Десерт с касис - основните характеристики на сорта

ГерманияголямобълЧорниСладко и киселолексреденДо 6 кгюнивисоко

В допълнение, десертната касис се характеризира с добри адаптивни качества, непретенциозна към вида на почвата и климата. Десерт от касис, отгледан от немски животновъди и се счита за модерен обещаващ сорт с високи добиви.

Предимства и недостатъци на сорта

• Предимствата са:
• висок добив;
• едроплодните;
• добри адаптивни качества;
• устойчивост на болести и вредители;
• висока зимна издръжливост.

По отношение на отрицателните отзиви към днешна дата няма такива.

Селскостопанска технология

Отглеждането на касис е достатъчно лесно, важно е да се придържате към редица препоръки по-долу.

Избор на седалка и кацане

Храстите се засаждат както на равнините, така и в нежни райони с наклон не повече от 5 °. Те трябва да бъдат защитени от студени ветрове както през зимата, така и през лятото. Касисът не е взискателен към почвата, но расте най-добре на глинести и песъчливи глинести почви с високо съдържание на хумус.

Преди засаждането площадката се изкопава и се внася оборски тор в количество 100-120 т / дка. Касисът се засажда в началото на октомври. Под всеки разсад се образуват ями с дълбочина 40 см и ширина около 50 см, като се наблюдава разстояние 1–1,25 м една от друга..

Те напълват половин кофа с вода, след което напълват плодородна почва, която включва:

• компост - 1 кофа;
• суперфосфат - 150 g;
• калиев сулфат - 40 g;
• дървесна пепел - 30 g.

Покриват го със слой от обикновена пръст, така че активните компоненти на торовете да не изгорят коренището на младо растение. След това разсадът се заравя на 6-8 см над кореновата шийка. След това се полива и наторяване кръгов кръг с торф или хумус. Около 5 л вода се отделя на растение.

грижа

Касисът е влаголюбиво растение, което се нуждае от рядко, но изобилно поливане - около 50 литра на храст.

Това събитие се провежда в такива периоди на растеж:

• при пикова растителност;
• по време на цъфтежа;
• по време на образуването на яйчниците;
• по време на пълнене на плодове;
• след прибиране на реколтата.

Наторете реколтата в началото на пролетта с помощта на торове, богати на азот. За младите френско грозде - 40-50 г урея за всяко растение, а от 4 години - нарязани наполовина.

През есента, също при копаене, на 1 храст направете:

• от 4 до 6 кг органична материя (птичи изхвърляне, компост, оборски тор);
• 10–20 g калиев сулфат;
• 50 г суперфосфат.

Контрол на вредители и болести

Най-често културата е засегната от следните заболявания:

1. Septoria Leaf Spot. На повърхността на листата и горските плодове се появяват бели петна с диаметър 2-3 мм. Среща се като правило при силно уплътнени кацания, които са слабо затоплени и проветриви. За контрол се използват две сесии на пръскане на растения с течност Бордо (100 г от лекарството на 10 литра вода): първата - при установяване на заболяване, втората - десет дни след прибирането на реколтата.
2. Брашнеста мана. Характеризира се с бяло насипно покритие на повърхността на зелената маса. Засегнатите храсти се обработват с меден хлорид, със скорост 1 ч.л. 5-7 литра вода или 1% разтвор на меден сулфат.
3. Барел и колонна ръжда. Първият изглежда като изпъкнали брадавици с оранжев цвят по листата, а вторият - като малки оранжеви точки. Те третират храстите в случай на заразяване с 1% разтвор на течност Бордо в 4 комплекта с интервал от 10 дни.

Що се отнася до вредителите, това са:

• листна въшка;
• огънят;
• кърлеж.

За борба с насекомите се използва карбофосов разтвор, приготвен съгласно приложените инструкции. За превантивни цели, в ранна пролет, преди събуждането на бъбреците, се провежда "горещо" лечение. По време на което растенията се заливат с вода, загрята до + 80 ° C.

Подрязване и оформяне на храст

По време на засаждането всички издънки трябва да бъдат съкратени, оставяйки 2-3 пъпки. На втората година всички млади клони се изрязват, с изключение на 5-те най-развити. В следващите години от младите издънки остават само 3-5 парчета, останалото се изрязва. Растението на 5–6 години изисква резитба против стареене, при която най-старите клони се съкращават под корена, както и сухи, замразени или повредени.

Тези работи се извършват ежегодно след падането на листата. Можете също така да направите допълнителна резитба преди пъпката, например, подрязване на всички замразени върхове и клони, счупени през зимата.Фиг. Нарязване на френско грозде: a - едногодишен разсад; b - двугодишен храст; c, d - скъсяване на леторастите. Фиг. 2. Храстът на касис преди резитба против стареене (а), след него (б) и подрязване на пренебрегван храст (в).

зимуване

Културата издържа на замръзване до -25 ° C, но поради съображения за безопасност няма да е излишно да се извършат редица прости работи, които ще предпазят растението от замръзване. За да направите това, храстът трябва да бъде внимателно огънат към земята, фиксирайки клоните с тежести, може да бъде тухла или плочка. След това покрийте растението с агрофибър.

Беритба и транспортиране на реколтата, срок на годност на горски плодове

Реколта при сухо време, за предпочитане сутрин. Събирайте с цели четки, за да не кашите касис. Подредени в тънък слой в широк и плитък съд. Съхранявайте в хладилник за около 2 седмици.

Както бе споменато по-горе, касисът е доста непретенциозна култура. Следвайте всички препоръки в статията и отглеждайте ценен хранителен продукт във вашия двор.

Видео: как да запазите касиса свеж без замръзване