съдържание
Подправка, наречена джинджифил, има остър вкус и отдавна се е превърнала в незаменим елемент при приготвянето на различни ястия. В допълнение, джинджифилът има лечебни свойства и помага за справяне с много заболявания. Настойката от джинджифил е полезна както за външна, така и за вътрешна употреба. В този материал разглеждаме рецепти за приготвяне на такава тинктура и особеностите на нейното съхранение.
Тинктура от джинджифил върху луна: ползи и вреди
Напитката от джинджифил може да се използва както за оздравяване на тялото, така и за профилактика.
- Има много причини, поради които напитката от джинджифил е полезна за вашето здраве:
- подобряване на храносмилателната система;
- подобряване на кръвообращението;
- повишаване на имунната система;
- укрепване на нервната система;
- зрителна острота;
- влияние върху развитието на паметта;
- отстраняване на токсините;
- подобряване на червата;
- осигурява положителен ефект върху дихателната система;
- осигуряване на обезболяващо действие;
- отстраняване на възпалителния процес;
- борба с безплодието (жени и мъже);
- укрепване на съдовата система.
- Днес има следните противопоказания и отрицателни аспекти на употребата на тази тинктура:
- риск от развитие на алкохолизъм;
- развитие на панкреатит;
- язви на храносмилателната система;
- гастрит;
- цироза;
- заболявания на сърдечно-съдовата система;
- заболявания на пикочната система;
- алергична реакция към алкохол или джинджифил;
- тумор.
Най-добрите рецепти за приготвяне на тинктури, избора и подготовката на съставките
По-долу са представени рецепти за приготвяне на напитка от джинджифил у дома. Когато приготвяте тинктури, е необходимо правилно да спазвате пропорциите на съставките.
20 g
0,5 л
1 ч.л..
1 бр.
1 щипка
- Изплакнете корена подправка под течаща вода и обелете, настържете или смилайте с месомелачка.
- Сложете джинджифил в буркан за настояване, добавете нарязан лимон, мед, сол и водка, разбъркайте добре.
- Затворете буркана с капак на тинктурата, прехвърлете на тъмно място в продължение на 2 седмици (настоявайте при стайна температура). Периодично се препоръчва бурканът да се разклати с тинктура..
Видео рецепта
Рецепта номер 2
Бърза рецепта
50 g
1 бр.
1 литър
1 ч.л..
- Почистете корена на растението, настържете.
- Извадете жар от лимона с фина ренде, изцедете сока.
- Смесете дестилат, лимонова кора и корен от джинджифил, добавете изцедения лимонов сок и захар.Разбъркайте тинктурата и оставете да вари за 10-15 минути.
- След определеното време напитката трябва да се филтрира с помощта на фуния и малко парче памучна вата в друг съд.
Видео рецепта
Приготвената напитка от джинджифил се препоръчва да се консумира в хладна форма, докато се яде лимон. Напитката има лек освежаващ аромат, перфектно затопля тялото.
Рецепта номер 3
Проста рецепта
50 g
100 g
0,5 л
20 g
- Нарежете лимона на 4 части, преминете през блендер.Не махайте корите от джинджифил, нарязвайте на малки парченца, минавайте през блендер заедно с лимон, захар и малко количество лунен лъч.
- Прехвърлете сместа в чист буркан, добавете останалата част от луната, разбъркайте старателно в продължение на 5 мин. Оставете да вари за 30 минути..
- Прецедете течността с марля в друг съд. Изстискайте останалата каша..
- Налейте напитката в стъклена бутилка с фуния и марля, за да се отървете накрая от остатъците от джинджифил и лимон.
Видео рецепта
Напитката е много ароматна, почти не се усеща алкохол, има само лека горчивина.
Характеристики и срок на годност
Няма специални правила за съхраняване на напитка от джинджифил, но най-основната препоръка е да се съхранява на хладно място. Тогава напитката ще запази своите вкусови и качествени свойства през цялата година.
Джинджифилът винаги е бил известен със своите качествени характеристики, голям брой витамини и хранителни вещества, така че тинктурата от джинджифил е истинска находка при лечението на много заболявания.