съдържание
Джинджифил (Zingiber officinale) Е традиционно лекарствено растение, използвано при гадене или болест при движение. Според прегледите, той също може да увеличи обема на млякото, когато кърмите бебе. Но безопасно ли е да се използва за кърмачки и новородени? Отговорът на този въпрос, както и подробен анализ на свойствата на растението, е по-нататък в статията..
Химичен и витаминен състав на джинджифил
Химическият анализ показва, че растението съдържа повече от 400 различни съединения. Основните компоненти на коренищата му са въглехидрати (50–70%), липиди (3–8%), терпени и фенолни съединения. Джинджифилът също е богат на полифеноли, витамин С, β-каротин, флавоноиди и танини..
Хранителна стойност на растение в 100 g:
- калории - 80 kcal;
- въглехидрати - 17,77 g;
- мазнини - 0,75 g;
- протеини - 1,82 g.
Етеричните масла придават характерния вкус и аромат на джинджифил. В тях има около 3% от общото тегло. В допълнение, тя съдържа около 79% от водата. Когато се изсуши до прахообразно състояние, влагата се изпарява, а всички останали компоненти остават непроменени. В този случай прахът е с по-малко остър и пикантен вкус. Същите вещества, които са отговорни за острия вкус, осигуряват на продукта високи антиоксидантни свойства..
От включените витамини:
- тиамин (В1) - 0,025 mg;
- рибофлавин (B2) - 0,034 mg;
- ниацин (В3) - 0,75 mg;
- пантотенова киселина (В5) - 0.203 mg;
- фолати (B9) - 11 mg;
- Витамин С - 5 mg;
- Витамин Е - 0,26 мг.
Проучванията показват, че активните съединения от джинджифил са ефективни срещу широк спектър от заболявания, включително рак на стомашно-чревния тракт. Полифенолите му дават основа за употреба срещу мултифакторни заболявания..
Минералният състав на джинджифила:
- калций - 16 mg;
- желязо - 0,6 mg;
- магнезий - 43 mg;
- Манган - 0,229 mg;
- фосфор - 34 mg;
- калий - 415 mg;
- натрий - 13 mg;
- цинк - 0,34 mg.
В допълнение, джинджифилът се счита за подправка.. Това е едновременно хранителна подправка и натурално лекарство. Поради отличния си вкус и полезните свойства, той се използва в много основни ястия, в чай за печене и варене.
В културната традиция в Близкия изток това е лекарство, което може да се пие от много болести, тъй като поддържа имунната система, намалява възпалението и помага при много заболявания, поради което е толкова ценено на Изток.
Ефект върху лактацията
В някои региони на света жените включват джинджифил веднага след раждането в диетите си. Смята се, че помага за възстановяване на тялото. Един от най-лесните начини за използване на джинджифил по време на кърмене (НВ) е да сварите пресен корен в 1 чаша вода.
Смята се, че растението стимулира производството на кърма, въпреки че проучвания, които биха потвърдили точно този факт, не са проведени.. Единствената научна работа по този въпрос беше публикувана през 2016 г. Той стигна до заключението, че използването на джинджифил като естествен метод за увеличаване на кърмата в ранния следродилен период (1-3 месеца) е ефективно, но са необходими допълнителни изследвания в тази насока.
Джинджифилът е условно безопасен в малко количество както за кърмеща жена, така и за бебе. На практика не причинява странични ефекти. Въвеждайки го в диетата, следвайте обичайната схема: започнете постепенно и не надвишавайте нормата от 20-50 г продукт на ден.
Продуктът се използва най-добре под формата на чай от джинджифил с мед по време на кърмене, но и сушен прах от него. Каквато и форма да изберете да използвате, те ще бъдат еднакво ефективни. Растението също има успокояващ ефект и се използва при настинки, облекчаване на дихателни разстройства, болки в гърлото и кашлица..
някои деца по-чувствителни към промените от другите и могат напълно да се откажат от кърменето. Ако бебето е тревожно, приема гърдата зле - прегледайте диетата си и премахнете храни от нея, които могат да причинят безпокойство у бебето.
Ползите и вредите от продукта
Ефективността на лекарствата има тенденция да намалява поради развитието на резистентност към тях в бактериите. Антибиотиците често причиняват усложнения и имат странични ефекти. Антимикробната ефективност на джинджифила при тези условия създава широко поле за неговата употреба..
- Употребата на растението, неговите свойства и употреба при различни патологии са, както следва:
- Коренът от джинджифил помага при гадене. Използва се по време на бременност за облекчаване на симптомите на токсикоза. Използва се и при гадене и виене на свят, свързани с болест при движение по време на транспорт. Коренът може да облекчи гадене и повръщане при пациенти с рак след химиотерапия..
- При храносмилателни проблеми се препоръчва и джинджифил. Облекчава подуване на корема, спазми и запек.
- Популяризира изпотяване и намалява температура органи за настинки, респираторни инфекции, тонзилит и грип.
- Има аналгетичен ефект: облекчава глава, менструални, мускулни болки.
- Намалява подуването и облекчава болката, свързана с артрит, поради противовъзпалителни свойства.
- Съдържащият се в растението гингерол е едновременно антиоксидантно и противовъзпалително вещество. Може да помогне за премахване на определени видове. ракови клетки, откриваем при рак на гърдата, яйчниците, белите дробове.
- Може по-ниско ниво кръвна захар при хора с диабет тип 2. Той също така понижава холестерола, намалявайки риска от развитие сърдечна болест, и подобрява притока на кръв в цялото тяло.
Вредата от този продукт също е възможна. Той може да раздразни чревната лигавица, следователно, при стомашно-чревни заболявания в остра фаза, язва и гастрит, не трябва да се консумира. Освен това не може да се яде от хора с вродени чревни патологии..
Противопоказания
Когато се използва като ароматизатор, джинджифилът не е вреден. Но в големи количества, като всеки продукт, той може да създаде проблеми, което означава, че има противопоказания.
- Когато консумирате джинджифил в големи количества, трябва да се вземат предвид следните фактори:
- възможно лошо храносмилане, подуване на корема и диария;
- рискът от кървене се увеличава: ако сте загубили много кръв по време на раждане, тогава не трябва да пиете джинджифил;
- продуктът е противопоказан, докато употребата на лекарства за разредители на кръвта, лекарства за сърдечни заболявания, кръвно налягане или аспирин;
- бъдете внимателни при диабет: растението може да понижи нивата на кръвната захар до опасни нива;
- прием при наличие на алергична реакция към джинджифилови растения е противопоказан.
Джинджифилът със сигурност е много здравословна билка. В допълнение към дългия списък с полезни свойства, които той има, джинджифилът не само помага за увеличаване на лактацията при кърмеща майка, но и помага да се възстанови от раждането. Преди да го използвате обаче, трябва да се консултирате с вашия лекар, който ще може да определи дали това растение ще бъде полезно за вас и вашето дете..