Помело принадлежи към рода цитрусови плодове. Това е тропическо растение, по вкус и структура на целулозата наподобяващо грейпфрут. Той съдържа много витамини, полезни за хората, макро- и микроелементи. Нека да разгледаме къде и как расте метлата и също така да разберем какви свойства има.
съдържание
Страни на растеж
Помело расте в топъл климат, така че можете да го срещнете в страните от тропическата зона. Днес отглеждането се провежда активно:
- в южните райони на Китай;
- в страни, разположени в югоизточната част на Индокитайския полуостров - Тайланд, Малайзия и Камбоджа;
- на тихоокеанския остров Тайван;
- в Южна Япония;
- в република Виетнам;
- в Индия;
- в индонезийската република;
- на полинезийския остров Таити;
- в република югоизточно от Лаос;
- в Близкия изток в Израел.
Малки количества цитрусови овощни градини растат в американския щат Калифорния на западния бряг на Тихия океан.
Екваториалните райони на Тихия океан се считат за родно място на растеж. Първоначално той започва да се отглежда в югоизточната територия на азиатския континент, източно от Меланезия (на островите Фиджи) и в Полинезия (на остров Тонга), след което китайците овладяват отглеждането..
Възможно ли е да расте в Русия
В природата, в естествената среда, метлиците растат във всички райони, където е доста горещо и в същото време има голям процент влажност.
За съжаление руските метеорологични условия в средните и северните ширини не са подходящи за тази топлолюбива плодова култура. В града, паркове и площади няма да ги срещнете.
Въпреки това, декоративното растение в намалени размери успешно расте в домашна среда точно на первазите на прозореца. Достатъчно е да засадите кост в земята, да създадете необходимия микроклимат - и разсадът ще расте като стайно цвете.
Обща характеристика
В превод от английски „pomelo“ и холандски „pompelmoes“ е комбинация от пъпеш и ябълка, а на португалски pomposos „limões“ този плод се нарича надут лимон.
Цитрусът има различно име. По името на капитана-навигатор от Англия, който донесъл семена на Карибските острови, бил наречен "Шедок".
Въпреки че оригиналното име, което той взема от тамилския език на народите в Южна Индия и „pampa limāsu“ в превод означава „Голям цитрон“.
Описание на растението
Помело е плод на едноименното вечнозелено дърво от рода цитрусови семейства рутови.
Двукотиледоносно, джудже растение от порядъка на сапиндифлора достига височина 10-15 m.
Голямата лъскава яйцевидна зеленина заедно с разпръснати клони образува сферична корона.
Плододава дърво веднъж или два пъти годишно. Плодовете узряват за шест месеца.
Помело се счита за най-големия цитрус и прилича на уголемен (раздут) лимон. Плодовете растат до 30 см в диаметър и могат да наддават на тегло до 10 кг.
На едно дърво до 20-40 плода растат едновременно. Дебела, от 1 см или повече, кора от узрели жълто-зелени плодове.
месо
Вътрешната плът се образува от големи и еластични гранулирани влакна, събрани в лобове. Вътре в цитрусовите резени има семена - семена, чийто брой се различава при различните сортови видове.
Плодовите лобчета помежду си споделят твърда структура на септума. Те не се използват за хранителни цели..
Цветът на цитрусовата каша е различен:
- в сортовете "Khao рог" и "Khao paen" - бял;
- Khao namphung и Khao phuang имат жълт оттенък;
- Тонгди има розово, а понякога дори и червено.
вкус
Вкусът на цитрусовите плодове е подобен на грейпфрута. Кашата е сладка или кисело-сладка с присъщ горчив оттенък.
Въпреки това, за разлика от сочността, присъща на други представители на цитрусови плодове, пулпата на помело е по-суха, следователно делът на съдържанието на сок в тях е забележимо по-малък.
Полезни свойства
Отглеждането на pomelo е много полезно занимание. Съставът на плода е обогатен с витамини и минерали, така че можете да изберете цял списък от неговите лечебни свойства:
- флавоноидите и ликопенът отслабват ефекта на свободните радикали, което води до стареене на клетъчния състав;
- високата част на аскорбиновата киселина повишава имунитета и има антисептичен ефект;
- калий и магнезий в състава помагат за тонизиране на сърдечния мускул и кръвоносните съдове, като действат като средство за предотвратяване на тромбозата;
- калция действа като строителен материал за скелетната система;
- фосфорът помага да се справи с умствения стрес, активира мозъчната дейност;
- желязото повишава нивото на хемоглобина в кръвта.
Нискокалоричните плодове (само 25-40 ккал на 100 г) са показани за тези, които спазват диета и се опитват да отслабнат, защото активно участват в метаболитните процеси, активират образуването на ензими и допринасят за разграждането на мазнините..
Помело е полезен както в пресен, така и в преработен вид. Често се добавя към салати. Тайландската и китайската национална кухня използват цитрусовите плодове като съставка в основните ястия и десерти.
Противопоказания
За да не навредите на организма, достатъчно е да консумирате 100 г цитрусова каша на ден. Въвеждането на плодове в диетата на децата се препоръчва не по-рано от 3 години.
Ограничете дела на pomelo в диетата е за тези, които имат стомашни заболявания (язви и гастрити), нарушено функциониране на чревния тракт и склонност към алергични реакции.
Трябва да се внимава при прием на лекарства, защото този плод има способността да неутрализира или, обратно, да увеличи степента на излагане на отделни лекарства.