Описание на най-добрите сортове цвекло, как да събираме семена

При избора на семена от цвекло трябва да се обърне внимание на основните характеристики. Сортовете цвекло се характеризират с производителност, вкус, узряване, отглеждане и реколта. Зеленчукът се съхранява добре, така че няма смисъл да го отглеждате в студения сезон. През лятото за откритата земя можете да изберете семената на подходящ сорт.

групи сортове

Ранните сортове се отглеждат за консумация през лятото. Те имат срок на годност не повече от 4 месеца. След покълването изминават 95 дни преди прибирането на реколтата. Те започват да се засаждат или през зимата, в първите дни на ноември, или през пролетта, в последните дни на април. Реколтата (средно тегло на плодовете 350 г) започва да се събира в края на юни, юли или началото на август.

Средните и късните степени са подходящи за съхранение през зимата. Сортовете за зимно съхранение включват: Podzimnaya, Bordeaux, Несъвместим, Цилиндър.

Среднозрелите сортове започват да узряват след 108 дни и по-късно. Те започват да кацат в началото на май. Можете да вземете зряла реколта в края на лятото. Средното тегло на кореновата култура е 450 г. Срокът на годност на прибраната култура е до 7 месеца.

събирайте семена

По-късните сортове започват да се засаждат през втората половина на май. Реколтата започва да узрява след 130 дни, което приблизително съвпада с началото на септември и края на октомври. Масата на кореноплодите е 500 г, вкусът е на най-високо ниво. Срокът на годност достига 9 месеца.

Използването на цвекло от различни сортове

Ранните сортове се отглеждат за сурова консумация, за добавяне към различни ястия и приготвяне на сокове. Средните и късните сортове най-често се използват за консервиране и за зимно съхранение..

узряват реколтата

Всички сортове трапезно цвекло са разделени на подвид червено и бяло. Бял зеленчук има вкус на червен роднина. Кожата и пулпата са светло оцветени. Добавете зеленчук към много ястия, където е нежелателно да оцветявате други продукти в червено.

Сортовете червено цвекло се характеризират с цвета на кожата и пулпата с червен или бордо оттенък. Леките пръстени са ясно видими на разреза. Формата на кореноплодите може да бъде кръгла, цилиндрична, плоска, конична.

напомня вкус

Популярните сортове трапезно цвекло включват: Мулато, Бордо 237, Бон, Седри, Цилиндър, Съпруга, Червена топка. Вкусовите качества на тези сортове са добри, кашата е сочна и сладка.

Листното цвекло се отглежда по-рядко. Тя не връзва кореноплодни зеленчуци, те използват листа и листа за храна. Цветът на листата може да бъде зелен, бордо, лилав. Дръжките също се различават по дължина, дебелина и цвят.

Захарта и етанолът се произвеждат от захарно цвекло. Кореновите култури съдържат до 22% захароза. Кореновите култури могат да тежат до 3 кг. Цветът на кожата е жълто-бял, плътта е бял. Всички сортове са термофилни и взискателни към светлина, поливане и състав на почвата.

използвайте върхове

Фуражът от цвекло (Тимирязевская 19, Ракета, Пронто, Славянка, Браво) се отглежда за производство на фуражи за селскостопански животни. По наличието на хранителни компоненти не се различава от трапезарията или захарната група. Характеристика е по-високото съдържание на протеини, фибри и груби влакна. Кореновите култури растат до големи размери..

Засаждането на цвекло се извършва чрез семена или чрез разсад. Можете самостоятелно да отглеждате цвекло на семена. За да получите здрав посадъчен материал, трябва да знаете някои правила и тайни как да отглеждате семена от цвекло..

отглеждани за производство

Ранните сортове цвекло пролетни витамини

При ранните сортове цвекло периодът на зреене на плодовете е 95 дни. Зеленчуковата култура понася студа и показва устойчивост на болести. Реколтата не се съхранява дълго. Популярните ранни сортове цвекло включват: Детройт, Северна топка, Пабло, Боливар, Регала.

Много витамини, минерали и биофлавоноиди се натрупват в корените на зеленчука. Зеленчукът може да се добавя към много ястия и да се яде пресен. Освен кореноплодите, зелените отиват и в храната. Той прави вкусни и здравословни диетични ястия..

зеленчукова култура

Libero

Семената от трапезния сорт Либеро от холандската селекция се считат за най-добрите. Сортът е високопродуктивен, устойчив на късане и ранно узряване на сладки плодове. Беритбата започва 82 дни след появата на разсад. Листата на растението са зелено-розови, изправени, овални.

Коренови култури с овална удължена форма с тънка гладкочервена кожа, с тегло 180 г. Вътрешната страна е нежна и сочна, тъмночервена на цвят без светли дъги.

Холандско развъждане

Мармалад от винегрет

Подходящ сорт цвекло за Московския регион е Vmaigrette Marmalade. Културата принадлежи към групата за ранно узряване, характеризираща се с голяма реколта, толерантност към засушаване, приятелско узряване на еднородни плодове. Периодът от покълването до настъпването на зрелостта продължава 98 дни.

Формата на кореноплодите е кръгла или плоско-кръгла, тегло 450 гр. Пулпата е сочна, с високо съдържание на захар, гъста, тъмночервена. Реколтата за дълго време се съхранява.

приятелско узряване

Студоустойчив 19

Един от най-добрите сортове цвекло за Урал е студоустойчив 19. Растението е устойчиво на студ. Други отличителни характеристики са: стабилно висока производителност, може да се сее преди зимата, показва устойчивост на стрелба, реколтата се съхранява дълго време.



Студоустойчив 19 е средно ранен сорт, узряването настъпва след 72 дни. Кореновите култури са кръгли или плоско-кръгли, тегло 180 г. Тънката, гладка кожа има тъмночервен цвят. Пулпът е сочен, нежен, тъмночервен, без видими бели пръстени..

студоустойчив

Бордо 237

Цвеклото Бордо се отнася до типа трапеза, ранно узряла група. Узряването настъпва след 94 дни. Листата са подредени плътно един до друг, цветът им е тъмнозелен с бордови ивици и тъмно розови дръжки. Дължината на листата достига 40 cm.

За да получите ранна реколта, семената започват да сеят през първата половина на март. Кореновите култури имат кръгла плоска форма в диаметър до 15 см, с тегло 480 г. Кожицата е с тъмночервен цвят. Вътрешността е сочна, сладка, наситено червен цвят без дъги и ивици.

Счита се, че семената на сорта добре покълват и заедно културата се съхранява дълго време. Растението е силно устойчиво на суша и много гъбични заболявания. По време на дългосрочно съхранение се запазват сочност, плътност, сладост и аромат на каша.

зреещи комплекти

Червена топка

В описанието на сорта червено топче са посочени средните ранни срокове на зреене на реколтата (вегетационният сезон трае 95 дни), устойчивост на цъфтеж, студ, болести, не са предразположени към стъбло. Отбелязва се средна толерантност към засушаване.

Плодовете са закръглени с червена кожа, тежащи 420 г. Плътна, нежна, сочна каша с тъмночервен цвят. Реколтата е добре и се съхранява за дълго време, високо ниво на транспортируемост.

зачервена кожа

Средносезонни сортове, универсална употреба

По-добре узряващите сортове цвекло се съхраняват плодове от средните граници на зреене. Сортовете с граници в средния сезон понасят по-добре топлината и сушата. Семената от цвекло могат да се сеят преди зимата, тъй като имат добра поносимост към студа. Съзряването настъпва след 4 месеца. Прибраната реколта има универсално използване на кореноплодите.

Детройт

Един от известните ранни зрели сортове цвекло е Детройт. Зреенето настъпва на 108 дни. Храстите на растението са ниски, листата са тъмнозелени с червено-розови жилки. Гладка кожа от заоблени плодове, яркочервен цвят. Тегло 160 г. Пулпът е сладък, сочен, бордо цвят, без външни леки импрегнации.

Предимствата на ранния сорт Детройт са неговият висок добив, устойчивост на tsvetochnosti, болести по цвеклото, универсалната употреба на културата, която се съхранява дълго време.

узряване граници

Barshchou

Плодовете на супата от цвекло започват да узряват 105 дни след появата им. Отличителна черта е фактът, че растението е непретенциозно към състава на почвата. Производителността е висока, с допълнително торене броят на кореноплодите се увеличава.

Кожата на кръглото цвекло е светлочервена на цвят, тегло 420 г. Червената плът е нежна, сочна и мека с ясно изразени бяло-розови пръстени. Всички плодове се формират гладки, гладки с високо съдържание на аминокиселини. Срок на годност надвишава 6 месеца. Културата е силно устойчива на колоректални заболявания..



поява на разсад

Несравнимо 463

Семената от цвекло Peerless и 463 започват да засаждат в края на април. Реколтата узрява за 90 дни. Сортът е добре съхранен, има висок добив и отличен вкус. Растението е устойчиво на много заболявания и настинки..

Цветът на кореновите зеленчуци е тъмночервен, формата е плоско-кръгла, теглото достига до 360 г. Плътта е бардови с ясно изразени черни пръстени.

края на април

Египетски плосък

Сортът цвекло на египетските плоски средни граници, узряващи плодове. От момента на появата до падежа минават 118 дни. Листата изправени, тъмнозелени с керемидено стебло.

Кореновите култури имат елипсовидна форма, бордо, тежащи 370 г. Сочната, нежна каша има червено-розов цвят с лилав оттенък. Сортът се характеризира с висока производителност, устойчивост на болести по цвеклото, устойчивост на цъфтеж, суша. Прибраните култури се съхраняват дълго време, без да се губят всичките им най-добри качества.

узряване на плодове

ветрушка

Ранен узрял хибрид е цвеклото Kestrel F1, с описание на което определено трябва да се запознаете. Вегетационният сезон продължава 110 дни. Листата са изправени, достигат дължина 35 см. Растението се характеризира с висока устойчивост на болести..

Гладките плодове с червен цвят и кръгла форма тежат 300 гр. Сочна и захарна каша с тъмночервен цвят.

захарна плът

Пабло

Хибридът на цвекло на Pablo се характеризира със средно ранно узряване. Вегетационният сезон е 105 дни. Сортът се отличава с добър вкус, повишена устойчивост на студ, суша, болести, не налага специални изисквания към състава на почвата и се съхранява добре с месеци, без да губи вкус..

Растението има изправени листа от светлозелен цвят с бордо жилки, с овална форма. Заоблени средно големи плодове (тегло 220 г), тъмночервена кожа. Плътта е червено-рубинен цвят с лилав оттенък, сочен, нежен без бели петна и пръстени.

вегетационен период

квартал

Нов хибрид, който надминава характеристиките на хибрида Pablo, е цвеклото F1. Пулпът е още по-наситен бордо с високо съдържание на захар. Растението показва по-добра устойчивост на болести и толерира резки температурни промени..

При цвекло от цвекло растежният сезон продължава 115 дни. Кората на плода е много тънка, наситено червена на цвят, закръглена форма. Съдейки по отзивите, цвекло Boro F1 не изисква повишено внимание и грижи. Достатъчно е да плевите лехите навреме, разхлабете почвата, разредете разсада. Поливането на цвекло е необходимо, тъй като почвата изсъхва.

което е по-високо

По-късни сортове: зимен запас

Узряването на по-късните сортове трапезно цвекло отнема 128 дни. Всички сортове понасят температурни крайности, устойчиви са на засушаване и устойчивост на замръзване. Прибраните култури се съхраняват дълго време, до прибиране на реколтата на младото цвекло.

цилиндър

Производителите на зеленчуци трябва да се запознаят с описанието на цилиндъра на цвекло. Средните граници на зреене ви позволяват да съберете зряла реколта след 118 дни. Сортът се характеризира с висока производителност, добро качество на задържане, повишено съдържание на полезни компоненти в целулозата..

Плодът, както е посочено в описанието, има цилиндрична форма с дължина до 15 см, тежи 330 г. Тънка тъмночервена кожа покрива сочна, захарна, деликатна пулпа, цвят бардо.

добре се понася

Renova

Сортът Renova цвекло се отличава с граници на късно узряване и многобройни реколти. Характеризира се с отличен вкус. Периодът на зреене продължава 110 дни. Коренови култури с удължена цилиндрична форма, с гладка тъмно розова кожа, тегло 320 g.

Пулпът е бордо-виолетов, плътен и сочен, без видими пръстени. Реколтата се съхранява повече от шест месеца, без да губи своята презентация и полезни свойства.

многобройна реколта

Единичен кълн

Цвеклото с едно цвекло има късно узряване; вегетационният сезон е 128 дни. Производителността е висока. Отличителна черта е, че по време на покълване се появяват едно и двусеменни плодове, така че не е необходимо да се разрежда. Средна цветна устойчивост.

Кореновите култури със заоблена плоска форма, теглото може да достигне 600 г. Цветът на сочна, мека и сладка плът е бардо. Реколтата след прибиране на реколтата е добре и дълго се съхранява.

мека и сладка

Коя степен да избера?

Преди да направите избор в полза на определен сорт цвекло, трябва да решите кой индикатор в характеристиката е основният за зеленчукопроизводителя. Необходимо е да се вземат предвид датите на зреене, качеството на съхранение на събраните кореноплодни култури, нивото на устойчивост на вредители и болести, вкуса, добива.

Червената купа с цвекло има граници на ранно узряване. Кореновите култури са с кръгла форма, средни по размер, с тегло 240 г. Вкусът е отличен, плътта е нежна, сочна, сладка.

отлично качество

Добри отзиви за плоско египетско цвекло. Реколтата узрява след 3,5 месеца. Плодовете са едри, плоско-кръгли, тежат до 400 г. Сортът гарантира висок добив и дългосрочно съхранение..

Цвеклото от цвекло е популярен сорт сред групата на късните растения. Достига техническа зрялост след 4 месеца. Плодовете са средно големи, до 250 г, но много сочни и сладки. Реколтата се съхранява дълго време и не се влошава.

растителни групи

Правилно отглеждане на семена от цвекло

Семената от любим сорт могат да се отглеждат независимо. Процесът е прост, така че дори и начинаещ производител може да се справи. Основното е да се спазват някои правила и етапи на работа.

Как мога да взема семена от цвекло? Цвеклото е двугодишно растение, което образува семена на втората година от растежа си. Ето защо трябва да изберете кореноплодите за формиране на семена след първия сезон:

отглеждайте се

  • За получаване на здрав посадъчен материал са подходящи средно големи кореноплодни култури (с тегло около 300 g) с добре оформена пъпка и развит основен корен.
  • Избраните кореноплодни култури трябва да съответстват на обявената сортова форма и цвят, без повреди, гниене и вдлъбнатини. Върховете трябва да бъдат отрязани, оставяйки пън 2 cm.
  • Не избирайте твърде големи плодове, тъй като те няма да дадат висок добив. Но можете да ги разделите на две части преди кацане. В този случай е важно основният бъбрек да се раздели точно по средата. Предимството на този метод за приготвяне на кореноплодни култури е, че след време в раздела можете да видите бели ивици, лека плът, сърцевина гниене.
  • Избраното семе от цвекло трябва да се съхранява отделно от друга култура на хладно и тъмно място, при температура на въздуха +3 градуса. Важно е да не замръзвате.

Засаждането на семена от цвекло започва по-рано от зеленчуците върху кореноплодите, но трябва да изчакате, докато почвата се затопли. Датите съвпадат с средата на април. В южните райони е възможно още по-рано - в края на март. Растителната култура се развива добре при температура на въздуха от +15 градуса.

деклариран сорт

Препоръчително е да се подготвят лехите за засаждане на кореноплоди през есента. Мястото е изкопано и се прилагат органични торове, например хумус или компост. Кореновите култури се засаждат с интервал от 30 cm.

Цъфтежът на цвекло започва в началото на юни. През този период се препоръчва провеждането на допълнително изкуствено опрашване. За тази цел цветните стъбла се разклащат. Три седмици по-късно, прищипете горната част. Това ще ускори процеса на зреене на семената..

Как трябва да се берат семената от цвекло? Кутиите със семена се събират по два начина: те премахват цялото растение от земята или отрязват само тестисите. Събраният материал се суспендира за окончателното узряване на семената. Ако времето е сухо, тогава те ще бъдат готови след седмица.

препоръчителна разходи

Преработка при подготовката на семе от цвекло за сеитба

Семената се освобождават от кутията, остатъци и накрая се изсушават при стайна температура. По-добре е да съхранявате посадъчния материал в дебела хартия или найлонови торбички на тъмно, хладно място. Покълването на такива семена продължава и през следващите пет години.

Получените семена от цвекло преди засаждането се дезинфекцират в слаб разтвор на калиев перманганат за 30 минути. Може да се третира с фунгициди (Фундазол), за да се намали вероятността от заразяване с болест..

Полезно е семената да се накисват в разтвори, които стимулират растежа на растенията. Най-популярните лекарства са: Циркон, Епин, Хумат. В такива разтвори посадъчният материал се съхранява за 24 часа..

цвекло за сеитба