Карфиол: най-добрите сортове и техните характеристики

Карфиолът съдържа много витамини, счита се за много полезен зеленчук. Вкусът на зелето е нежен, а текстурата е мека. Днес има много разновидности на този зеленчук. Важно е да се запознаете с най-добрите сортове, преди да засадите зеле на вашия сайт, за да разберете кой сорт е подходящ за времето на растеж и съзряване..

Лятна жителка

Карфиол, ранен сорт. Предимството на зеленчука е дълъг период на плододаване. Периодът на зреене е 80-100 дни след пренасянето на разсад в градината. Зеленчукът се характеризира с бяла закръглена глава с лека плоскост. Средното тегло на един зеленчук е до 1 килограм.

Продуктът съдържа много аскорбинова киселина и захар, което придава необичаен вкус. Листата надеждно защитават узряващата глава от безпощадните слънчеви лъчи, защото градинарят получава чисти плодове без дефекти. Летният жител на зеле обикновено дава плодове с малки размери. При засаждането е важно да се придържате към системата: засадете 3-5 разсада на 1 квадратен метър на разстояние 50 сантиметра между храстите.

Засаждането трябва да се извършва в края на май-началото на юни. Зеленчукът отлично понася транспортирането, за дълго време запазва полезните си свойства, ако се съхранява правилно.

Снежен глобус

Не за нищо, че зелето получи своето име, характеризиращо се с наистина снежнобял оттенък, като същевременно има малък размер. Средното тегло на зелето достига 850 грама. Плътното засаждане и компактността на храстите осигурява висока производителност, особено след като няма нужда от разклоняване на пространството.

Ранното узряло зеле е най-добрият сорт, придобил популярност сред много градинари. Предимството на продукта е повишената устойчивост на болести. Бързото зреене ви позволява да берете няколко пъти за един сезон. Изминават около 2 месеца от засаждане на разсад до пълно узряване.

Movir

Ранен сорт карфиол, известен с високата си устойчивост на студ и високи температури. Особеността на такъв хибрид е периодът на бързо узряване. Можете да берете 2 култури на сезон.

Бялото зеле се отличава със закръглено или закръглено сплескано съцветие. Оттенъкът понякога е крем. Теглото на една глава варира от 500 грама до 1,2 килограма. Зелето има ниска устойчивост на вредители и болести, но вкусът му е особено ценен от гурманите. При засаждане на семена се наблюдава едновременно покълване.

Ако направите засаждане в средата на февруари и покриете прехвърлените разсад с филм, за да го предпазите от възможни пролетни студове, можете да свалите плодовете през юни. Не забравяйте да засадите разсад на разстояние 50 сантиметра една от друга. Пресадете разсад от края на май до средата на юни. Препоръчва се подхранването на растението с азотно-калиеви торове.

експресна

Разнообразие от ранно узряване. Характеризира се с бели съцветия с жълтеникав оттенък. Сред ранните зреещи сортове този вид се счита за най-добрият по отношение на вкуса. Вегетационният сезон е 62 дни. Когато засаждате, спазвайте разстояния от 25-35 сантиметра между храстите и 60-70 сантиметра между редовете. Така градинарят ще получи добра реколта, като се има предвид, че средното тегло на главата не е повече от 500 грама.

Зеленчукът няма повишена устойчивост на вредители, но е неуязвим към бактериоза - много опасно заболяване. Заразата от вредители може да бъде предотвратена чрез редовно плевене и превантивни третирания..

Планирайте да прехвърлите разсад в градината в началото на май. Препоръчва се да покриете растенията с филм, за да ги предпазите от възможни нощни студове.

гаранция

Вегетативният период на ранното зеле е 70-100 дни. Средното тегло на една глава е от 500 до 900 грама. Това е надежден домашен сорт с 50-годишна история. Гаранцията от карфиол е добре узряла. Преобладава бял или кремав нюанс, главите от зеле имат заоблена плоска форма. Зеленчукът е много плътен, повърхността му е зърнеста, малка. Сортът се препоръчва да се отглежда на открито и под филма..

Предимства на гаранция за зеле:

• висока производителност;
• отличен вкус;
• ниска поддръжка.

Главата на зелето е наполовина отворена, но не страда от слънчева светлина и практически не се нуждае от допълнително засенчване.

патриотичен

Ранен сорт карфиол, който не се интересува от продължителността на дневната светлина. Зелето може да се засажда както в открита земя, така и под филма. Вегетационният сезон е 110-130 дни. Средното тегло на една глава не надвишава 1 килограм. Зелето има гъста, бяла глава на зеле, имаща заоблена плоска форма.

Зелето се отличава с нежния си вкус. Този сорт може да се транспортира без проблеми. Използвайте руски карфиол за консумация в прясна, варена, задушена, печена форма. Също така е позволено да се използва за консервиране..

алфа

Ранен узрял сорт карфиол, характеризиращ се с висока производителност, както и отличен вкус. Предимството на този сорт е високото му съдържание на захар. Главите са големи, средното тегло на зеленчука достига 0,5-2 килограма. Вегетационният сезон продължава 70-85 дни.

Алфа зелето има бели плътни глави зеле, закръглена плоска форма. Зелето се консумира прясно и се използва за мариноване и замразяване. Карфиолът узрява в ранна пролет, а можете да берете до късна есен.

Гудман

Подобно на много съвременни холандски хибриди, този сорт привлича с висока производителност за кратък вегетационен период - 65-80 дни. Но това е само при условие, че градинарят редовно ще полива, подхранва растението, без да забравя за оран.

Средното тегло на главата е 1,2-1,5 килограма. Зеле - снежнобяло с еластични и плътни вилици, които могат да бъдат замразени, докато след размразяване зеленчукът не губи цвета и вкуса си. Гудман има силна коренова система, понася температурни крайности и неблагоприятно време. Този сорт е устойчив дори на екстремни горещини..

Главите са заоблени, съцветия са плътни и твърди, изцяло покрити с листа. Стопаните много ценят това разнообразие от култура, тъй като е устойчиво на гъбични заболявания. Главите са устойчиви на пожълтяване. Зеленчукът може лесно да издържи транспортирането, докато се характеризира с висококачествени глави и отличната им външна спретнатост.

Коза дереза

Това е средно зреещ сорт. Различава се по компактност и бяла глава, предимно жълтеникав, а понякога и червеникав оттенък. Изправеното растение дава плодове, средното тегло на които е 800 грама, и при правилна грижа може да надвиши 2 килограма.

Вегетационният сезон на растението е 53-70 дни. Разсадът покълва добре и се развива приятелски. Издънките могат да бъдат засадени от втората половина на април до средата на юли. При засаждане на 1 квадратен метър има 4 растения. Този сорт зеле е много взискателен към състава на почвата. При засаждането е важно да не забравяте за торовете и торенето.

Флора Бланка

Сорт от карфиол в средата на сезона, предимно закръглени сплескани съцветия от бял цвят с кремав оттенък. Вегетационният сезон е 109-112 дни. Средното тегло на една глава е 1,2 килограма.

Плодовете са плътно покрити с листа, тъй като главите са надеждно защитени от пареща слънчева светлина, поради което могат да се появят черни петна и горчив вкус. Издънките и зреенето са приятелски, така че прибирането на реколтата ще бъде почти едновременно.

Между храстите и пътеките спазвайте разстояние от 50 сантиметра и 70 сантиметра. Зелето се характеризира с повишена устойчивост на бактериоза и студ, за дълго време не губи вкуса си при правилно съхранение.

Бяла красавица

Кръглите съцветия привличат градинари. Карфиолът в средния сезон е високопродуктивен вид. Поради голямата глава теглото на зелето варира от 0,8 до 1,2 килограма. Вегетационният сезон продължава 55-65 дни след засаждането на разсад на открито легло.

Характерна особеност на културата е невъзможността да се справят с температурните разлики и вредителите, следователно е необходимо не само да се покрият прехвърлените разсад с дебел филм, но и редовно да се извършват превантивни третирания от паразити. Зелето добре запазва плътна структура и транспортни свойства. Дори замразяването няма да развали външния вид на зелето.Бела красота.

Америго

Сортът Америго е зеленчук с късно узряване. Вегетационният сезон продължава 74-80 дни. Белоснежните глави зеле са кръгли и масивни. Теглото на едно копие може да бъде 2-2,5 килограма. За разлика от другите сортове, този сорт се характеризира с повишена устойчивост на вредители и вирусни болести. Предимство на Америго - повишена устойчивост на студ, зелето не разваля не само външния вид, но и вкуса.

Поради интензивния растеж, карфиолът се нуждае от редовно подхранване. Големите листа надеждно предпазват главите от пареща слънчева светлина, създавайки засенчване. От втората половина на май до началото на юни можете да засадите разсад. Разстоянието между храстите и редовете трябва да бъде 70-80 сантиметра.

Когато засаждате карфиол, трябва да обърнете много внимание на зеленчука. Само в този случай градинарят ще има високи добиви, здравословни плодове и липса на дефекти по главите. Не забравяйте да спазвате условията за грижа за растението: вода, торене, лечение от болести и вредители.