Обикновена киселец, кръв червена, едролистна

Киселата киселец е обичайна градинска култура, която има особена форма на листа и ярък, запомнящ се вкус. Повечето летни жители и градинари предпочитат многогодишните видове киселец, но производителността на растенията намалява от година на година. За всеки регион на Русия има определен вид тревиста култура, която плодоносно расте в тази област.

Описание на киселец

Растението се счита за потомство на семейство елда. В момента има около 150 вида, които градинарите засаждат в градинарството. В горската ивица расте под формата на трева, летните жители отглеждат храстовидни сортове. Без помощта на градинари, тя расте в европейската част на Русия до 3-5 години.

Обикновеният киселец се характеризира с удължени, продълговати и широки листа, основата на които започва от дръжките на растението. По време на цъфтежа стъблата растат на растението. Храстът се отличава с голямо съцветие, цветята са разположени на върховете на дръжки. Семената се съдържат в триградна кутия, която се появява след цъфтежа.

Сортове и видове киселец

В Русия се отглеждат около 70 сорта киселец. Поради съдържанието на хранителни вещества и витамини, тя остава популярна сред градинарите и градинарите от десетилетия. Предимството на това растение е способността да се хибридизира с различни видове тревисти култури. Резултатът от подобни експерименти е хибриден сорт червен киселец.

киселец

Счита се за най-често срещаните растителни видове от редица многогодишни тревисти култури. При благоприятни условия на отглеждане киселият киселец достига височина 30-50 см. Стъблата са изправени, меки, с формата на копие. Листата имат подчертан кисел вкус поради високата концентрация на витамин С. Цъфти през лятото и началото на есента с червени или зелени цветя..

Киселата киселец се използва за нормализиране на храносмилателната и диуретичната система. Поради ниското си съдържание на калории киселата киселец се утвърди като диетичен продукт. В народната медицина се използва като компонент на отвари за стимулиране на черния дроб. Сокът от кисело растение се използва за повишаване на апетита и укрепване на имунитета. Демонстративна снимка на разнообразен кисел киселец:

Горещ с големи листа

Родното място на това кисело растение е Европа и Азия. Едролистна разновидност на растението с ранно узряване. Листата е едра, с овална форма с стеснена основа към корените на растението, расте в храст с височина 20 см. Розетката на растението е изправена, гъста. Кореновата система на храста се развива от главното стъбло. По-близо до повърхността на земята, клоните на корените.

Първите млади листа се изяждат след 30-45 дни след засаждането на семена. Освен оксалова киселина, листата на този вид съдържат ябълчна и лимонена. Производителността е от 1 до 1,5 кг на 1 квадрат. м. Едролистният сорт е устойчив на стъбло и ниска температура. Нарязаните снопове се съхраняват до 3 дни в хладилник, без да се губи представата им.

Червена киселец

Единственият вид киселец с кръвночервени ивици. Градинари, използвани като декоративно растение. Листата на киселец са с формата на копие с червени жилки. В зависимост от киселинността на почвата, листата могат да бъдат светлозелени на цвят с лилави ивици. Червеният вид цъфти със зеленикаво-кафяви цветя. Повечето градинари изрязват съцветия, когато се появят за първи път, така че храстите растат и имат гъста розетка.

Сортът е непретенциозен към високи температури. Хармонично съжителства с най-различни цветни култури. Листата от червен киселец рядко се ядат. Растението често е атакувано от листни въшки, поради което химическото третиране е необходимо за комфортен растеж на растенията.

Широколист киселец

Този вид тревиста култура се характеризира с късен период на зреене от 45 до 60 дни. За един сезон се произвежда секция от храста 5-6 пъти и се събират около 5 кг киселец с 1 кв.м. м. Листното острие достига 8 см. Розетката на храста е рохкава, нараства 10-15 см на височина.

Засаждането на семена се извършва веднъж на 5 години. Зелените расте бързо, ако разстоянието между храстите не е повече от 45 см. Широколистната култура расте добре на всяка почва, но сортът не е предназначен за засаждане във влажни зони. Киселото растение съдържа протеин, в минимални количества концентрат желязо, сяра, фосфор.

Белвийски киселец

Сред конгенери е най-ранният узрял сорт. Тревистото растение е готово да бъде отрязано след 20-30 дни след засаждането в земята. Храстът расте, като се разпространява в повишено положение. Листата са светлозелени на цвят. Повърхността на листа с лъскав блясък, има изпъкнали неравности. Ширината на листа достига 5-6 см яйцевидна. Храстите растат високи 20-25 см, бързо растат.

Видът е устойчив на замръзване, висока температура. За един сезон на реколтата с 1 кв. Км. м. събират до 3-3,5 кг. Табелите чинии се ядат. С времето на съзряване стъблата стават твърди, така че се добавят към тинктури за нормализиране на храносмилателния тракт. Възможно е засаждане във филмови оранжерии. Сортът Belvi е подходящ за засаждане в Северна Русия.

Кисело-млечните продукти реагират с киселина. В тази форма може да се консумира в големи количества..

Най-добрите сортове киселец за региона на Москва

Предградията се характеризират с облачен и променлив климат. Лятото е горещо и студено в един сезон. Градинарите и градинарите в тази област или отглеждат няколко сорта киселец или засаждат най-непретенциозните продукти за грижа за растенията.

Соргел сангвин

Многогодишно растение, вегетационен период от 40 до 45 дни. Храстите се оформят високо - 30 см. Тревистата култура има ядрен корен без разклоняване към почвената повърхност. Стъблата на киселец с червени вени и червеникав кант. Производителността е 4 кг. Сортът е устойчив на суша, студ. Sanguine има уникален цвят на зеленина - наситено зелено.

Николски киселец

Сорт с удължени светлозелени листа. Ширината на листния лист е 3-5 см. Розетката е рохкава, височина до 30-40 см. За добър растеж и добив растенията поддържат стандартно разстояние между храстите 20-25 см при засаждане.Използват се заедно със стъбла за храна, правят подготовка за зимата.

Шампион на киселец

Вид на ранно узряване, подходящ за засаждане в оранжерия. Има атрактивна презентация, която трае дълго време. Кацането се извършва през април или средата на май. Шампионът не се нуждае от често поливане. Вкусът е кисел, сочен лист.

Sorrel Одеса

Ранен узрял сорт с умерен период на зреене - 30-35 дни. Сортът Одеса е устойчив на вредители, не се нуждае от химическа обработка. Производителността е до 7 кг на 1 квадрат. м. Листата са богати на калий, желязо, протеини. Често се яде, използва се в тинктури, изсушава се за зимата.

Соръл Кървава Мери

Декоративна, ранно узряла степен на тревиста култура. За разлика от червения вид, кървавите листа на Мери се ядат, те правят препарати за зимата. Листата се характеризират с бордо петна на фон на зелено листно острие. Освен това съдържа витамини А и С. За климата на Московска област, Кървава Мери е най-добрият избор на видове киселец..

Функции за отглеждане

За всички сортове киселец откритата земя се наторява с компост, чернозем. Почвата с висока киселинност не изисква обработка с торове. Особеността на засаждането е, че киселецът може да се засажда по всяко време на годината. В оранжерия или открит тест производителността няма да намалее. За първоначалното засаждане изберете място, където преди това са растат моркови, секла или зеленина. На мястото на засаждане трябва да има частична сянка, така че младите листа да не се струпват по време на периода на растеж.

Земята за засаждане се приготвя през есента: изкопана с листа. През пролетта почвата се разхлабва, правят се легла или дупки. Преди засаждането семената се третират със стимулатор на растежа, смесват се със суперфосфат и се засаждат в кладенче. Разстоянието между редовете зависи от вида на избрания киселец. Повечето градинари използват стандартно разстояние за засаждане 40-45 cm.

Първото поливане се извършва след засаждането. Културата е непретенциозна към режима на напояване и може да расте независимо. Реколтата в този случай обаче няма да бъде плодотворна. Градинарите водят киселец с разреден настой от коприва, за да запазят хранителните вещества, ако нямат време за прибиране. Не се изисква често покриване на киселец. Със застой на почвата произвеждайте повърхностно разхлабване.

заключение

Киселата киселец е непретенциозна към условията на растеж и засаждане. Всички сортове имат атрактивно представяне и голям брой хранителни вещества за човешкото тяло. Растението е популярно не само сред градинарите, препоръчва се като елемент от диетичната храна за отслабване. Феновете на киселото не се препоръчват да го консумират в големи количества без добавки, които неутрализират оксаловата киселина..