Броколи се отглежда поради високото си съдържание на хранителни вещества. В него има много витамин С, каротин, протеини, различни минерали. Това е диетичен продукт, който се препоръчва на хора след тежки операции и за бебешка храна. В допълнение, броколите насърчават елиминирането на радионуклиди..
съдържание
Руснаците започнаха да отглеждат този вид зеле не толкова отдавна, но зеленчукът вече стана популярен. броколи, отглеждане и грижа, за които не дава много труд, се заселват в градинските лехи. Можете да получите здравословна реколта от зеленчуци няколко пъти на сезон. Броколите могат да се отглеждат в оранжерия, открито поле или дори на балкона.
Интересно за броколи
Броколи е роднина на карфиола. Той също така изисква добро осветление, така че не е необходимо да засенчвате броколи и висока влажност. Може да расте при ниски температури, понася слани до седем градуса без усложнения.
Броколи се отглежда на насипни, плодородни почви с леко алкална среда. На кисели почви намалява не само производителността, но и вкусът на зеленчука.
При избора на място за отглеждане на броколи трябва да се даде предпочитание на районите, където миналата година са се отглеждали картофи, моркови, грах, боб, леща.
Карфиолът от броколи е интересен с това, че след отрязването на главата растението не умира, вегетативният процес продължава. Като доказателство - появата на нови глави в пасинки. Зеленчукът расте бързо, малките глави имат време да узреят. По правило зелето може да се отглежда чрез разсад или чрез директна сеитба на семена в земята. Засаждането и грижите ще са удоволствие за любителите на зеленчукопроизводителите.
Функции за отглеждане
Най-често руснаците предпочитат метода за отглеждане на зеле без семена. Как да засаждаме броколи със семена в земята, как да се грижим за насажденията и ще говорим за това.
Подготовка на почвата
Технологията за отглеждане на карфиол и броколи включва есенна подготовка на почвата. Изкопават го, премахват корените, плевелите. Препоръчително е да направите компост преди да копаете земята под броколи. Джантите за зеленчуци не се изравняват, така че след като снегът се стопи, водата се абсорбира добре.
През пролетта, когато почвата се затопли, тя отново се изкопава и изравнява около седмица преди сеитбата на семена от броколи, така че да седне малко. Препоръчително е преди да копаете билото, добавете суперфосфат и амониев нитрат, както и дървесна пепел. Той предпазва засаждането на всички видове зеле от черните крака..
За да разберете, че почвата е готова да поеме семена от броколи е лесно, просто я вземете и я изстискайте. Ако почвата не образува бучка, а се руши, можете да засадите зеле.
Характеристика на селскостопанската технология за отглеждане на броколи е, че за растението е избрано добре осветено място. Слънцето трябва да бъде най-малко шест часа.
Подготовка на семената
Засаждането на семена от броколи в открита земя е удобен вариант, защото не е нужно да се занимавате с разсад. Но основният плюс е, че растението не трябва да изпитва стрес по време на трансплантация, което означава, че зелето ще расте по-бързо, ще даде богата реколта. Разбира се, при този метод на засаждане се използват сортове броколи с кратко зреене..
Ако сте закупили зелеви семена в гранули, тогава те могат да бъдат засети веднага. Конвенционалният посадъчен материал изисква предварителна обработка. Той е необходим предимно за унищожаване на спори от гъбични заболявания.
Инструкции за обработка:
- Зелените семена се сортират, се избират незрели семена, накисват се в розов разтвор на калиев перманганат, след което се измиват с чиста вода.
- За да могат семената на броколи да покълнат по-бързо, те трябва да се затоплят в гореща, до 55 градуса, вода за 20 минути, след което бързо да се охлаждат със студена вода.
- Засяването се извършва в хладилника, като се поставят семена за един ден.
- За стимулиране на растежа и устойчивостта на вредители преди отглеждане на зеле, семена от броколи се третират с такива лекарства:
- Ахат 25;
- Албум;
- El-1;
- Appin.
Ако следвате селскостопанските техники за подготовка за засаждане на броколи, тогава резултатът ще бъде отличен. Зелето ви ще изглежда като на снимката.
Видео за начините за приготвяне на семена от броколи от градинари:
Засяване на семена
Засаждането на броколи във открита земя във всеки регион на Русия се извършва в различно време. Обикновено това е краят на април, началото на май. Ако използвате оранжерия за отглеждане на карфиол, температурата на земята и околната среда всъщност няма значение.
Как да засадите семена от броколи в открита земя? Нека да разгледаме този въпрос..
Първо, трябва да се има предвид, че ще са необходими повече семена, отколкото при метода на разсад. Второ, броколите трябва да бъдат разредени.
А сега директно за засаждането на семена:
- Почвата преди сеитбата на зелените семена се пролива с гореща вода с калиев перманганат. На мокър хребет се прави маркировка: между редовете разстоянието е най-малко 60 см, дупките са на разстояние от 35 до 40 см. С тази стъпка растението ще има достатъчно място за развитие и е по-лесно да се грижи за зеленчуци.
- Семената се засяват на дълбочина 1 см, във всяка ямка по 2-3 зърна. Уверете се, че семената не са на голяма дълбочина или на повърхността на почвата..
- След сеитбата почвата леко се навива и внимателно се полива.
- Голяма пластмасова бутилка се поставя над всеки кладенец чрез развиване на капака, както е на снимката.
Последващо поливане се извършва през шията. В студени нощи капакът може да бъде затворен. Подслонът-оранжерията се отстранява след появата на 3-4 листа. Към този момент няма слани..
Видео за правилата за засаждане на семена в открита земя:
Технология на отглеждане
Както казахме, броколите са придирчив зеленчук. Ако наблюдавате характеристиките на отглеждането на броколи, можете да получите повече от една реколта на сезон.
Засаждането на семена е първата, най-лесната част от отглеждането на броколи. Основното е да организирате правилните грижи.
поливане
На първо място, трябва да следите влагата на почвата. Всички видове зеле са взискателни за напояване, но не понасят блатното състояние на земята. В твърде влажна среда патогените и вредителите започват атака върху растението, може да доведе до смърт.
Отглеждането на карфиол и броколи включва умерено поливане, но не можете да позволите на почвата да изсъхне. В горещината можете да организирате пръскането на вода над кацанията.
разхлабване
Леглата трябва постоянно да се разхлабват, така че кислородът да попадне в корените. По време на разхлабването плевелите се отстраняват. Те също нямат място в леглата.
Горна превръзка
Засаденото зеле реагира добре на горната дресинг. Те се извършват за сезон от най-малко три.
За първи път броколите се хранят две седмици след покълването. Най-често използват мулеин. Той се настоява няколко дни. Можете да добавите нарязана трева или коприва. 1: 1 се разрежда, т. Е. За да се получат 10 литра разтвор, се вземат 5 литра вода и диван. Някои градинари добавят урея (голяма лъжица).
За втората горна превръзка, когато листата започнат да се къдрят по броколи, се използват нитрофосфат (2 големи лъжици) и борна киселина (2 грама). Компонентите се разтварят в 10 литра вода. Под всяко растение се наливат 2 литра тор.
Третата горна превръзка може да се извърши отново с моллен, тя се разрежда 1: 4.
При отглеждане на карфиол и броколи в интервалите между течната дресинг, опитни производители на зеленчуци добавят дървесна пепел преди поливане.
Видео за правилата за хранене на броколи в процеса на отглеждане:
Болести, вредители по зеле и методи за контрол
Най-често кръстоцветните зеленчуци страдат от кил. Хората наричат болестта черен крак. За да не бъдат засегнати здравите растения от болестта, броколи трябва да се засаждат на място, където роднини на зеле не са отглеждали преди. В допълнение, поливането с разтвор на калиев перманганат и добавянето на пепел помагат за унищожаване на спорите на черния крак.
Грижа за засаждането на зеле от броколи в открита земя, трябва да защитите растенията от орда от вредители:
- охлюви;
- гъсеници на зелеви пеперуди;
- листни въшки;
- охлюви;
- кръстоцветна бълха;
- ларви на зелевата муха.
Всички тези вредители увреждат листата, а ларвите на мухата увреждат корените..
Можете да избягате от охлюви, охлюви с помощта на яйчена черупка, смачквайки я под растения.
Жената зеле не обича миризмата на домати, невенчета. Засаждат се на легло между зеленчуци. Ако напръскате зелето с разтвор на валериана, тогава пеперудите и кръстоцветните бълхи не излитат до насажденията. Охлювите, охлювите и гъсениците трябва да бъдат премахнати с ръце..
Рецепти за народни средства
Всеки производител на броколи трябва да отглежда домати. Трябва да пасинка, да берат върхове. Няма нужда да изхвърляте този ценен материал за борба с вредителите. Можете да използвате шушулки лют пипер, чесън. Получените настойки се напръскват със зеле.
Ето няколко примера за инфузии, които ще помогнат при отглеждането на броколи:
- Нарежете доматените листа и сложете в емайлирани съдове, залейте с вряла вода.
- Настоявайте в литър гореща вода няколко шушулки люта чушка (24 часа).
- Смелете глава чесън, добавете нарязани тютюневи листа, залейте с вряла вода.
Всички съединения са екологични, не влияят на вкуса на зелето. По-добре е да прибягвате до химикали, в една щипка. В крайна сметка пестицидите не са толкова безобидни.
В заключение споделете тайните
Истинските градинари винаги се опитват да споделят успеха на отглеждането на различни зеленчуци. Ще разкрием и някои тайни на отглеждането на броколи в откритата земя..
- Когато сеете зелените семена в открита земя, трябва да плеснете земята с длан, така че корените да се укрепят.
- Изберете най-слънчевото място.
- Ако зелето расте малко, тогава той може да бъде защитен от зелето с фина мрежа.
- На същото място кръстоцветните растения се засаждат само след 3-4 години.
- Елиминира зелето от броколи от листни въшки. Само няколко храсти от този клон зеленчук в градината.
- Добавянето на питейна сода с черен пипер при засаждане на броколи елиминира много вредители.
- Ларвите на зелевата муха се страхуват толкова от солта, колкото от огъня. Добавете половин чаша от тази подправка към кофа с вода и изсипете под храст. 10 литра са достатъчни за 20 храсти зеле.
Смятаме, че нашите съвети ще ви помогнат да получите богата реколта. Надяваме се също, че тънкостите в отглеждането на зеленчуци, включително броколи, нашите читатели няма да държат на себе си, но ще споделят малки тайни с начинаещи градинари.