По-рано сред градинарите се смяташе, че е практически невъзможно да се отглежда вкусна, узряла българска чушка на открито в местните климатични ширини. Подобно, това изисква определени температурни условия, които през лятото не винаги ни разглезват. Благодарение на усилията на животновъдите, подобно мнение в момента е погрешно. Има тонове нови сортове черен пипер
съдържание
5 най-популярни сортове
Модерният подбор наброява повече от 800 видове сладък пипер, които могат успешно да се отглеждат в средната климатична зона. Почти половината от тях са предназначени за отглеждане на открита земя. В същото време сред общата маса на сортовете има лидери по продажбите, които са особено популярни сред фермерите и градинарите. Те спечелиха славата си поради високата производителност, отличния вкус, непретенциозността в грижите и други предимства. Анализирайки предлаганите от производителите сортове, можете да направите един вид рейтинг: 5 от най-популярните сортове пипер за открита земя.
Подарък на Молдова
Може би най-популярният сорт пипер. Привлича градинари с появата на зеленчук, приспособимост към всякакви климатични условия и почви, способността да дава плодове в изобилие.
Храстът на растението е сравнително нисък - до 50 см. Плодовете му са с наситен червен цвят и имат конична форма. Растение със средно ранно зреене, дава първите узрели плодове след 130 дни, след засяването на семената. Дължината на пипера не надвишава 10 см, средното му тегло е 110 г. Пулпът е сладък, сочен, доста дебел (5 мм), а кожата е тънка. Добивът на сорта е приблизително 5 кг / м2.
Ivanhoe
Сладък пипер за открита земя. Цветът на зеленчука може да бъде кремаво бял или червен. Освен отличния вкус, предимството на сорта е ранният период на узряване на плодовете - 115 дни.
Плодът във формата на конус тежи средно 100-120 г. Вътрешната кухина на пипера има 2-3 септа.
Височина на растението до 70 см. Характеризира се с висока производителност до 7 кг / м2 и устойчивост на студ, някои заболявания.
Lumina (Белозерка)
Семената от чушки от този сорт се препоръчва да се засяват на разсад през март. Като се има предвид периодът на зреене на плодовете (120 дни), реколтата в този случай може да бъде получена между юли и август.
Растението е доста ниско - до 50 см, обаче, плододава обилно. Добивът му е приблизително 8 кг / м2. Културата не е придирлива към почвата и условията на растеж.
Пиперът е с конусна форма с 2-3 лица. Дебелината на стената му е 5 см. Кашата на зеленчука е питателна, сочна, сладка. Кожата е кремаво оцветена. Средното тегло на черен пипер 120 g.
герой
Сортът молдовски пипер е признат за един от най-добрите. Плодовете му са зелени и червени на цвят..
Вътре има 2-4 камери. Масата на един сладък пипер е приблизително 160-170 г. Чушките узряват за 120 дни след засяването на семето.
Храст, висок до 60 см, дава добив от 7 кг / м2. Характеристика на сорта е възможността за дълъг период на съхранение на зеленчука - до 2 месеца.
Мечо Пух
Представителят на нискорастящ сорт на ранно узряване (105 дни). Височината на храста не надвишава 30 см, добив 5 кг / м2. Тегло на плодовете 50-70 г. Цвят на пипер червен, сочна каша, конусовидна форма. Културата е разработена от молдовските животновъди. Заслугата на културата е устойчивостта на болести.
тези сортове пипер се считат за най-добрите във връзка с други аналози. Вкусът им е в най-добрия случай, а добивът е отличен. Те са чудесни за открити площи, дори в сравнително суров климат. Подходящ за сибирски климат.
Сортове за суров климат
Русия е толкова голяма, че нейната територия превзема няколко климатични ширини. Разбира се, условията за земеделските производители в северната и южната част на страната варират значително. Ето защо животновъдите са развъдили редица непретенциозни сортове специално за условията на Сибир. За узряването на такива чушки не се изисква дълъг светлинен период и високи летни температури с висока влажност. Следните сортове са непретенциозни към състава на почвата, те растат успешно на открита земя и могат да зарадват добра реколта дори на начинаещи градинари в сибирски условия.
Първороден от Сибир
Сортът е преждевременно, устойчив на редица заболявания. От деня на засяване на семето до първата реколта минават малко повече от 115 дни. За прибиране на реколтата в началото на лятото, семената на черен пипер през февруари-март могат да бъдат засети на разсад. Разсадът на възраст 55 дни се нуждае от засаждане. Нисък сорт, височината на растението не надвишава 45 см. Добивът на сорта обаче е невероятен - до 12 кг / м2. Поради високия си добив, той се счита за един от най-добрите..
Невероятният вкус на сладък пипер за открита земя също е забележителен. Дебелината на стената му е голяма - до 10 мм. Самата каша е много сочна, нежна. Плодът има пирамидална форма, дължината му е до 9 см, тегло е около 70 г. Камперът от този сорт има светло жълт или червен цвят..
Новосибирск
Представено е това разнообразие от черен пипер Високият растение до 1 метър. На него изобилно се образуват единични чушки с яркочервен цвят. Добивът на реколтата е нисък - до 4 кг / м2. Първите зеленчуци узряват само 100 дни след засяването на семето. За отглеждане се препоръчва използването на метода за разсад. Развъдена култура от сибирски животновъди.
Сладък пипер, с тегло до 60 г. Дебелина на плодовата стена 6 мм.
сибирски
Големи чушки с камбанки този сорт тежи до 150 г. По форма те приличат на кубче. Имат отличен вкус. Кашата е сладка, сочна, гъста. Кожата е тънка. Зеленчук, подходящ за готвене и зимно готвене.
Растението е високо до 60 см. Радва с първите плодове 115 дни след засяването на семето за разсад. Производителността достига 7 кг / м2, докато неблагоприятните метеорологични условия леко се отразяват на броя на получените плодове.
Тези нискорастящи сортове са чудесни за открита земя. При сравнително неблагоприятни условия обаче лехите трябва да бъдат покрити с полиетилен, за да се създаде най-добрият микроклимат за растението.
Високодобивни сортове
Когато избирате разнообразие от пипер, неволно обръщате внимание на производителността. Не искам да заемам големи площи земя, за да получа няколко килограма зеленчуци. Особено що се отнася до земеделието, когато продажбата на култури се счита за основно средство за генериране на доход. И така, най-доходните сортове бел пипер са:
Kapitoshka
Чушките Kapitoshka са едри, с дебели стени (7,5 мм). Узрете за 100 дни от деня на сеитбата. Цветът им е зелен или червен. Формата на плода е конична. Средното тегло на един зеленчук е 80 g.
Растението е ниско - до 55 см, полуразпространено. Нуждае се от редовно хранене, поливане, отглеждане. При правилна грижа дава плодове до 22 кг / м2.
апартамент
Високопродуктивен клас на пипер. От един компактен храст до 55 см височина можете да съберете повече от 5 кг зеленчуци. Цветът на плода е зелен или яркочервен. Дължината им е приблизително равна на 10-13 см, тегло 50-60 г. Пулпът е дебел (7-8 мм), сочен, ароматен. Плодовете узряват 120 дни след засяването на семето. За засаждане на разсад най-доброто време е март. На 1 м2 открита земя се препоръчва засаждане на 4-5 храсти. Това ви позволява да получите до 25 кг чушки от 1 м2.
напред
Сортът е представен от високо растение. Тя трябва да бъде засадена в открита земя с честота не повече от 3 храсти на 1 м2. Не забравяйте да осигурите жартиерен втулка. Сортът е устойчив на болести. Плодовете му узряват средно за 125 дни. За разсад семената се засяват през март. Прибирането на реколтата с този график пада на юни.
Зрелите чушки са със зелен или яркочервен цвят. Дължината им е до 15 см, теглото достига 500 г. С такива параметри на плода сортът заслужено се счита за шампион. Добивът на реколтата също е висок - 18 кг / м2. Вкусът на зеленчука е отличен..
Уникални чушки
Уникалността на пипера се състои във факта, че на един храст могат да растат плодове с различни цветове. Това превръща културата в декорация на градината. Сред ярко червените, зелените и оранжевите чушки има видове, които имат уникален, интересен цвят на пипер.
акварел
Всъщност, сякаш чушките от този сорт са боядисани с бои. Цветът им е представен от смес от червено и люляк. Можете да видите такова уникално творение на природата на снимката по-долу.
Този сорт е ултразрял, плодовете му са готови за употреба след 60-70 дни от деня на сеитбата. Формата на плода е конусовидна, дълга до 15 см. Теглото на зеленчука е 30 г, кашата е сочна, ароматна. Производителност до 12 кг / м2.
Растението е доста високо - до 80 см, изисква жартиери, горна превръзка, отглеждане. На 1 м2 почва се засаждат 3 храсти.
аметист
Един от най-добрите сортове за открита земя. Принадлежи към категорията на студоустойчиви, високодобивни. Чушките имат отличителен лилав цвят и кубовидна форма на плода.
Кашата има невероятен аромат, много е сочна и нежна. Теглото на един сладък пипер достига 160 г. Периодът от засяването на семената до узряването на плода е само 110 дни. Растението е представено от компактен храст, висок до 70 см. Производителността е висока - до 12 кг / м2.
Сочните ароматни чушки от този клас се смесват зелен и червено. Формата им е кубовидна, с ръб до 15 см. Теглото на един плод е значително - около 500 гр. Пулпата на пипер е ароматна, особено сочна, сладка.
Растението е енергично, има нужда от жартиера. Засадете храстите на открита земя не трябва да са по-дебели от 3 бр / м2. Методът за разсад се използва главно за отглеждане, като семената сеят през март и берат през юни. Растението перфектно формира яйчници и дава плодове до 18 кг / м2.
Купидон
Сортът е не само приятен вкус и аромат, но и невероятна форма, цвят. Кратък период на узряване на плодовете ви позволява да угощавате зеленчука след 110 дни от момента на засяване на семето. Растението е високо, но не твърде разпръснато, така че може да бъде засадено с плътност 4 бр / м2. За да получите ранна реколта, се препоръчва да сеете семена през февруари-март за разсад.
Чушките във формата на сърце са зелено-червени на цвят. Средното им тегло е 300 гр. Общият добив на сорта е 10 кг / м2.
Чушките „Сърцето на любимия“ притежават още по-интересна форма. Образът им може да се види на снимката по-долу..
Ред 58
Тези жълти чушки по форма са по-склонни да приличат на домати: заоблени, с диаметър 7-8 см. Освен това, плътта е плътна, месеста, нежна. Цветът на пипера е светло зелен или златисто жълт. Плодовете узряват за достатъчно дълъг период от време след сеитбата - 150 дни. Развъжда се в Молдова, устойчив на студ..
Храстът е средно висок, нисък - до 55 см. Листата му са кръгли, тъмнозелени. Производителност 6 кг / м2.
Подобен по агротехнически характеристики и външен вид на сорта „Линия 58“ е „Колобок“, който има яркочервен цвят и сорта „Слънце“ с оранжеви плодове. Можете да видите изображението на тези чушки по-долу..
заключение
Изборът на сорт пипер зависи от много критерии. На първо място, това са съществуващите климатични условия, които градинарят не може да промени. Вторият основен критерий са вкусовите предпочитания, тъй като чушките се различават не само по форма, цвят, но и по вкус и аромат. Добивът на култивирания сорт също не е от голямо значение. Да намерите всички тези качества в един клас е доста трудно, но имайки предвид отзивите и опита на опитни градинари, можете успешно да започнете лична история на отглеждането на чушки.