Правила за отглеждане на броколи в предградията

Броколи е най-близкият предшественик на карфиола по отношение на генетиката. Отглеждането на броколи в предградията не е трудно, дори начинаещ градинар ще се справи с него. Основното е да изберете правилния сорт.

Правила за отглеждане на броколи в предградията

Описание на броколи

Листата на броколи са зелени, на централните и страничните издънки се образуват няколко съцветия, които не се свързват в плътна глава. Вкусовите характеристики са подобни на аспержите, поради което сортът се нарича още аспержи зеле. Обикновено се консумират съцветия и издънки..

Растението обича влага и топлина, не понася много добре замръзване. Основното му предимство е кратък период на зреене. След прибирането на първата култура върху останалите странични издънки се образуват вторични съцветия. В зависимост от времето на узряване има:

• рано;
• средата;
• късни степени.

Отглеждането на броколи се извършва по метода на разсад. Мариноването на кълнове в открита земя се извършва 35-40 дни след сеитбата на семена. Броколите често се отглеждат като саксийни домашни растения..

Ранни зрели сортове

Най-добрите сортове зеле за Московска област с ранен период на зреене са представени от следните сортове: Batavia F1, Linda, Lord F1, Tonus.

Семената на ранните броколи се препоръчват да се сеят през април. Грижата за сортовете пекинско зеле за Московска област не се различава от отглеждането в други региони. Основното е постоянно да поддържате почвената влага, в противен случай вкусовите качества на зеленчуците страдат.

Почвата на площадката започва да се подготвя през есента. Броколи ще даде добра реколта, ако се отглежда на място, където растат бобовите растения. Тези растения обогатяват почвата с кислород, което се отразява на развитието на глави от аспержи зеле..

Batavia F1

Средно ранен хибрид, получен от холандски животновъди. Периодът на зреене е 8-90 дни. Зрелите съцветия са големи. Средното им тегло е 800 г. Зеленчуковата култура толерира транспортирането, съхранява се дълго време.

Растението се чувства отлично в открита земя. За да се поддържа оптимално ниво на влажност, леглата се мулчират след всеки дъжд и поливане. Горната превръзка се извършва 2 пъти на сезон. Първият - 20 дни след засяването на семената, вторият - след още 2 седмици. Като тор използвайте дървесна пепел и органична.

Основното е да вземете навреме Batavia. През периода на техническа зрялост главите придобиват тъмнозелен цвят. Ако пропуснете подходящия момент, някои от хранителните вещества ще започнат да се разпадат, вкусовите качества на зеленчуковата култура ще страдат.

Линда

Карфиол Линда е хибрид от първо поколение. Периодът на зреене е 75 дни. Главите са тъмнозелени, средното им тегло е 400 г. След прибирането на първата култура върху останалите издънки се образуват съцветия от втори ред. Сеитбата на семена се извършва от 15 април до 1 май.

Растението се чувства отлично както в парникови условия, така и в открита земя. Сортът не е податлив на гъбични заболявания. От ранните зрели сортове зеле за Московска област, Линда е един от най-продуктивните. Този сорт броколи заема първо място сред близките си по съдържание на йод..

Господ f1

Лордът не се страхува от температурни промени

Това е високодобивен сорт. Периодът му на зреене е 2 месеца. Сеитбата се извършва в средата на март-април. Разсадът се гмурка в откритата земя в края на април.

Стъблото на растението има плътна структура, главите са големи, тежат до 1,5 кг. Съцветия от втори ред продължават да се оформят до късна есен. За разлика от други сортове, този обикновено реагира на температурни промени.

тон

Този сорт е един от най-старите. Главите на съцветия не са твърде големи, само 200 г. Карфиолът има кафеникав оттенък. Семената започват да сеят през март, така че растението да има време да се засили, преди да се гмурне в откритата земя.

През май се извършва трансплантация на мястото. Веднага след беритбата, кълновете трябва да бъдат покрити. Времето за зреене след гмуркане на разсад е 30 дни. Беритбата се извършва в края на юни. Плододаването при правилна грижа продължава до началото на септември.

Средносезонни сортове

Най-добрите сортове броколи в средния сезон за Московска област са представени от два сорта:

• Ironman F1.
• гном.

Сортовете на растенията със средно зреене се препоръчват на добре осветено място. Поливането се извършва през всеки друг ден. Плюсът е способността да отглеждате плодове у дома.

Тези сортове се вкореняват добре в прохладен климат, оптималната температура на отглеждане е 16-18 ° C.

Ironman F1

Високодобивен хибрид от първо поколение. Нейните отливки имат синьо-зелен цвят. Централното съцветие е гъсто, тежи приблизително 600 г. Бушът узрява за 90 дни. Препоръчва се да го засадите по метода без разсад през март. Чувства се отлично на открита земя без допълнителен подслон.

В горещия сезон почвата трябва да се мулчира след навлажняване, да се разхлаби навреме. За да се предотврати разпространението на гъбични заболявания, не се препоръчва плътно прилепване. Оптималното разстояние между растенията - 30 cm.

С 1 кв. м събират до 3 кг броколи. Зеленчукът се отличава с висока вкусови качества, перфектно се съхранява. Може да се използва за замразяване, прясно, за приготвяне на различни кулинарни изкушения.

гном

Сортът се отличава с компактно съцветие.

Сортът се отличава с компактни съцветия. Теглото на централната част е 300 г, при добра грижа - 600 г. Формата на главата е елиптична. Растението има мощен корен, не се страхува от течение.

Зеленчуковата култура обича открити, добре осветени площи. Не понася засенчване. По-добре е да вземете почвата за засаждане на семена в магазина.

Сеитбата се извършва през март. След 40 дни разсадът се гмурка на мястото. Прибирането на зеленчуците започва през есента. Средният добив е 2,4 кг на 1 кв. Км. м. Сортът е чудесен за мариноване, добре се съхранява свеж.

Късни степени

Списък на късните сортове карфиол за района на Москва: Агаси F1. Маратон F1.

Времето на съзряването им е 130-150 дни. Семената започват да сеят в началото на март. Засаждането на разсад се извършва най-добре от 15.04 до 15.05. Първоначално културите трябва да бъдат обхванати. В горещо лято почвата се мулчира след всяко поливане. За да получат добра реколта, добавят торове под формата на органични вещества 3 пъти на сезон.

Агаси F1

Топлолюбив хибрид. Формата на главата е плоско закръглена. Теглото на централното съцветие е 700 г. Производителността е 4 кг / кв. m.

Сортът може да расте в открити и парникови условия, реагира добре на разхлабване на почвата и обилно поливане. Този сорт може да се отглежда у дома на перваза на прозореца и да се наслаждавате на пресни зеленчуци през цялата зима..

Реколтата се съхранява до 5 месеца, има приятен вкус, понася добре транспортирането. Поради високите си добиви и качествени характеристики, той е подходящ за отглеждане в индустриален мащаб.

Маратон F1

Хибридът е устойчив на студ. Цветът на главата е синьо-зелен, тегло - около 800 г. Съцветия имат мека текстура, имат нежен вкус. Производителност от 1 кв. м - 3 кг.

Висококачествени странични съцветия. Хибридът расте добре на слабо кисели почви с ниво на pH не по-високо от 6. Ако индикаторът е твърде висок, се извършва варовик. Растението реагира добре на органични торове.

Беритбата се извършва през септември. Този сорт е много популярен при чревоугодниците, използва се при приготвянето на различни ястия и пресни, не е подходящ за консервиране. Задържа ценни минерали за 3-4 месеца.

заключение

Отглеждането на броколи на сайт в предградията изобщо не е трудно. Условията за засаждане практически не се различават от тези за бяло зеле. Основният нюанс в грижите е да поддържате почвата влажна, в противен случай зеленчуците няма да са достатъчно сочни и няма да могат да образуват съцветия от втори ред.

Едно от предимствата на броколите е възможността да се отглеждат повечето сортове от къщата на перваза на прозореца. По своите полезни качества броколите многократно превъзхождат бялото зеле. Често се използва при диети и за приготвяне на зеленчуци на пюре за деца до една година..