Зелената касис е сравнително нова култура, не толкова широко разпространена, колкото черната и червената. Отгледан през 30-те години на миналия век, той едва наскоро започна да „завладява“ страната и домакинствата. Това се обяснява с много предимства и особености на тази култура..
съдържание
- зелен цвят на узрели плодове, тънка кожа и сладък вкус;
- липса на характерен остър „аромат на касис” в горски плодове;
- високи изисквания към условията на отглеждане;
- късно узряване;
- устойчивост на обикновени вредители и болести с касис.
Също така, плодовете на тази култура не причиняват хранителни алергии, съдържанието на витамини, микроелементи в нея е по-високо, отколкото в черната и червената касис.
Описание на най-добрите сортове зелена касис
Най-популярните сортове зелена касис са Vertti, Emerald огърлица, Snow Queen.
Vertti
Тази финландска селекция се характеризира със среден по размер компактен храст с височина 0,9-1,0 метра, светлозелени плодове, покрити с малки кафяви петна. Вкусът на горски плодове е сладък. Реколтата узрява в края на юли и началото на август. Сортът е устойчив на замръзване, устойчив на брашнеста мана, бъбречна акара.
Колие от смарагд
Средно късен сорт от домашна селекция. Нискорастящите (0,5-0,7 метра височина) разпръснати храсти от този сорт в средата на август са покрити с бледо жълто, с изумруден оттенък, узрели плодове, които имат сладникав, леко кисел вкус. Среднодобивният сорт се характеризира с висока устойчивост на брашнеста мана, среден - към бъбречния кърлеж.
Снежна кралица
Къснозреещ сорт, характеризиращ се с къс, компактен храст, големи узрели плодове със светло зелен цвят. Неизискващ към условия на отглеждане, не повреден от силни студове, устойчив на повечето болести и вредители по касиса. Средният добив от 1 храст зелена касис от този сорт може да достигне 2,6-3,0 килограма.
Плюсове и минуси от отглеждането на сайта
Както всяка друга култура, зелената касис има както плюсове, така и минуси.
Основните предимства на този вид касис са:
- Едроплодни - узрели плодове със зелена касис тежат до 4-5 грама.
- Устойчивост на замръзване - повечето сортове от тази култура издържат не само зимните студове, но и ранните пролетни студове.
- Хипоалергенни - за разлика от касис, плодовете на зелените сортове плодове не предизвикват алергии.
- Висока устойчивост на болести, вредители - повечето сортове от съвременното домашно и чуждо развъждане са устойчиви на болести, са леко податливи на атака от вредители.
- Стелт за птици - узрелите плодове не изпъкват срещу зеленина, така че птиците не кълват.
- Сладък вкус и тънка кожа на узрели плодове.
Малкото недостатъци на зелената касис включват:
- късен период на зреене (август-септември) - добивът на зелената касис узрява много по-късно от сортовете арония или арония;
- недостиг на разсад - разсадът от тази култура все още не е широко разпространен, следователно не е толкова лесно да ги придобиете, колкото по-познатите сортове черна и червена касис.
Също така малък недостатък на тази култура е липсата на подробно описание на технологията на отглеждане.
Условия за кацане
Засаждането е най-важният етап от отглеждането на технологиите.
Оптимално място
Избраното място за засаждане на касис трябва да отговаря на следните изисквания:
- Осветление - мястото трябва да е добре осветено през целия ден.
- Механичният състав на почвата - почвата на площадката трябва да е лека, с добра пропускливост на влага.
- Съдържание на хранителни вещества - за засаждане и отглеждане на зелена касис, почви с високо съдържание на хумус (повече от 2%), макро- и микроелементи са подходящи.
- Ниво на почвената вода - тъй като кореновата система на културата е чувствителна към наводняване, тя трябва да бъде засадена на площадка с ниско ниво на подпочвените води..
Освен това не трябва да се засаждат единични храсти или насаждения от зелена касис на понижени, блатисти места, на дренирани торфени блата, близо до огради, гаражи.
Подготовка на почвата и засаждане на дупки
Пресаждането на оранта включва:
- Унищожаване на плевели чрез хербициди с непрекъснато действие (ураган, рунд, глифос).
- Повърхностно приложение на поташ и азотни торове 10-12 дни след обработката на парцела с хербициди.
- Изкопаване (оран) на обекта през есента до дълбочина 25-30 сантиметра.
- Ранно пролетно разрохкване на почвата до дълбочина 10-12 сантиметра.
След като площадката е подготвена, пристъпете към изкопаване на дупките за кацане с диаметър 50 сантиметра и дълбочина 40 сантиметра. При едноредова схема за засаждане, разстоянието между центровете на дупките трябва да бъде от 70-80 сантиметра (за компактни нискорастящи сортове) до 100 сантиметра (за силно растящи разпространяващи се сортове). При засаждане на плантация, състояща се от 2 или повече реда, се правят разстояния между редовете 1,0-1,5 метра.
Дати и технология на слизане
Има две дати за кацане:
- ранна пролет - средата на април, след топенето на стопилката и затоплянето на почвата;
- Есента - началото на септември, след прибиране на реколтата на плододаваща плантация.
За засаждане, както в началото на пролетта, така и през есента, трябва да използвате двугодишни разсад с добре развита коренова система, 3-4 издънки.
Технологията на засаждане на разсад предвижда следните манипулации:
- За пълнене на кладенците се приготвя хранителна смес, състояща се от 2 кофи хумус, 200 грама обикновен суперфосфат, 30 грама калиев сулфат, 2 чаши дървесна пепел.
- Половината от хранителната смес се изсипва на дъното на дупката с могила.
- Разсадът се поставя в подготвена дупка за засаждане, под ъгъл 30-40, като задълбочава кореновата му шийка на 8-10 сантиметра под нивото на почвата.
- Останалата хранителна смес и плодородната почва се изсипват в дупката, внимателно се уплътняват.
- Почвената повърхност в близост до разсада е покрита с 5-сантиметров слой мулч - сухи дървени стърготини, низински торф, хумус, компост.
Ден след засаждането разсадът се полива обилно. Слоят мулч, когато се утаи, се актуализира.
Как да се грижим за културата
Дейностите по грижите за насажденията включват поливане, горната превръзка, подрязване, третиране с пестициди, подслон за зимата.
Честота на поливане
По време на вегетационния сезон културите се поливат в следните критични периоди:
- след кацане (април);
- по време на цъфтежа (началото на средата на юли);
- плододаване (август-септември).
За напояване използвайте утаена чешмяна или дъждовна вода. Нормата на поливане за 1 храст е 10-12 литра. При поливане водата се излива под корена от кофа или с помощта на градински поливащ съд, оборудван с накрайник за пръскане.
Наторете храстите
През първите 2-3 години след засаждането зелената касис се наторява само в началото на пролетта, като се внася по 30 грама амониев нитрат под всеки храст.
В следващите години към ранната пролетна превръзка се добавят още две:
- в началото на плододаването (юли-август), под формата на 40 грама амониев нитрат, 40 грама обикновен суперфосфат, 30 грама калиев сулфат;
- през есента (след падане на листа), под формата на 50 грама суперфосфат, 35 грама калиев сулфат.
Освен това веднъж на 3 години, през есента, под всеки храст се правят 10 килограма изгнил тор или компост..
Оформяне и подстригване
В зависимост от годината и местоназначението се разграничават следните видове резитба:
- Ранна пролет - произвежда се преди потока на сока, в началото на средата на март. В процеса на такова подрязване изсушените, повредени от замръзване и счупени издънки се премахват напълно от храста.
- Санитарен - извършва се при откриване на лезии от бъбречна акара, трионче, брашнеста мана. Със санитарна резитба се отстраняват всички издънки, повредени от болести и вредители. Нарязаните издънки горят.
- Есен - изпълнява се преди да напусне плантацията през зимата. По време на тази резитба се отстраняват всички слаби, неузрели, удебеляващи храстови издънки..
- Анти-стареене - извършете този вид резитба върху нископродуктивни стари храсти. При извършване на такава резитба в началото на пролетта, цялата въздушна част се отрязва, оставяйки 2-3 см пънове.
- Формиращо - извършва се след засаждане на разсад. Същността му се състои в скъсяване на издънки на разсад на нивото на 3-4 пъпки от почвената повърхност.
За рязане използвайте остър инструмент - секатор, градински нож. Резените с дебелина над 2 сантиметра са покрити с градински вар.
Превантивни лечения
Въпреки високата устойчивост на културата към болести и вредители, е необходимо да се провеждат превантивни третирания срещу патогенни микроорганизми, насекоми. От болести плантацията на зелената касис се напръсква с такива лекарства като Топаз, Тиовит Джет, Алирин-В, Байлетон.
За борба с вредителите те се напръскват със следните инсектициди: Профилактин, Алиот, Фитоверм, Клешевит, Лепидоцид, Биотлин.
Приютяваме храстите за зимата
За да предотвратите увреждане от замръзване на издънките на храст от зелена касис, той трябва да бъде покрит за зимата. Тази процедура се състои от следните операции:
- Бушът се инспектира, изрязват се всички неузрели едногодишни, стари и повредени издънки.
- Гребене на паднали листа.
- Останалите издънки се огъват към земята и се фиксират с метални колчета, тухли.
- Така подготвеният храст след настъпването на постоянните нощни студове се покрива първо със слама или дървени стърготини, а след това със смърчови лапи.
Ако снежната покривка през зимата е голяма, това затопляне ви позволява напълно да избегнете увреждане на леторастите, дори и най-силните студове.
Как се размножава културата на зелените плодове
Основните методи за размножаване на зелената касис са следните:
- Резници - с есенно санитарно подрязване, резници с дължина 15-20 сантиметра, с 2-3 пъпки, се нарязват от отрязани издънки. В този случай разрезът под долния бъбрек се прави прав, а над горния под ъгъл 45. Такива резници се засаждат върху предварително подготвено градинско легло (училище), като всяка от тях се поставя под ъгъл 40-45. До вкореняване резници умерено полива. За зимата вкоренените храсти се изкопават и поставят на склад в мазето или се изолират със слой от зеленина, слама, лапник.
- Хоризонтално наслояване - при този метод на размножаване 2-3 силни издънки се огъват към земята в началото на пролетта, фиксират се с малки щифтове и се покриват с пръст, оставяйки 5-10 сантиметра от върха. В процеса на вкореняване и появата на издънките, наслояването се нанася допълнително. През есента вкоренените резници се отделят от маточния храст и се трансплантират на постоянно място.
- Разделянето на храста е най-лесният начин за вегетативно размножаване. Той предвижда разделяне на стария маточен храст с остър нож на две части, последвано от трансплантиране на всяка от тях на постоянно място.
Размножаването чрез семена (генеративно) в условията на селски и домакински парцели не се използва.