Чай от джинджифил-лимон: как да се вари и пие правилно

Традиционната медицина практикува използването на много билки и подправки с лечебни свойства. Включването им в диетата го прави разнообразен, вкусен и здравословен. За доказаните продукти като джинджифил, лимон и мед - вижте по-нататък в статията..

Лечебните свойства на мед, джинджифил и лимон

Полезните и лечебни свойства на трио от лимон, джинджифил и мед са известни отдавна и успешно се прилагат на практика за лечение на цялото тяло. Тези компоненти са идеални в такава комбинация и имат благоприятен ефект, който се състои в следното:

  • корен от джинджифил има затоплящ ефект, ускорява кръвообращението, подобрява храносмилателния тракт и премахва отровите и токсините, той също съдържа антиоксиданти, което допринася за подмладяване-
  • Лимонът е богат на витамин С, почиства клетките и повишава имунитета.-
  • медът стабилизира метаболизма на мазнини, въглехидрати и протеини в организма, подобрява имунните свойства, не се отлага по бедрата с ненужно тегло, а се използва като източник на енергия.
  • Като цяло ефектът от комбинацията от тези продукти допринася за:
  • оптимизиране на защитните свойства срещу вируси и инфекции;
  • ускоряват метаболитните процеси;
  • подобряване на дейността на храносмилателния тракт;
  • почистване от токсини и токсини;
  • наситени клетки с основни витамини и минерали;
  • облекчаване на симптомите на настинки и ускоряване на възстановяването;
  • подобряване на състоянието на кожата, косата и ноктите;
  • загуба на апетит и загуба на тегло.

И това не е целият списък с предимствата на това трио, затова чаят с тези съставки много често се използва в ежедневието.

Знаете ли? Коренът от джинджифил премахва не само гаденето (действа по-добре от аптечните лекарства), но и от мускулната болка.

Методи на готвене

Напитка с джинджифил, лимон и мед е не само здравословна, но и вкусна. Можете да го приготвите по различни начини. В състава му могат да бъдат включени и други съставки, които могат да допълнят неговите ползи и да направят вкуса незабравим..

класически

Най-простата версия на джинджифиловия чай е лесна за приготвяне и се състои от прости манипулации:

  1. Обелен и нарязан джинджифил (около 30 г) в чайник.
  2. Добавете лимон (1/2 или 1/3 част) и 3-4 с. Л. В съда. черен или зелен чай.
  3. Изсипете вряла вода върху сместа (около литър) и оставете да вари за 10-15 минути.
  4. Изсипете напитката в чаши и добавете мед на вкус.

Такава лечебна отвара ще помогне в сезона на настинките да укрепи стабилността на организма и ако се разболеете, ще ускори лечебния процес..

Важно е! Не добавяйте мед към гореща напитка. При температури над + 40 ° C той губи полезните си свойства.

За поддържане на имунитета, затоплящ чай



Не само за повишаване устойчивостта на организма към инфекции, но и за загряване в студена зимна вечер с чай, варени, както следва:

  1. Литър вода се изсипва в емайлиран тиган или черпак, поставен на огън.
  2. Преди кипене добавете 1,5-2 ч.л. настърган корен от джинджифил и 2 ч.л. черен чай.
  3. В момента на кипене в чай ​​хвърлете 2 бр. карамфил и 1/2 ч.л. смлян кардамон.
  4. След като заври отново, извадете напитката от печката и изсипете в чаши.
  5. След това добавете резенче лимон и мед към сместа на вкус.

Зелен чай Отслабване

Комбинацията от джинджифил-лимон и мед също показва положителен резултат при намаляване на апетита и отслабване. Тези компоненти могат да бъдат включени в храната под всякаква форма, но всички те ще бъдат комбинирани ефективно и вкусно под формата на чай. Следните рецепти ще ви помогнат не само да се отървете от излишните килограми, но и да подобрите здравето си:

  1. Варете в 150 мл вряща вода 1 ч.л. зелен чай и 2-3 листа мента, добавете настърган джинджифил (2-3 малки парченца) и кръгче лимон. Малко по-късно се разтваря в напитка 1 ч.л. мед и малко канела (на върха на нож).
  2. Сварете в 1 литър вода 2 с.л. л. настърган джинджифил за 10-15 минути. Добавете към врящата смес 2-3 листа мента или маточина и 1 с.л. л. зелен чай. Отделете сместа и изсипете в нея 4 с.л. л. лимонов сок и разтворете 1,5 с.л. л. мед.
  3. Смелете джинджифил (филийка около 3 см), 2 скилидки чесън и половин лимон, добавете 1 с.л. л. зелен чай. Изсипете сместа с 0,5 л вряла вода и оставете за около 2 часа. След охлаждане разтворете 2 с.л. мед.

Този чай е добре да се пие сутрин и през целия ден.. Това ще даде сила и сила, а също така ще допринесе за намаляване на глада и загуба на тегло. Към тези рецепти, ако желаете, можете да добавите малко мляко, което ще придаде необичаен вкус и ще послужи като източник на калций и други полезни вещества..

С куркума

За своя ярък цвят и уникални свойства тази подправка се нарича "златиста". Придава на ястията неподражаем вкус и привлекателен външен вид. True Elixir комбиниран куркума с джинджифил, лимон и мед. Такъв чай ​​ще укрепи имунната система, ще премахне токсините, ще поддържа тонуса на организма и ще служи като естествен антибиотик.. Подгответе не е трудно:

  1. Смесете 1/2 ч.л. настърган корен от джинджифил и 1/4 ч.л. куркума, залейте с 200 мл гореща вода.
  2. Сложете на огън и донесете да заври. Варете още 3-4 минути на слаб огън.
  3. След като извадите от печката, оставете за 15 минути, за да настоявате.
  4. Изсипете в чаши и подправете с лимон и мед на вкус.


Такъв инструмент помага и при загуба на апетит, гадене и метеоризъм..

Знаете ли? Освен бял (бенгалски) джинджифил, има и барбадоски (черен) джинджифил. Черният корен не е необходимо да се почиства, достатъчно е да го изплакнете с вряла вода преди употреба.

С морски зърнастец

Ярките и сочни плодове от морски зърнастец са истинско хранилище на витамини. Лечебното масло от това растение се използва в медицината от много години за лечение на редица заболявания.. Чай с това прекрасно зрънце изпълва с енергия и жизненост, стабилизира имунната, кръвоносната и нервната система, както и ще предотврати настинки и ще укрепи зрението. Можете да приготвите лечебна напитка по различни начини, като използвате различни компоненти:

  1. За една порция трябва да сварите 1 ч.л. черен или зелен чай в чаша вряла вода. В леко охладена напитка добавете малко настърган джинджифил (една трета от чаена лъжичка), натрошени плодове от морски зърнастец (1/3 супена лъжица), мед и лимон на вкус.
  2. За тази рецепта ви трябват 2 с.л. л. нарязан джинджифил се смесва със 100 г счукан морски зърнастец и се залива с 0,5 л вряла вода. Добавете пръчица канела и няколко резенчета лимон. Настоявайте 7-10 минути и подсладете 1 супена лъжица. л. мед.
  3. Освежаващ и утоляващ жажда състав може да се приготви с лед. За него трябва да вземете плодове от морски зърнастец (0,5 чаши) + 1 супена лъжица. л. корен от джинджифил (настърган или нарязан на ситно) + 3 ч.л. зелен чай и се залива с 0,5 литра вряла вода. Нарязани в месомелачка или в блендер, се добавят 1 лайм или лимон, както и 2-3 стръкчета мента и ледени кубчета, след като чаят се влее.

С малини

Незаменим инструмент в борбата с настинките са малини, които действат като „естествен аспирин“. Те дължат този ефект на салициловата киселина, която е част от състава им. Малини сладко е често срещано лекарство за настинка. А комбинацията от малини с трио от джинджифил-лимон-мед не само ще заздравее, но и ще облекчи умората и ще попълни доставката на отпадъчна енергия. Чаят с тези съставки се оказва вкусен и витаминен.

Може да се приготви за няколко минути:

  1. Сложете в чайник 2 с.л. л. черен или зелен чай и същото количество настърган корен от джинджифил и се залива с 500 мл вода.
  2. След 5 минути настояване добавете 2 с.л. л. малиново сладко или пюре от пресни малини и 2 резенчета лимон.
  3. Подсладете с мед на вкус и пийте топло 2-3 пъти на ден.

С канела

Канелените напитки имат редица предимства., сред които: подобряване на паметта, концентрацията, подобряване на мозъчната дейност и нормализиране на кръвообращението. А комбинацията с джинджифил, лимон и мед, освен че засилва този ефект, помага и за ускоряване на метаболитните процеси в организма, прочистване от вредни вещества и повишаване на имунитета. Процесът на готвене се състои от няколко прости стъпки:

  1. Сварете нарязания джинджифил (около 15 g) в 1 литър вода (на слаб огън) за 10 минути.
  2. Няколко минути преди готвене добавете 1 пръчка канела (или 1,5 с. Л. На прах).
  3. След като изключите, добавете 2 резена лимон и няколко листа мента, оставете да вари 5 минути.
  4. Преди употреба разтворете 2-3 супени лъжици в напитка. мед.

Канелата понижава концентрацията на захар в кръвта, така че е по-добре да добавите мед към напитката, а не захарта.

В термос

Ползите и ефективността на лечебния чай и инфузия се увеличават, ако ги настоявате не в чайник, а в термос. Така че можете да направите почти всеки чай. Ето една проста версия на такава напитка:

  1. Нарязан корен от джинджифил (около 3 см), наполовина нарязан с резени лимон и 2 ч.л. сложете зелен чай в термос. Изсипете вряща вода над литър.
  2. Настоявайте около 3 часа.
  3. Добавете 3 с.л. мед и напитката е готова. Целият обем може да се консумира през деня.

Противопоказания и вреди

  • Въпреки големия брой предимства, горните рецепти имат и недостатъци, свързани с джинджифила, включен в състава им, така че употребата им трябва да бъде ограничена в такива случаи:
  • джинджифилът има дразнещ ефект, така че може да бъде вреден в случай на пептична язва или гастрит, както и някои други проблеми на стомашно-чревния тракт;
  • коренът има холеретичен ефект, поради което е противопоказан при чернодробни заболявания и наличието на камъни;
  • при твърде висока температура може да провокира още по-голямо увеличение;
  • способността за разреждане на кръвта прави невъзможно използването при различни кръвоизливи;
  • джинджифилът повишава налягането, така че е забранен при хипертония;
  • приета преди лягане, може да причини безсъние, затова се препоръчва да го използвате сутрин и през деня;
  • не може да се приема с алергии, както и бременни и кърмещи жени.

Важно е! Ако почувствате гадене, неудовлетвореност, повръщане или алергии, трябва да спрете приема на джинджифил..

Коренът от джинджифил може да повлияе на ефекта на някои лекарства:

  • увеличава ефекта на антидиабетни лекарства;
  • повишава ефективността на антикоагуланти;
  • може да засили ефекта на сърдечните лекарства;
  • взаимодействието с деполяризиращи мускулни релаксанти може да увеличи риска от аритмия.

Когато въвеждате в диетата си чайове с билки и подправки, трябва да помните, че в малки дози това е лекарство, но ако надвишите обема им, можете да навредите на себе си и да получите обратен ефект, следователно не трябва да злоупотребявате с такива продукти, а да ги използвате правилно. Най-добре е да редувате различни състави, да експериментирате с различни съставки, получавайки ползи и удоволствие..