Ползи за здравето и вредите от мандарините

Ярките мандарини помагат да създадете празнично настроение, да зарадвате с изискан вкус и перфектно да утолите жаждата си. Това са едни от най-популярните плодове на земята. Те са полезни за хората, но не във всички случаи. Ползите и вредите от мандарина за здравето зависят от чувството за пропорция, начина на употреба, характеристиките на тялото и спазването на противопоказанията.

Ползи за здравето и вредите от мандарините

структура

Полезните свойства на мандарина се основават на нейния състав, богат на витамини и минерали. Калоричното съдържание на този плод е ниско - от 30 до 40 kcal на 100 g, в зависимост от сорта.

Мандарините съдържат голямо количество от необходимия витамин С, който укрепва имунната система, допринася за възстановяването на организма и елиминирането на свободните радикали. Достатъчно е да ядете само 2 плода, за да попълните дневната норма на организма в този витамин.

Други витамини

Също така, в мандарините съдържанието на витамини A, D, K, B, P е високо. Благодарение на витамин А, цитрусовите плодове са полезни за зрението. Витамин К е необходим за еластичността на кръвоносните съдове, а витамин Р - за тяхната сила. Витамините от група D са незаменими за организма, защото помагат за усвояването на калций и фосфор. Витамините от група B играят важна роля в метаболитните процеси, допринасят за регенерацията на тъканите и нормалното функциониране на нервната система..

Полезни вещества

Мандарините съдържат калций, който е отговорен за здравината на костите и здравето на зъбите, както и желязото, необходимо за подобряване на състоянието на кожата, предотвратяване на умора и сънливост. Съставът на плода включва магнезий, който допринася за метаболизма, нормалното функциониране на сърцето, дихателната и кръвоносната системи. Плодовете на тези цитрусови плодове съдържат калий, фосфор, както и полезни етерични масла, минерални соли и важни органични съединения.

Полезни свойства

Използването на мандарини за тялото е особено голямо в студения сезон: през есента и зимата. През този период диетата е лишена от пресни плодове и зеленчуци, а имунната система на човека се нуждае от допълнителна сила. Цитрусовите плодове осигуряват отлична профилактика на настинки и помагат в борбата с инфекцията. Редовната консумация на тези плодове намалява нивото на лошия холестерол, понижава кръвното налягане, предотвратява сърдечните заболявания и атеросклерозата, увеличава шансовете за излекуване на подагра и хемороиди.

Лекарите и диетолозите препоръчват използването на мандарини при лечението на дисбиоза: пулпата от цитрусови плодове има благоприятен ефект върху червата. В умерени количества плодовете се използват при отоци и запек: те имат диуретичен ефект и отслабват червата.

Използването на мандарини като естествени антидепресанти е известно: те укрепват нервната система, повишават настроението и устойчивостта на стрес. Премахвайки свободните радикали от организма, тези плодове забавят стареенето и поради съдържанието на фосфор, цинк и комплекс от витамини имат благоприятен ефект върху сексуалната функция както на жените, така и на мъжете).

Приложение в козметологията

Полезните свойства на мандарина се използват успешно в козметологията. Етеричните масла, съдържащи се в корите, пулпата и листата имат способността да успокояват и подхранват кожата, да я тонизират, да възстановяват клетките. Козметиката на базата на мандаринови масла се използва за грижа за кожата на лицето и шията, за лечение на стрии, подобряване на растежа и състоянието на косата. Маски, тоници и балсами от целулоза или кори от този плод са лесни за приготвяне у дома.

На базата на плодове правете маски и тоници

В комбинация с мед и заквасена сметана, мандариновата каша изравнява тена и стяга кожата, в комбинация с киселото мляко стеснява порите на мазната кожа. Пулпът на плода в комбинация със смляна овесена каша има ефект на скраб, а смачканата кора овлажнява, подхранва и тонизира кожата. Цитрусовият сок, смесен с горчица, е отлична маска за мазна коса: намалява „мазния ефект“ и елиминира пърхота.

Вреда и противопоказания

Въпреки ползите от мандариновата кора, днес е опасно да я ядете. За да контролират вредителите, да увеличат срока на годност и скоростта на узряване на плодовете, производителите често използват химикали, които обработват кожата. Поради това мандариновите кори и немити плодове могат да бъдат отровени.

Този вид цитрусови плодове може да причини алергии у хората, особено при малки деца. Противопоказанията за употреба са свързани с хора, страдащи от диабет, затлъстяване, бъбречни заболявания (плодовете съдържат много захар, която трябва да се контролира при диабет и наднормено тегло).

Внимание с цитрусови плодове трябва да се спазва при цистит. Ако ги ядете, тогава в умерени дози, като давате предпочитание на узрели и сладки плодове. При повишена киселинност, язва и други заболявания на стомаха употребата на тези плодове в храната е противопоказана. Вредата от мандарините често е резултат от злоупотреба: в прекомерни количества цитрусовите плодове могат да причинят храносмилателни разстройства, диария, алергични реакции, хипервитаминоза.

Полезни съвети

1. Ползите от мандарините за жени по време на бременност се основават на способността им да компенсират недостига на витамин С, намаляват токсикозата и подобряват благосъстоянието. Много продукти укрепват стомаха, докато цитрусовите плодове помагат да се справят със запек и подуване. Въпреки това, бъдете внимателни и яжте не повече от 1-2 плода на ден.
2. Сокът от този плод се дава на малки деца само след изпълнението на една година, като първо се разрежда напитката с вода (1: 1). Ако бебето е склонно към алергии, не му давайте цитрусови плодове до 3 години. Но дори и да не се наблюдава склонност към алергии, на деца под 3 години се препоръчва да ядат не повече от един плод на ден.
3. Процесът на отслабване значително ще се ускори при спазване на дните на гладно на мандарините (веднъж седмично). Поради богатия състав на този плод, денят на гладно няма да повлияе на здравословното състояние и няма да повлияе на способността за работа (магнезият, който се съдържа в цитрусовите плодове, укрепва нервната система, а желязото допринася за умствената дейност). Благодарение на способността за подобряване на настроението и противодействие на депресията, цитрусовите плодове помагат за преодоляване на дискомфорта от ограниченията за отслабване..
4. Този вид цитрусови плодове помага да разнообразите и улесните дългата диета, ако използвате плодове вместо обичайните сладкиши (сладкиши, сладкиши и др.). Не ги яжте през нощта заради високото съдържание на захар. В спокойно време на деня тялото няма време да губи енергия от разграждането на захарта и процесът на отслабване ще се забави.
5. Семената на този плод е най-добре да не се ядат. Те имат много ценни вещества, но наличието на амигладин гликозид значително намалява тяхната полезност. Веднъж попаднал в стомаха, той насърчава отделянето на циановодородна киселина, която провокира появата на язви. Под груба кожа на кост има семе, в което има много етерични масла. Тези зърна са полезни за приготвяне на домашни ексфолианти и маски за кожа..
6. При готвенето широко се използва цитрусовата кора като ароматизираща добавка. Изсушеният и натрошен прах се добавя към напитки, сладкиши, месни и зеленчукови ястия за вкус. Важно е да не прекалявате с тази подправка, в противен случай ястията ще придобият горчив вкус.
7. Подобно на плътта, мандариновите кори имат лечебни свойства. Тинктурата от кора се препоръчва да се добавя към чай за отстраняване на токсините от тялото и подобряване на метаболитните процеси. Мандариновите кори се използват и в лечебни отвари за нормализиране на храносмилането, подобряване на апетита след заболяване, подобряване на сърцето, кръвоносните съдове и цялото тяло..

заключение

Благодарение на значителен запас от витамини, минерали и органични съединения, мандарините са полезни за нашето здраве, благополучие, способност за работа, настроение. В същото време един плод съдържа много малко калории, което ви позволява умерено да консумирате цитрусови плодове по време на диети. С злоупотребата с плодове и неспазването на противопоказанията, те могат да навредят на организма: провокират алергии, водят до заболявания на бъбреците и храносмилането.