Няма особености в отглеждането на киселец в парникови условия. Не само опитен градинар, но и начинаещ ще се справи с тази задача. Sorrel се чувства отлично на сянка, не се страхува от студа. Листата понасят спад на температурата до -7 ° C. За да получите добра реколта от зелена маса, трябва да се грижите за плодородието на почвата и да следите влагата на почвата..
съдържание
Коя степен да избера?
Асортиментът от киселец не е толкова богат, колкото този на останалите зелени култури. Ранните зреещи сортове са най-популярните и широко разпространени, тоест от появата на първите кълнове до рязането на листата минават само 40-45 дни:
- Belvilsky - сорт със светлозелена едра зеленина с мек аромат и лека киселинност. На дължина листата растат до 15 см, на ширина 5-10 см.
- Голямо листо - сортът е произведен на базата на Belleville. За разлика от предишния сорт, той е устойчив на стрелба, издържа на по-силен студ. Дължината на листата не надвишава 14 см, ширината - 6-10 см.
- Одеса 17 - сорт, който понася сушата. Листата са дълги 16 см и широки 7 см.
- широколистни - киселец със средни по размер листа, ширина до 6-8 см и дължина до 15 см, устойчив на стрелба, зимоустойчив.
- алтайски - сортът има остър кисел вкус и цвят на листата - те са зелени с червеникав оттенък.
- Лион - не е зимноустойчив сорт с красива жълто-зелена зеленина.
Време за кацане
Семената в оранжерията се засяват през целия март. Те покълват вече при 2-3 ° C топлина, но температурният диапазон от 15-23 ° C се счита за оптимален. Растенията на растенията се засаждат още по-рано - в края на февруари и началото на март.
Подготовка на оранжерията
Щавелът предпочита оплодени глинести почви. За да направите това, през есента изкопайте земята и направете полугнили тор или хумус (6 кг на 1 кв.м). През пролетта, няколко седмици преди засаждането, земята се полива с топла вода и торове. Амониев нитрат (2-3 g), суперфосфат (4-5 g) и карбамид (40 g) се разтварят в 12 l вода..
На едно място културата се отглежда не повече от 3 години. При дълготрайно отглеждане на едно и също място качеството на зеленината се влошава, листата стават по-малки, а добивът спада значително.
Отглеждане на киселец от семена
Засяването на семена се практикува при отглеждане на нови сортове или първични култури. Семената се накисват предварително във вода 2 дни преди засаждането и след това се засяват във влажна почва.
Направете жлебове с дълбочина 1,5 см и засейте там подут семенен материал. Между редовете се оставя разстояние 12-15 см. Те се опитват да засадят семена на разстояние 5 см един от друг.След засяването жлебът се пълни с почвена смес, дълбочината на поставяне трябва да бъде 2 см, добре се полива с вода, като се поръсва и мулчира почвата с хумус. Издънките се появяват на 10-12-ия ден.
За по-бързо покълване на семената леглото е покрито с пластмасова обвивка. Първите кълнове ще се появят 5 дни по-рано. В оранжерия поддържайте температура 10-12 ° C, проветрете ако е необходимо.
Принуждаване на коренището
Опитните градинари за развъждане на киселец използват старите коренища на две до тригодишни растения, които се изхвърлят. Събират се в края на ноември, преди настъпването на студеното време. Листата се нарязват, опитвайки се да не повредите бъбреците, внимателно ги изкопайте директно с земна бучка и ги поставете в мазе или мазе. Температура на съхранение - 0-1 ° C.
В края на февруари на подготвени легла се правят жлебове с дълбочина 10-12 см. Между тях се оставя разстояние 10 см. Ризомите се поставят под ъгъл 6 см. Първата реколта се отстранява след 15-20 дни.
грижа
За да може киселецът да стане силен и сочен, спазвайте следните правила:
- Наливайте растението своевременно с топла вода. Щавелът е взискателен към влагата, той не обича както застоя на водата, така и нейната липса. В първия случай има забавяне на растежа на листата, във втория - листата стават груби и растението хвърля стрелки рано. След поливане земята трябва да се разхлаби.
- Тънка киселец, така че растенията да станат по-мощни. За първи път тази процедура се провежда веднага след появата на разсад. Между растенията се оставя разстояние от 5 см. По-късно изтъняването се повтаря във фаза от 3-4 листа, оставяйки 7 см между тях..
- Отстранете тревната трева, в противен случай растението ще страда от липса на хранителни вещества, което ще се отрази неблагоприятно върху качеството на зеленината.
- Изтрийте стрелките, така че киселецът да не цъфти, тъй като листата на цъфтящия екземпляр стават груби и губят вкуса си. Ако задачата е да се съберат семена, тогава се оставят дръжките, но листата от храста не се събират.
- Хранете растението след всяка реколта от зеленина - на 1 квадрат. m 10 g амониев сулфат и 30 g суперфосфат. Това стимулира по-бързия растеж на нови листа. За разлика от другите зелени култури, киселецът натрупва малко нитрати, така че не се отказвайте от подхранването.
Болести и вредители
Правилната грижа за растенията намалява появата на болести и вредни насекоми. Но, ако вредители все пак се появят, те трябва да се борят.
В една култура обикновено се установява:
- листна въшка. Лесно се забелязва, като погледнете в долната част на листа. Тъй като се храни със сока на растението, листата започват да пожълтяват, увяхват, растението отслабва и с голямо нахлуване на вредителя умира. За борба с него растенията се напръскват с инфузия на домати или картофени върхове, лук или чесън или листата се третират с инфузия на дървесна пепел със сапун за пране.
- Сървечен бръмбар. Човек може да се досети за появата на листния бръмбар от "набрашнените" листа през пролетта, до лятото той залага на два или три съединителя. Ново поколение бръмбари успява да отглежда през сезона. Листният бръмбар не понася близостта на цвете - треска. Ако го засадите в близост до киселец, тогава е малко вероятно насекомите да погледнат гости. Или лекуват киселец с инфузия на това цвете, това също плаши бръмбарите.
- Гъсеници на сауфлай. Sawlog активно отглежда нелепото си потомство на кисели легла. Ларвите му причиняват забележими щети на зелената реколта, те напълно изяждат листните плочи, оставяйки само своя "скелет". Навременното унищожаване на плевели и трева в пътеката помага да се избегне появата на вредител. От триончето лечението на листа с инфузия на аптечна лайка с добавяне на сапун за пране помага много.
При голям брой вредители ще е необходимо да се прилагат подходящи инсектициди.
От болестите киселецът често засяга:
- peronosporosis - долната страна на листата е покрита със синкав цъфтеж, те самите стават набръчкани, чупливи, краищата им се извиват надолу. Почистват се лопатите на болните листа, плевеят се отстранява навреме.
- ръжда - жълти или оранжеви „мехурчета“ се появяват на листните остриета, при узряване те се спукват и спорите се разплитат от тях. Болните листа се отрязват от заразеното растение, земята трябва да бъде изкопана през есента. Добра превантивна мярка е мулчирането на почвата през пролетта с торф, дървени стърготини или хумус.
- Различни зацапвания - Всички те се характеризират с появата на петна по листата с различни размери, форми и цветове. Тук е важна и профилактиката - необходимо е да се премахнат и унищожат заразените листа навреме, внимателно да се отстранят растителните остатъци на площадката и да се поръси почвата с мулч през есента.
- Сиво гниене - болестта започва с появата на бордо петна по листата, с течение на времето листният нож придобива воднистост, изсъхване и гниене. Най-голямата често срещана причина за появата на болестта е удебеленото засаждане и застоя на въздух в оранжерията. За предотвратяване почвената повърхност се мулчира с торф и редовно се унищожават плевелите.
Третирането на растенията с разтвор на течност Бордо, който се спира 15 дни преди прибирането на реколтата или с биологичен препарат Fitosporin, се е доказал добре срещу заболявания..
жътва
Киселецът се нарязва, когато листата достигнат 10 см дължина. Когато се отглежда в оранжерия, първата култура се отстранява 3 седмици след сеитбата. През сезона зелените се нарязват до 3-4 пъти. Рязането се извършва през пролетта и през първата половина на лятото, тъй като в по-късен период на събиране в листата се натрупва голямо количество оксалова киселина, което се отразява негативно на човешкото здраве.
Отглеждането на киселец в оранжерийни условия е прост въпрос, но трябва да знаете и да се придържате към основните правила за грижа и засаждане, да спазвате сроковете, да изберете правилния сорт. Когато всички тези точки са изпълнени, зелените ще ви зарадват със сочен вкус и богата реколта..