Плод на касис: червен, черен, бял

Касисът - червен, черен и бял - може да се намери на всеки домакински парцел в цяла Русия. Смята се, че неговите плодове, които са шампиони по съдържанието на витамини и хранителни вещества, имат характерна киселинност. Но това не е така: супер едрата касис, отгледана чрез селекция, набира все по-голяма популярност сред градинарите поради красивия, богат, приятен вкус на плодове с високо съдържание на захар.

Кои са най-големите и най-сладки сортове касис?

Общите характеристики на идеалната касис просто не съществуват. Така че, някои сортове от най-голямата сладка касис, които успешно се отглеждат в предградията, са напълно неподходящи за суровите зими на Сибир или плодовете нямат достатъчно сладост и висок вкус, характерни за плодовете със среден размер. Препоръчително е да отглеждате няколко суперпродуктивни сорта касис на парцела. Е, ако имат различен период на зреене и целта е универсална. Храстите от червено и бяло супер големи, сладки френско грозде, които могат да се консумират пресни и преработени, ще бъдат полезни в градината..

Сортове сладка и едра касис

Сладката касис не е необходимо да се описва и традиционно е най-популярната сред другите сортове ягодоплодни култури. Новите екземпляри, получени чрез селекция, имат такива характеристики като средна или висока устойчивост на замръзване, устойчивост на засушаване, устойчивост на болести и вредители, отлична производителност, многофункционалност на използването на супер сладки, вкусни плодове за прясна консумация и преработка. Повечето от тези хибриди се отличават с големи и дори супер големи размери..

Всеки тип се характеризира с определени свойства, като сравнявате които, можете да направите избор. Неща, които трябва да имате предвид:

• вкусови качества;
• устойчивост на замръзване и суша;
• период на плододаване;
• устойчивост на вредители и болести.

Bagheera

Сухоустойчив, устойчив на замръзване сорт едър касис, предназначен за отглеждане във всички региони на Русия, включително Сибир, Северен Кавказ и Урал. Културата се характеризира с високо съдържание на захар в горски плодове (11,8%), тегло до 2 g, които дълго време поддържат отличен външен вид, лесно понасят транспортирането и имат добро качество на запазване. Храстите са големи, средно разпространени, високи до 1,8 m, склонни към сгъстяване. Плододаването започва в средата на юли, добивът е - 3,5 - 4 кг.

енергичен

Културата е къснозрееща, много устойчива на замръзване, способна да понася студове до минус 30 градуса, което е идеално за Източносибирския окръг. Супер големите плодове достигат тегло 7 - 8 g, съдържат голямо количество захар. Невероятно сладки, те узряват в средата на юли и остават на храстите до първата слана. Производителността е средно 4 кг на храст. Това е един от най-големите супер сортове сладка касис..

Нина

Характеризира се с много сладки, вкусни и супер големи плодове със съдържание на захар 11% и голямо количество аскорбинова киселина. Плътните, ниски храсти понасят най-тежките студове, отличават се с отлична устойчивост на брашнеста мана, обилно плододаване. Нина узрява в началото на юни и позволява получаване на до 5 кг от всеки храст големи, супер сладки плодове с тегло 2-4 г. Тънката, деликатна кожа не позволява да се съхраняват дълго време, така че плодовете имат голяма степен на щети по време на транспортиране.

Отличен ученик

Най-сладкият сорт касис е рекордьорът по съдържание на захар (11,2%), с тегло 0,8 - 1,6 гр. Мощни, разпръснати, големи храсти започват да плододават обилно в началото на юли със супер сладки, не едри плодове от въглечернен цвят. Отличният ученик принадлежи към устойчиви хибриди в средния сезон с добра устойчивост на пролетни възвратни студове. Културата има ниска устойчивост на болести. Производителността му е до 4,5 кг.

Зелена мъгла

Високодобивната Зелена мараня има голямо количество захар в кръгли, средни и едри плодове - 10,2% , те имат отлично качество на запазване. Този сорт се отличава с добра зимна издръжливост и лесно издържа на продължителни, силни студове. Среднеросли, разпръснатите храсти започват да дават плодове в средата на юли и дават до 5 кг. Вкусът им е приятен, сладък с лека киселинност..

Сладки сортове едра касис

Сладката червена касис със супер едри плодове, според градинарите, има високи вкусови качества, които се разкриват напълно по време на готвене. Новите разплодни екземпляри имат висока зимна издръжливост и устойчивост на засушаване, непретенциозни са, дават изобилни добиви от сладки, супер големи плодове за този вид плодове. Те отглеждат култура в цяла Русия. Друга характерна особеност е добрата му устойчивост на вредители и болести, което отличава червения сорт от по-деликатния и капризен, бял.

Илинка

Супер едрите плодове с отличен сладък вкус достигат тегло от 1,8 г, изобилно покриващи средноразпространен храст. Илинка с право се счита за най-големия сорт червена касис от всички супер сортове, известни на градинарите и представени в рецензията. Вкусът на плода е сладко-кисел, много приятен. Плододаването на културата започва в средата на лятото. Той е перфектно адаптиран към най-тежките климатични условия, не е изложен на болести и вредители..

алфа

Стабилни и много високи добиви дава червената касис Алфа със супер големи и сладки плодове, достигайки тегло от 1,5 g. Цветът им е светлочервен, много ярък и привлекателен. Алфа понася най-тежките студове, устойчива е на брашнеста мана, самоплодородие. Плодовете се консумират пресни и за преработка. Алфа се отнася до сладките сортове червена касис, предназначени за отглеждане в Сибир.

Baraba

Компактен, нисък храст, който започва да дава плодове в средата на юли с богати червени плодове, с тегло до 1,5 g, сладък на вкус, с характерна киселинност. Въпреки времето, храстът носи постоянно супер високи добиви. Тя се различава по устойчивост на замръзване и засушаване, но може да бъде изложена на антракноза. Baraba е високо оценена от градинарите заради уникалните си характеристики..

Roland

Този средноразпространен храст се характеризира с добра поносимост от студове, отлична производителност - до 7 кг. Наситени алени, едри плодове, които, когато напълно узреят, станат супер вкусни и сладки, достигат тегло до 1,5 гр. Роланд е устойчив на гъбични заболявания, напълно непретенциозен.

Ранно сладко

Ранното сладко се отнася до ранните узрели храсти, дава и приятелска реколта от супер сладки, доста големи плодове. Кокетни, компактни, средно големи храсти, носят тъмночервени плодове с тегло до 0,9 g с много приятна на вкусовата каша. Те имат невероятно атрактивна сянка, като са истинска декорация на градината. Касисът е устойчив на замръзване и устойчив на суша, със същите характеристики като големите, супер сладки ранни касиси.

Чери Уиксне

Чери Виксне не принадлежи към супер едроплодните сортове червено френско грозде, теглото на средно големи плодове е 0,9 г. Въпреки това те са достатъчно сладки, имат приятен, освежаващ вкус с висока концентрация на витамин С. Красивите, закръглени плодове от тъмночервен цвят, черешовия цвят имат дълъг срок на годност и добра транспортируемост. Червената касис се отглежда в европейската част на Русия и се използва главно за търговски цели. Cherry Viksne е със средна устойчивост на замръзване, устойчив на суша, устойчив на антракноза.

Сортове бяла касис с едри плодове

Днес супердобивните и сладки сортове бяла касис стават все по-популярни сред градинарите, които за разлика от червеното и черното са по-взискателни към условията на отглеждане. Но разнообразието повече от компенсира изискванията му с вкусни, деликатни и сладки плодове, които могат да се съхраняват дълго време, без да губят качествата си. Не е чудно, че бялата култура се нарича сладкият зъб. Най-често може да се намери в градините на централна Русия, в Далечния Изток. Въпреки това, с появата на нови сортове с висока устойчивост на замръзване, белият сорт разшири местообитанието си и сега зарадва сладката реколта на сибирските градинари.

Версай бял

Малки, компактни храсти от бялото касис на Версай се оценяват за добрия си добив, който е 3-4 кг, и високата вкусови качества на леките кремави плодове с тегло 1,5 гр. Те са супер големи, появяват се в края на юли, не подлежат на брашнеста мана. Основната характеристика на хибрида е дългият му живот, с способността да произвежда стабилно високи добиви от повече от 20 години. Плодовете са много вкусни, сладки, с характерна, освежаваща киселинност.

Бяло грозде

Бялото грозде е средно късен хибрид, който понася добре замръзване и суша, което не се влияе от пролетните завръзващи студове. Производителността на разпръснатите храсти е в рамките на средната стойност. Въпреки че бялото грозде не е сред най-големите (с тегло до 1 g), то се различава в десертни, много приятни сортове сладък вкус. Плодовете на култа са бели, с лека жълтеност, прозрачни и кръгли. Растението има ниско самоплодородие, което значително го отличава от супер едроплодните сортове касис.

Уралско бяло

Самоопрашващ се, рано узрял, със среден добив на касис. Отличава се с много добра зимна издръжливост и устойчивост на суша. Тя не се страхува от гъбични инфекции - брашнеста мана и антракноза. Храстите са средно разпространени, ниски, в началото на юли покрити със сферични бели плодове с полупрозрачен нюанс със среден размер. Те са много сладки, вкусни, ароматни и най-подходящи за консумация в прясно състояние..

Бутон с акордеон

Суперпродуктивните, къснозреещи френско грозде изненадват с мощни, големи храсти, клони, изцяло покрити с бели плодове. Вкусът на горски плодове е десертен, сладък, висококачествен, с деликатна леко кисела киселинност. Тегло - до 1 g, добивът от храста е до 10 кг при добра грижа. Много зимен твърд Баян успешно издържа дори и най-суровите зими. Брашнестата му мана не удря. Културата се характеризира с отлични желиращи свойства, което позволява да се използва широко за приготвяне на сладки кулинарни изкушения - конфитюри, желета, конфитюри.

Бланка

Полуразпространеният храст влиза в плододаване от втората половина на юли, изненадвайки със супер едри плодове с тегло до 1,5 г, с плътна плът и подчертан десертен вкус. Сочните сладки плодове се използват широко за приготвяне на сладко и вино. Растението е непретенциозно към условията на отглеждане и е в състояние активно да дава плодове при всякакви метеорологични условия. Плодовете на външен вид приличат на цариградско грозде.

Има и други разновидности на супер едри, най-сладки френско грозде - черно, бяло, червено, характеризиращо се с непретенциозност и висок вкус. Това са растения от местна и чужда селекция, предназначени за отглеждане в различни климатични зони.

Повече информация за касиса с едри сладки плодове можете да намерите във видеото:

заключение

Супер едрата касис, подобно на червеното и бялото, с право е най-разпространената и търсена ягодова култура. В крайна сметка и възрастните, и децата обичат богатите на витамини плодове, които са изключително полезни за човешкия организъм. В допълнение, те са много декоративни по време на плододаване и боядисват градината с наситени ярки цветове.