Как да отглеждаме колераби

Оптимални времена за кацане

Колраби се отглежда както чрез семена, така и чрез разсад. Засаждането на културата на ранното узряване под филма се извършва не по-рано от последната седмица на април, най-често в началото на май. Трансплантира се в откритата земя след 2 седмици. Засяването на семена от късна вегетация директно в почвата се извършва от средата на май до средата на юни.

Във всеки случай дейностите по засаждане трябва да се извършват в топли дни със стабилна околна температура през деня от +14 ... + 16 ° С.

Що се отнася до сеитбата на семена за разсад, следните оптимални периоди се считат за:

• за ранни реколти (средата на юни) - средата на март;
• за късни реколти (края на юли) - в първите дни на май;
• за прибиране на реколтата през есента - последните дни на юни.

Характеристики на отглеждането на колераби

Както бе споменато по-горе, можете да отглеждате кохлаби зеле по семенен метод или чрез разсад. Най-популярен сред градинарите е вторият метод.

Селекция и подготовка на семена за разсад

Преди да отглеждате зеле от разсад, трябва внимателно да подготвите семената. Като материал за семена изберете средно големи гъсти зърна, предварително тествани за покълване (семената се спускат в чаша вода и се избират тези, които се понижават).

Освен това, посадъчният материал се дезинфекцира по специален начин, за да се предпазят бъдещите разсад от някои неразположения, по-специално, черна нога, гъбички, брашнеста мана.

Процесът на обработка на семената се състои от следните стъпки:

1. Семената се увиват в тъкан материал и се потопят за 30 минути в гореща вода с температура най-малко + 50 ° С.
2. Зърненият плат се охлажда в студена вода за 10 минути.
3. Семената се оставят в топла стая за 12 часа, за да набъбнат..
4. Материалът се поставя за 24 часа в хладилника.
5. Семената леко се сушат на чист въздух..

Такова втвърдяване може да подобри имунитета на разсад, да увеличи неговата устойчивост на вредни климатични условия и вредители.

Подготовка на почвата за разсад

За засаждане на семена е по-добре да изберете питателна, рохкава почва, която включва пясъчна и тревна почва, в съотношение 1: 1. В почвата могат да се добавят хумус и дървесна пепел.

Почвата, приготвена у дома, се препоръчва да се дезинфекцира по най-удобния метод:

• разлейте субстрата със слаб разтвор на калиев перманганат (1 g на 10 l вода) и изсушете;
• затоплете почвата във фурната за 25-30 минути при температура от + 180 ° C.

Почвата за разсад може да бъде закупена и в специализирани магазини. Тогава процедурата на дезинфекция може да бъде пропусната..

Засяване на семена за разсад

За сеитба на семена можете да използвате специални касети, пластмасови чаши за еднократна употреба, дървени и пластмасови чекмеджета.

Алгоритъмът за засаждане на семена е изграден на следните етапи:

1. Изсипете почвата в резервоара, направете малки канали с интервал 3-4 см един от друг.
2. В каналите направете вдлъбнатини до 1 см и изложете едно зърно наведнъж.
3. Поръсете семената с почва, навлажнете повърхността с много топла вода.
4. Поставете контейнера на перваза на прозореца. За да ускорите растежа на разсад, контейнер със семена е покрит с пластмасов филм, за да се създаде парников ефект.

Грижа за разсад

Разсадът под филма се препоръчва да се постави на добре осветено, топло място (+18 ... + 20 ° С), обаче, контейнерът трябва да бъде защитен от отрицателните ефекти на пряката слънчева светлина. От време на време подслонът трябва да бъде премахнат и кълновете, навлажнени с пистолет за пръскане.

След появата на издънките филмът трябва да се отстрани и контейнерът с разсад трябва да се извади на по-хладно място, със стабилни температурни показатели от +10 ... + 15 ° С. Подобни мерки могат да попречат на кълновете да се разтягат по дължина. Две седмици по-късно, когато растението образува 3-4 пълни листа, може да се потопи в отделни контейнери.

Преди да засадите разсад в открита почва, експертите препоръчват да започнете мерки за неговото втвърдяване.

За да направите това, извършете следните манипулации:

1. През първите 3-4 дни разсадът се изнася на балкона или верандата за няколко часа, като всеки ден се увеличава времето за престой.
2. Освен това контейнерът с разсад се държи на открито през целия ден, като го носи само през нощта.
3. Непосредствено преди засаждането разсадът се втвърдява на улицата за 24 часа.

Процедурата на втвърдяване ви позволява да укрепите имунната система, да увеличите защитните функции на растението и неговата устойчивост на лоши метеорологични условия.

Засаждане на разсад Kohlrabi в открита земя

За да засадите разсад в градината на открита земя, трябва да изберете добре осветени зони, които са защитени от течение и внезапни пориви на вятъра. Растението ще се вкорени перфектно и ще даде плод на почвата, където преди растат картофи, лук, домати, тиква, тиквички, моркови и бобови растения.

Зелето от този сорт предпочита насипни, леки почви, расте добре на земи с неутрална или умерена киселинност. На кисели и изтощени почви колрабита расте твърда и с много груби влакна. Препоръчва се да подготвите почвата за култура от есента - да копаете и да добавите 3-4 кг органичен тор на 1 м².

Засаждането на разсад се извършва в облачен ден, рано сутрин или вечер. Ранните сортове култури се засаждат по схемата 60x40 или 70x30 cm, сортовете с късно узряване се засаждат по схемата 60x55 или 70x45 cm.

Засаждането на кълнове се извършва според този алгоритъм:

1. В земята направете дупки, в които да добавите 2 с.л. л. суперфосфат, 1 ч.л. урея и 2 чаши дървесна пепел.
2. Внимателно извадете растението от резервоара и го поставете в дупка със земна буца..
3. Поръсете разсад с почва до нивото на котиледоновите листа.
4. След засаждането натъпчете земята малко, навлажнете обилно. Когато водата се абсорбира напълно, поръсете почвата със суха почва, за да избегнете изпаряването на влагата.

Правила за поливане

Зелето принадлежи към категорията на влаголюбивите, поради което през целия период на зреене се нуждае от редовно, обилно поливане. Засадените разсад се поливат на всеки 2-3 дни, докато се вкоренят напълно. 2 седмици след слизането, овлажняване се извършва 1 път на 7 дни. Важно е да се гарантира, че почвата в близост до храстите винаги е леко влажна. Зелето изпитва особена нужда от влага през юли, когато времето е горещо на улицата.

Горна превръзка

Колраби през целия вегетационен период (като се започне от момента на засяване на семена за разсад) трябва да се подхранва най-малко три пъти:

• първото подхранване се извършва с помощта на сложни торове по време на развитието на два пълни листа;
• 2 седмици преди засаждането в открита земя, разсадът се третира с разтвор, състоящ се от 10 l вода, 1 супена лъжица. л. калиев сулфат и 1 с.л. л. урея;
• за трети път торовете се прилагат при засаждане на растения в открита почва, за това използват органични вещества и минерали.

Олющване и разхлабване на почвата

След напояване се препоръчва почвата да се разхлаби, което позволява обогатяването на почвата с кислород и ценни вещества, необходими за храненето на корените. Първата процедура за разхлабване се извършва на дълбочина 4-5 см, като същевременно се отървава площта на плевелите. По-нататъшното отглеждане се извършва по-дълбоко, до 8-10 см. Трябва да се помни, че само в рохкава почва зеле придобива своята нежност и сочност.

Преди началото на интензивен растеж на стъблото се извършва олющване на храста, което дава възможност за укрепване на кореновата система на растението и активиране развитието на плодовете.

Контрол на вредители и болести

С неправилна селскостопанска технология зелето може да дебне различни заболявания и паразити.

Най-вече, тя е изложена на отрицателните ефекти на такива заболявания:

1. Черен крак. Гъбичката се проявява под формата на почерняване и, като следствие, по-нататъшно гниене на кореновата шийка и стъблото. Предотвратяването на развитието на болестта помага за превантивна обработка на корените с разтвор на калиев перманганат.
2. херния. Това е едно от най-опасните заболявания за едно растение, което е лесно да се диагностицира от външното състояние на зелето: то избледнява, листата и стъблото стават мудни, кореновата система започва да гние. За съжаление няма мерки за контрол на кила и заразените храсти са напълно унищожени. Третирането на семенен материал с разтвор на Granozan помага за предпазване от болести..
3. мозайка. Вирусната болест засяга листата на културата, те постепенно пожълтяват, изсъхват, след това отпадат. В този случай болните храсти се унищожават, след което се извършва своевременно отстраняване на плевелите..

В допълнение към неразположенията, колраби може да бъде нападнат от вредители:

1. Смоли и охлюви. Паразитите увреждат листата на културата, оставят множество малки дупки и характерна лигавична следа върху тях. От тези вредители помага поливането на растенията отгоре отгоре с горещ разтвор на суха горчица (150 г на 10 литра вода).

Тютюневи трипси. Те изсмукват сока от листата на зелето, което води до липса на влага и в резултат на това пожълтяване, изсушаване и падане на листата. Борба с вредители с инсектициди Actellik, Inta-vir, Karate и др..

листна въшка. Наличието на паразита може да се види поради натрупването на множество яйца по стъблото. За унищожаването на вредители е показана добра ефективност чрез третиране на насаждения със сапун.

В борбата с неразположенията и паразитите важна роля играят превантивните мерки, основната от които е спазването на сеитбооборота. Много е важно през целия вегетационен период успешно да се отървете от плевелите и да поддържате оптимални схеми за напояване и подхранване.

Методи на прибиране и съхранение

В повечето случаи колраби се отглежда за получаване на ранна култура. Ето защо плодовете се берат, когато достигнат размер с диаметър 7-8 см. Ранните сортове се берат, докато узреят, но се съхраняват не повече от две седмици в хладилник.

Зелето, засято в началото на лятото, се прибира през есента, когато температурата през деня е +3 ... + 5 ° C, а нощните температури варират между 0 ... + 2 ° C. Почистването се извършва в топъл, сух ден. Плодовете се изкопават от почвата заедно с кореновата система, внимателно се сушат на въздуха, почистват се от листата и останалата почва. Плодовете се съхраняват в пластмасови или дървени кутии с пясък, така че да не влизат в контакт помежду си.

Kohlrabi се отличава с добрия си капацитет за съхранение, но за възможно най-дълго съхранение трябва да организира определени условия: сухо, добре проветриво и прохладно помещение с температура +1 ... + 3 ° C и доста високо ниво на влажност от 90–95%. Смята се, че оптималните стъбла за съхранение имат лилави стъбла. При спазване на всички условия kohlrabi е в състояние да поддържа естетиката и вкуса си в продължение на 5-8 месеца.

Колраби не може да се нарече традиционен зеленчук, използван в ежедневната ни диета. Въпреки това той има отличен вкус и съдържа склад от полезни витамини и минерали, необходими за нормалния човешки живот. Много земеделски производители не се осмеляват да отглеждат такова зеле в градините си заради неговия отвъдморски произход, макар и напразно, тъй като растението се вкоренява перфектно в климатичните условия на страната ни, е непретенциозно в поддръжката и ви позволява да получите няколко култури за един сезон.