Карантинен праз: описание, отзиви

Празът набира популярност в градинските парцели и във фермите. Един от най-популярните сортове е лукът Карантански, който дава висок добив и е адаптиран към различни климатични условия. Сортът има пикантен вкус и узрява в късните етапи..

Характеристики на клас

Празът е тревиста градинска култура, която расте до височина 40 см. След засаждането растението формира кореновата система и псевдобулб. Надземната част е зелено перо, с форма на ветрило.

На втората година на праза расте цветен стебло с розови цветя, събрани от съцветия. Семената се берат през август. Посадъчният материал запазва покълването в продължение на 2 години.

Описание на Leek Karantansky:

  • късно узряване;
  • периодът от появата на кълнове до прибиране на реколтата е 130-180 дни;
  • височина 30-50 см;
  • цилиндрична форма на фалшива крушка;
  • бялата част на луковицата с дължина от 10 до 25 см, диаметър 4 см;
  • мощни зелени пера с восъчно покритие;
  • деликатен полуостров вкус;
  • тегло на растението от 200 до 350 г;
  • висока устойчивост на замръзване;
  • производителност до 5 кг от 1 м2.

Карантанският лук е диетичен продукт. Използва се прясно, добавя се към домашно приготвени заготовки за зимата. Лукът запазва свойствата си при замразяване.

Културата е богата на витамини и минерали, подобрява храносмилателната система и жлъчния мехур. Сортът Карантански има ниско съдържание на калории, което позволява използването му в диета.

Пресният праз се използва с повишено внимание при заболявания на дванадесетопръстника и стомаха, бъбреците, пикочния мехур и бъбречните камъни..

Отглеждане на семена

Карантанският лук се отглежда чрез семена. В средната лента и в северните райони семената се засаждат у дома и получават разсад, който се прехвърля в лехите. В южните райони лукът се засажда веднага в открита земя.

Засаждане на лук

За да се ускори процеса на узряване, лукът Карантански се отглежда в разсад. Вкъщи семената се засаждат през март. За да направите това, подгответе лека плодородна почва. Получава се чрез комбиниране на трева и плодородна земя..

Почвата се препоръчва да се задушава на водна баня, за да се отървете от патогени. Друг начин за обеззаразяване на почвата е третирането й със студ. В продължение на няколко месеца субстратът се държи в хладилника или на улицата при минусови температури..

Съвет! За разсад от сорта Карантански се подготвят контейнери с височина 12-15 см. Предварително се обработват с разтвор на калиев перманганат за дезинфекция..

За подобряване на покълването на семена от сорта Карантански позволява предварителната им обработка. Първо, материалът се държи 12 часа в топла вода. Най-добре е да използвате термос, за да поддържате постоянна температура на водата. След това семената се измиват със студена вода и се сушат..

Почвата се изсипва в контейнери, уплътнява се и се полива. На повърхността на почвата се правят бразди с дълбочина 2 см. Семената на праз се поставят на всеки 3 см и се покриват с почва..

Когато се отглежда от семена, Leek Karantansky покълва при температура от +7 ° C. Преди растежа е важно почвата да е влажна. Първите кълнове ще се появят след 10 дни.

Грижа за разсад

За издънките на лук Карантански са необходими определени условия:

  • достъп до чист въздух;
  • почвена влага;
  • ярка дифузна светлина за 10 часа;
  • дневна температура от 18-20 ° C;
  • температура през нощта около 13 ° C.



За напояване на праз използвайте топла, утаена вода. Най-добре е насажденията от сорта Карантански да се пръскат от пистолета за пръскане. При кратка дневна светлина трябва да се монтира допълнително осветление..

Кореновата система на праз е защитена от хипотермия. Стиропор или гипсокартон се поставя под резервоарите за кацане. Разсадът на Karantansky не трябва да страда от течение и директно излагане на слънце. Разсадът се разрежда, така че да не се намесват взаимно.

6 седмици след появата на кълновете те започват да втвърдяват лука Карантански. Кацане, поставено на балкон или лоджия. Под въздействието на чист въздух културата ще се адаптира към естествените условия по-бързо.

Кацане на открито

Прехвърляне на открити площи праз разсад Карантина на възраст 50-60 дни. Предварително изберете място за засаждане и подготовка на почвата. Работата се извършва през пролетта след затопляне на почвата. Зимното кацане е разрешено за ранна зеленина.

Избор на седалка

За засаждане на праз Карантански е подходяща открита слънчева зона, отдалечена от храсти и сгради. Културата предпочита плодородни неутрални почви. Лукът расте най-добре на глинести почви, оплодени с органични.

Съвет! Карантанският праз се засажда след грах, боб, зеле, домати, картофи. Повторното отглеждане на лук на едно място е неприемливо.

През есента мястото се изкопава и се добавят 2 с.л. л. комплексен тор Nitrofoska на 1 м2 и кофа хумус. В почвата с висока киселинност се добавя вар.

Работна поръчка

За засаждане на праз Карантански изберете облачен топъл ден. Работата се извършва по реда:

  1. На леглото се правят бразди с дълбочина 5 см. Между тях са оставени 30 см..
  2. Лукът се изважда от съда, корените се нарязват на 4 см и се прехвърлят в браздите.
  3. Между разсад оставете 15 cm.
  4. Луковиците са покрити с почва и се поливат.

Зимно кацане



Според описанието, карантанският праз е подходящ за засаждане през зимата. Парцелът се приготвя през лятото, наторява се с изгнил тор или компост.

През ноември семената се засаждат в бразди с дълбочина 8 см. Работата се извършва, когато времето е хладно. С затоплянето семената на сорта Карантански ще покълнат, а разсадът ще умре при силен студ.

Кацанията са мулчирани с хумус или торф. Когато снегът падне, трябва допълнително да ги напълните с легла. Високата снежна покривка се топи по-дълго, което ще предпази лука на Карантански от пролетни студове.

Грижа за праз

Сортът Карантански се нуждае от редовен прием на влага. За да се получи висок добив, културата се подхранва с органични или минерални вещества. Освен това насажденията се третират срещу вредители и болести..

поливане

В рамките на 3 дни след засаждането празът на Карантански не се полива. След това се добавят 10-15 литра вода на 1 м2. Предварително го защитавайте в бъчви.

Важно е да се предотврати застоя на вода в леглата. При поливане капките не трябва да влизат в контакт с перата на лука Карантански.

Важно! Празът не се всмуква със студена вода. Излагането на студена влага е стрес за растенията, забавяйки развитието им.

След поливане почвата трябва да се разхлаби, за да се ускори усвояването на влага и хранителни вещества. Плевели бързо плевене.

Стъблата лук Karantansky пукнат три пъти на сезон, за да образуват големи бели "крака". На леглата можете да излеете мулчиращ слой от сух оборски тор или изсушена трева.

Горна превръзка

На всеки 2 седмици празът Карантански се подхранва с органични или минерални торове. Първото третиране се провежда 3 седмици след прехвърлянето на земята.

Опции за хранене праз:

  • разтвор от 5 g урея и 3 g калиев сулфат в 5 l вода;
  • инфузия на пилешки изпадъци 1:15;
  • mullein разтвор в пропорция 1:10.

Получените разтвори се използват веднага след приготвянето. За обработка изберете облачен ден, сутрин или вечер.

Универсалният метод за подхранване на лук от сорта Карантански е дървесна пепел. Внася се в почвата при разхлабване. За 1 м2 земя вземете 1 чаша пепел.

Контрол на вредители и болести

Ако се следва селскостопанска технология, рискът от болести и вредители е минимален. За предотвратяване и контрол на тях се използват народни средства и химикали..

Сортът Карантански рядко страда от заболявания, но излишната влага провокира гъбични заболявания. Под въздействието на гъбата луковицата се унищожава, стъблата на лука изсъхват. За да се предпазят насажденията, семената и възрастните растения трябва да бъдат третирани с разтвор на Fitosporin.

Основният вредител на културата е луковата муха. В средата на май насекомото снася яйца в почвата и след няколко дни ларвите започват да ядат сърцевината на праз. За обработка на сайта се използва дървесна пепел или тютюнев прах, който се пръска върху лука. Сухият смлян пипер отблъсква вредителите.

Почистване и съхранение

Когато се отглежда от семена, Leek Karantansky чист от август до октомври. Лукът се копае в сухо време, докато температурата падне под -5 ° C. Растенията се оставят близо до лехите за сушене. Празът се почиства от бучки земя, корените се подрязват. Перата не се отстраняват, така че лъкът да не изсъхне.

Реколтите от праз се съхраняват в кутии, където се изсипва 5 см навлажнен едър пясък. Крушките се поставят в изправено положение, между тях се изсипва пясък.

Сортът Карантански се съхранява при нулева температура и влажност от 85%. Лукът се оставя в оранжерията, прехвърля се в мазето, мазето или балкона. 8 клас се съхранява в хладилника. в перфорирани пластмасови торбички. При такива условия срокът на годност на лука е 5-6 месеца.

Ако оставите лука в градината, тогава следващата година растението ще даде стрели със семена. Събират се през есента и се използват за засаждане..

Отзиви за градинари

Светлана, 24 години, Москва
Постоянно отглеждам лук, магданоз и други билки в градината. Миналата година избрах за рецензии праз от Карантански. Сортът къснозреещ се превърна в един от любимите за сезона. Засаждам семена веднага на лехите. Лукът търпи временно охлаждане. Първите пера се режат 3 месеца след засаждането. Вкусът на лука е малко пикантен, върви добре със салати с пресни зеленчуци.
Александър, 45 години, Красноярск
Нито един парцел не може без засаждане на лук; моят не е изключение. Задължителен артикул в списъка за засаждане е карантанският праз. Разнообразие от късна зрялост, произвежда тъмни пера с височина до 30 см. Отглеждам чрез разсад. Семената се засаждат в средата на февруари, до май може да се пренесе в лехите.
Людмила, 57 г., Новосибирск
Миналата година засадих праз Карантански след обратна връзка от съседите. Семената са евтини, бързо покълват на перваза на прозореца и градината. Една торба е достатъчна за цялата градина. Отглеждам сортове на лека плодородна почва. След месец перата нарастват до 40 см. Не забравяйте да нахраните засаждането на лук с естествени торове и внимавайте, така че почвата да остане рохкава.

заключение

Карантанският праз се отглежда от семена, които се засаждат у дома или веднага на открито. По-надежден начин е получаването на разсад от лук. Културата изисква обилно поливане, разхлабване на почвата и торене.

Сортът е привлекателен поради добрия си вкус, който се запазва свеж дори след обработката. Празът е богат на минерали и витамини, полезен е при недостиг на витамини, изтощение, преумора.