Кога трябва да почистя лука в района на москва и региона през 2018 г. За съхранение?

Определянето кога да берем лук през 2018 г. в предградията е лесно чрез външни знаци. Времената за зреене често зависят от метеорологичните условия, избрания сорт и особеностите на грижата за зеленчука. Напоследък е обичайно да се фокусираме върху датите, посочени в лунния календар. Прибрана във времето запазва всички ценни вещества и се съхранява добре за дълго време..

Понякога пожълтяването и изсушаването не могат да бъдат основният признак на узряване. Това се случва в горещо лято, когато няма дъжд. Наистина, при липса на валежи, растението започва да изсъхва. В този случай зеленчукът трябва да се полива възможно най-често през първите два месеца след засаждането.

Кога и как да добива лук в предградията?

Колкото по-топло и сухо е времето се оказа през лятото, толкова по-бързо ще расте и ще узрее зеленчуковата култура. Първият месец след засаждането се счита за важен, тъй като в този момент се случва основното развитие на растенията и увеличаване на перата. След формирането на наземната част на растението кореновата култура започва активно да се развива.

За прибиране на узряла култура изберете слънчев ден, така че изкопаният лук да може да се изсушава на открито, под слънцето. Ако вали, тогава лъка веднага се почиства под покрива.

По-добре е да изкопаете с помощта на вила или лопата. Само това трябва да се прави внимателно, за да не се повреди крушката. Препоръчва се да се отдръпнете на 10 см от леглото и да започнете да копаете. Ако ръчно откъснете лука от земята, можете да повредите крушката или да разкъсате върховете. След копане прилепналата мръсотия се разклаща, но не бийте крушките една срещу друга, това може да доведе до повреда..

Разстелете събрания лук върху подготвената материя в един слой, като периодично се обръщате в различни посоки към слънцето. През нощта се препоръчва да се покрие с филм, така че сутрешната роса да не повреди реколтата или да я внесе в стаята.

Не е необходимо перата да бъдат подрязани, тъй като те натрупват полезни вещества. Докато главата изсъхва, тя узрява и е наситена с хранителни вещества.

Изсушаване

Ако са спазени сроковете за прибиране на лука в предградията, тогава няма да има проблеми. Главите на лука ще бъдат плътни, без повреди, деформации и след две седмици напълно ще изсъхнат.

Има няколко знака, чрез които можете да определите, че луковиците са изсъхнали. Везните на главата стават плътни, сухи и шумолещи. Можете да разгледате шията на растението. Когато изсъхне, тогава можете да започнете да почиствате за по-нататъшно съхранение.

Накрая изсушените луковици миришат приятно, твърдо на пипане. Едва след като се уверите, че луковиците са изсъхнали, започват да подрязват листата. Изрежете ги, оставяйки пън от около 3-4 см. Ако планирате да сплетете плитките от върховете, след това отрежете перата на 10 см.

Съхранение на зимен лук

Преди да преместите лука за съхранение, той се подрежда, като се избира деформиран, повреден с петна. Използва се като храна на първо място. В същото време може да се вземе семе.

Избраният лук се подрежда в подготвени контейнери. Подходящи са пластмасови кутии, картонени кутии, мрежи. Основното е, че имат дупки за вентилация на въздуха. Резервоарите се преместват на сухо и хладно място, където температурата на въздуха е около +3 градуса.

Най-добре е да събирате лук в предградията при сухо, ветровито време. Но се случва, че лятото не е доволно от топлите дни и зеленчуците са постоянно във влажна почва поради дъждове. Ако главите лук се събират от твърде мокри легла, тогава самото изсушаване няма да е достатъчно.

Прибраната реколта трябва да бъде допълнително изсушена при по-високи температури (за 5 дни при температура 33 градуса или за 8 часа при температура 42 градуса). Такива луковици най-често се заразяват с гниене и брашнеста мана, които не се появяват по време на растеж..

Кога да прибираме лук през 2018 г. според лунния календар в региона на Москва?

Понякога при събирането на пикантни зеленчукови култури те се ръководят от лунния календар. Отдавна е отбелязано, че в определени фази на Луната сокове в растенията са концентрирани в различни части от нея. Когато Луната стане голяма, всички сокове изтичат към наземната част на растението, във фазата на намаляване всички хранителни вещества се преместват в подземната част.

Според лунния календар за 2018 г. е по-добре да започнете прибирането на реколтата в началото на август. Най-благоприятните дати ще бъдат: 2, 8, 13, 14 август август. Тези дни съвпадат с намаляващата фаза на Луната. Прибрана в наши дни, реколтата ще бъде добре и бързо изсушена и съхранявана за дълго време..

Неблагоприятен период за прибиране на реколтата ще бъдат дни от 4 до 7 август. По това време можете да направите разхлабване на почвата.

Съвети за прибиране и съхранение на лук

Трябва да почистите правилно лука от леглата за съхранение. Следвайки всички препоръки, ще бъде възможно да се намали рискът от гнили глави и да се увеличи срокът им на годност.

Зрелостта на един зеленчук може да се определи по много критерии: по лунния календар, по външен вид, по математически метод. Основното нещо е да не копаете лук рано или късно.

Най-доброто време за копаене на лук в района на Москва е края на юни, началото на август. След изкопаването на зеленчука е най-добре да го оставите на сайта. На слънце той изсъхва бързо и добре, като същевременно се дезинфекцира.

Ако почвата е рохкава, тогава главата може да бъде издърпана на ръка, без да се повреди върховете. В случай на гъста почва е по-добре да вземете вила или лопата за работа. Градинските инструменти се забиват вертикално в земята на известно разстояние от цялата градина. След като копаят земята, те се опитват да издърпат крушката с ръка.

Ако лукът трябва да бъде отстранен от влажната почва, след като го изкопаете, той се измива, веднага се обелва от люспите и перата, корените се отрязват. След това се поставя върху повърхността в сухо помещение, което е добре вентилирано. След 2,5 седмици ще се появи нов слой люспи и луковиците могат да се сгънат в контейнери за съхранение.

По-добре е да изберете картонена кутия. Този метод на прибиране на реколтата ще запази и осигури дългосрочно съхранение, до лятото.

По време на сушене трябва да се следи състоянието на шията на лука. Ако е мек, зеленикав, тогава зеленчукът все още не е готов за съхранение. Ако шията е станала тънка, изсушена и пожълтяла, тогава можете спокойно да подредите кутиите. В този случай реколтата ще се съхранява дълго време..