Полезни и лечебни свойства на копър семена, възможни противопоказания за човешкото здраве

Много производители на зеленчуци се занимават с отглеждането на копър и други зеленчуци в своите райони. Копърът се различава от другите растения по своята непретенциозност в грижите и универсалността на приложението му. Използва се не само при създаването на вкусни зеленчукови ястия, но и в медицината. Въпреки това, преди да използвате тази зеленина за лечение, трябва да се запознаете с полезните свойства на копъра.

За жените

Богатият състав на копъра го прави полезен за женското тяло. Редовната консумация на билки подобрява благосъстоянието по време на менструацията и нормализира менструалния цикъл. Някои лекари съветват бременните момичета да ядат повече копър. Това ще помогне за бързо премахване на подуването, стабилизиране на водния баланс и подобряване на чревната проходимост..

За деца

Експертите съветват да използвате копърни бульони, за да излекувате бебетата от колики и да увеличите апетита си. Също така от растението се правят терапевтични компреси, които помагат да се отървете от симптомите на обикновената настинка..

Деца на възраст под една година не трябва да се лекуват с копър, тъй като това може да повлияе неблагоприятно на здравето им..

Използването на лечебни свойства на копър

Лечебните свойства на копъра позволяват активно да се използва в медицината, готвенето и храненето. Препоръчва се предварително да се запознаете с характеристиките на приложението на това зелено във всяка от изброените индустрии..

В народната медицина

Копърът често се използва в народната медицина за лечение на различни заболявания и възстановяване на здравето. За терапевтични цели се използват коренища от храсти, от които се приготвят лечебни инфузии. Те се използват за:

• лечение на симптоми на хипертония;
• подобрена лактация при бременни майки;
• лечение на аритмия;
• елиминиране на възпалителните процеси в лимфните възли.

Също така в народната медицина се използват клони на копър. Най-често те се използват за спиране на тези видове кървене:

• дентална;
• назален;
• на белия дроб;
• стомашно;
• менструалния.

В готвенето

Най-често се отглеждат копърни храсти, след което да ги използвате в готвенето. Пресният копър се добавя към зеленчукови салати и месни ястия, приготвени от риба или месо. Използва се и за приготвяне на консерви и сосове. Сушени клонки се добавят към хайвер от тиквички, борш и зеленчуци от консерви. Някои домакини използват билки за приготвяне на домашен оцет или растително масло.

При отслабване

Копърът се използва в диетиката, тъй като помага да се отървете от излишните килограми. Растението има няколко полезни свойства, които са важни при отслабване:

• отстраняване на излишната течност от тялото;
• разграждане на мазнини;
• ревитализация на храносмилателния тракт;
• по-бързо храносмилане на храната.

При отслабване се препоръчва по-често да се добавят клонки от копър към ястия и да се приготвят специални отвари от семена.

Химическият състав на семена от копър

Растението е много богато на полезни микроелементи, витамини и други активни вещества. В различните си части съдържа повече от сто полезни елемента. Коренището, зелените клони и семената съдържат много етерично масло, което придава на растението специален аромат. Максималното количество етерични масла е в семената - около 4-5%.

Семена от копър се характеризират с лечебни свойства, които се появиха поради компонентите от състава. Например, те съдържат такъв елемент като апиол. Това вещество е посочено като спазмолитици, които помагат да се справят със спастичната болка..

Също така, съставът на семената съдържа такива микроелементи:

• КАРВОН. Най-вече зеленото съдържа карвон, който се отнася до естествените компоненти. Именно той дава на семена от копър изразен аромат.
• Лимонен. Този компонент се нарича терпени въглеводороди, които често се използват в козметологията. Веществото се използва за създаване на перилни препарати, козметика и дори лекарства..
• Phellandrene. Микроелементът се отнася до монотерпени, които се извличат от етерични масла за създаване на козметични продукти и лекарства..

Лечебните свойства на копър семена

Някои използват семена от копър за медицински цели, тъй като съдържат полезни микроелементи. Преди да използвате такива семена е по-добре предварително да се запознаете с техните лечебни свойства.

Ползите и вредите от семена от копър

Зелените семена се използват за съживяване на централната нервна система, за да се отървете от усещането за умора и стрес. Също така лекарствата, приготвени от копър, могат да излекуват безсънието и да се отърват от депресията. Някои лекари препоръчват да се използват отвари от семена, за да се премахнат симптомите на гастрит и да се увеличи апетита.

Въпреки това, въпреки всички предимства на копъра, той трябва да се използва много внимателно при лечението на заболявания, като се спазва оптималната доза. Неправилната употреба на лекарства от билки води до рязък спад на кръвното налягане, което е много опасно за хората с хипотония. Поради това някои от тях развиват слабост и припадък..

От какво се вземат копърните семена??

Лекарства и отвари от копърни зърна често се използват за лечение:

• ангина пекторис;
• виене на свят;
• неврози;
• високо налягане;
• депресия;
• цистит;
• гастрит;
• атеросклероза.

Как да си направите копър семена?

Семена от копър се използват за приготвяне на лекарства под формата на инфузии и отвари. За да сварите зърно, се нуждаете от 80 грама зърна, които да добавите към 450 милилитра вода. След това контейнер с течност се поставя на газова печка и бульонът се довежда до кипене. Преварена вода със семена трябва да се влива най-малко един час, след което сместа се филтрира.

Приготвеният продукт може да се използва за лечение на хипертония, цистит и запек.

Противопоказания

Преди да използвате копър, определено трябва да се запознаете с неговите противопоказания. Отказ от използването на копър под каквато и да е форма ще има хора с висока чувствителност към етерични масла. Също така, не можете да ядете много зеленина за страдащите от алергия, тъй като това може да влоши симптомите на алергия.

Освен това лекарите не препоръчват да се ядат клонки от копър на хипотензивни пациенти, за да се предотвратят усложненията на заболяването.

заключение

Много градинари, които обичат да засаждат зеленчуци в зеленчукови градини, се занимават с отглеждане на копър. Преди да използвате отглежданите зелени за готвене или за медицински цели, трябва да се запознаете с неговия състав и особености на приложение.