Лечебните свойства на копъра и неговите семена

Копърът се счита за една от най-популярните култури, но не всеки е запознат с полезните му свойства, особено що се отнася до семената. Тази статия описва характеристиките на тревисто растение и как да го използваме..

Някои кулинарни ястия не биха се разкрили от ненадминати нотки на вкус и аромат при липса на подправки.

Лечебни свойства

Копърните семена често се използват за производството на лекарствени продукти. Например, всеки знае копър вода помага да се справят с метеоризма, както на възрастни, така и на деца.

Отвари и инфузии с добавянето на други растения са най-достъпният начин за оказване на първа помощ в случай на разстроен стомашно-чревен тракт, възпаление на жлъчния мехур и други проблеми..

За мъже

От древни времена се е считала зеленината мощен афродизиак, подобрява потентността при мъжете. Използването на продукти на базата на семена възстановява сексуалното желание, подобрява качеството на секса, удължава сексуалния живот.

Този ефект се дължи на способността на културата да разширява кръвоносните съдове..

За жените

Тинктура или отвара върху семена от копър стимулира производството на мляко нови мумии. В допълнение, кърмачетата получават хранителни вещества заедно с кърмата, което означава, че регулирането на червата започва почти от първите дни на хранене..

Ароматизираните семена имат голяма стойност. в козметологията, поради свойствата си, съставката е включена в средствата против стареене. А в комбинация с листа от малина, касис и други растения се получават много ефективни маски за борба с бръчките. Особеността на отвари и тинктури е възможността за вътрешна и външна употреба.

Съвременните жени се грижат за външния си вид, опитват се да поддържат фигура в тренировките и диетите. Строгите диетични ограничения през първите 1-2 седмици са придружени от обостряне на глада. За да го потушите бързо, без да навредите на здравето си, трябва да носите със себе си шепа семена от копър. само 10-15 зърна облекчават глада.

За деца

От раждането много бебета са изправени пред проблем обгазяване в червата и дестабилизация на стомашно-чревния тракт. Като основно средство за болка в корема се предписва копър вода, която се приготвя на базата на семена.

Същият състав помага да се справите. от хълцане. В случай на заболяване на бебета настинки, копърът се използва в комбинация с други компоненти за компреси, тинктури, отвари. Терапевтичният ефект се дължи на наличието на витамин С и други не по-малко лечебни вещества.

Вреди и противопоказания за употреба

За да изключите от употреба семената на див или градински копър е за хората свръхчувствителен към етерични масла, които са в изобилие от подправки. Противопоказанието за употреба е и е алергия.

Способността на продукта да понижава кръвното налягане може да играе трик gipotonikov, които вече имат ниски показатели и причиняват вреда на здравето. Ето защо, преди употреба, трябва да се консултирате с лекар или просто да откажете продуктите от копър.

Ползи за здравето на семената

Копърът се използва не само като кулинарна подправка, но и като компонент на терапевтичните средства. Той отдавна се използва при лечението на:

• мигрена;
• високо кръвно налягане;
• атеросклероза;
• жлъчнокаменна болест;
• с нарушения в нервната система.

Отвара от копър семена ще облекчи при безсъние, главоболие. Редовният прием на инфузия ще укрепи сърдечния мускул. Само приготвената вода за уста ще облекчи кървящите венци и ще освежи дъха.

Антимикробен и противовъзпалителен ефект стана възможно благодарение на етеричните масла в подправката.

Освен това се отбелязват следните ценни свойства на копъра:

• диуретик;
• изпотяване;
• холеретична;
• отхрачващо.

Как да изберем и съхраняваме копър семена

За да може реколтата за зимата да не загуби полезните си свойства, е необходимо правилно да се организира събирането на семената и да се осигури правилното им съхранение.

Щом стъблото с чадъра стане суха и кафява, можете да започнете да събирате. Стъблата се нарязват внимателно, за да не се разсипят семената и да се сгънат в сухо помещение, за да изсъхнат (в продължение на няколко дни). След това семената се разклащат от чадърите върху купа или разстилат кърпа. Те се разделят доста лесно.

Събраните култури трябва да се освободят от боклука, повредените екземпляри и да се разделят, ако е необходимо, на няколко варианта за съхранение..

• Първият предвижда отопление във фурната при температура 60 градуса за около 10 минути, след което зърната се разстилат върху хартия и след час се изсипват в чист, сух буркан за съхранение.
• Вторият вариант е много прост, събраните семена се полагат в пластмасов контейнер и изпратен до фризера. В същото време капакът трябва да бъде плътно затворен.
• Третата опция осигурява краткосрочно съхранение. Копърът се изсипва в сух съд и поставете в хладилника на вратата. Така свежестта на продукта се запазва..

Рецепти от копър и семена

За болки в стомаха

изливам вряща вода (200 мл) копър семена (1 ч.л.), покрийте съда с капак, увийте в одеяло и сложете на топло място за 2 часа. Приемайте 100 ml от лекарството преди хранене три пъти на ден.

С ангина пекторис

Смелете чаена лъжичка изсушени семена в хаванче, изсипете вряща вода (300 мл) и оставете да се вари за един час. Използвайте 3 пъти на ден за 70-100 мл.

При безсъние

изливам 500 мл Cahors в тенджера добавете натрошените копър семена (50 гр.), доведете до кипене и оставете на слаб огън за 20 минути. Охладете готвения продукт трябва да бъде увит (можете да го увиете с одеяло). Приемайте 1-2 мл 1-2 часа преди лягане..

С кашлица и бронхит

Изсипете супена лъжица семена вряща вода (300 мл), поставете съда на водна баня и варете отвара върху него за 10 минути. Прецедете охладената маса, добавете 1 супена лъжица. л. мед и 10 мл сок от алое. Консумирайте по 50 мл 3 пъти на ден.

Копърът расте добре в средните ширини, може да се отглежда в оранжерия и дори на балкон. Продуктът е достоен за внимание, благодарение на уникалните си качества ще заеме своето достойно място в домашния аптечка.