Описание на червената царевица, особеностите на отглеждането и грижите

Червената царевица е доста екзотично растение в градините на страната ни. Дори не всички летни жители знаят, че има такъв вид. Но тя вече е на повече от 7 хиляди години. Това растение за първи път се отглежда и консумира в Андите.

Ушите бяха изядени и използвани като оцветител за напитки, храни и алкохол. Тази царевица придаде красив щрих на известната мексиканска алкохолна напитка, наречена Чича Морада. Много отдавна той беше смятан за свещен, злоупотребата му беше призната за тежък грях.

Рубиновият гранат е сорт, отгледан от руски животновъди. Височината на мощно растение е до 2,5 метра. Ушите се оформят големи, дълги до 30 см. На всеки ствол се оформят 2-3 глави зеле. Зърната също са доста големи по форма, наподобяващи конски зъб. На зрялост цветът им е тъмно рубинен.

Кървавият касапин е наистина уникално разнообразие от червена царевица. Лилавият цвят, в който са нарисувани зърната му, е много рядък в растителния свят. Той казва, че продуктът е с високо съдържание на антиоксиданти. Тези вещества спомагат за забавяне на процесите на естествено стареене в организма, а също така предотвратяват развитието на много заболявания.

Именно заради това лекарите нарекоха червената царевица хапче за всички болести. С негова помощ е възможно да се справите с тумори в храносмилателните органи, да укрепите кръвоносните съдове, да нормализирате съдържанието на захар и да стабилизирате кръвното налягане. Този сорт е рано узрял. Растението достига височина от 1,6 метра, дължината на ушите е до 30 см. Зърната имат много сладък вкус. На едно растение се образуват 2-3 глави зеле. Хубаво е да се яде варено.

Функции за отглеждане

За да отглеждате царевица, трябва да изберете добре осветена зона с плодородна почва. Царевицата има повърхностна коренова система, така че се нуждае от добра защита от вятър. Засяването на семена започва не по-рано от няколко седмици след отминаването на последния мраз. Почвата трябва да се затопли най-малко до 13 ° C. Ако искате да направите по-ранна сеитба, тогава я извършете директно под филма.

Лехите, на които се планира засаждането на червена царевица, трябва да бъдат предварително обработени и подготвени. За целта на всеки 30 линейни метра от площадката се прилагат 3 кг органични торове. Когато планирате насаждения, трябва да се има предвид, че червената царевица се опрашва от вятъра, следователно я засаждат не в един дълъг ред, а в няколко реда един след друг. Разстоянието между редовете е 0,6 метра, а между растенията е 25 см. Дълбочината на засаждане на зърната е 5 cm.

След засяването се препоръчва лехите да се покрият с агрофибър или друго покритие, докато се появят разсад. В противен случай птиците могат да кълват семената на червената царевица, които все още не са покълнали. За да можете да берете по-дълго, засаждането се извършва с интервал от 2 седмици. Практикува се засаждане на няколко сорта с различно време на зреене.

Трябва да се помни, че при ниски температури и неблагоприятни условия семената на червената царевица са склонни да гният в почвата. За да се предотврати това, опитни градинари се съветват предварително да накиснат семето. Веднага след като се излюпят кълновете, той веднага се изпраща в градината. Не може да се остави да се образуват големи корени. В този случай ще бъде много лесно да ги повредите, а растението няма да расте добре.

Характеристики за грижа

Поливането на червена царевица се препоръчва под корена, особено по време на цъфтежа. Ако поливате леглата отгоре, тогава прашецът се отмива и пълнеността на ушите ще бъде лоша. Честотата на поливането зависи от метеорологичните условия. Ако времето е дъждовно, тогава леглата изобщо не могат да се напояват, а при суша си струва да се съсредоточите върху това как изсъхва горният слой на почвата. Преди растенията да изхвърлят паниката и да започнат да цъфтят, те се оплождат с рибена емулсия на всеки няколко седмици..

Два пъти на сезон се прилагат азотни торове. Първият път процедурата се извършва, когато царевицата не е достигнала половин метър височина, а вторият път - когато коприната започва да се появява върху нея.

Постоянно се изисква премахване на плевели от лехите на червената царевица. За да намалите външния им вид, можете да мулчирате почвата с окосена трева или варен компост. Това ще помогне да се предотврати изсушаването на почвата и ще помогне да се запази влагата..

Отзивите на градинарите сочат, че червената царевица изисква малко повече внимание от обичайната бяла или жълта. Но съдържа много ценни за човешкия организъм вещества, които помагат в борбата с болестите и повишаването на имунитета. Необичайният вид на червената царевица и отличният вкус позволяват на готвачите да създават кулинарни шедьоври от нея. Ето защо си струва да отделите място на градинския парцел и да засадите растение, толкова екзотично и необичайно за нашите летни жители.