съдържание
Една от най-популярните подправки в света е джинджифилът. От древни времена се използва за медицински цели за предотвратяване на различни заболявания и укрепване на имунитета. Но не всеки знае, че лечебният корен на джинджифила помага в борбата с такова коварно заболяване като кандидоза (млечница), причинено от Candida.
Лечебните свойства на джинджифила
Коренът от джинджифил се използва главно за хранителни и лечебни цели, тъй като издънките не са толкова богати на етерични масла и активното горящо вещество гингерол..
Химическият състав на корена на растението:
- етерични масла (70%);
- нишесте (23%);
- танини, алпинин, камперид;
- смола gingerol (придава на продукта характерен горящ вкус и интензивен аромат);
- микроелементи: магнезий, цинк, желязо, витамин С, В, А;
- горчивина и етерични масла (разграждат мазнините в храните, поради което този продукт се използва в почти всяко ястие в азиатската кухня) Корените от джинджифилова трева обикновено се събират след цъфтежа. Тревата може да се използва и като основа за чай, но само в малки количества..
При всяка отрицателна реакция на организма към подправката, трябва да спрете приема.
- Коренът от джинджифил има такива лечебни свойства за човешкото тяло като:
- Sweatshop;
- предотвратяване на вирусни и настинки, инфекции;
- укрепване на имунитета;
- загряване;
- стимулиране на секрецията на стомашния сок и храносмилането като цяло;
- подобрена мозъчна циркулация;
- ускоряване на метаболитните процеси (показано като подправка за ястия със затлъстяване);
- повишен апетит;
- стимулиране щитовидна жлеза;
- афродизиак свойства (повишава либидото).
Проявите на алергия към тази подправка могат да бъдат под формата на: сърбеж на устната лигавица, кашлица, кихане, подуване на гърлото или носа. Твърде много подправки са също толкова вредни, колкото и пълното отсъствие на подправки от нея в диетата. Ежедневната порция не трябва да надвишава 100 грама (за възрастни). За деца коренищата от джинджифил могат да се използват в мариновани форми от 7-8 години (не повече от 30 грама на ден), като инфузия - от 3 години (до 400 мл напитка на ден), при условие че алергични реакции.
Употребата на джинджифил за медицински цели
В древната медицина джинджифилът се използва за лечение на много заболявания от древни времена. Днес лекарите не отричат ползите от него и дори препоръчват да се яде инфузия или отвара от коренища от джинджифил при състояние като кандидоза (млечница). Това заболяване както при жените, така и при мъжете се причинява от гъбички от рода Candida и възниква на фона на отслабен имунитет, дори при напълно здрави хора.. При жените обаче протича с неприятни симптоми, докато мъжете може да не се притесняват.
Нарушаването на микрофлората поради намаляване на имунитета води до появата на такива неприятни симптоми като сърбеж, парене, болка в гениталиите.
Понякога строгата диета води до кандидоза и тогава на фона на нея се появяват стрес, лошо здраве, слабост и дисбиоза. Питиетата от джинджифил и яденето на маринован или суров корен от джинджифил за храна ще ви помогне да се справите с това състояние..
С кандидоза
При кандидоза на първо място е необходимо да се повиши имунитета на организма, за да може той сам да победи гъбична болест. За лечение на млечница използвайте пресен, маринован настойка от джинджифил или коренище под формата на чай с добавки.Важно е да спазвате специална диета по време на заболяване, лесна диета, при която е необходимо да ограничите сладките храни, хляба, всякакви сладкиши и сладкиши. Това се дължи на факта, че на фона на ферментацията в храносмилателния тракт, причинена от излишък от въглехидрати и проста захар, гъбичните заболявания прогресират и са по-трудни за победа.
- Следните условия могат да бъдат противопоказания за употребата на джинджифил за медицински цели:
- стомашна язва;
- улцерозен колит;
- дуоденална язва;
- следоперативен период.
Лечебен чай от корен от джинджифил
За приготвянето на лечебен чай ще са ви необходими следните съставки:
- коренище от джинджифил - 50 g;
- вода - 1 л;
- подправки - карамфил, звезден анасон, черен кимион.
Приготвяне на чай:
- Обелете корена на джинджифила, нарежете на кръгчета или настържете на едро ренде.
- Кипнете вода, изсипете суровините с вода, оставете да вари (можете да използвате термос).
- Добавете звезден анасон и карамфил към леко охладен чай (1 звезда анасон и 2 съцветия от изсушени карамфил).
- Пийте напитката топла, с малко количество мед или Йерусалимски артишок сироп (натурален подсладител).
- Не добавяйте захар или заместители на захарта в напитката..
- Най-добро време за ядене: след хранене, 200 мл.
Препоръчва се да пиете натурален джинджифилов чай или инфузия в продължение на един до два месеца, докато симптомите на кандидоза не се облекчат. Не забравяйте да комбинирате употребата на витаминна напитка с диета без изкуствени захари и сладкиши. С правилния подход към лечението, след седмица можете да забележите забележимо подобрение на благосъстоянието и да почувствате намаляване на неприятните симптоми на кандидоза.