Какви витамини съдържа мандарина

Мандаринът е цитрус с портокалова кора и сладка плът вътре. Той е най-популярен сред потребителите. Минералите и витамините в мандарина имат благоприятен ефект върху организма, така че този плод помага да се отървете от много заболявания и да предотвратите тяхното развитие.

Съдържанието на витамини в мандарините

Съдържанието на витамини в мандарините

От какво се състои пулпата

Мандарините съдържат витамини от групата B (B1, B2, B3, B6). Цитрусът също е богат на витамин А и Е. Благодарение на високото съдържание на витамин С в мандарина, неговите антивирусни и имуномодулиращи свойства се увеличават. Според съдържанието на този витамин мандаринът е рекордьор..

Не само витамините са част от мандарина, но и полезни за организма минерали. От микроелементите в 100 g пулпа са:

  • калций - 35 mg;
  • магнезий - 11 mg;
  • натрий 1 - 12 mg;
  • фосфор - 17 mg;
  • калий - 155 mg;
  • желязо - 23 mg.

В тези цитруси се намират и други полезни съставки: етерични масла, диетични фибри, летливи, захар и органични киселини.

Хранителна стойност

По време на диетата може да се консумира нискокалоричен продукт (38 kcal на 100 g пулпа), а количеството на консумацията е неограничено, при условие че няма алергия към цитрусите.

Един обелен плод съдържа от 12 до 38 ккал. На 100 g продукт, 88 g вода, 1.9 g диетични фибри.

химически

  • протеини - 11.4%;
  • въглехидрати - 80,4%;
  • мазнини - 8,3%.


Гликемичният индекс на цитрусовите плодове е 49 единици..

Полезни свойства

Редовният прием подобрява здравето

Редовният прием подобрява здравето

Този ценен диетичен продукт е от полза за нашето тяло:

  • При редовна употреба на плодове апетитът се увеличава, кръвта се пречиства, метаболитните процеси в организма се ускоряват.
  • Сокът е полезен при лечение на млечница и спомага за спиране на кървенето по време на менопаузата..
  • Витамините в мандарините са полезни за диабетици: помагат за понижаване на кръвната захар.
  • Богатото съдържание на полезни компоненти има благоприятен ефект върху централната нервна система: помага за справяне с депресията, стреса и неврозите.
  • Фитонцидите, които са част от пулпата, имат антимикробен ефект, затова се препоръчва използването на мандарини по време на вирусни и бактериални инфекции.
  • Поради високото съдържание на витамин С в мандарина, се препоръчва да го използвате по време на лечението на дизентерия.
  • За почистване на белите дробове и бронхите всяка сутрин се приема пресен сок от мандарина.
  • Мандарините съдържат витамини, които помагат да се изгонят всички паразити от тялото. Такива плодове често се препоръчват да се консумират от деца..
  • Калий, който се съдържа в пулпата на цитрусови плодове, има благоприятен ефект върху функционирането на сърдечно-съдовата система. Бананът има същото свойство, в пулпата на който се съдържа голямо количество от този микроелемент.
  • Витамините в мандарина са полезни за предотвратяване на дефицита на витамини както при деца, така и при възрастни..
  • Редовната употреба на каша или сок повишава имунитета срещу гъбични инфекции..
  • Плодът нормализира нивото на хемоглобина в кръвта.
  • Има антиедематозен ефект, поради съдържанието на фенолна киселина.
  • Намалява риска от сърдечни заболявания: инсулт, инфаркт.
  • Големите количества органични киселини и минерали носят нормални нива на холестерол.
  • Витамините в мандарина, както и в ябълките, предотвратяват появата на атеросклеротични плаки.

Вреда на продукта

Мандаринът съдържа органични киселини, които дразнят стомашно-чревната лигавица. Това е причината този плод да не се яде с:

  • гастрит, пептична язва на стомаха и дванадесетопръстника;
  • повишена киселинност на стомаха;
  • ентерит, колит и на етапа на обостряне на възпалителни процеси на червата;
  • холецистит, хепатит и остър нефрит.

Особено витамините в мандарина помагат по време на бременност и кърмене. Но трябва да използвате цитруси с изключително внимание, ако сте алергични към този продукт. Плодовете трябва да се консумират на малки порции, следвайки реакцията на тялото.

Използване за отслабване

Мандарините насърчават отслабването

Мандарините насърчават отслабването

Поради високото съдържание на фибри и диетични фибри в пулпата, мандаринът е подходящ за отслабване. При редовна употреба тези вещества освобождават организма от токсични вещества, което влияе върху загубата на тегло. Витамините в мандарина помагат за отслабване, за да запълнят липсата на хранителни вещества.

Такъв продукт се използва както в преработен, така и в пресен вид..

Полезни свойства на корите

Лечебните свойства са присъщи не само на пулпата, но и на кората на цитрусови плодове. В народната медицина алкохолната тинктура е много популярна. Такова домашно лекарство помага да се отървете от много заболявания на горните дихателни пътища. Също така, алкохолната тинктура върху кората се използва като антиеметично, антипиретично средство. Помага и при диария..

Полезно е да разстилате кожата върху всяка повърхност - перваза на прозореца или масата. Излъчва приятен аромат и почиства въздуха от вируси и бактерии..

Вдишвайки лечебния аромат на корите, човек с бронхиални проблеми ще се възстанови по-бързо.

В случай на храносмилане

В случай на храносмилане, чай се приготвя от изсушени парченца жар. На чаша вряща вода сложете 1 ч.л. суровини. Такава напитка дезинфекцира лигавицата на стомаха и червата, нормализира процеса на храносмилане. Всички, които искат да отслабнат, трябва да пият една и съща напитка. Цитрусови чаени напитки без захар.

При подуване на корема, метеоризъм и дисбиоза се добавят суровини, смлени на прах (1 ч.л. всяка) към кефир или кисело мляко.

При кашлица

Да се ​​отървете от мокра кашлица, болки в гърлото помага да се вари от изсушени филийки от мандаринова кора.

При суха кашлица се препоръчва да се използва алкохолна тинктура върху корите. За 200 мл водка са необходими 30 г натрошени сушени суровини. Седмица след тинктурата се накисва на тъмно място, филтрира се и се пие по 15 капки, разредени с вода, три пъти на ден преди хранене.

С настинка

Инхалациите на базата на цитрусови кори са добри. Изсушената и натрошена кора се изсипва в съд с тясна шийка, залива се с вряла вода, изчаква се, докато водата се охлади до температура 40 ° C-45 ° C. След това дишайте над него 15-20 минути. Инхалациите се извършват 2 пъти на ден, сутрин и вечер.

С бронхит

30 г изсушени суровини се изсипват в метална купа, налива се 400 мл вода и се слага на слаб огън. След 5 минути капацитет на кипене отстранете горелките и настоявайте за един час. След това се филтрира, вземете 1/4 супени лъжици. 4 пъти на ден.

С гъбички по ноктите

Витаминната плодова жар помага за справяне с гъбичките по ноктите. Засегнатата нокътна плоча се избърсва всеки ден със свежа кора..

заключение

Витамините в мандарините носят голяма полза за нашето тяло. Те енергизират, засилват имунитета и помагат в борбата с много заболявания. Затова трябва да ги включите в ежедневната си диета..