Duroc свине: описание на породата, отглеждане и грижи

месо1,1–1,6 кг240-300 кг320-360 кг750–950 g60-70%1,2-1,8 cmвисоко

Външни характеристики

Прасетата Duroc имат характерен външен вид, който не позволява да бъдат объркани с други роднини. Всички екстериорни характеристики са комбинирани в таблица:

дълбоко широккрай дълги, силни, с масивни бутовевълнагрубцвятчервено златисто.

Представителите на Duroc много приличат на роднините на Landras. Това са две породи, които са сред петте най-продуктивни. Трудно е да се избере кой е по-добър при покупка. Имайте предвид, че те имат няколко разлики:

1. Матката Ландрас дава повече потомство - средно 12 индивида, а това е с 3-4 прасета повече от Дурок.
2. Възрастните Duroc глигани достигат по-голямо тегло - до 360 кг (300 кг при Landras) и имат по-голям летален добив.
3. Ландрас се купува, ако искат да се сдобият с отличен бекон, а Дюрок - за да получат нежно месо.

Тегло и размери

Прасенцата се раждат с маса 1,1–1,6 кг. Тогава при правилно хранене и грижи те получават средно 750–950 г на ден. На възраст 170-180 дни тежат 100 кг. Възрастните индивиди се различават в следните размери:

• дължина на тялото на глигани - 1,7–1,9 m;
• дължина на тялото на прасето - 1,7–1,8 m;
• тегло на глигана - до 360 кг;
• тегло на прасетата - 240–300 кг.

Продуктивни качества

Добивът на месо от клане е 58–70% , мазнини - 10-15%. Мастният слой има дебелина 1,2-1,8 cm.

Плюсове и минуси

• Goodies
• издръжливост на индивидите;
• спокойна природа;
• добре развит майчин инстинкт;
• преждевременно развитие;
• непринуденост;
• висок процент на оцеляване на младите животни.
• вкусно и качествено месо.

• минуси
• ниска плодовитост;
• нужда от протеинова храна;
• податливост на атрофичен ринит.

Съвети за избора на добър човек при покупка

Успехът на отглеждането на високо продуктивни и здрави прасета зависи до голяма степен от правилния избор на прасенца. Ето няколко предложения за това какво да търсите при покупка:

1. Прасенцето трябва да може да яде съставки от диета за възрастни добре и правилно.. Купуването на малки прасенца на възраст до месец, които все още не са прехвърлени от мляко в обикновена храна, трябва да се изостави.
2. Необходимо е да се изследва устната кухина и да се оцени състоянието на ухапването.. Важно е за правилното дъвчене и обработка на храната..
3. Необходимо е да се оцени състоянието на здравето (след изследване на вълна, никел, очи, анус), поведението и съответствието на екстериора със стандартите на бебетата и техните родители.
4. Теглото е важно. На възраст от един месец прасенцето трябва да тежи около 5-7 кг, на 2 месеца - 14-18 кг.
5. Необходимо е да поискате документация относно ваксинацията и антихелминтните мерки.

Характеристики на отглеждането и грижите

Прасета Duroc непретенциозни към условията на задържане. За да се постигне най-висока производителност обаче, е необходимо да се спазват препоръките за отглеждането на месни прасета..

Условия на задържане

За поддръжката на представители на Duroc са необходими свине и оградено място за разходка. Препоръчителни размери на помещенията за живеене - 0,5 квадратни метра. м на 1 прасенце, 1 кв. м на 1 възрастен. В свинете трябва да поддържате следните параметри на микроклимата:

• температура - + 15–20 ° С;
• влажност - до 75%.

Прасетата Duroc са толерантни към студените температури, поради което отоплителното оборудване не е задължително. Но те са много чувствителни към висока влажност, следователно е важна качествената вентилация. Изискванията му са движението на въздуха на ниво от 0,2 m / s в студения сезон и 0,8 m / s в топлия сезон. В свинарника трябва да бъдат оборудвани с големи прозорци, през които естествената светлина ще влиза. Съотношението на площта на прозорците и площта на пода трябва да бъде 1: 10–1: 20.

За да може стаята да бъде лека и дневна светлина да се бие от стените, е необходимо да ги избелите. Дневната светлина за свине, които се угояват, трябва да бъде около 8-10 часа, за животни, които са в други стадии, 14-18 часа. Изисквания за изкуствено осветление - 50 апартамента.На пода се полагат сено, слама или дървени стърготини. Табуретката се почиства ежедневно. Най-добре е, ако конструкцията е оборудвана с отводняване, поради което канализацията се слива на едно място. Всеки ден постелята също се променя. 1-2 пъти седмично трябва да миете подове, хранилки и съдове за пиене, а 2 пъти месечно помещенията, оборудването и инвентарите се дезинфекцират.

хранене

За постигане на максимална производителност е необходимо да се създаде балансирана диета за животни, която включва различни видове фуражи.

Възрастни прасета

Започвайки от 3 месеца, свинете за клане се хранят с продукти, които съдържат много протеини, витамини и минерали - сочни, зелени, концентрирани фуражи. Малко преди клането диетата се коригира чрез въвеждане на 50% картофи и 50% фураж.Преди клане трябва да сведете до минимум количеството фуражи от рибен произход, просо, соя - те са лоши за качеството на месото. Нежелателно е също да се хранят овес, ечемик, царевица, тъй като такива съставки допринасят за увеличаване на мастния слой..

Приблизителна диета на свине по време на угояване с месо може да се състави, както следва:

Освен храна, прасето трябва да получава вода за пиене. Младите индивиди ще се нуждаят от около 5–7 l вода на ден, възрастни - 12–15, кърмещи - 25. Най-оптималните поилки за тези животни са пиячите на зърна с автоматично хранене.

Млади животни

Младите индивиди трябва да се хранят с храни, богати на протеини. За да могат животните да достигнат максимално тегло в най-бързо време, трябва да направите правилната диета и да спазвате режима на хранене. Диетата на месни прасета трябва да включва:

• картофи;
• силаж;
• бобови растения;
• кюспе;
• костно и рибно брашно;
• производство на месо и риба;
• млечни продукти.

През зимата прасетата трябва да се предлагат храна 3 пъти на ден, а през лятото са достатъчни 2 хранения. От ранна пролет до късна есен животните трябва да бъдат пуснати на разходка. За да се получи 1 кг наддаване на тегло, е необходимо да се осигурят 3,7-3,8 фуражни единици.

Има 3 режима на хранене на прасета:

1. неограничен - постоянна наличност на хранилката в подаващото устройство.
2. нормализира - хранене няколко пъти на ден по едно и също време.
3. ограничен - хранене на определени видове храна по различно време.

Необходимо е да се придържате към такъв процент на храната в диетата на младите животни:

• концентриран - 60–80%;
• сочни - 10–20%;
• груб - 10%;
• животински произход - 5%.

За 5–10 дни прасенцето трябва да получи около 50 г фураж, през следващите 10 дни количеството фураж се увеличава с 50 г, след това за 10 дни им се дава 250 г фураж, през следващите 10 се добавят още 200 гр. По този начин до втория месец 900 г фураж на ден. Приблизителната диета на ден от 2 до 4 месеца може да изглежда така:

Свиневъдство

Опитните свиневъди не препоръчват развъждането на свине Duroc, аргументирайки това с тяхната ниска плодовитост и оттам нерентабилност. Целогодишното отглеждане на животни не може да възстанови приходите от продажба на прасенца.Помислете как протича развъждането при прасета. Пубертетът при тези животни настъпва след 6-7 месеца. Въпреки това чифтосването се препоръчва да се извършва след 10-11 месеца с наддаване на тегло от 130-140 кг. Това е необходимо, за да узрее тялото на жената и тя нормално да се роди и да даде необходимото количество мляко.

За успешното чифтосване е необходимо да знаете признаците на сексуален лов при описаните животни:

1. Зачервяване на гениталиите.
2. Прекомерно генитално течение.
3. Неспокойно поведение.
4. Намален или липсва апетит.
5. Рефлекс на неподвижност - при натискане с ръце върху крупата женската продължава да остава на мястото си.

Овулацията продължава 10-15 часа. Продължителността на сексуалния лов е 36-120 часа. Освобождаването на яйцето става 24 часа след началото на сексуалния лов. Пълният репродуктивен цикъл на свинете продължава 17–24 дни. След приключването му се появяват или признаци на бременност, или сексуален лов се повтаря. Сок и груб фураж се добавят към диетата на бременно прасе и се увеличава процентът на концентриран фураж. Трябва да се предпазва от стресови ситуации, шум. Бременността продължава 111–115 дни. 2 дни преди да роди, женската трябва да бъде спряна за свободно отглеждане.Фактът, че фара е близо, може да се установи от подуване на гениталиите, увеличаване на вимето, неспокойно поведение и отделяне на коластра. Опити се случват на всеки 10 минути. Прасенце излиза с всеки опит. Farrow може да се простира във времето от 1,5 до 6 часа. Обикновено се случва без човешка намеса. Ако възникнат усложнения, ще трябва да се обадите на ветеринарен лекар. Краят на раждането ще свидетелства за края на раждането..

След края на раждането, гениталиите и вимето на родилката трябва да се измият с топла вода и да се избършат със слаб разтвор на калиев перманганат. Пъпната връв ще трябва да бъде прерязана и изгорена с йод. Ноздрите, ушите и устата на бебетата трябва да се измиват със слуз и да избърсват тялото им с кърпа или сламка. След това майката може да храни бебетата. Отначало ядат коластра, а след около ден - вече мляко.

Кърмещата женска се храни през първите дни с овесени ядки и пшенични трици. След това постепенно се добавят обичайните съставки. За да се произведе 1 литър мляко в млечните жлези, прасето трябва да бъде хранено с 0,85 фуражни единици. След седмица майката с децата може да бъде пусната на разходки. Храненето започва 14 дни след раждането. Първите допълващи храни са смесители, които включват ечемик, мляко и глина. След това трябва постепенно да въвеждате други продукти.

Болести и тяхната профилактика

Прасета Duroc могат да страдат от такива заболявания:

1. Атрофичен ринит. За да го предотвратите, често трябва да почиствате в прасето, да установявате добра вентилация, да следите индикаторите за влажност, както и липсата на течение. Лечение с антибиотици.
2. бот. Превенцията и лечението се състоят в прием на антихелминтни лекарства, в зависимост от паразита, който се е настанил в организма. От широко използваните лекарства са "Албендазол", "Фендмендазол".
3. лептоспироза. За да се предотврати заболяването, е необходимо да се ваксинират животни, за да се предотврати поглъщането на малки гризачи и кърлежи в прасето. За лечение се използват антибиотици, например стрептомицин..
4. бруцелоза. За да не се разболеят животните, трябва да се спазват хигиенните стандарти. Заболяването не се повлиява от лечението.
5. диария. Нарушенията на храносмилателната система могат да бъдат избегнати чрез поддържане на прасета, пиене на купички, хранилки, падока, инвентар и чист контрол и постепенно въвеждане на нови фуражи. Ако възникне диария, свинете се дават много вода с разтворени антибиотици.
6. салмонелоза. Лекува се с антибиотици и строга диета..
7. пастьорелоза. След потвърждаване на диагнозата ветеринарният лекар предписва антибиотична терапия.

За да се предотврати развитието на болести, животните трябва да бъдат ваксинирани навреме (от чума, еризипела, болест на крака, устата, туберкулоза, колибактериоза, салмонелоза) и да провеждат ветеринарни прегледи 3 пъти годишно. При първите признаци на болестта индивидът трябва да бъде засаден в отделна стая.

Кръстосване с други породи

Чистопородните прасета Duroc често се кръстосват с други породи. Най-често вземат за разплод свине на бели прасета или Landras. Резултатът е хибридни прасета, които по-късно могат да бъдат използвани за угояване. По правило те се отличават с добро здраве, добро ежедневно повишаване, прекрасни вкусови характеристики на постно месо.

Перспективи за отглеждане на прасета Duroc порода

Днес въпросната порода е най-популярната в света. Въпреки това, поради чувствителността му към обикновената настинка, е по-добре да се съхранява в региони с умерен или топъл климат. За северните райони отглеждането ще бъде проблематично. Също така породата не е подходяща за ферми, които са специализирани в отглеждането и продажбата на прасета. Затова е по-добре да се сдобиете с представители на Landras, бели и други силно плодородни прасета.В момента на територията на Украйна се излюпват прасета от Дюрок, които достигат тегло 325 кг, а месото им има отлични вкусови характеристики. Днес има малко от тях - около 5 хиляди цели, обаче, такива показатели за производителност показват добра потенциална перспектива..

Така че, Duroc е популярна високопродуктивна свиня, която е адаптирана към живот при всякакви условия, но се нуждае от протеинова храна и отсъствие на течение. Хранят се до 9 месеца, след което получават месо с отлично качество. Целогодишната поддръжка е нерентабилна.

Видео: свине за разплод Duroc