Красногорбатовская крави

Една от незаслужено забравените, намаляващи в броя на домашните породи говеда е красногорбатавската крава. Тази порода се развъжда през 19 век в провинция Нижни Новгород чрез кръстосване на местния добитък с вносен тиролски добитък, който се отличава с високо съдържание на мазнини в млякото. Това беше основната цел за отглеждане на красногорбатовская порода крави: да се получат животни, които дават мляко с висок процент мазнини.

Местният добитък се характеризираше с много ниска производителност. Теглото на нижегородските крави беше не повече от 300 кг. Добивът от клане едва достига 50%. Тиролски бикове, с които са кръстосани нижегородските крави, предаваха високо добив на мляко и добър добив на месо на потомство.

При отглеждане на животни те се подбирали не само според продуктивните характеристики, но и по костюм. За племето бяха останали само крави с червен цвят. Племенната група е регистрирана като порода през 1926г.

Описание на красногорбатовската порода крави

Според всичките си характеристики, включително размер и непретенциозност, красногорбатовската порода крави може да замени растящата и много скъпа крава от Джърси в руския климат. С изключение на костюм.

Всички крави от тази порода са червени на цвят, вариращи от кафяво до вишнево кафяво. Растежът на говеда Красногорбатовск е 120-125 см. Дължината на багажника е 145-155 см. Индексът на удължаване 121.

Външността като цяло съответства на външния вид на млечния добитък. Красногорбатовски са животни със силна конституция. Главата е лека, къса. Огледалото за нос е светло. Рогата са светлосиви, връхчетата са тъмни.

Шията е къса, със средна ширина. Гръдният кош е дълбок и широк. Обхватът е 181 см. Горната линия е почти права, подобна на горната линия на най-добрите млечни породи. Но все пак има разлики в холката и сакралния регион. Широк гръб и долна част на гърба. Сакрумът е леко повдигнат, с правилна форма. Краката са къси. Костюмът е кафяв, традиционно наричан червен.

Външни недостатъци

Сред недостатъците, често срещани в червената порода Хорбатов, има:

• кисела крупа;
  
• комплект сабя;
  
• увиснал назад;
• слабо развити задни лобове на вимето.

Освен това млечните крави не са подходящи за приемане на месо от тях, тъй като имат слабо развита мускулатура.

Производителни характеристики на породата

При развъждането те се опитаха да подобрят не само млечната, но и производителността на месо. Поради това биковете от породата червена гърбица се отличават със сравнително голямо тегло спрямо размера на тялото и развитите мускули.

На 4 години един развъден бик трябва да тежи най-малко 900 кг. До 2 години телетата наддават на тегло около 700 кг. В същото време теглото на възрастна крава не надвишава 650 кг, като варира от 400 за най-нискокачествените представители на Красногорбатовская до 650 в родословни ферми, които отглеждат това говедо. Добивът на клане на месо от трупове на бик в резултат на селекция успя да набере до 60%.

В кравата всички хранителни вещества, които консумира, отиват за производство на мляко, така че на практика няма мускулна маса при кравите.

Млечна продуктивност на червено гърбично мляко: годишен добив на 2,7-4 тона мляко със съдържание на мазнини най-малко 4,1-4,5%. Отделни рекордери в развъдните ферми могат да произвеждат до 8 тона годишно. Млечната мазнина също може да достигне 6%.

Плюсове и минуси на червената гърбица

Характеристики, заради които частните собственици оценяват тази порода, са добрата й адаптация към различни климатични условия, лошата податливост към болести и непретенциозността към храненето. Красногорбатовският добитък рядко страда от „традиционни заболявания като бруцелоза, туберкулоза или левкемия. Кравите имат доста спокойно разположение.

Без да се опитва да се бори с човек, животното просто прави това, което сметне за добре.

Минусите са свързани с промишленото производство на мляко. Често вимето на красногорбатовските крави не е подходящо за използване на машината за доене на машини. Този добитък също показва нисък млечен добив в сравнение с модерните породи, изключително развъдени за мляко.

Във връзка с развитието на промишленото производство броят на кравегорбатовите говеда в Русия намалява. Тази порода все още е популярна в региона на произхода си - региона Нижни Новгород. Определено количество от това говедо се отглежда в централната част на Русия и Украйна.

Отзиви собственици Красногорбатовских крави

заключение

Поради ниската продуктивност на млякото и нискокачественото виме, красногорбатовският говеда не е подходящ за отглеждане в промишлени млечни ферми. Но за частен търговец тази крава е един от най-подходящите варианти поради своята непретенциозност и високо съдържание на мазнини в млякото. Неспособността на тази порода да машинно доене не играе никаква роля, когато държи едно или две животни в личен заговор.