Кога да премахнете чесъна за съхранение през 2018 г. Според лунния календар?

Чесънът се счита за незаменим зеленчук, който трябва да присъства на трапезата през есента и зимата. С него можете да направите всяко ястие по-пикантно и вкусно. Преди да започнете да отглеждате този зеленчук, трябва да се запознаете с това кога да изкопаете чесъна и как да го направите правилно.

Ако планирате да изкопаете чесън в лунния календар, тогава трябва да вземете предвид, че той работи като се вземат предвид цикли, зодиакални знаци и фази на луната. След като прочете информацията в календара, градинарят може да научи за новите луни, пълни луни и периодите на влизане на месеца в новата му фаза.

премахнете чесъна

Когато събирате чесън по лунния календар на 2018 г., трябва да обърнете внимание на втория месец на лятото. Най-благоприятното време за прибиране на реколтата е 5–8, 15–18, 19–21 и 22–30. Именно на тези дати е по-добре да започнете да копаете узрял чесън.

Някои градинари препоръчват да почистите градината през юни, но не трябва да правите това. Този месец не е подходящ за прибиране на чесън, тъй като поради подобна ненавременна беритба зеленчукът може да започне да покълва отново. С течение на времето отново покълналите глави чесън ще започнат да се влошават и постепенно да изсъхват..

бране чесън

Признаци за узряване

Дори опитни производители на зеленчуци, които често използват лунния календар, за да определят датите на прибиране на реколтата, ще се съгласят, че преди да копаете главите на чесъна, трябва да определите зрелостта на чесъна. Ако това не е направено, тогава събраните глави чесън ще трябва да узреят след почистване за съхранение. Ето защо, за да разберете кога трябва да премахнете чесъна от градината, трябва да се запознаете с това как да определите зрялостта на главите.

За да определите узряването на растението, можете да насочите вниманието си към няколко определящи знака, които включват:

признаци на зреене

  • постепенно пожълтяване и изсушаване на горните листа;
  • повишена плътност на главите, поради появата на допълнителни слоеве на черупката;
  • зъбите на главата започват да се отделят по-добре;
  • долните листа започват да се навеждат надолу.


Ако признаците на зреене по листата са много прости за намиране, тогава за да ги намерите на главите, няколко храста от зеленчука се изкопават и внимателно се изследват. След като изкопаете растенията от главата на чесъна, отстранете черупката и проверете плътността му. Ако обеленият чесън е твърде мек, то неговото узряване все още не е приключило. Понякога след почистване зъбите веднага започват да се отделят в главата и люспите се напукват. Това показва, че събраните растения вече са узрели.

постепенно пожълтяване

По-добре е да разберете степента на зреене на зимния чесън през втората половина на юни, а пролетта - в началото на есента или в края на август. Въпреки това, понякога има случаи, че чесънът започва да пее малко по-късно. Най-често това се случва след безводно лято. Затова преди копаенето винаги е необходимо да се вземат предвид климатичните особености на района, където се отглеждат растенията.

Как да премахнете чесъна?

След като измислите кога да изкопаете чесъна и се уверите в зрелостта му, трябва да го извадите от сайта. Преди да бъде събран чесънът, трябва да разберете характеристиките на събирането на чесън глави.

степен на зреене

обучение



Не всеки градинар знае, че преди прибирането на чесъна се препоръчва да го подготвите предварително за това. За да подготвите напълно растението, направете следното:

  • Напълно спрете да поливате зеленчука месец преди да започнете да копаете. Това се прави, за да се намали вероятността от заболяване и за по-добро узряване на събраните глави чесън..
  • Не позволявайте издънките на чесъна да растат силно. Те могат да бъдат отрязани веднага след появата им или непосредствено преди копаенето. Градинарите, които искат да получат свои собствени семена за следващата година, може да не ги берат.
  • Свържете листата от чесън на възел. Листата се събират в възли, така че хранителните вещества да не се губят върху зелените, а веднага да влязат в кореновата система.

поливайте зеленчука

Препоръки за прибиране на реколтата

За да изкопаете правилно чесъна за съхранение, трябва да се запознаете с основните препоръки, които ще ви помогнат да направите всичко без грешки. Правилата за събиране на корени от зеленчуци чесън включват следното:

изкопайте чесъна

  • Препоръчително е да правите това само в топли и слънчеви дни. Въпреки това, не всеки успява да избере най-подходящите дни и трябва да събира чесън в дъжда. В този случай трябва да прекарате няколко дни за сушене на главите, така че в бъдеще те да не започнат да гният..
  • Зрелият лук не се отстранява ръчно. За целта използвайте лопати или други инструменти, които не могат да повредят клубените, докато се копаят.. Повредените грудки трябва незабавно да бъдат изхвърлени или използвани, тъй като те няма да бъдат съхранявани дълго време.
  • След като сте събрали всички кореноплоди, трябва незабавно да започнете да ги изсушавате. При нормално време тази процедура продължава само 3-4 дни. Ако чесънът се суши на улицата, тогава през нощта е по-добре да го внесете в стаята или да го покриете с пластмасова обвивка, за да го предпазите от роса..
  • След като изкопаете всички растения, е време да премахнете листата от тях. Това се прави, за да се увеличи срокът на годност на реколтата..

чесън в дъжда

съхранение

Човек трябва да знае не само как правилно да почиства главите на чесъна, но и как да ги съхранява. Има няколко често срещани метода за съхранение на този зеленчук, с които трябва да се запознаете предварително..

В стъклен буркан

Опитните градинари предпочитат да съхраняват зеленчукови корени от чесън в стъклени буркани. За да премахнете правилно чесъна в буркани в продължение на няколко години, след събиране, внимателно изгорете главата с обикновени кибрит или газова печка. След това зеленчукът се поставя в стъклен съд, който трябва да се съхранява в тъмно помещение.

в стъклен буркан

В парафин

Хората, които избират този метод на съхранение, твърдят, че са доста ефективни. Преди да поставите главите в контейнери, е необходимо да подготвите парафинова смес. За целта в тенджерата се изсипват 2–4 литра вода, след което съдът се поставя на печката и водата се довежда до кипене. След това няколко парчета парафин се поставят в малка купа, която се поставя в тиган с вряла вода. В рамките на половин час парафинът трябва да се разтопи и ще бъде възможно да се спусне всяка събрана глава чесън в него за пет секунди. Парафиново третирано растение ще се съхранява много по-дълго от обикновено.

парафинова смес

В земята

Този метод на съхранение не е толкова популярен, колкото по-горе. Има обаче хора, които се интересуват от дългосрочното съхранение на чесъна в почвата. За да запазите реколтата в земята, ще трябва да излеете всички събрани глави в малка торбичка от полиетилен и да ги поставите под земята на дълбочина около 30 см. В този случай трябва да изберете място без подземни води. Преди да напълните торбата с пръст, поръсете я с дървени стърготини отгоре. Когато настъпят топлите пролетни дни и земята се размрази, е време да изкопаете заровената реколта.

чесън в почвата

заключение

Почти всички летни жители се занимават с отглеждането на чесън. Не всички от тях обаче са запознати с това кога да премахнете чесъна през 2018 г. и как да го направите правилно. За да се справите с това, трябва да се запознаете с препоръките за прибиране на реколтата или да гледате тренировъчно видео, което ще събере всички най-важни съвети за копаене на чесън.

препоръки за почистване