Полезни свойства и вреди от хурма за организма, противопоказания и норма на употреба

Широколистното дърво, върху което узряват хурма, расте във височина от 5 до 15 метра. Тропическата култура идва от Китай, но се култивира в Турция, и в Таджикистан, и в Гърция, и в Израел, и в Кавказ. Кръгъл плод привлича със слънчевото си оцветяване, съдържа много хранителни вещества. Родителите хранят бебетата с ярко оранжеви плодове, които се продават през есента, защото всички говорят за ползите от хурма, но поради многокомпонентния състав може да причини вреда на децата, особено предразположени към алергии.

Макро и микроелементи

В ярките плодове има желязо, без което е невъзможно да се излекува анемия. Те имат калий, което намалява риска от развитие на атеросклероза. Съдържащият се в тропически плод магнезий, който участва в синтеза на инсулин, активира метаболитните процеси.

Хурата съдържа:

  • натрий;
  • калций;
  • манган.

Оранжевите плодове са богати на йод. Липсата на такъв микроелемент е изпълнен с проблеми с щитовидната жлеза.

пресен хурма

витамини

Плодовете на тропично широколистно дърво, което може да нарасне до 5 сто години, се ценят не само за високата концентрация на фибри и минерали, но и за наличието на витамини от различни групи, киселини - лимонена и ябълчена:

  1. Бета-каротинът намалява риска от рак, подмладява кожата.
  2. Рутин и кверцетин намаляват чупливостта на капилярите.
  3. Аскорбиновата киселина помага да се справите с настинки, тонове, възстановява загубената работоспособност.
  4. Витамин А помага за укрепване на имунитета, обновяване на клетките, възстановяване на зрението.

пресен хурма

Хурма има антибактериални свойства, има отрицателен ефект върху стафилококи, унищожава Е. коли.

Съдържание на калории

На рафтовете на търговските обекти можете да намерите само няколко сорта тропически плодове, въпреки че броят им е в стотиците. Плодовете се ядат пресни, около 53 ккал се съдържат в 100 г, тъй като в такава хурма изобщо няма мазнини, а по-малко от 20 грама въглехидрати, почти без протеин.

Сушените или сушени плодове са богати на захари, имат висока концентрация на хранителни вещества, около 245 kcal на 100 g.

Полезни свойства на различни сортове хурма

Сладък вкус, липса на стипчивост, значително количество въглехидрати е различен Korolek. Плодовете му се усвояват добре, въпреки че съдържат много захари. Плодовете подобряват храносмилането на храната, прочистват стомаха от остатъците от нея. Полезността на този сорт хума е известна отдавна..

пресен хурма

В алтернативната медицина плодовете на Королка се използват при лечението на:

  • анемия;
  • напикаване;
  • множествена склероза;
  • нефролитиаза.

Когато се консумира плод, раните заздравяват по-бързо, налягането се нормализира, при мъжете състоянието с простатит се облекчава, при бременни жени подуването отминава. Кашата от кавказка хума е много тръпчива, но след замразяване вкусът се подобрява. Тези плодове са подходящи за диета, тъй като в килограм плодове малко повече от 500 ккал, същото количество от тях присъства в парче торта.

Мандариновата хурма е ценена заради сладката си плът.Съдържа значително количество аскорбинова киселина, която укрепва имунната система, помага в борбата с инфекцията и хормоналния дисбаланс..



пресен хурма

Едрите плодове на биковото сърце са богати на танини и минерали, повишават хемоглобина и подобряват храносмилането. Шарон, който е хибрид от хурма и ябълкови дървета, е ценен заради деликатната си плът, липсата на стипчивост и семена, ниското съдържание на калории. В горските плодове има много бета-каротин, жените, които очакват бебе, се препоръчва да ги консумират..

Всеки от тези сортове хурма:

  1. Укрепва стените на артериите и капилярите.
  2. Засилва имунитета.
  3.  Подобрява състоянието на кожата.
  4. Благоприятен ефект върху зрението.

В народната медицина, освен плодовете на тропическо растение, се използват и дървесни листа. От тях при анемия се приготвя чай, във варена форма се прилага при гнойни рани..

пресен хурма

Как да изберем узрял и качествен продукт

Въпреки че през есента доста растица се продават на рафтовете на търговските обекти, а Korolek се среща по-често на пазара, не е толкова лесно да се разбере кои плодове е по-добре да се купуват. Зрелите плодове нямат блед, а ярко оранжев цвят, мека каша. Незрелите плодове не само са тръпчиви, но съдържат и много танин, който при консумация води до запек. Не е необходимо да придобивате хурма, покрита с петна, с листа, които не са зелени, а белезникави.

Лечебният ефект на горски плодове за организма

Много хора, купувайки ярки плодове в името на витамините, не мислят за това, какво още хурма е полезна за здравето. Поради наличието на различни компоненти в състава, той има редица лечебни свойства, действа върху всички системи на тялото и се използва при лечението на много заболявания в допълнение към медикаменти.

пресен хурма



Хурмата ускорява възстановяването от настинки, вирусни инфекции и грип. Сладките плодове се ползват от възрастни, децата харесват вкусно лекарство.

На сърдечно-съдовата система

Лошата екология, постоянният стрес, съвременният темп на живот и лошите навици водят до факта, че все повече и повече хора умират от инфаркти, след инсулт стават инвалиди. Микроелементите, присъстващи в хурма, укрепват кръвоносните съдове, възстановяват еластичността им, насърчават нормализирането на налягането, подобряват функционирането на сърдечния мускул и предотвратяват развитието на атеросклероза.

С анемия

Ярките плодове са богати на мед, желязо и аскорбинова киселина, витамини от група В и D, които имат благоприятен ефект върху кръвообращението. За да увеличите хемоглобина, за да излекувате анемията, достатъчно е да пиете половин чаша сок от пресни плодове от хурма няколко пъти на ден.

сок от хурма

За здравето на черния дроб

Южният плод служи като източник на естествени антиоксиданти, засилва защитата на организма срещу различни заболявания. Грубите влакна нормализират липидния метаболизъм, предотвратяват развитието на хепатоза на черния дроб, не позволяват на него да се отлагат мазнини.

Помага ли при запек

При консумация на неузряла хурма проходимостта на червата се влошава, тъй като такъв продукт се усвоява за много дълго време поради съдържанието на голямо количество танин. Зрелите плодове действат различно. Грубите влакна стимулират перисталтиката, пектинът има слабително действие. Леко презрелите плодове допринасят за изтъняване на изпражненията, премахват запека, премахват токсините и токсините. Ако консумирате големи количества пресни плодове, може да започне диария..

пресен хурма

За нормализиране на храносмилането и загуба на тегло

Въпреки че пулпата на хурма е богата на захари, тя има ниско съдържание на калории. Фибрите и грубите влакна допринасят за бързото насищане. Плодовете са част от много диети, спазвайки които губят до 5 кг. Дните на гладно помагат да отслабнете, подреждайте ги веднъж седмично и хапвайте добре узрели плодове.

Функции на приложението

Можете да използвате само пресни хурма, които нямат стипчив стипчив вкус. Оранжевите плодове се комбинират добре с моркови, овесени ядки, тиква, но е по-добре да ги хапвате отделно един час преди закуска или обяд, два след хранене. За да наситите организма с полезни компоненти, са достатъчни 2 плода на ден.

пресен хурма

По време на бременност

Жените, които носят бебе, често имат анемия. Узрелите хурми са богати на желязо, което спомага за повишаване на хемоглобина. Калцият има благоприятен ефект върху формирането на костните структури в плода. Витамин С предпазва бъдещата майка от настинки и вирусни инфекции. Трябва да започнете да ядете горски плодове с малки порции, за да проверите дали те ще провокират алергия.

Яденето на ден не струва повече от един узрял плод, с бързо наддаване на тегло е по-добре да откажете хурма.

С менопауза и старост

С настъпването на менопаузата тялото на жената губи много микроелементи, особено желязо. За да се посрещне нуждата от витамини и минерали, се препоръчва да се яде узряла хурма. Плодовете облекчават менопаузата, стабилизират хормоните. Но не се увличайте прекалено с тропически плодове, просто яжте 1 или 2 плода на ден.

пресен хурма

Възрастните хора трябва да приемат екзотичните плодове внимателно, по-добре е да откажете такъв продукт вечер и да го изядете сутрин преди закуска и обяд. Пациенти, страдащи от диабет и запек, оранжевите плодове са противопоказани.

Дневна норма на прием

Дори здравословният продукт може да навреди на здравите хора, ако се консумира в килограми. Хурмата има фиксиращ ефект, тъй като е богата на танин, може да причини алергии, поради което е невъзможно да се ядат много плодове. Нормата на ден е 4 плода, за деца е 2 пъти по-малко. Това е достатъчно, за да защити тялото от вирусна инфекция, за укрепване на имунната система. Трябва да редувате хурма с други плодове, които също имат полезни съставки и разнообразяват диетата..

пресен хурма

Възможно ли е да се ядат кости на плода

В портокаловите плодове, продавани на пазара, присъстват от 5 до 7 зърна, от които след дълго време расте дърво. Въпреки това, за разлика от черешите и кайсиите, семената на хурма не съдържат циановодородна киселина. В азиатските страни те се почистват от целулоза, сушат се, се пекат в тиган, смилат се и се прави кафе. Тази напитка се консумира с мляко..

Кога да се откажат от хурма

Въпреки че портокаловите плодове имат много лечебни свойства, не всеки може да им се наслади. Тропически плод не се препоръчва да се включва в диетата на кърмещи жени, за да не предизвикате алергии у бебето, не трябва да давате такъв продукт на деца под 10 години.

пресен хурма

Хурма не трябва да се използва за хора, страдащи от:

  • панкреатит;
  • запек;
  • стомашна и дванадесетопръстника.

При наличие на сраствания в червата, плодовете могат да доведат до остра обструкция. Когато са предразположени към пълнота, хурмата ускорява наддаването на тегло.

Вреден диабет

Когато се консумират сладки портокалови плодове, метаболизмът се подобрява, излишната течност се отделя, зрението се възстановява, което рязко спада при диабет тип 2. При такова заболяване е позволено да се яде един малък плод, разделяйки го на няколко части и още по-добре да го използвате в печена форма, когато концентрацията на глюкоза е значително намалена.

Диабетът от първия тип и вторият с високо съдържание на захар се считат за противопоказания за хурма, тъй като плодовете допринасят за повишаване нивото на този показател.