Ползите и вредите от касиса за човешкото тяло

Освен това растението съдържа винена, фосфорна, янтарна, салицилова и никотинова киселини.. Предлага се и в горски плодове:

• пектини - около 0,8%;
• танини - до 0,4%;
• антоцианини;
• гликозиди;
• етерични масла;
• флавоноиди.

Калория, протеини, мазнини, въглехидрати

Хранителната стойност на касиса зависи от формата, в която го консумирате..

Витамини и минерали

Широкият списък с витамини и минерали прави касиса една от най-здравословните плодове.

На каква възраст може да се дава дете

В съветско време се препоръчва ранното прилагане на натурални сокове на кърмачета. Съвременните педиатри не са съгласни с това. Така че детето може да се инжектира със сок от касис постепенно, като се започне от 6 месеца, а с кърменето, дори по-късно. На етапа на пристрастяване, както и за премахване на алергии, струва си да дадете на бебето няколко капки сок, разреден с вода.

При липса на алергични реакции можете постепенно да донесете количеството до 20 мл, до 10-месечна възраст - да увеличите до 50 мл, а едногодишното бебе може да изпие до 80 мл сок от касис.

Естественият сок трябва да се разрежда с вода в съотношение 1 част сок и 2 части вода. Можете също така да готвите компоти за деца с различни плодове и плодове, към които детето вече е използвано и няма индивидуална непоносимост към тях

Ползите от касис за жени и мъже

По принцип знаем полезните свойства на касиса при лечението на настинки и кашлица. Но обхватът на приложение на тази култура е много по-широк. Фитонцидите и аскорбиновата киселина в състава му служат като естествен антибиотик. Полезен е при заболявания на стомашно-чревния тракт, хипертония, заболявания на бъбреците и жлъчния мехур, при заболявания на устната кухина, подагра и много други..

Полезните свойства на касиса се използват и в козметологията. Богатият състав на тези плодове има благоприятно въздействие върху кожата. Сокът от касис лекува кутикулата и укрепва нокътната плочка. Особено внимание трябва да се обърне на полезността на касиса за жени на средна възраст: мастните киселини влияят върху производството на простагландини, което подобрява производството на хормони, които облекчават състоянието по време на менопаузата.

За мъжете касисът е полезен в способността си да се справя с еректилната дисфункция..

плодове

• Плодовете на касис имат такива полезни свойства:
• повишаване на имунитета и телесния тонус;
• имат дезинфекционен и противовъзпалителен ефект при профилактика и лечение на настинки;
• укрепват стените на кръвоносните съдове, стабилизират кръвното налягане, почистват кръвта;
• използва се за профилактика на рак и болестта на Алцхаймер;
• намаляване на риска от диабет;
• подобряване на зрението;
• нормализират черния дроб и бъбреците;
• подобряват перисталтиката и помагат при стомашно-чревни заболявания.

Освен това се препоръчва да се яде касис за хора със отслабено тяло след операция, както и в напреднала възраст, за да се подобри мозъчната функция.

От цветя

Ползите от цветята на касиса се дължат на наличието на етерични масла, витамин С, органични киселини и флавоноиди. Те могат да се използват при същите заболявания като горски плодове. Освен това козметиката се прави от цветя.

листа

Отвара от листа ще помогне да се справите с подагра, ревматизъм и други проблеми със ставите. Използва се и като урина и потогонно средство, с капчици и камъни в жлъчката. Такава отвара е полезна за лечение на кожни заболявания, включително скрофула. А лосиони от отвара за очите подобряват зрението.

Противопоказания и евентуална вреда

• В допълнение към ползите, касисът има редица противопоказания:
• Никога не трябва да се използва от хора с тромбофлебит и други заболявания, които са свързани с коагулация на кръвта..
• Бременни и кърмещи, ако е необходимо, е необходимо лечение с касис, съвет на специалист.
• При хепатит в остра и хронична форма, стомашни язви, с висока киселинност и дванадесетопръстника, употребата на касис може да навреди на организма.
• Деца под 1 година трябва да се прилагат с повишено внимание, тъй като тази култура е силно алергенна.
• При индивидуална непоносимост и подозрение за инсулт или инфаркт, касисът е противопоказан.

Характеристики на употреба

Тези плодове се консумират пресни, замразяват се и се сушат. Чаят и отварите се приготвят от плодове, листа и клони - 1 чаша такъв чай ​​преди лягане може да облекчи безсънието. Пресният сок, плодови напитки, плодови напитки, конфитюри или горски плодове, разтрити със захар, също са много полезни. Дори виното от касис има лечебни свойства - тонизира тялото, помага да се преодолее умората.

В народната медицина

Традиционните лечители отдавна използват касис в своите рецепти. Употребата зависи от заболяването: в някои случаи е необходимо да се ядат горски плодове, в други отвари или чай ще дойдат на помощ, в трети е необходимо да се използва сок. Дозите зависят от вида на използвания агент, възрастта на пациента и тежестта на заболяването.

С панкреатит

При панкреатит си струва да се имат предвид някои особености на приема на касис в храната. Така че, в стадий на обостряне на болестта, тези плодове трябва да се изхвърлят.. В процеса на ремисия се препоръчва въвеждането на отвари или настойки от горски плодове в диетата на пациента. Пият се по 300 мл на ден, разделяйки приема на 3 пъти. В бъдеще можете да използвате мусове, пудинги и желе от пюре плодове.

С нормализирането на състоянието можете да използвате целулоза от плодове без семена. За да направите това, трябва внимателно да смилате и да се отървете от семената. За приготвянето на компоти и плодови напитки е необходимо да се използват само настъргани плодове.

Необходимо е да се подходи към подбора на плодовете с цялата отговорност: да се изключат повредените и смачкани плодове, както и неузрелите. Яжте само касис, отглеждан независимо, а не закупен

С гастрит

При обостряне на гастрит, касисът ще трябва да бъде изоставен. За да спрете възпалителния процес с ниска киселинност на стомашния сок, можете да вземете прясно изцеден сок от горски плодове, 70 мл 3 пъти на ден преди хранене. При повишена киселинност и секреция на производството на стомашен сок е необходимо да използвате билкови отвари с френско грозде.

С диария

Сокът от касис перфектно ще се справи с диарията поради високото съдържание на танин и витамин С. С неговата употреба раздразнените чревни стени се успокояват и диарията спира.

За черния дроб

При заболявания на черния дроб, в допълнение към цироза и хепатит, се използват касис, пюре с мед. За целта разтривайте плодовете и меда в съотношение 50 × 50 и консумирайте по 1 с. Л. 30 минути преди хранене. лъжица 3 пъти на ден.

При температура

При високи температури пият настойка от касис. За да го приготвите, 20 г плодове се изсипват в 200 мл вряща вода, варят се 5 минути, след което се настояват в термос за около 1 час. Приемайте 3 пъти на ден по 2 чаени лъжички.

Повишава хемоглобина или не

Касисът е в топ 5 плодове, които повишават хемоглобина, и заема водеща позиция в него. В този случай можете да използвате сок, концентрирани компоти и отвара от листа. Използвайте не повече от 3 чаши на ден, докато ситуацията се стабилизира.

Възможно ли е с бъбречно заболяване

Поради диуретичните и дезинфекциращи свойства на касиса, той може да се използва за лечение на проблеми с бъбреците и пикочната система.. Берисът ефективно се бори с възпалението на пикочния мехур и помага при пиелонефрит. За профилактика са подходящи както плодове, така и листа. Като лечение те използват и инфузия на плодове, както е описано по-горе, само тя трябва да се влива в продължение на 4 часа, а 20 mg трябва да се приемат 5 пъти на ден, по всяко време.

Диуретик или не

Листата от касис имат най-голям диуретичен ефект. За приготвяне на лечебна напитка 30–40 g натрошени листа се заливат с 1 литър вряла вода и се настояват най-малко 1 час. Трябва да пиете такава инфузия по 200 мл 5 пъти на ден.

За козметични цели

В козметичната медицина се използват екстракт от листа, сок от касис и ягодоплодно масло. Касисът като част от козметичните препарати е подходящ за суха и нормална кожа. Маслото от касис се препоръчва за раздразнена и чувствителна кожа..

Касис за лице

Свежи, замразени и сухи плодове, както и отвара от листа, са подходящи за приготвяне на маски и лосиони за лицето у дома..

Ето няколко прости и полезни начина за използване в домашната козметология:

1. За избелващ ефект избършете лицето си 3-4 пъти на ден с прясно изцеден сок от касис.
2. За избелване на мазна кожа направете сок от зелени плодове, смесете го с 9% оцет в пропорция 50 × 50. Разбийте съставките до млечно бяло и избършете кожата на лицето сутрин и вечер. Съхранявайте на студено място, най-добре в хладилник..
3. че обогатяват кожата с витамини, Можете да си направите маска от сок и брашно. За да направите това, смесете компонентите в произволен ред, докато образува каша, която няма да се оттича от лицето, нанесете върху кожата, задръжте за 20 минути. След това измийте с топла вода и намажете лицето си с крем. Освен това тази маска има тонизиращ и овлажняващ ефект..
4. За жени над 40 години, за да се избегне увиснала кожа, ягодово пюре с мед е подходящо. 1/2 чаша плодове трябва да бъдат добре смлени, добавете 1 супена лъжица. лъжица течен мед. Нанесете върху почистено лице и деколте за 25-30 минути, след това първо изплакнете с топла, а след това със студена вода. След това, смажете кожата с подхранващ крем. Маската трябва да се прави през нощта 2-3 пъти седмично.
5. За нормална кожа Подходяща е такава маска: 15-20 листа от касис се наливат 100 г вряща вода, след 20 минути се прецежда и се налива в 1 с.л. лъжица сок от касис. Сгънете марля, навлажнете я в смес от запарка от листа и сок, нанесете върху лицето в продължение на 20 минути. След това измийте с хладна вода. Тази процедура ще омекоти и избели кожата, ще облекчи луничките, възрастовите петна. Трябва да се провежда 2 пъти седмично, курс от 1,5 месеца.
6. При наличие на розово акне Струва си да използвате сушени плодове. Залейте 1 част плодове с 10 части вряла вода, прецедете след 20 минути, навлажнете марля, сгъната на слоеве, нанесете върху лицето в продължение на 15 минути. Процедурата се провежда всеки ден, курс от 20-25 процедури.

За отслабване

Касисът се счита за ефективно средство в борбата с излишните килограми.. С неговата употреба метаболизмът се ускорява, мазнините се разграждат и отделят, облекчава подуването на тялото. Има много различни диети. Предлагаме 3-дневна диета, при която можете да отслабнете 3 кг, и 5-дневна диета, придържайки се към нея, можете да загубите около 6 кг излишно тегло.

Меню за първата опция:

1. Закуска - варено яйце, малко парче сирене и чаша сок от касис или извара с ниско съдържание на мазнини със френско грозде и зелен чай без захар.
2. Обяд - зеленчукова супа, черупка и чаша пресни горски плодове или варено месо със салата и 300 грама плодове от касис.
3. Вечеря - извара с ниско съдържание на мазнини с горски плодове или салата от зеленчуци и 1 чаша сок от касис.

С много силно желание за ядене можете да хапнете салата или шепа плодове.

Меню за петдневна диета:

1. Първа закуска - овесена каша с горски плодове, зелен чай.
2. Втора закуска - 200 г плодове от касис.
3. Обяд - зеленчукова салата и нискомаслена варена риба или месо.
4. Снек - плодове или плодови напитки от тях.
5. Вечеря - зеленчукова салата.

През деня се препоръчва закуска с плодове и плодове и зеленчукова салата. С тези диети е необходимо да поддържате баланс на пиене. Можете да пиете минерална вода без газ, зелен чай или компоти от плодове и плодове. Ако диетата е трудна, можете да ядете повече касис и да изберете по-малко мазни храни..

напитки

Когато гладувате ден, трябва да пиете много. За витаминен коктейл е необходимо да смесите сокове от касис, ябълки и малини, приети в равни количества. Можете да пиете такава напитка с лед. Като освежаваща напитка сокът от касис се смесва с минерална вода.

За да приготвите диетична плодова напитка, трябва да прекарате плодовете през месомелачка, да добавите вода, да я оставите да вари, след което да прецедите. Можете да пиете този сок с каша. Не добавяйте захар или мед. Съотношението на горски плодове и вода - 1: 1.

чай

Чаят може да се приготви от всяка част на храста от касис - листа, плодове, клони:

1. Класически чай за отслабване - изсипете 1 супена лъжица в чайника лъжица зелен чай и 2 с.л. супени лъжици нарязани листа от касис. Налейте 200 г вряща вода. Варете 20 минути.
2. Витаминен чай - вземете 1 с.л. лъжица малинови листа, 1 супена лъжица. лъжица ягодови листа и 2 с.л. супени лъжици листа от касис. Сложете ги в чайник, залейте с 500 мл вряща вода, оставете за 20-30 минути.
3. Чай от клоните - 100 г нарязани клони се заливат с 1 литър вряла вода, вари се не повече от 1 минута. Охладете леко.

отвара

Отварите могат да се приготвят по същия начин като чай от всяка част на растението, само пропорциите на съставките трябва да са по-големи. Например, в чаша пресни плодове се нуждаете от 500 мл вряща вода, в чаша нарязани листа - 1 л вода, на 100 г клони - 300 мл течност.

Съставките трябва да се поставят във вряща вода и да къкри на слаб огън за 5-7 минути. След това настоявайте бульона, докато напълно изстине.

Можете да го пиете, за да утолите жаждата си, без разредени подсладители - 1 част отвара, 2 части вода или зелен чай

сок

За да приготвите сока, нарежете измитите плодове и прецедете съдържанието. Можете да направите плодов сок от тортата и да съхранявате сока в хладилника. За да се отървете от излишните калории, можете да пиете сока в естествената му форма или да го разреждате с вода, добавяте към компоти или друга любима напитка.

Така че, касисът има многостранни ползи за човешкото здраве, ако няма противопоказания за употребата му. Замразете горски плодове, берете листа и клони и се наслаждавайте на аромата на касис през цялата година. Изберете своята рецепта и останете здрави.