3 Прости рецепти за приготвяне на петминутни крушови круши за зимата

Крушите са вкусни и здравословни плодове. Много домакини правят заготовки от тях, за да запазят красиви плодове за зимата. Има много рецепти за сладко от круши, включително пет минути, приготвяне на храна, която не отнема много време и не изисква много усилия. Можете да приготвите лакомство по класическата рецепта, но е позволено да добавите допълнителни съставки, за да получите оригиналния вкус и мирис.

Как да си направим сладко от круши "пет минути"?

Конфитюр "Пет минути" не изисква дълго готвене. Сварете го за 5 минути. Според някои рецепти обаче готвенето се извършва на няколко стъпки, така че общото време може да достигне 15 минути. Има няколко рецепти за приготвяне на "бързо" конфитюр. Тези, които го готвят за първи път, се съветват да изберат най-простия. С появата на опит можете да готвите по по-сложни рецепти..

нарязани на кубчета

Това е проста рецепта, с която дори начинаещите домакини могат да се справят. Задължително за подготовка:

• круши - 1 кг;
• захар - 1 кг;
• половин лимон;
• вода - 250 мл.

Как се готви:

1. Плодовете се измиват старателно, обелват се и се отстраняват кутиите със семена.
2. Пулпът се нарязва на малки кубчета, те трябва да се заливат с изцеден лимонов сок.
3. Водата се налива в съд, довежда се до кипене, добавя се захарта и сиропът се вари, като се бърка непрекъснато. 5 минути време за готвене.
4. Крушите се прехвърлят в съд със сироп и се оставят за няколко часа.
5. Сега трябва да поставите контейнера на малък огън, да заври и да готвите на голям огън за 5 минути. Не забравяйте да премахнете появяващата се пяна.
6. Готовото сладко се излага в стерилизирани буркани и се покрива с капаци.

нацепени

Крушовото сладко с резени по време на процеса на готвене придобива кехлибарен цвят и има страхотен вкус. Не е трудно да го приготвите, а краткото готвене ще спести парчета круши в тяхната цялост.

съставки:

• круши - 1 кг;
• захар - 1 кг.

Получаване:

1. Плодовете се измиват, нарязват се на няколко части, семената се отстраняват. След това парчетата се нарязват на малки филийки.
2. Поставете плодове в съд за готвене. Добавете захарта и внимателно разклатете, за да се смесят..
3. Контейнерът с круши се отстранява за 5-6 часа на хладно място, така че сокът да изпъкне и цялата захар да се разтвори.
4. След това време контейнерът се поставя на печката, довежда се до кипене на слаб огън и се вари 5 минути.
5. Оставете сладкото да се охлади и повторете процеса отново, ако е необходимо, можете да повторите процедурата два пъти.
6. Конфитюрът се опакова в подготвени контейнери и се прибира за съхранение..

С мед и лимон

Ако добавите мед и лимон по време на приготвянето на сладко, ще получите не само вкусно, но и много полезно лакомство.

съставки:

• круши - 1 кг;
• захар - 250 г;
• мед - 50 мл;
• лимонов сок - 25 мл;
• ванилова захар - 25 g.

Метод на готвене:

1. Плодовете се измиват старателно, обелват се и семената се отстраняват. Нарежете плодовете на малки филийки.
2. Крушите се нареждат в тенджера, отгоре се покриват със захар, всичко се оставя за една нощ на хладно място.
3. На следващия ден в контейнера със сместа се добавят течен мед, лимонов сок и ванилова захар, всичко се разбърква добре.
4. Пригответе сместа на слаб огън, след като заври, гответе в продължение на 5 минути.
5. Готовото лакомство се подрежда в буркани и коркира с капаци.

Как да съхранявате заготовки с круши?

Готовото сладко от круши се съхранява, както всяко друго, на тъмно, хладно място. Препоръчва се за тази цел да изберете изба, хладилник, на такива места продуктът ще стои бездействащ шест месеца и няма да се влоши.. Пет минути е по-добре да не оставяте на стайна температура, за да не се заквасят, плесенят.