Кога да берат чесън в предградията

От кога ще се прибира чесънът, колко добре и колко дълго ще се съхранява пряко зависи. Често е трудно да се гадае с времето на прибиране на реколтата, тъй като чесънът узрява в момент, когато по-голямата част от работата в градината. Но е много важно да не пропускате този важен момент, така че цялата работа да не е напразна и плодовете да са добре запазени до следващата реколта. По-долу ще видите кога изкопайте чесъна

в района на Москва и как да го направите правилно.

Кога да берем чесън

Прибирането на чесъна директно зависи от метеорологичните условия в региона, времето и начина на засаждане. Периодът на зреене на плодовете в различните региони е приблизително един и същ. Но въпреки това в някои области пролетта е по-ранна, в други, напротив, идва по-късно. Зависи от това, когато започне активният растеж на луковиците..

Метеорологичните условия също са от голямо значение. В умерено топъл климат главите узряват по-бързо и вече в края на юли можете да започнете да берете. Ако лятото се оказа дъждовно с резки промени в температурата, тогава може да се наложи да изкопаете луковиците преди време и да ги оставите да изсъхнат в сухо помещение.

Също така много зависи от вида на чесъна:

  1. Зимният чесън (или зимата) се засажда на градината през есента. Още през пролетта главите ще узреят напълно и това ще бъде възможно подреден от градината. Обикновено такъв чесън е много едър и високодобивен. Отличава се с изправени и високи стъбла.
  2. Лято или пролетен чесън засадени в началото на пролетта. През лятото луковиците могат да се берат. Този вид не е толкова голям, но се съхранява много по-дълго.

Както можете да видите, има много фактори, от които зависи времето на прибиране на луковиците. За да направите това навреме, всички тези точки трябва да се вземат предвид..

Кога да берем зимен чесън



Зимният чесън напълно узрява до средата на юли. В региони с умерен климат, главите трябва да се изваждат от леглата седмица преди края на месеца. В района на Москва този период може да продължи малко по-дълго, но не повече от седмица.

Внимание! След като главите са узрели, те се оставят за още една седмица в градината. Така луковиците изсъхват по-добре и узряват.

Кога да изкопаем пролетен чесън

Този вид, естествено, узрява по-дълго от зимата. Необходимо е да се изкопае пролетният чесън 2 седмици по-късно от ранния му „роднина“. Обикновено това време пада в края на август. При по-студен климат главите копаят само до септември. Разбира се, всичко зависи от времето. Датите на реколтата могат да варират леко всяка година. Поради честите дъждове чесънът може да узрее дори в средата на септември..

Как да определим пълното узряване на чесъна

Опитните градинари лесно могат да определят степента на зрялост на плодовете по външен вид. Знак, че плодовете вече са узрели, ще бъдат пожълтели и потънали долни листа. Ако подобно явление се наблюдава към края на юли, тогава това, разбира се, показва зрялост на плодовете. Ако забележите сухи листа в разгара на вегетационния сезон, тогава най-вероятно чесънът е болен или се нуждае от поливане.

Можете също да определите зрялостта на плода по стрелките, които се образуват върху растенията някъде в средата на юни. За да може чесънът да насочи всичките си сили към растежа на плодовете, такъв стрелка обичайно е да избухне. Но все пак можете да оставите няколко неща, чрез които ще определим дали плодовете са узрели или не. В узрял чесън стрелецът е твърд и прав. Кутията със семена в горната част трябва да се напука и семената да се появят навън. Именно през този период се изкопават луковици.



Важно! Методът, описан по-горе, е подходящ само за зимен чесън, тъй като пролетта не пуска стрелки.

В този случай е необходимо да се наблюдават листата и стъблата. В узрял чесън те изсъхват и лежат на земята. Сега можете да проверите зрелостта на луковицата, като изкопаете една от почвата. Ако е напълно узрял, ще разберете това по следните знаци:

  • гъста и твърда глава;
  • люспите са разположени в най-малко 3 слоя;
  • лесно отделени зъби;
  • филмът се отстранява лесно от зъбите.

Много е важно да събирате луковиците навреме. В противен случай главите могат да се напукат и да изложат зъбите. Такива плодове се съхраняват лошо пресни. Освен това те не са подходящи за кацане през следващата година..

Събиране и съхранение

Месец преди беритбата спрете да поливате растенията. И за 7 дни би било хубаво да копаем малко земя близо до крушките. Така главите узряват по-бързо. Необходимо е да вземете плодове от градината в топъл ден.

Процесът на събиране се състои от следните стъпки:

  1. Плодът се копае с вилица или лопата. Не се препоръчва самостоятелно да копаете луковици, тъй като това може да повреди зъбите..
  2. След това ръцете премахват останалата почва от луковиците. В никакъв случай не трябва да разклащате или биете чесън на земята.
  3. Чесънът се разстила на редове за по-нататъшно изсушаване. В тази форма крушките трябва да са на леглото поне 4 дни.
  4. Сега можете да отрежете сухи стъбла и листа.

Някои градинари предпочитат незабавно да премахнат луковиците в специална стая и едва след това да изсъхнат. По този начин можете да защитите реколтата от слънчево изгаряне и неочаквани дъждове. Вярно е, че в стаята главите ще изсъхнат малко по-дълго, отколкото на чист въздух. В този случай чесънът изсъхва за около 2 седмици. След пълно изсушаване нарежете и подредете плодовете по размер.

Внимание! Малките глави трябва да се консумират незабавно. По-големите плодове се съхраняват по-добре, затова се оставят да зимуват.

Някой тъче снопове крушки и ги съхранява в крайници. Други слагат глави в картонени кутии и ги оставят в сухо помещение. За да създадете по-добри условия, можете да изместите слоевете на главите с пергамент. Най-добрият вариант за съхранение са плетени кошници. Свеж въздух лесно попада в тях, така че крушките могат да се съхраняват по-дълго.

Зимните сортове се съхраняват най-добре в изба или хладилник. Такива условия ще позволят малко удължаване на полезния му живот. Пролетният чесън се съхранява по-добре, дори в топла стая той няма да загуби свойствата си.

заключение

Както видяхме, важно е не само да отглеждате силни луковици, но и да ги изкопаете навреме. Периодът на зреене на чесън в предградията може да варира в зависимост от сорта и метеорологичните условия. Много е важно да наблюдавате появата на растенията. Той е този, който ще ви каже, че е дошло времето за реколтата. Също така е много важно правилно да съхранявате изкопаните глави. Следвайки всички горепосочени правила, можете да удължите срока на годност на главите до следващата култура.