съдържание
цариградско грозде - Една от многото овощни култури, които могат да се намерят в почти всяка лятна вила. Това растение е непретенциозно и дава отлични добиви от вкусни, здравословни плодове. В резултат на развъдната работа бяха отгледани много сортове и един от тях, който определено трябва да опитате да засадите на вашия сайт - цариградско грозде "Корал".
История на селекцията
Кръстникът е една от древните овощни култури, информацията за отглеждането на която може да бъде намерена в хроники, датиращи от 11 век. Най-голям интерес към културата проявиха британците, като проучиха достойнствата на вкусовите и лечебните характеристики. От началото на 19 век в Англия се провежда сериозна работа по разработването на нови едроплодни сортове. Оттогава цариградско грозде се отглежда в различни региони и до днес..
Един от тези продукти за размножаване е цариградско грозде "Корал", което е отгледано от Института за отглеждане на плодове в Беларус чрез кръстосване на два сорта - пролетен и черен негус. Новото растение е взело най-добрите характеристики от своите „родители”: висока производителност, отличен плодов вкус, поносимост към различни климатични условия и устойчивост на болести.
Описание на функцията
Кръстниците от сорта Корал се характеризират с високи храсти, достигащи височина 1,8 м. Растенията са компактни и образуват слабо разпространени издънки със средна дебелина. Недостатъкът на културата е голям брой тръни по стъблата, което частично усложнява реколтата. Мощна коренова система отива в почвата на дълбочина 60 см, така че добрата влага е много важна за културата.
Кръстниците са умерено устойчиви на замръзване, но подобно на европейската култура, те не издържат на силно замръзване до -35 ° C, тъй като е вероятно плододаващата зона да пострада. За да може зимата успешно да презимува, през есента трябва да се мулчира, а през зимата да се покрие, да се поръси със сняг.
Производителност и плододаване
Периодът на плододаване е доста ранен - узрелите плодове с изсипана пулпа могат да бъдат дегустирани през юни, месец и половина след цъфтежа. Производителността е висока - един храст е в състояние да даде до 6 кг плодове.
приземяване
Правилното засаждане е ключът към доброто развитие на културата и съответно нейното висококачествено носене и дълголетие. Мислейки за засаждане на коралови цариградско грозде във вашия район, трябва да изберете подходящо място, където растението ще се чувства комфортно, както и да вземете предвид сезонните характеристики и да изберете добри разсад.
Времето
Най-доброто време за засаждане на цариградско грозде е есенният период от края на септември до средата на октомври. Засаденото растение успява да се вкорени доста преди началото на тежки настинки и да образува млади корени.
Засаждането може да се извърши през пролетта, но трябва да се отбележи, че вегетацията на цариградско грозде започва много рано и растението трябва да има време да се адаптира към този период. Най-доброто време за пролетно засаждане е март-началото на април.
Избор на правилното място
За ново кацане трябва да подчертаете добре осветено място. По-добре е да е равна зона с умерено влажна почва. Културата обича влагата, но се страхува от преовлажняване и преовлажняване. Избирайки място, трябва да сте сигурни, че подземните води не са разположени по-близо от метър от повърхността.
Препоръчително е да подготвите предварително мястото, където ще бъде засадена културата - поне една година, за да се насити почвата с високо качество. През този период почвата систематично се изкопава и подхранва с органични торове, плевеят се отстранява. Понякога вместо органични вещества на мястото се засява зелен оборски тор (детелина, боб), който след това се коси, суши на слънце и се засажда в почвата по време на копаене.
През есента, преди засаждането, е необходимо да се изкопае почвата на дълбочина около 20 см и да се приложи тор: 8 кг тор (компост), 40 г суперфосфат и 30 г калиева сол попадат на 1 м². Горната дресировка може да се прилага и директно върху засаждащите ями 1-2 седмици преди засаждането на разсад. В този случай торът се смесва с част от отстранения горния почвен слой и се полага на дъното на ямата. Тук добавят: 1 кофа тор, 200 г минерален тор, 300 г дървесна пепел и 50 г варовик.
Подбор и подготовка на посадъчен материал
Ако искате да отглеждате здраво, силно растение, което ще даде добра реколта, обърнете специално внимание на избора на разсад. Материалът трябва да има напълно развита коренова система, дълга поне 25 см, с диаметър на стъблото около 1 см. Ако разсадът има болезнени, изсушени или повредени издънки, те трябва да бъдат отрязани.
В горната надземна част трябва да има поне 3 силни издънки, които трябва да се съкратят преди или непосредствено след засаждането, така че височината им да не е повече от 10 см - тогава храстите ще се разклонят добре. По-добре е да купувате разсад от надеждни продавачи или добре познати градинари, които няма да измамят и осигурят здрави разсад от цариградско грозде от сорта Корал.
Модел на кацане
Кръстниците могат да се засаждат в окопи с дълбочина 20-30 см, но по-често използват метода на засаждане в отделни ями с диаметър 50 см. Първо, дълбоки седалки се изкопават от половин метър, за да се постави смес от почва с торове на дъното. След това дълбочината на ямата за засаждане на разсад ще бъде около 20–25 см. Разстоянието между тях трябва да бъде 1–1,5 м, а в случаите, когато засаждането е многоредово, между редовете трябва да се поддържа празнина от поне 2,5 м..
Всеки разсад се поставя на мястото на засаждане, като се разпространява коренището. Растенията се напълват наполовина със земя, леко се уплътняват и поливат, като се използва 4-5 литра вода за всеки храст. След това внимателно напълнете останалата почва, за да не повредите пъпките по леторастите (няколко пъпки трябва да останат над нивото на земята) и отново поливайте. След засаждането е препоръчително почвата да се поръсва с мулч, като се използва торф, хумус или суха почва.
Характеристики на сезонните грижи
Въпреки че цариградско грозде „Корал“ не е причудливо да се грижи, все пак има определени правила, които трябва да се спазват, за да се осигурят благоприятни условия за културата. Това се отнася както за поддържането на обекта в добро състояние, така и за образуването на храсти.
Видео: Грижа за цариградско грозде
Грижа за почвата
Къпина "Корал" се нуждае от умерено влажна почва, така че поливането трябва да бъде редовно. След засаждането храстите се поливат до 3-4 пъти седмично, като се отделят по 8 литра вода. По-нататъшното поливане се намалява. По-добре е да използвате капкова система, тъй като ще направите възможно постъпването на нужното количество влага в кореновата система на растението (по време на нормално напояване по-голямата част от водата се изпарява, без да има време да насити почвата). При сухо време поливането се извършва със скорост 10 литра вода на 1 м².
Важно условие за поддържане на влага е мулчирането на почвата около храста. Мулчирането действа като вид защита срещу високи температури на околната среда.
Превантивно лечение
Първото превантивно лечение, насочено към премахване на вероятността от заразяване на храстите с болести и вредители, се провежда в началото на пролетта. По това време растенията се напръскват с гореща вода, загрява се до температура не по-висока от + 80 ° C. Процедурата може да се проведе дори и в снега. В същото време си струва да разгледате храстите, ако има болни или изсушени стъбла, те се отстраняват.
Разбира се, вредители и болести могат да изпреварват растенията в различно време, така че периодично трябва да се провеждат превантивни мерки. Преди подуване на бъбреците може да се извърши лечение с инсектициди като "Профилактин", "Препарат 30+" или железен сулфат.
По време на периода на подуване на бъбреците растенията се напръскват с течност от Бордо, за да се избегне появата на петна по листата. По време на пъпката се използват инсектициди срещу кърлежи, огнени люспи. Препаратите Actellik и Kleschevit, както и биологичните лекарства Fitosporin и Fitoverm помагат добре. След есенната резитба растенията трябва да бъдат третирани с меден сулфат.
Горна превръзка
Сортът се отнася положително към прилагането на торене, както органично, така и минерално. Органичната материя е оборски тор, компост или закупени съединения - те се въвеждат главно по време на засаждане, както и през пролетта, когато под всеки храст се добавя половин кофа тор. Торовете трябва да се добавят в почвата по периметъра на короната, тъй като именно на този диаметър са разположени корените на растението. След цъфтежа, а след това след още 3 седмици, трябва да направите корово в почвата, като го разреждате с вода в съотношение 1: 5. 5-6 литра се консумират на храст.
По време на вегетационния сезон е необходимо да извършите облицовка на листа с минерални съединения. За целта използвайте закупени сложни торове или ги пригответе сами. Например, състав от суперфосфат, калиев и амониев нитрат ще бъде добра горна превръзка за цариградско грозде „Корал“. В малък контейнер всички компоненти се смесват, 20 g всеки, след това 1 супена лъжица. л. получената смес се разрежда в 10 1 вода. Полученият разтвор се напръсква с храсти вечер със скорост 1 литър на 1 храст.
подкрепа
Образуването на опора за храст от цариградско грозде има много предимства: растението изглежда красиво и спретнато, не се сгъстява, по-малко е болно и е засегнато от вредители, и то затопля добре със слънчевите лъчи, давайки сочни вкусни плодове.
Поддръжката се формира по два начина. В първия случай се използват дървени колчета. Те се изкопават около храста, в количество 4-5 парчета, и се свързват с тел или канап. В магазините за градинарство можете да закупите готови дизайни, изработени от пластмаса или метал. Основното предимство на такава поддръжка е, че растението придобива компактен външен вид, а пространството на сайта значително се спестява.
Вторият тип е пергола. Подходящо е, ако храстите от цариградско грозде са засадени в един ред. За да се изгради пергола, в краищата на реда се изкопават две колони, между които жицата се изтегля на три реда, долната от които трябва да е на 40 см от земята, а горната - на метър височина. Тъй като храстът расте, издънките се фиксират към проводниците с канап, така че разстоянието между тях е около 20 см. Основните предимства на такава опора са удобството на прибиране на реколтата.
резитба
Подрязването на храсти от цариградско грозде "Coral" се прави през пролетта и есента. През пролетта храстът се изчиства от стъбла, които не са оцелели през зимата - замразени, болни клони трябва да бъдат отстранени, а отслабените краища трябва да бъдат отрязани до здрава тъкан. Обраслите коренови леторасти също се елиминират. Процедурата не трябва да се отлага - ранното събуждане на културата провокира активен сок, като резитбата през този период може да бъде вредна.
Основната резитба се извършва през есента. Това е задължителна процедура, която трябва да се провежда ежегодно, за да не се сгъстяват храстите и съответно качеството на културата да не се влошава. Най-продуктивни са стъблата до 5-годишна възраст, както и разклоняването на първите три нива. Старите издънки, идентифицирани по черен цвят, трябва да бъдат подрязани. Такава мярка ще предостави възможност за развитие на млади издънки, които с течение на времето ще заменят старите.
Събиране и съхранение
Тъй като плодовете на цариградско грозде узряват почти едновременно, често се берат наведнъж. Но не се разстройвайте - дори в рамките на месец можете да се насладите на узряващите плодове. Има два етапа на прибиране на реколтата. Първият идва в момент, когато плодовете вече са достигнали необходимия размер и започнаха да придобиват леко жълтеникав оттенък.
Такива плодове все още не са се напълнили с характерен сладък послевкус - плътта е все още доста кисела. Реколтата за по-нататъшна обработка - приготвяне на компоти и варене. Такива плодове могат да се съхраняват на хладно място до 10 дни, а ако са предварително изсушени и поставени в отворени кутии в помещение с температура 0 ° С, реколтата ще остане за 45-50 дни.
Втората реколта се прибира, когато плодовете са в състояние на зрялост на потребителите, т.е. пожълтяла, публична и вкусна сладка. Такива плодове често се консумират пресни. Те могат да се съхраняват на хладно място за не повече от 4 дни. По-добре е да вземете горски плодове в плитък контейнер, с капацитет не повече от 2,5 L. Кръстниците могат да бъдат замразени. За целта поставете плодовете в найлонов плик, първо поставете в хладилника за 4-6 часа, след което ги преместете във фризера. Срокът на годност на замразените плодове е около 4 месеца..
Зимни препарати
През есента е необходимо храстите да се подготвят за зимуване. За целта извършете следните дейности:
- резитба. На храстите трябва да се отстранят всички стари издънки, оставяйки стъблата не по-стари от 5-6 години. Счупените и повредени клони също се изрязват до корена. На храста трябва да има не повече от 10-12 клона. След тази процедура храстите и земята трябва да бъдат почистени от отпадъци..
- пръскане. Тази превантивна мярка е насочена към премахване на възможността за заболяване. По-често цариградско грозде се пръска с 1% бордоска течност, но могат да се използват и други фунгициди..
- Изкопайте и наторете почвата. Копаенето е необходимо, така че възможните вредители от насекоми или техните ларви да са на повърхността и да загинат. В същото време трябва да се прилагат торове с максимално съдържание на фосфор и калий и почвата да се полива старателно.
- Мулчиране и подслон. Храстите от цариградско грозде се мултират с малък (10 см) слой торф или оборски тор. В зависимост от климатичните особености на растящия регион се решава въпросът за подслонните храсти. Ако зимите са умерено студени, не можете да покриете растенията, а да поръсите със сняг. Ако са възможни тежки студове, по-добре е да използвате агроспан, агрофибър.
Методи на развъждане
Има два от най-разпространените начини за размножаване на цариградско грозде "Корал" - резници и наслояване. В първия случай върховете на леторастите с 8–10 възела се изрязват от храстите и се засаждат в субстрат от пясък и торф. Работата се извършва през юли, когато растежът на свръхрастежа спира. Първите 10 дни материалът трябва да пристигне в условия на висока влажност при температура + 23 ... + 27 ° C, така че е по-добре да го поставите в оранжерия или оранжерия. През пролетта вкоренените разсад могат да бъдат трансплантирани в откритата земя..
Размножаване на слоеве - опростена версия, която е подходяща за храсти на възраст 3-4 години. В началото на пролетта (през март) трябва да изберете няколко странични годишни резници от различни страни на храста, да ги поставите в предварително изкопани окопи и да ги забиете. Поръсват се отгоре на земята само когато от пъпките по клоните се появят първите зелени издънки с размери поне 5 см. Когато достигнат до 15-сантиметровата маркировка, стъблата се олющват и редовно се поливат. През есента готовите резници с оформени коренища се отделят от майчиния храст и се засаждат на постоянно място. Предимството на това развъждане е, че можете да получите до 10-15 нови копия.
Болести и вредители
Повечето заболявания от цариградско грозде възникват в резултат на неспазване на правилата за поддържане на растенията, преовлажняване, удебелени площи. Някои заболявания се предават от насекоми или със заразена почва.. Най-тежките заболявания са рак на корените и антракноза. Ракът може да се определи по появата на големи израстъци в основата на коренището, а антракнозата - чрез язви по стъблата и растежа на сиво-черни петна по зеленината. И в двата случая цариградско грозде трябва да се отстрани от мястото и да се изгори. Други заболявания като брашнеста мана, ръжда, мозайка и др. Могат да се справят с пръскането с фунгициди Topaz, Karbofos, Fitosporin..
Най-страшният вредител, заразяващ цариградско грозде - кремък пеперуда. Той снася ларви, от които впоследствие се развиват гъсеници, поглъщащи растението. Също така, насекоми като листни червеи, люспи, листни въшки и паяк акари носят значителна вреда. Те се борят с помощта на инсектицидите Aktara, Confidor Extra, Tanrek и др. Разбира се, не бива да пропускате възможността да третирате храстите, докато нежеланите „гости“ не се появят като превантивни мерки.
Кръстник „Корал“ има много предимства и, въпреки че сортът се счита за съвсем нов, той вече е успял да спечели известен успех в кръговете на градинарите. Непретенциозността на културата, способността й да издържа на болести и всякакви климатични капризи дава големи шансове за развитието на този вид.