Казахска бялоглава порода говеда

Бик от казахстанската бялоглава порода

Решил да получи крава във фермата си, всеки начинаещ развъдчик е изправен пред проблема да избере една или друга порода, защото има много. Препоръчва се да се прочете съответната литература, която описва най-често срещаните типове. Сред тях може да се различи казахстанската порода бялоглава месна посока. Породата има характерни черти, които се изразяват не само в характеристиките на екстериора, но и в методите и условията на развъждане. Най-голям интерес представляват показателите за производителност, притежавани от животни.

Развъдна история

Казахски специалисти създадоха база за развъждане. Тук производителите на породи Херефорд и Калмик бяха кръстосани с местни юници. Учените имаха за цел да получат порода с висока производителност на месо и която в допълнение лесно ще се адаптира към неблагоприятните климатични условия, където топлината идва да замени студената.

Официалното признание пада на 1950 г., тогава добитъкът получи името си - казахски бялоглав. От местния добитък потомците възприели закаляване и придирчивост във фуражната база. Животните могат да живеят добре на пасище. Следните качества са наследени от производителите на Hereford:

  • ранна зрялост на младите животни;
  • висококачествени месни продукти;
  • висок процент за продукция от клане.

Можете да получите 74% от масата на клане след угояване на възрастен бик. Но работата по подбора не спря дотук. Специалистите продължават да подобряват производителността на белоглавите благодарение на новите производители и последващото развъждане в себе си.

Отглеждането на казахстанска порода е доста рентабилен бизнес. Това е особено полезно за стопанствата, където се добива собствена фуражна база. Най-икономичният начин на хранене е диета, при която 70% се отчита от зелена маса, а останалите 30% са концентрирани.

Бялоглав бик
Бялоглав бик

вид

Плешивите крави имат характерен външен вид и затова е много лесно да ги различим от другите породи. Най-очевидната характеристика е бялата глава. Най-често животни с червен цвят, при които са разрешени най-различни нюанси. Но тук бялото палто расте на главата, подбедрицата и долната част на корема, а опашката е украсена с бял пискюл.

Тялото има характерна конституция за типа месо, но породата е месо и мляко, както е посочено от продуктивни показатели. Мускулите при животните са добре развити, благодарение на това тялото изглежда като варел. Добре развитото долно тяло има силна изпъкналост, най-видимо при бикове. От калмикските и казахските предци белоглавата порода наследи недълги крайници, но това не се счита за недостатък. Ако кравите са имали дълги крака, тогава със сигурност биха имали затруднения с придвижването поради голямото си тегло. Мускулите на крайниците са добре развити, което дава на животните стабилност.

Плешив бик
Плешив бик

Интересна особеност е кожата на породата с бяла глава. Това е на първо място еластичността, която позволява на кравите лесно да наддават и да отслабнат няколко пъти годишно. Подкожният слой има свое предимство, което се състои в добро развитие, което позволява натрупването на мазнини. При средно тегло на труп от 290 кг, делът на вътрешната мазнина е 35 кг.

Плешивите могат спокойно да живеят в условия на ниски температури поради запасите от мазнини. Допринася и за това палто. С настъпването на лятото тя не се различава от вълната на други млечни крави: къса, има блясък. Щом настъпи зима, кравите се разтопят, в резултат на "обличане" в дълга коса, при някои представители тя може да се извие..

Продуктивни качества



Млечната продуктивност на породата зависи от вида на кравите:

  1. Повечето от животните се отглеждат за месни продукти, те получават около един и половина тона мляко от тях за 365 дни.
  2. Смесен тип. Тези крави имат показател над 2,5 тона годишно.
  3. Казарска белоглава мандра. Случаите за получаване на 6 тона млечни продукти са наблюдавани при спазване на правилата за правилна поддръжка.

Съдържанието на мазнини в млякото достига 4,8%. Средната смъртност е 68% , най-високата сред коледарите, претърпели кастрация. Кравите имат по-нисък коефициент - 58%.

Млад растеж на казахския бялоглав
Млад растеж на казахския бялоглав

Месните продукти се отличават с отличен вкус, сочност, има и мраморен слой.

Телетата, отглеждани по метода на засмукване, натрупват тегло до 250 кг до 8-ия месец. Наддаването на тегло на ден е средно до 1 кг. Гобитата на възраст и половина могат да бъдат изпращани за клане, като на тази възраст тежат 400 кг. Един възрастен бик наддава на тегло до 900 кг, а кравата - 550 кг. При млечните и смесените видове животни тези показатели са малко по-ниски, както и добивът на месни продукти.

Функции за хранене

Казахска белоглава е адаптирана към условията на живот на полупустинна територия. Кравите са адаптирани към горещия климат, спокойно правят дълги пресичания на голямо разстояние в условия на слънчева активност. Те лесно издържат на недостиг на вода. Когато ядат постни степни треви, плешивите не отслабват поради запасите от мазнини.

Пасищата са подходящи за отглеждане на добитък; препоръчително е да се отглеждат животни там, докато метеорологичните условия позволяват. Младите животни се хранят допълнително със силажен фураж и комбиниран фураж; слама се прибира за възрастен добитък.



Когато се появи първата трева, кравите се прехвърлят на пасище. Сламата и зелената маса представляват около 65% от общата дажба на белоглавата порода. Остатъкът се допълва с концентрати, сочни фуражи - кореноплодни култури и силаж. От минералните добавки дават костно брашно, трикалиев фосфат. За производството на бикове се въвежда увеличен дял на кореноплодни култури, зърнени смеси и се дава сено от най-високата категория.

Тонкости на развъждане

Казахските плешиви достигат зрялост до една и половина годишна възраст. От една крава можете да получите здрави телета за 10 години. За торене с помощта на естествения метод, докато процентът на плодовитост достига 95%.

Отелването е лесно без човешка намеса; ражда се теле с тегло до 30 кг. При белоглавите крави майчиният инстинкт е добре развит, те са независимо ангажирани с отглеждането на млади животни. Благодарение на високия си имунитет, телетата оцеляват до 100%.

Белоглаво теле
Белоглаво теле

Относно предимствата и недостатъците:

Goodies

минуси

Непретенциозна диета

Тялото е достатъчно тясно, което предотвратява пълното развитие на потенциала на породата.

Стомахът е в състояние да смила груба трева

Прекомерно развитие на майчиния инстинкт. След отелването кравата може да започне да проявява агресия към персонала.

Бързо наддаване на тегло

Висока адаптация към климата

Ранна зрялост на младите животни. До 8-ия месец юшката набира тегло до 200 кг, а калата - до 250 кг

Най-висококачествените месни продукти, сочност и принадлежи към сорта мрамор

Бърза аклиматизация. Можете да запазите породата както в северните райони, така и в южните

Използването на кожи в кожената промишленост. Направете ексклузивни предмети