съдържание
Цвеклото е коренова култура, която се появява поне веднъж седмично на масите на повечето наши съграждани. Такива популярни ястия като борш и винегрет категорично са спечелили една от челните позиции в националната кухня. В тази статия ще се запознаем с характеристиките на цвекло Pablo F1, ще научим всичко за неговото отглеждане, вредители и болести.
Описание и характеристика
Червено цвекло Pablo F1 не е сорт, а е хибрид в първото поколение. Хибридът се получава чрез кръстосване на няколко разновидности. Той съдържа повишено количество бетанин, който е отговорен за отстраняването на радионуклиди от тялото. Растението не е твърде взискателно, но има висок добив (7 кг / 1 м²), издържа на продължителни ниски температури. Хибридът на цвекло Pablo F1 се отличава с добър вкус и относителна устойчивост на гъбични заболявания.
История на селекцията
Хибридът е получен от животновъдите на холандската компания Bejo Zaden. Pablo F1 се отглежда в полетата на Русия, Молдова, Украйна и Полша. Зоните със суров климат също са подходящи за отглеждане, тъй като този хибрид е устойчив на студ..
Описание на плода
Този хибрид е добър с това, че плодовете му не са склонни към свръхрастеж. Този размер е удобен за готвене (едно цвекло се използва за един борш или винегрет). Забележително свойство на Pablo F1 е, че когато се вари в корите, цвеклото запазва ярък цвят на целулоза, не избледнявайте.
Описание на хибрида Pablo F1:
- Яркозелените листа с бордови ивици растат вертикално, средни листни растения.
- Форма на листа - овална, ръбът на листата леко вълнообразен.
- Кореновите култури имат кръгла форма, диаметър - 12-15 см, тегло - 110-180 g.
- Цветът на пулпата е ярко бордо, тънката кожа на повърхността на плода има леко тъп цвят.
Предимства и недостатъци
Както всеки сорт цвекло или хибрид, цвеклото Pablo F1 има както предимства, така и недостатъци..
- плюсове:
- висок добив;
- сладък вкус;
- запазване на цвета на пулпата при топлинна обработка;
- високо съдържание на бетанин в корените;
- компактен плод;
- устойчивост на продължителни ниски температури;
- ниско плодородие на почвата;
- устойчивост на определени заболявания (церкоспороза, краста) и вредители.
- минуси:
- склонност към пероноспороза;
- склонност към ранен цъфтеж и образуване на семенни стрели;
- младите растения са нахлули от цвекъл дълголетник.
Засяване на семена в открита земя
За да се ускори покълването на семената, те се накисват във вода за 24 часа. През това време водата се абсорбира в черупката на семената и те набъбват. Това снабдяване с вода е достатъчно, за да покълне едно семе. Често напоените семена се обработват допълнително в течен разтвор на инсектициди, например в Актара. Това е допълнителна предпазна мярка срещу опасен вредител от култури от цвекло - дълголетник.
В малки лехи сеитбата на хибрида Pablo F1 се извършва ръчно, на големи площи семената се засяват с помощта на сеялки. Сейте културата в редове, успоредни един на друг в бразди.
Времето
Семената се засяват в началото на пролетта, веднага щом снегът слиза от полетата, почвата изсъхва, установява се стабилна плюс температура и докато влагата не напусне земята. Влажността на почвата - предпоставка за покълване на семената.
Семената покълват при температури над + 8 ° C, оптималната температура за покълване е +18 ... + 20 ° C. В южните райони сеитбата се извършва по-рано, в северните райони, страхувайки се от завръзващи студове, тази култура се засява по-късно.
Поради бързия растеж на културата и склонността към ранен цъфтеж и формирането на семенни стрели се препоръчва ранна дата на сеитба за използване на плодовете през лятото и есента. В зависимост от предназначението на плодовете, сеитбата може да се извършва от средата на април (за преработка, съхранение) до юли (за късно производство).
Подбор на седалките и сеитбообращение
Тази коренова култура изисква плодородна земя и добро излагане на слънце, няма да расте на сянка или частична сянка.
Отглеждането на цвекло не е трудно, но зеленчуците са доста взискателни. Въпреки факта, че те растат на почти всяка добре обработена почва, все още кореноплодните култури предпочитат плодородни, хумусни и влажни почви с неутрално или леко алкално pH (6,5–7,0). Те не понасят кисели, студени, гъсти и глинести почви, а също така реагират слабо на суша и липса на тор.
Цвеклото също изисква топъл климат и слънчева светлина, тъй като не е устойчиво на замръзване растение. При отглеждане трябва да се наблюдава сеитбообращение. Не можете да отглеждате цвекло в една и съща площ в продължение на 3-4 години, нежелателно е също да отглеждате култура след други кореноплодни. Корените от цвекло не понасят близко срещане на подземни води, следователно полето от цвекло трябва да се избягва в низината.
Добри предшественици за цвекло:
- култури;
- пулс;
- тиква;
- чесън.
- зеле;
- целина;
- картофи.
Схемата и дълбочината на посевите
Цвеклото обикновено се отглежда от семена, засадени директно в земята. Семената се засяват на редове, подредени паралелно, разстоянието между редовете е 30–40 см. Дълбочината на браздите, в които се полагат семената, трябва да бъде от 10 до 15 см. Реколтите се покриват с почва, след което се уплътняват. Това се прави така, че котиледоните на младото растение да се освободят от семенната козина, когато се появят от земята, както и да задържат влагата в почвата.
Допълнителни грижи
След появата на разсад, разсадът се изтънява, оставяйки между тях 6-10 см пролуки, така че растенията да могат да отглеждат големи плодове. През този период зелените цвекло са млади, сочни и свежи, идеални за салати и гарнитури.
поливане
Цвеклото има умерени нужди от вода, най-голямото търсене на влага за него по време на покълването на семената. оптимално график за поливане е обилно напояване два пъти месечно под корена. В умерените райони, където често вали през лятото, стопаните правят без допълнително поливане по време на отглеждането на тази коренова култура. В горещи райони цвеклото се отглежда при капково напояване. За да направите това, лентите за капково напояване се полагат по редовете на цвеклото и два пъти седмично се снабдяват с вода, със скорост 2 литра на 1 линеен метър.
Приложение на тор
По-добре е да подхранвате почвата за отглеждане на цвекло с естествени торове, например тор за добитък, тъй като плодовете му натрупват токсични азотни съединения, получени от химически торове. Поради тази причина зеленчуците от индустриалното отглеждане никога няма да бъдат толкова здрави, колкото цвеклото от градината..
Pablo F1, подобно на цвекло от други сортове, е склонен да натрупва оксалати и нитрати в корените, поради което при отглеждане трябва да се избягва прекомерният азотен тор..
Преди сеитбата (за 7–10 дни), 80–120 kg / ha азот под формата на урея или амониев нитрат се прилага върху почвата. Дозата може да бъде разделена: 2/3 от това количество се прилага преди сеитбата, а 1/3 - във фазата на 3-5 листа под корена на младите растения.
Грижа за почвата
Веднага щом разсадът се появи от земята, производителите на зеленчуци извършват първото отглеждане на редове. Това е много важна процедура, защото след нея има унищожаване на плевели, аериране на почвата (насищането й с кислород), което влияе положително върху растежа на младите растения. По-нататъшното отглеждане или плевене се извършва при необходимост, средно на всеки 2-3 седмици.
Когато цвеклото расте и листата му се затворят в пътеките, плевенето престава, защото плевелите престават да растат в засенчените листа на пътеките. Освен това при разхлабване съществува риск от увреждане на растящите кореноплодни култури.
Болести и вредители
По време на отглеждането културите от цвекло могат да бъдат нападнати от вредители или епидемия от болест..
често общи заболявания:
- cercosporosis. Причинителят на заболяването е гъбата Cercospora beticola Sacc. Това заболяване се разпространява във влажно и топло време. Спорите за гъби са в земята. Пурпурните петна се виждат по листата, с по-тъмна граница и ярък център. С течение на времето в центъра на мястото се образува дупка. На гърба на листата има белезникаво покритие. Превенция и третиране: събиране на растителни остатъци от есента, дезинфекция на семената, третиране на насажденията с фунгициди на всеки 10-14 дни, липса на сгъстяване подред, сеитбообращение.
- Ramulyarioz. Гъбична болест. Първоначалните признаци са много подобни на церкоспорозата: листата също са покрити с бордо петна. В началото на заболяването петната имат малък диаметър и кафеникаво-зелен цвят, постепенно диаметърът се разширява до 1,5 см. Петното има граница без ясно очертание. С течение на времето тъканта вътре в петното изсъхва и изпада. Заболяването се развива в края на юли или август при ниски температури. Как да се справим: провеждайте редовни третирания с насаждения със системни фунгициди.
- peronosporosis. Второто наименование на болестта е манаха. Това е гъбично заболяване, първият симптом на което е пожълтяване на листата, по-късно върховете се извиват и умират. На гърба на засегнатите листа можете да забележите кафяво покритие. Превенция и лечение: почистване на остатъците от предишни култури през есента, дезинфекция на семена. Редовната обработка на културите се извършва през вегетационния период със системни фунгициди.
- Fusarium. Гъбично заболяване на листата от цвекло и кореноплодите. Проявява се под формата на пожълтяване, увяхване или промяна на цвета на младите листа. Кореновите култури, засегнати от болестта на фузариум, не растат добре, в бъдеще стават сякаш дървени. Предотвратяване и третиране: горната превръзка с минерални и органични вещества (особено важна е горната превръзка с бор), нанасяне на вар върху кисели почви, използване на сеитбообращение, редовно поливане и разхлабване.
Най-опасните вредители по цвеклото:
- Нематода от бяло цвекло. Един от най-опасните вредители при отглеждане на цвекло. Възможни загуби на реколтата до 50%. Тези вредители заразяват почвата и впоследствие кореноплодите се заразяват. Наличието на нематоди може да се определи от многото малки корени на цвеклото - „брадата“. Превенция и лечение: най-важното е спазването на сеитбообращението. Когато кореноплодите се отглеждат в двугодишна култура (на семе), трябва да се използват неинфектирани растения от цвекло.
- житоядец. Дълъг бръмбар със сив цвят на хитин, дължината на тялото е от 1 до 1,5 см. Много е опасно за младите разсад, защото се храни с листа. Може би с няколко хапки да ядете млади разсад, оставяйки само стъблото. Женската снася яйца в почвата, вредителят зимува и в почвата. Мерки за предотвратяване и контрол: накисване на семената в инсектициди, ако е необходимо, третиране на новопоявили се растения с инсектициди на листо, годишно използване на сеитбооборот.
- листна въшка. Дребни насекоми с черна или тъмнозелена дължина на тялото от 1,7 до 2,7 мм. Те се хранят със сока на листата, размножават се бързо, могат да се видят с просто око. Насекомите са от долната страна на листата и семенните стрели. Превенция и лечение: унищожаване на плевели в лехите, отглеждане на калинки, обработка на културите с органофосфорни инсектициди.
- Мащабен щит или цвекло. Храни се с листа, голяма популация може напълно да изяде младо растение. Бръмбарът има кафяв или зеленикав цвят на черупката, дължината на тялото е 6–7 мм. Предотвратяване и лечение: поддържане на цвекло от чисти от плевели, третиране с инсектициди поне два пъти месечно.
Събиране и съхранение
Товарната коренова култура Pablo F1 расте през 90–120 дни. Ранният период на прибиране на реколтата е отрязването на младите листа до зеленина, което се произвежда в края на юни и юли. Рязането се извършва редовно, при необходимост. Част от листата се изрязва ръчно от растението, докато кореновата култура не се нарушава. Листата от младо цвекло са най-вкусни и съдържат най-ценните вещества.
Беритбата се извършва, когато кореноплодите достигнат характерен размер и форма, а долните листа на въздушните части започват да пожълтяват. Цвеклото се изкопава внимателно, за да не се повреди, тъй като това значително намалява времето за съхранение.
Условия за съхранение
Pablo F1 е хибрид, който е доста чувствителен към условията на съхранение. Кореновите култури се съхраняват най-добре при температура от +2 ... + 4 ° C в хладилника, където те не губят своята сочност и свежест в продължение на три месеца. Мазетата или килерите също са подходящи за съхранение, при условие че там е зададена подобна температура, има постоянна вентилация и влажността на въздуха е в границите от 95–98%. В такива условия цвеклото може да се съхранява, без да губи свойствата си, до 5 месеца.
Кореновите култури с диаметър 10-15 см са най-подходящи за съхранение. Те трябва да са здрави и непокътнати, обелени и изсушени. Цвеклото може успешно да се съхранява до други зеленчуци и кореноплоди.
Мрежови потребителски отзиви
НЕДОСТАТЪЦИ: Не.
Поздравявам читателите на ревюто ми! Срещнах този сорт цвекло случайно, търсех разнообразие от червено цвекло тъмно, без пръстени, добро качество на запазване. В палатка със семена Пабло препоръча и сега съм почитател на този сорт повече от десет години.Засаждам това цвекло в лехите в началото на май, кълнове приятелски, появяват се десет дни по-късно. Семената покълват почти сто процента. Жалко е да се пробие, затова засаждам веднага, за да не пробия, и ако трябваше да пробия, го засадя на свободно легло, той се вкоренява добре. Сортът Пабло дава кореноплодни не големи, някъде до 150 грама, с равномерна закръглена форма. Пулпата е тъмна, сочна, равномерна и без пръстени. Грижата за културите от цвекло е проста: поливане, плевене, горната превръзка. Често използвам листа от цвекло за приготвяне на супа от зеле, борш, салати. Цвеклото има приятен, сладникав вкус, обичайната миризма и вкус на цвекло отсъстват. Забелязах, че листата на този сорт цвекло започват да пожълтяват по-рано от други и остават зелени до прибирането на реколтата. Вземам кореноплоди в края на септември. Нарязвам листата с 5 мм марж, почиствам ги само в сухо време, почиствам ги от земята и ги оставям разпръснати по пода в плевнята. Две седмици по-късно спускам цвеклото в мазето за зимно съхранение. Цвеклото се съхранява добре, на практика няма сладки кореноплодни култури. Съхранява се в дървена кутия до месец юни и не покълва. Цвеклото е добро за готвене борш, цвекло, винегрет, пасти, салати, студени супи.Препоръчвам този сорт за засаждане в градина, реколтата ще бъде задължително добра.