Кога да реколта лук в черната земя, воронеж и белгород региона, точното време

Всеки градинар се опитва да отглежда колкото се може повече зеленчуци на парцела си, лукът е сред задължителните насаждения. Важно е да знаете времето кога да премахнете лъка от леглата, в противен случай главите ще презреят, ще започнат да се напукват и няма да се съхраняват. Помислете кога и как да започнете събирането в Черно море и как да подготвите глави за дългосрочно съхранение.

вземете лъка

Основният показател за зрялост са натоварените и полусушени върхове, люспите на отворената част на крушката стават сухи, кехлибарени и плътни. Стъблото близо до главата изсъхва, става тънко и кафяво. Но не всички култури се пеят едновременно. Когато 70% от суровините в леглото са в техническа зрялост, те се откъсват от леглото, а останалите се оставят да узреят.

Случва се неузрелите плодове със зелени пера да започнат да гният от корените. Това показва прекомерна влага в почвата, като в този случай цялата реколта трябва да бъде събрана и изсушена в сухо помещение под навес. Той узрява без земя.

Когато берете незряла реколта, върховете не могат да бъдат отрязани, те се сушат заедно с пера, така че вратовете да изсъхнат и луковиците да се затворят. Едва след пълното им затваряне, върховете се откъсват и главите се подготвят за съхранение. По-късно ще научим как да подготвим реколтата за съхранение, а сега изкуствено ще приведем главите на леглата до пълна зрялост.

зрялост на лука

Как да накараме лука да узрее в градината по-бързо?

Ако лукът е засаден със семена в градината, той няма време да узрее самостоятелно преди началото на охлаждане и влажно време. Това се отразява неблагоприятно на бъдещата реколта, ако е възникнала такава ситуация, трябва да ги накарате да узреят сами по-бързо, така че главите в земята да не изгният. За това се използват изпитани във времето методи:

  1. Необходимо е да спрете поливането на леглата, след това главите изсъхват по-бързо.
  2. За да оголите подземната част с около половината глава, тогава люспите на слънце изсъхват по-бързо.
  3. Подрязването се извършва на дълбочина 5 сантиметра - за това използвайте лопата или нож.
  4. Леко повдигнете главите от земята с помощта на вилица, това се прави така, че корените да слязат от земята.
  5. Лехите се поливат със солена вода - 2 супени лъжици се развъждат в 10 литра вода и се напояват.
  6. Перата се унищожават механично - те се разхождат по градинското легло или търкалят пера с ръце.

лук в градината

Тези процедури се извършват при условие, че календарната реколта вече е дошла и метеорологичните условия се влошават, а перата все още са зелени и продължават да растат..

Календарна реколта от лук в района на Чернозем



По-голямата част от луковичните растения в този регион узрява в края на август - началото на септември. Ако главите вече са достигнали техническа зрялост: зелените са изсъхнали и са спрели да растат, а шията е изтъняла, лукът се отстранява от лехите. За тази процедура се избира сухо и слънчево време, за да може лукът да изсъхне в градината. Откъснете главите с корена и оставете да изсъхнат върху леглата. За да узрее равномерно, той се разпределя в целия сайт. Не можете да го натрупате. Така растенията прекарват на лехите още две седмици. Ако се очаква да вали според прогнозата за времето, културата трябва да се отстрани под навес, за да не се намокри главите.

време за почистване

Можете да определите дали лукът е готов за съхранение според няколко показателя:

  • Върховете са напълно сухи.
  • Везните стават кехлибарени, а горните люспи лесно се отделят от главата.
  • Шията изсъхна и ряпата се затвори.

След готовност лукът се приготвя за съхранение.

напълно суха

Прибиране на зимния лук

Черноземи и регион Воронеж са известни с меките си зими, затова много градинари засаждат луковици за зимата. В този случай реколтата започва 2 седмици по-рано, отколкото по време на пролетните насаждения..



Ранните зимни или среднозрели сортове се засяват за зимата, за да се получи ранна реколта. Събирането на такива сортове започва в края на юни или началото на юли. Когато се засажда през пролетта, лукът се бере около две седмици по-късно от зимата.

зимен лук

Подготовка и съхранение на реколтата

Градинарите съхраняват лука по различни начини и в зависимост от метода, който ги приготвят по различни начини. Ако възнамерявате да съхранявате крушки в плитки, тогава върховете не са напълно отрязани. Трябва да оставите 20-30 сантиметра. Те премахват лесно ексфолиращите люспи, отрязват корените и премахват слаби върхове, които при тъкане на плитки могат да излязат. След тези процедури плитките се сплитат и окачват за съхранение..

При метода на съхранение в чекмеджетата, върховете не са необходими. В този случай той се отрязва, оставяйки разстояние 2-3 см от главата, люспите се отстраняват и корените се подрязват. В тази форма крушката трябва да се съхранява в сухо и топло помещение още 2 седмици и след това да се спуска за съхранение в мазето. Поставете на склад в кутии на слоеве, като измествате всеки слой със слама или суха трева.

съхранение на реколтата

Но е по-добре да го съхранявате в сухо помещение при температура 20 градуса. Тогава той просто не изгнива и лежи до пролетта. Също така е важно да се провери за гниене през целия период на съхранение. Ако се намерят развалени луковици, те се отстраняват, а останалата култура се изсушава отново.

Ако вали постоянно и реколтата се появи и трябва да бъде премахната, не чакайте, докато дъждът спре и слънцето излезе. През това време лъкът на леглата може да гной. В този случай реколтата, събрана от лехите, се приготвя по различен начин:

метод на съхранение

  • върховете се откъсват веднага след прибиране на реколтата;
  • ексфолиращи люспи, които лесно се намират назад;
  • резени корени;
  • в това състояние в продължение на две седмици, оставени да изсъхнат в сухо и топло помещение.

След изсушаване обелете лука още веднъж и ги поставете в кутии за съхранение.

отсече веднага

Събиране на лук в други региони

В зависимост от метеорологичните условия, скоростта на съзряване на главите и площта на отглеждане, периодът на зреене варира от 60 до 85 дни след засаждането на почвата. Така че в северните райони и средната зона на Русия времето за прибиране на лука е почти същото:

  1. В предградията на Москва почистването започва в края на юли или началото на август.
  2. В Сибир и околните райони прибирането на реколтата започва в средата на август, в противен случай главите стават гнили.
  3. В южните райони е възможно да се развие до септември, при условие че няма силен дъжд.

узряване на главата

Но ако главите са в техническа зрялост по-рано от очаквания период на прибиране на реколтата, тогава не можете да я отложите, в противен случай главите ще презреят и ще се напукат, люспите ще изостават от плодовете и лукът няма да се съхранява.

Научихме в какви срокове е необходимо да се добива лук в Черноземи и други региони на Русия, как да се събира реколта, да се подготвят глави за съхранение и да се съхраняват реколтата през зимата.

техническа зрялост