съдържание
Калината е ценна ягодова култура. Отдавна се използва за лечение на различни настинки, поддържайки здравето и красотата на женското тяло. Този продукт е не по-малко полезен за мъжете. Статията подробно описва свойствата на калина, нейната употреба, рецепти.
Витамини в калина
За да разберете каква точно е употребата на даден продукт, трябва да изучите по-подробно неговия химичен състав и данни и хранителна стойност. Това ще помогне за правилното въвеждане на калина в менюто ви, като същевременно ще получите максимална полза.
За 100 г пресни плодове 26,3 ккал. Този номер включва:
- протеини: 0,4 g;
- мазнини: 1,5 g;
- въглехидрати: 6,5 g;
- органични киселини: 1,4 g;
- диетични фибри: 0,54 g;
- вода: 89,6 g;
- пепел: 0 g.
Освен витамини, калината включва редица микро и макроелементи. Хармоничната комбинация от химични съединения и витамини е много важна за човешкото тяло.
Витаминен и минерален състав:
витамини | Трейс елементи | макронутриенти |
|
|
|
Полезни свойства за мъжете
Мъжете са подложени на ежедневни стресове не по-малко от жените (тежък физически и умствен труд, нервни сътресения, болести). Тялото просто се нуждае от допълнителна помощ при възстановяване, в противен случай рано или късно ще се провали. Поради богатия си състав, калина може да се използва като заместител на имуномодулаторите и витаминните комплекси. Специално свойство са не само плодовете на калина, но и нейните цветя.
плодове
Витамините от групата, които включват тиамин, рибофлавин, пантотенова киселина, пиридоксин и фолати, са основните градивни елементи на почти всички тъкани и органи. Те помагат да се ускорят регенеративните процеси в клетките, укрепват мускулния корсет и повишават ефективността на нервната система.
Аскорбиновата киселина, бета каротинът и алфа токоферолът участват в структурата на кожата, повишават еластичността им. В допълнение, витамин С върши отлична работа за подобряване на работата на имунната система, а също така стимулира метаболизма, което спомага за по-бързото извеждане на токсините от тялото. Поради високото съдържание на витамин С в състава на калина, той се използва не само за превантивни цели, но и за лечение на възпалителни процеси.
Филохинонът повишава коагулацията на кръвта. С липсата му дори и най-малките разфасовки ще заздравеят за много дълго време. Също така този витамин участва в подобряването на работата на бъбреците, черния дроб, жлъчния мехур и редокс-процесите. Ниацинът е необходим за пълното разграждане на мазнини, протеини, аминокиселини и пурини. Помага за намаляване на холестерола в кръвта, което има благоприятен ефект върху състоянието на кръвоносните съдове.
Минералите, заедно с витамините, активно помагат за възстановяване на тъканните клетки, намаляват съдовата пропускливост, предотвратяват развитието на тромбоза, а също така участват в подобряването на метаболизма, производството на полови хормони и подобряването на функционалността на пикочно-половата система.
цветове
Цветята на калина също имат не по-малко богат витаминен и минерален състав. Те се използват и при лечението и профилактиката на различни заболявания при мъжете. Основното свойство на цветята на въпросното растение е имуномодулиращо. Този ефект се постига благодарение на аскорбиновата киселина, флавоноидите и етеричните масла..
В допълнение, използването на отвари на базата на цветя допринася за:
- стимулация на хематопоезата;
- спазми на гладката мускулатура;
- подобряване на качеството на съня;
- унищожаването на микроорганизми, които провокират възпаление;
- стимулиране на потта и мастните жлези;
- премахване на проблеми с работата на стомашния тракт.
Използване на болести
Калина се използва при лечението на много заболявания, като допълнително или основно лекарство. С негова помощ, буквално след седмица, можете да премахнете симптомите на лека настинка. Растителните екстракти стимулират втечняване на храчки и стимулират отделянето му от белите дробове. Ако продължите да го приемате за превантивни цели, можете значително да намалите риска от рецидив.
В допълнение към настинки, въпросният продукт се използва за лечение на:
- запек - поради ускоряването на метаболизма плодовете допринасят за нежно почистване на червата;
- хемороиди - като спомагателно средство, което засилва образуването на кръв, с цел попълване на загубения ресурс;
- кожни заболявания - Спомага за възстановяването на клетките на дермата, както и за облекчаване на възпалението в тъканите;
- неврози - спомага за понижаване на кръвното налягане, облекчава спазмите, подобрява качеството на съня и стимулира възстановителните процеси в мозъчните клетки;
- простата - подобрява еректилната функция, ускорява отделянето на урина и токсини.
Противопоказания и вреди
Ползата от въпросния продукт може да доведе до вреда, ако лицето не вземе предвид противопоказанията и не спазва ежедневния прием. Всеки ден, без вреда за здравето, можете да ядете 20 плода от калина.
Основното противопоказание за консумацията на плодовете на въпросното растение се отнася до нарушения на стомашния тракт, придружени от повишена киселинност. Поради наличието на голямо количество диетични фибри и органични киселини, стените на стомаха се дразнят и състоянието се влошава. Допустимо е да се консумират плодове само в ремисия и само след консултация с лекар.
Да се откаже от консумацията на продукта е за тези, които страдат от подагрозен артрит, защото пуриновите киселини стимулират отлагането на соли в тъканите, което засилва болковия синдром. При хипотония, зрънцето също е противопоказано. Плодовете и цветята на калина са склонни да понижават кръвното налягане. В резултат на силния му спад могат да започнат необратими процеси в организма.
В допълнение към горното, трябва да вземете предвид реакциите на собственото ви тяло към консумацията на продукта. В някои случаи може да се появи индивидуална непоносимост. Ако се появят симптоми като гадене, диария, виене на свят или обрив, спрете употребата на плода веднъж завинаги..
Рецепти за калина
За да поддържа имунитета и да подобри общото благополучие след настинка, човек може да консумира 20 плодове всеки ден (сухи или пресни). Курсът трябва да продължи около месец, след това трябва да направите почивка за 20 дни и можете да продължите приема.
Обогатен коктейл е много полезен. Приготвя се от 1 литър вода, 150 г захар и 300 г червена калина. Плодовете се заливат с вода, добавя се захар. Варете 3 минути, след това настоявайте 2 часа. Вземете 300-400 мл през целия ден. Коктейл помага за укрепване на имунната система, насища организма с витамини и минерали, подобрява работата, настроението и утолява жаждата.
Отвара на базата на цветя на калина се приготвя, както следва:
- На чаша вряща вода сложете 1 ч.л. суровини и настояват 2 часа.
- Филтрира се, разрежда се с чиста вода 1: 1.
- За да подобрите вкуса, добавете захар или мед (1 ч.л.) и пийте като чай.
Бульонът стимулира образуването на кръв, подобрява качеството на паметта и съня, тонизира и облекчава умората.
По същия начин можете да направите чай на базата на горски плодове. Чаша вряла вода ще ви трябва 1-2 с.л. суровини и 1 ч.л. мед. Плодовете се заливат с течност и настояват. Когато чаят се охлади до удобна температура (за да може да се пие и да не се изгори), добавете мед.
Чайове и инфузии на базата на горски плодове или цветя на калина се приемат на курсове 2-3 седмици, след това не забравяйте да направите почивка от поне 7-10 дни.
Калината е полезен продукт, който се използва за медицински и превантивни цели за мъже. Има хармоничен витаминен и минерален състав и много рядко предизвиква алергични реакции..