Описание на сорта боб вигна, характеристики на отглеждането и добива

Винените зърна принадлежат към сортовете аспержи. Това е универсален сорт, който е подходящ за много ястия. Шушулките се използват на етапа на зрялост на млякото, когато са сочни и нежни.

Каква трябва да е почвата

За разсада на боб е желателно почвата да е рохкава и добре дренирана.

Нивото на киселинност може да бъде всяко, културата е неизискваща към този фактор. Препоръчва се да се даде предпочитание на песъчливи и глинести почви. Ако субстратът е тежък, тогава към него се добавя пясък и се изкопава.

Прекурсори на боб могат да бъдат всяка култура, но не и бобови култури. Те страдат от едни и същи заболявания и се нуждаят от едни и същи минерални вещества..

Време за кацане

Семената се отглеждат чрез семена веднага в открита земя. Не е необходимо да се отглеждат разсад предварително. Културата е термофилна, така че датите на засаждане трябва да съвпадат с нагряването на почвата. Оптималните дати съвпадат с края на май и началото на юни. Също така трябва да се съсредоточите върху климатичните условия.

Ако засадите семена в студена почва, това ще забави появата на разсад и тяхната болезненост. Те растат слаби и слаби.

Когато посадъчният материал се засажда в почвата, той трябва да се затопли до +16 градуса до дълбочина 5–8 cm.

осветление

Винените зърна принадлежат към растенията с кратък светлинен период. В деня, в който храстите са длъжни да бъдат на слънце не повече от 12 часа. При къса дневна светлина в храстите образуването на шушулки и тяхното узряване са по-активни.

Подготовка на леглото

Лехите за храстите се копаят предварително, премахват се всички плевели и се правят минерални торове, предимно азотни. Не се изискват други допълнителни подготвени.

Подготовка на семена и засаждане

Семената се засаждат на редове. Разстоянието между семената трябва да бъде 20–25 см. Дълбочината на засаждане е 7 см. Между всеки ред трябва да има разстояние поне 45 см. Когато разсадът започне да се появява, поставете висока опора до тях или завържете здрави въжета.

младок

Разсадът започва да се появява 6-10 дни след сеитбата. Ако нощите са студени, тогава с настъпването на вечерта я покриват. Ако разстоянието между разсада е малко, те се засаждат.

Характеристики за грижа

Vigna Beans е непретенциозна култура и грижите за храстите са минимални..

поливане

На етапа на появата на шушулките храстите изискват много вода. Необходимо е да поливате всеки друг ден. Употребата трябва да се затопля на слънце. Количеството течност, което добавяте, зависи от метеорологичните условия..

Горна превръзка

Първата горна превръзка се въвежда 3-4 седмици след появата. Особено остър на този етап, храстите се нуждаят от азот. Следваща горна превръзка се прилага в зависимост от състоянието на храстите..

Вредители и болести

По-често върху боба се появяват охлюви. За да се предотврати появата им, леглата постоянно се почистват от плевели. Ако плунките вече са се появили, те се събират ръчно или се правят капани на базата на плат, потопен в бира.

Събиране и съхранение

Датите на реколтата зависят от сорта и целта на отглеждане на боба. Аспержи боб почти веднага след появата на шушулките, те не трябва да прекаляват. Също така, аспержи боб може веднага да се изскубне, когато шушулките са малко по-стари и се използват за готвене.

Шушулките трябва да пожълтяват и да започнат да се отварят. След това се нарязват и мариноват. За да се определи колко са узрели шушулките, те се разбиват наполовина. По краищата на разлома няма влакна, а самата грешка е равномерна. Събирането на шушулки в насипно състояние не се препоръчва, шушулките узряват постепенно, събирайки ги заедно, може да срещнете такова явление, когато някои шушулки са презрели, а някои нямат време да узреят до края.

приложение

Шушулките се използват за готвене на различни ястия. Приготвя се като гарнитура или като самостоятелно ястие. Шушулките са добри в консервирана форма..

Вкусни са омлетите, салатите и печените с добавка на боб. Приготвяйки правилно шушулките, ще можете да се насладите на пресни зеленчуци през цялата зима.