Ряпата е позната на мнозина още от детството. Полезен зеленчук се споменава в приказките. Преди това този корен зеленчук е бил една от основните храни. Това не е случайно. Ряпа, подобно на репички, подобрява имунитета, има благоприятен ефект върху храносмилането, облекчава организма от токсини. Градинар с опит и начинаещ градинар може да отглежда култура в градината си. Отглеждането на репица и грижите в открито поле за него няма да причинят специални затруднения. Но за да съберете богата реколта, трябва да знаете как правилно да отглеждате кореноплоди.
съдържание
Семена от репица
Материалът на семената е много малък. Дължината на едно семе е около 1 мм. Формата е заоблена счупена. Цветът е кафяво-черен. Визуално семето прилича на елда, но с по-малки размери. Недостатъкът на такъв материал е сложността на засаждането.
Семето от репица може да загуби покълването с времето. Най-добре е да купувате нова чанта за засаждане всяка година..
Известни сортове
При избора на разнообразие от ряпа трябва да се вземат предвид нейните характеристики. Например, един сорт е идеален за отглеждане в предградията, друг - за отглеждане в Урал. Има ранни сортове, които узряват 2 месеца след засаждането. Ряпата, със среден период на зреене, узрява за 2,5-3 месеца. Всички кореноплодни култури, които растат повече от три месеца, принадлежат към групата с късен период на зреене..
Петровская 1
Петровская 1 се откроява сред сортовете ряпа Кореновите култури на сорта са спретнати, златисти на цвят, не големи, теглото на един е около 80-160 г. Формата е кръгла, леко сплескана. Вкусът е богат, сладникав. Периодът на зреене е среден. От един квадратен метър земя можете да съберете около 3 кг плодове. Ряпа Петровская, засаждането и грижата за които са прости, се препоръчват за отглеждане във всички субекти на Руската федерация. Смята се, че ряпата расте слабо в Краснодарския край. Кубан е твърде горещ регион. Според прегледите обаче, Петровская ряпа може да расте в топла ивица. В допълнение, тази ряпа е подходяща и за променливия климат на Ленинград. Сортът е подходящ за приготвяне на яхнии, картофено пюре, консумация в прясно състояние. Добро качество на запазване.
гейша
Студоустойчив, устойчив на сянка, листен клас. Подходящ за отглеждане в централната част на Русия, включително в района на Москва. Географски региони, където сортът също се отглежда успешно: Сибир, Урал. Отличителна черта на сорта Гейша е, че е салата. Можете да ядете не само красиви гладки бели плодове, но и нежни върхове. Цветът на листата е зелен. Натрошават се на салати и се добавят към супа. Кореноплодите са малки, масата на един е 40-70 г. Вкусът е сладникав. До 2,3 кг узряват на едно квадратно място. Ранен период на зреене.
Руски размер
Сортът има рекордно големи плодове. Теглото на една коренова култура достига 1,5-2 кг. Цветът е кехлибарен. Формата на плодовете е кръгла, сплескана. Разнообразие от студоустойчив. Издържа на студове върху почвата до -4 градуса. Плътта е сладка. Руски размер извисява, задушава, натрошава се на салати, яде се суров. Ранен клас. Идеалните региони за кацане са Урал, Сибир. Събират се 8 кг на квадратен метър.
Gribovskaya
Един от най-красивите сортове. Кореновите култури са люляк на цвят по-близо до върховете и бяло-жълт в корена. Среден сезон. Тази ряпа се съхранява перфектно в продължение на 5-8 месеца. Той е студоустойчив. Обикновено се отглежда в Урал. Средната ивица на Русия е подходяща и за отглеждане на ряпа Грибовская. Плодовете са едри - 200-400 гр. 4 кг се събират на квадратен метър.
Снежен глобус
Това е един от най-непретенциозните сортове. Подходящ за дългосрочно съхранение. Кореновите култури имат равномерна закръглена форма. Цветът е сиво-бял. Те са умерено големи, всяка с тегло около 200 гр. 3.5 кг се събират на квадратен метър. Вкусът е сладък с приятно петънце. Ако вилата се намира в централна Русия, тогава сортът дава добра реколта. Често се отглежда за медицински цели и диета. Сорт от средния сезон.
Допълнителна информация. Сок от ряпа Захарната топка със захар помага да се справим със настинка, силна кашлица, болки в гърлото.
Подготовка на семената
Преди засаждането на ряпа трябва да се подготвят семена:
- Целият материал се изсипва от торбата. Изследва се за деформирани, твърде малки семена. Избират се само силни, здрави. За да се намали времето за калибриране, може да се извърши с помощта на физиологичен разтвор: 10 g сол се разтварят в 200 ml обикновена вода. В разтвора се поставя материал. Всички изскачащи семена се отстраняват. Тези в долната част се подготвят да кацнат;
- Здравите семена се увиват в марля и се поставят за 15-20 минути в гореща вода, температурата на която е 45-60 градуса. Тази процедура ще ви помогне да дезинфекцирате семето.;
- След това семената се накисват за един ден в стимулатор на растежа;
- Тогава те покълват. В контейнера се поставя марля. На него изпадат семена. Марлята е хидратирана. Контейнерът се почиства на тъмно, топло място, например в килер. На всеки 10-12 часа парцалът се навлажнява с утаена вода. След 4-7 дни кълновете ще се излюпят.
Време за кацане
Кога да засаждаме ряпа в различни географски региони на страната ни? Културата е една от първите сред зеленчуците. Семето от репи ще бъде удобно дори при температура на въздуха 0 градуса. Те не се страхуват от малки студове - до -4 ... -6 градуса. Те придобиват сила по време на постепенното затопляне на земята. Следователно в различни региони кацането се извършва в различно време, в зависимост от снеговалежите.
Ако летен жител е избрал ранен сорт ряпа, например руски размер или гейша, тогава можете да го засадите на две стъпки. Пролетта е подходяща за първата сеитба. За второ - лято. Така в един сезон се оказва да вземете две култури. Освен това кореноплодните култури, засадени през лятото, са подходящи за дългосрочно съхранение. Репицата, засята през пролетта, е подходяща за прясна консумация и готвене.
В Урал е разрешено първото кацане на празниците през май, тъй като по това време сняг падна в Екатеринбург, Перм, Челябинск и други градове на Урал. Земята едва започва да се затопля. Кога да засаждате ряпа в открита земя със семена за втори път на дадена територия? Отговор: през третото десетилетие на юни. Подобни дати са подходящи за Сибир.
Кога да сеем ряпа в централната европейска част на страната? В средната лента рапът се засажда от 15 април, тъй като в този момент обикновено в този район изчезва сняг и почвата започва да се затопля. През лятото е идеално да сеете семена от 1 до 8 юли. Ако стегнете с времето на второто засаждане, тогава реколтата няма как да чака - плодовете просто нямат време да се оформят.
За да изберете благоприятен ден, когато е по-добре да засадите ряпа на постоянно място, можете да прегледате лунния календар за сеитба.
Подготовка на леглото
Засаждането на рап се извършва в открита земя. За рап леглото може да се подготви предварително. Есента е подходяща за такова занимание. Най-добре е да изберете място, където доматите и картофите бяха засадени по-рано. Най-добрият вид почва - там, където има достатъчно глина и пясък.
Обърнете внимание! Ряпата не може да се развива нормално на кисели почви. За да разкислите земята, нанесете вар, натрошена креда.
През есента копаят легло, там внасят изгнили дървени стърготини, зеленина. Добавете фосфорни, калиеви, азотни торове от 10-15 g всеки за 1 квадратен метър.
През пролетта леглото се разхлабва с вила или чопър, изравнен с гребло. Летната пепел е изобилно въведена там. Пепелта действа като защитно средство срещу вредители и като тор. Почвата е добре простряна. 10 литра вода се изсипват на 1 квадратен метър. Това се прави, за да се изключи поливането след засаждане, тъй като поток от вода може да измие семена от почвата. Плитки окопи от 1,5-3 см се подготвят в навлажнена земя, разстоянието между тях е 20-30 cm.
Засаждане на рена
Ряпата се засаждат в открита земя по два начина: семена и разсад. Така че разсадът се отглежда в почвени смеси или торфени таблетки в продължение на 5 седмици. Контейнерите с млади растения се съхраняват на перваза на прозореца, земята навлажнява навреме, разхлабва. 14 дни преди трансплантацията на постоянно място контейнерите с разсад започват да се пренасят във въздуха, като по този начин растенията се втвърдяват. Първият път те са оставени на улицата за 5 минути. На втория ден - в 10. На третия - в 15 и така нататък.
Ако разсадът се прехвърли в градината, тогава градинарят трябва много внимателно да се справи с нежните корени. Най-добре е да се трансплантира директно с бучка пръст, която защитава коренището. Между растенията е необходимо да оставите разстояние около 10-15 cm.
Засаждането на ряпа със семена в открита земя има своите специфики. За да се улесни засаждането на твърде малки семена, те се смесват с нишесте или речен пясък. Можете също така да приготвите ленти от тоалетна хартия с ширина 2 см. Семената се залепват върху тях с паста, приготвена от брашно. Една лента може да бъде с дължина до 2 метра, в зависимост от дължината на леглото. Разстоянието между семената е 6-10 см. Този метод ще помогне да се елиминира по-нататъшното изтъняване. Освен това тоалетната хартия бързо се накисва, няма да пречи на семената да вкоренят.
В плитки окопи се поставят ленти със семена или смес от пясък и семена. Можете просто да изсипете семена в каналите. Освен това площта за кацане е покрита със земя. Поради факта, че леглото е разлято преди засаждането, не е необходимо да го навлажнявате втори път.
Препоръчва се няколко дни да покриете леглото с обикновен филм или да покриете с мулч под формата на торф. Веднага щом разсадът се простира на 1 см, леглото трябва да се отвори.
грижа
Как да отглеждаме ряпа здрава и силна? Ако семената бяха засети по обичайния начин без използването на лента и пясък, тогава разсадът ще се нуждае от изтъняване. Не трябва да се допускат уплътнения. 10-14 дни след засаждането, веднага щом се появят издънките, най-слабите растения се отстраняват.
Следващото изтъняване се организира 14-18 дни след първото. Всяко останало копие трябва да има достатъчно свободно място. Разстоянието между растенията трябва да бъде 6-12 см. Така растенията ще получават необходимото количество хранителни вещества от почвата. В резултат ряпата ще расте здрава, силна.
Препоръчва се комбиниране на изтъняване с плевене, разхлабване. Най-лесният начин да проведете тези процедури след дъжд или поливане.
Отглеждането на ряпа в открита земя включва редовно поливане. Достатъчно е да поливате културата на всеки 3-4 дни. На квадратен метър се консумират 6-10 литра вода. Когато се формират кореноплодите, поливането започва по-рядко - веднъж на няколко седмици. Обилната влага на този етап от развитието на растението може да повлияе неблагоприятно на плодовете: те ще започнат да се напукват, да изгният.
Поливането на ряпа е най-добре вечер. За процедурата е подходяща слънчевата топла стояща вода..
Веднъж на две седмици леглото се разхлабва след поливане и се поръсва с пепел. Можете да изключите тази процедура, ако покриете билото с окосена трева, слама предварително.
В допълнение към пепелта културата се подхранва с компост, минерални торове. Донасят се през май и юли.
Важно е! Ако почвата на площадката е плодородна и е била наторена през есента, тогава ряпата не може да бъде допълнително подхранена.
Вредители и болести
Ряпата е предразположена към същите заболявания като другите кръстоцветни зеленчуци..
Сред болестите, които могат да победят ряпата:
- Бяло гниене;
- Брашнеста мана;
- Черен крак.
Бяло гниене
Лесно е да се открие болестта. Върховете ще започнат да се покриват в сиво, гниене. Мерките за контрол включват отстраняване на болни части от растението. Необходимо е върховете да се поръсят с цепени въглища, намазани с креда, разтворена във вода с калиев перманганат. Разрешена употребата на наркотици Hom, Previkur, Acrobat MC.
Брашнеста мана
Това заболяване засяга върховете. Първо се вижда леко прахообразно покритие, което след това променя цвета си и става тъмно. Засегнатите области изсъхват, отпадат. Борете се най-добре с химикали. Разграничават се следните фунгициди: Skor, But, Topsin.
Черен крак
Характерните признаци на заболяването са изтъняване и почерняване на долната част на върховете и горната част на кореновата култура. Те лекуват черния крак с помощта на химикали на базата на мед. Подходящи фунгициди Hom, Bordeaux течност.
Културата може да е в полза на вредителите, включително:
- Летни и пролетни зелеви мухи;
- бяла зелна пеперуда;
- червеи;
- Градинска лъжичка;
- Кръстоцветни бълхи.
Летни и пролетни зелеви мухи
Тези вредители са като един на друг. И двете мухи са сиви, имат три ивици. Пролетен индивид може да изглежда по-малък от летен. Размерът на пружината е 5-6 мм, лятото е 8 мм. И двамата снасят яйца на ряпа. Опасността са ларвите, които изяждат кореновата култура. Поради тях растението изсъхва. За да изплашите тези вредители, можете да смесвате нафталин с пясък. Сместа се поставя между храстите. Сред ефективните лекарства се открояват BI-58, Zemlin, Thunder.
бяла зелна пеперуда
Много красива пеперуда. Тя има големи бели крила с жълт нюанс. Има тъмна граница и черни точки. Опасността са гъсеници. Те са със светлозелен цвят с черни петна. Яжте листа. Градинарят трябва да събере всички гъсеници и да обработи реколтата с промишлени средства, например, Karbofos, Aktofit, Aktara.
червеи
Кафявият червей яде млади корени на растението, листа. Поради наличието на този вредител, ряпата може да изсъхне в самото начало на вегетационния сезон. Борбата включва използването на химия, която се култивира от земята. Препоръчва се да се използват лекарствата Provotox, Thunder-2, Nemabakt.
Градинска лъжичка
Това също е пеперуда, която лети в тъмното. На върховете ряпа снася яйца. Появилите се ларви изяждат месото на върховете. Ларвите се отстраняват ръчно от листата. Засегнатите области се премахват, когато е възможно. Използването на лекарства Fitoverm, Natur Guard, Lepidocide е разрешено.
Кръстоцветни бълхи
Те са микроскопични бъгове, които ядат млади върхове. В резултат на това листата и дръжките избледняват. За да премахнете бълхите, насажденията се поръсват с пепел. В магазините можете да закупите препарати от Децис, Карате, Фагот, Актофит. Преди да използвате някой от инструментите, трябва внимателно да прочетете инструкциите и да го следвате. Подробности за средствата за борба с различни вредители можете да намерите в блога на Юлия Миняева.
жътва
В зависимост от вида на ряпа, растяща в градината, реколтата се извършва в различно време. Ако ранното се събира след 2 месеца, то късното - след 3,5. Не бива да се бави със събирането. Събраната във времето ряпа има ярък, богат вкус, не е трудно.
Беритбата се извършва на принципа на издърпване на кореноплодите за върховете от земята. Това трябва да се направи внимателно. Не трябва да се допуска увреждане на ряпа. След отстраняване на върховете, но не под корена, а оставяйки 1,5 см. Преди да поставите кореноплодите в мазето, те се оставят под навес на чист въздух. Там изсъхват няколко дни.
Най-добре е да съхранявате кореновата култура в избата. Приготвяне на обикновени дървени щайги. Ряпа поръсена с пясък.
Разнообразие от сортове рена
Сред сортовете с необичайни цветове се открояват изгорената захар и червеното слънце. Цветът на пулпата на сорта е Бяла захар, а цветът на кожата - черен. Червеното слънце има розово-червен цвят на кожата, а плътта е бяла. Най-сладките сортове са Бяла топка, Снежанка, Златна топка. Вкусна салата за салата - Токио. Най-ранната ряпа е внучка, майска жълта.
Обърнете внимание! Най-малката група сортове е къснозреенето. Сред тях се открояват Pull-Pull, Comet.
Лятните жители, решили да засадят ряпа на своя сайт, няма да съжаляват. Не е толкова важно кой от сортовете предпочита, главното е да закупите подходящ за вашата лента. Тогава изборът ще бъде правилен. Ряпа, отглеждането и грижите в открито поле, за което е много лесно, ще даде реколта от здравословни, вкусни плодове, които могат да се съхраняват през цялата зима.