Кога да берем чесън на урал през 2018 г.?

С какъв пикантен зеленчук не се справя нито едно ястие? Летният чесън ли е? Много домакини засаждат зимна гледка в градината. И двете се нуждаят от подходящи грижи, от които зависи производителността. Важно е също така да знаете времето на прибиране на чесъна..

пружина

Кога да реколтираме летен чесън и как да определим степента на зрялост? Беритбата на летен чесън в Урал започва след прибирането на зимата. Най-малко 2 седмици трябва да изминат между числата. Според лунния календар пролетният чесън трябва да се копае през август и да продължи до средата на септември..

В южния Урал летен чесън се засажда през пролетта. Има кратък вегетационен период - от 3 до 3,5 месеца. Прибирането на пролетния чесън може да варира. Тъй като ключовата роля в това е времето за кацане. Ако са минали няколко дни между културите, не е наред. Времето за прибиране на реколтата може да бъде преместено в същия ден..

Различни фактори влияят на времето за събиране:

• метеорологични условия;
• разнообразие от посадъчен материал;
• отглеждане и грижи - поливане и хранене на зеленчуци.

Възможно е да се определи, че пролетният чесън е узрял по същия начин като зимата. Ако листата пожълтяват, а долните са напълно сухи, можете да изкопаете зеленчук. Горните пера стават слаби и потъват на земята. Ако вземете главата на чесъна в ръка и се опитате да отделите няколко скилидки, те трябва да вървят добре, докато люспите също могат да бъдат почистени.

През 2018 г. лунният календар ще помогне на градинарите да отглеждат добра реколта и да я прибират след пълна зрялост. Ако засадите, поливате и плевите зеленчука според числата, посочени в календара, резултатът ще зарадва всеки летен жител. Пролетният чесън се съхранява по-добре от зимния. Основното нещо е да не пропускате момента на прибиране на реколтата.

Сортове чесън

Специално за Урал животновъдите са развъждали специални сортове. Те растат добре при трудни метеорологични условия и не изискват внимателна поддръжка. Най-добрите сортове чесън:

• "Skif".
• "Gradekovsky".
• "Башкир 85".
• "Света София".
• "Dobrynya".
• "Bogatyr".
• "Lyubasha".

"Skif"

Принадлежи към средната степен на сезона. Може да се размножава както с карамфил, така и с въздушни глави. Везните имат люляк оттенък, което го отличава от останалите сортове. В малък лук има много карамфил с гъста и пикантна плът.

Скитският сорт през вегетационния сезон е в състояние да издържи на различни заболявания. Устойчив на сиво гниене и бактериоза. Устойчив на вредители. Засаждаме „скитски“ като всеки друг сорт.

"Gradekovsky"

Засаждането на зимен чесън "Gradekovsky" се извършва в началото на пролетта. Зеленчукът узрява много бързо. Беритбата е възможна 2,5 месеца след засаждането. Копаният чесън има малки лук.

Цветът на люспите е бял и люляк. Чистият карамфил също има люляк оттенък. Въздушните крушки имат наситено тъмен люляк цвят. Формата им е различна от другите сортове, тъй като е леко продълговата.

"Башкир 85"

Този сорт също се счита за узрял, тъй като напълно узрява 3 месеца след засаждането в градината. Самите глави чесън са малки, имат 5 до 6 скилидки. Пулпът е гъст и остър. Реколтираният чесън може да се съхранява дълго време..

Цветът на скилидките чесън е бял. На някои места люспите са покрити с люляково лилави ивици. Зеленчука добре се съпротивлява на различни вредители. Имунната система предпазва от много заболявания.

"Света София"

Принадлежи към средната степен на сезона. Софиевски има кръгла глава с продълговати зъби. Всеки лук има средно 8–9 броя. Отглеждането на пикантен зеленчук трябва да се извършва на пряка слънчева светлина. Чесън, прибран след пълно узряване.

Добивът на реколтата е висок, от едно легло можете да съберете от 1 до 1,5 кг чесън. Количеството събран чесън е достатъчно за останалата част от есента, зимата и пролетта. Оценявана от професионалисти в кулинарията за отличния им вкус. Плътна каша с остри нотки.

Подобно на повечето зимни сортове, той е бял с люлякови вени. Засаждането и прибирането на реколтата е много лесно. Културата е непретенциозна при напускане. Устойчива е на много гъбични заболявания..

Трябва да се помни, че хибридните сортове имат ускорен вегетационен период. Имунната им система се противопоставя по-добре на много заболявания..

Култура за прибиране на реколтата

Сега човек знае кога да премахне чесъна от градината, остава само да изучи тактиката на самата реколта. Чесънът не оставя почвата толкова лесно, колкото лукът. Ето защо, за да не нараните главите, е по-добре да използвате лопата за копаене. Това се прави много просто:

1. Изковайте главите с вила или лопата и издърпайте върховете.
2. Извадете изкопаните луковици от полепналата почва и сложете на легло.
3. Не трябва да хвърляте всеки зеленчук един към друг, създавайки обща купчина. Чукането на глави може да ги повреди. На мястото на повреда, обикновено по време на съхранение, гниенето се утаява.

Кога да изкопаем чесъна, който е бил засаден през есента? Има сортове, които зимуват в почвата и в ранна пролет започват вегетационния период. Независимо от времето на засаждане, много летни жители се чудят кога да берат чесън в Урал през 2018 година. Беритбата се извършва изключително при слънчево време..

Директната слънчева светлина унищожава различни бактерии, които могат да паразитират лука. От своя страна това увеличава срока на годност на културата. Щом горната част е напълно суха, тя се отрязва, оставяйки малка шийка близо до крушката. Реколтираните плодове се поставят в малки кутии, в които трябва да има дупки.

Подготовка за съхранение

Събраните култури не трябва да се отвеждат в избата веднага след изкопаването. Първо трябва да подредите зеленчуците под навес. Мястото трябва да бъде защитено от пряка слънчева светлина. По-добре е да изберете такъв, където духа вятър. Докато луковиците междувременно изветряват, човек може сам да подготви мястото за съхранение.

Ако човек спазва условията за отглеждане на реколтата и знае кога да бере зрял чесън, реколтата ще зарадва с изобилие и необичаен вкус. Не е трудно да направите това Необходимо е да следите времето, да избирате подходящите сортове и често да разглеждате лунния календар.