съдържание
Гроздето е любимо зрънце на много хора. За съжаление, когато различни видове болести атакуват тялото ни, ние инстинктивно започваме да се ограничаваме в употребата на онези продукти, които могат да причинят изостряне на ситуацията. Гроздето често попада в тази категория. Нека се опитаме да разберем дали употребата на този зрънце е възможна при такова заболяване като гастрит.
Възможно ли е да се яде грозде с гастрит
Преди да разберете дали можете да използвате или не грозде за гастрит, трябва да разберете какво е това заболяване. Това е възпалителна промяна на стомашната лигавица, често придружена от гадене, спазми, киселини. Гроздето е много тежко зрънце, което се усвоява слабо и може да причини гадене, повръщане, колики, киселини, подуване на корема, т.е. да засили всички прояви на гастрит. В тази връзка гастроентеролозите единодушно препоръчват да се въздържат от употребата на този продукт при гастрит и други стомашни проблеми..
Химичен състав
Хранителната стойност на горските плодове бял а червените сортове са (на 100 г):
- калории - 69 kcal;
- протеини - 0,7 g;
- мазнини - 0,2 g;
- въглехидрати - 18,1 g.
- тиамин - 0,069 mg;
- рибофлавин - 0,07 mg;
- ниацин - 0,188 mg;
- пантотенова киселина - 0,05 mg;
- пиридоксин - 0,086 mg;
- фолиева киселина - 2 mcg;
- аскорбинова киселина - 10,8 mg.
- калций - 10 mg;
- желязо - 0,36 mg;
- магнезий - 7 mg;
- фосфор - 20 mg;
- калий - 191 mg;
- цинк - 0,07 mg;
- Манган - 0,071 mg.
Свойствата на гроздето за човешкото тяло
Внимателното проучване на състава на продукта прави ясно колко е необходимо за човешкото тяло.
облага
- Съставът на зрънцето определя такъв положителен ефект върху тялото:
- укрепване на зъбите, костите;
- установяване на сърдечно-съдовата система;
- запушване на образуването на камъни в бъбреците;
- елиминиране на токсини и тежки метали;
- нормализиране на храносмилателния тракт;
- помощ при дихателни проблеми;
- релаксация на нервната система;
- подобрено образуване на кръв;
- антиоксидантен ефект.
Вреда и противопоказания
- Вредите, които продуктът е в състояние да причини на организма, са свързани с противопоказания:
- язва;
- диария;
- диабет;
- прекалена пълнота;
- хипертония;
- цироза.
Ефектът на гроздето при различни видове гастрити
При гастрит, както с повишена киселинност, така и с намалена, гроздето действа по стомаха по същия начин: активира процесите на гниене, ферментация и засилва секрецията на стомашния сок. Гниенето и ферментацията от своя страна повишават киселинността. И ако тя бъде понижена, тогава нейното увеличение няма да доведе до сериозни последици, но увеличаване на и без това високото ниво на киселинност ще доведе до влошаване на ситуацията..
Темпове на потребление
Допустимо е да се използват некисели сортове с ниска киселинност в количество не повече от 150 g на ден.
Как да използвате гроздето при гастрит
С ниска киселинност понякога можете да ядете месото на горския плод, без ями и кори. Но ако лекарят позволява, по-добре е да използвате продукта под формата на сок или стафиди. Те действат по-нежно върху тялото..
Обобщавайки, можем да кажем, че използването на грозде при гастрит е крайно нежелателно. Решението за целесъобразността на неговото въвеждане в диетата с това заболяване трябва да бъде взето само с лекар.