Ягоди - горските плодове са вкусни, здравословни и много красиви. Това е истинско хранилище на витамини и минерали и като се има предвид, че преди е узряла само орлови нокти, нейното значение в диетата на човек, отслабен от зимния дефицит на витамини, трудно може да се надцени. Те ядат ягоди в прясна и замразена форма, готвят конфитюри, компоти от нея, приготвят ружа и сокове. През последните години се отглеждат сортове, подходящи за отглеждане през зимата на перваза, плододаващи през есента, освен че радват окото с розови, червени и малинови цветя..
съдържание
Бери, най-често отглеждан в индустриален мащаб, е ягода. Засажда се в оранжерии, на ягодни полета и се добиват повече от 4 милиона тона плодове годишно. Днес има повече от 2500 сорта, броят им се увеличава ежегодно. Летните жители не игнорираха ягодите. Отглеждането му е обезпокоително, изисква познаване на селскостопанската технология и упорит труд, но няма нищо по-вкусно от ароматно сладко зрънце, изтръгнато от собствената му градина. Днес ще ви кажем как да засадите ягоди през есента..
Ягоди или ягоди
Строго погледнато, че горски плодове, които наричаме ягоди, са ягодоплодни ягоди. Ягода е двудомно растение; има женски растения, които след цъфтежа дават плодове и мъжки растения, които дават само цветя. Плодовете й са малки, само малко по-големи от тези на дивите ягоди, никога не напълно оцветени, но много сладки и ароматни.
Едроплодните (градински) ягоди са възникнали преди около 300 години във Франция от случайното опрашване на чилийски и девствени ягоди. Изведнъж от засадените семена израсна доста голямо зрънце. Неговият едроплоден генетично закрепен и случаен хибрид и впоследствие се превърна в прародител на всички сортове култивирани ягоди.
Берилото дойде в Русия от Англия, в началото се наричаше "Виктория", след това името "ягода", с което е известна днес, придоби широко разпространение. Ще наречем и градинска (наричана е още културна или ананасова) ягоди от ягоди, за да не предизвиква объркване.
Какво трябва да знаете, когато купувате разсад
Има много разновидности на ягоди. Неопитни собственици се изкушават от цветни реклами или отзиви на роднини, живеещи в други райони, и засаждат плодове, които не са предназначени за отглеждане в региона им. Естествено, те не получават добра реколта.
Друга опасност при закупуване на посадъчен материал са сортовете плевели, които се издават като елитни. Zhmurka изобщо не дава плодове, Dubnyak дори не цъфти, Bakhmutka или висулка ще ви зарадва с оскъдна реколта от малки плодове.
Недобросъвестни търговци, които не успяха да продадат продуктите си навреме, потапят корените от ягоди във вряща вода, което прави листата (както и цветята и плодовете на сортовете за ремонт) да изглеждат свежи. Естествено, такива разсад няма да вкоренят.
Най-добре е да купувате разсад от горски плодове в големи градински центрове или от реномирани производители. Разбира се, те струват повече, отколкото на пазара, но чрез разпространението на сорта ще бъде възможно да се размени със съседи или познати.
Кога да засаждаме ягоди
Недвусмислено е да се отговори на въпроса кога е по-добре да се засаждат ягоди е трудно, имаме голяма страна, климатичните условия са различни. Нека разгледаме подробно този въпрос.
Срокове за засаждане на ягоди
Плодовете се засаждат през пролетта или есента. Обикновено насажденията, извършвани в края на лятото, също се наричат есен. За Мидленд за оптимално време през пролетта се счита средата на април - средата на май, а през есента - периодът от август до средата на септември. В южните райони, при благоприятно време, ягодите могат да се засаждат вече през месец март, понякога тяхното вкореняване е завършено понякога в началото на ноември. В Северозапад пролетното засаждане работи най-добре - така че зрънцето има повече време за адаптиране и изкореняване.
Но тези условия са много произволни, всичко зависи от времето. Не можете да засадите ягоди:
- през пролетта, докато снегът се стопи и почвата не се затопли малко;
- през лятото, ако се очакват горещи дни напред (в южните райони по принцип не говорим за лятно засаждане);
- през есента, точно преди замръзване.
Кацане през пролетта
Основното нещо е да не бързате и да не бързате със засаждането на ягодите през пролетта. Най-добрите дати за засаждане са началото на полевата работа, когато почвата е добре снабдена с влага, натрупана през зимно-пролетния период. Закъснението е изпълнено със смъртта на голяма част от растенията, дори и при достатъчно поливане. Но за северните райони, пролетта е най-подходящото време за засаждане на това зрънце..
Разбира се, това не се отнася за посадъчен материал, продаван в контейнери..
Засаждане през есента
Засаждането на ягоди през есента ще даде възможност да получите добра реколта от плодове през следващата година. Това е най-доброто време за вкореняване на разсад за повечето региони. разграничат:
- ранно есенно кацане - от август до средата на септември;
- Средата на есента - от средата на септември до средата на октомври;
- късна есен - завършва 2-3 седмици преди настъпването на слана.
Всеки домакин може да определи датите за засаждане на ягоди през есента въз основа на климатичните си условия и прогнозите за времето. Плодовете се вкореняват най-добре в ранната есен и в средата на есента. Преди настъпването на замръзване те се вкореняват добре, през следващата година запълват плодовити ивици с ширина 20-25 см и дават висок добив.
С достатъчно сняг през зимата, есенното засаждане има значително предимство пред пролетното. През есента разсадът изсъхва по-малко и това е много важно за успешното вкореняване. В допълнение, степента на оцеляване на зрънцето се влияе положително от по-ниските температури на въздуха и почвата, отколкото през пролетта, което осигурява по-добри условия за неговото развитие. Най-доброто засаждане, направено с началото на дъждовете.
Засаждането в късна есен, което се извършва преди замразяване на почвата, е по-скоро необходима мярка, не осигурява добро вкореняване. Често слабо свикналите храсти по време на резки температурни колебания, които са особено често срещани в южните райони, изпъкват извън земята. Такива растения с гола коренова система често умират от изсушаване и замръзване в ранната пролет. Практиката обаче показва, че дори при условия на доста късно засаждане ягодите задоволително остават до пролетта, ако има подслон и достатъчно снежна покривка. Под слой сняг от 15 см, Бери може да издържи на слани дори при минус 30 градуса.
Засаждане на ягоди през есента
Сега знаем кога да засаждаме ягоди през есента и можем да преминем към правилата за засаждането му..
Място за зрънце
На едно място плодовете могат да растат и дават плод в изобилие до 5 години. Но тъй като често засаждаме двугодишни храсти, този период се намалява до 4 години, тогава плодовете са по-малки и по-малки.
Ягодите трябва да се отглеждат на добре осветено, защитено от вятъра място, плоско или с лек наклон. На засенчени лехи също ще цъфти и ще даде плод, но плодовете ще бъдат кисели и малки, в сравнение с отглеждащите се при пълно осветление, а добивът ще бъде рядък.
Когато избирате място за горски плодове, помислете какви култури са растяли в градината преди. Засадете ягоди след:
- бобови растения;
- горчица;
- чадър;
- лук или чесън;
- зелен;
- цвекло.
Лоши предвестници на горски плодове ще бъдат:
- пасир (картофи, домати, патладжан, чушки);
- зеле;
- краставици;
- Ерусалимски артишок;
- много декоративни цветя.
Подготовка на почвата
Ягодата не е много взискателна към почвата, но най-добре е да я отглеждате на слабо кисели глинести или глинести пясъци, богати на хумус почви. Студената глина или влажните зони без отглеждане са неподходящи за горския плод. На влажни места ягодите се засаждат на високи хребети. На пясъчни почви добивът е нисък, плодовете са малки и освен това задържат влага слабо. Необходимо е да се добави хумус (хумус, компост) и глина за копаене.
Изкопайте най-малко 2 седмици преди засаждането на ягоди до дълбочината на лопатата на щика, внимателно изберете корените на плевелите. Обикновено преди засаждането на ягоди под копаене се добавят кофа с хумус, 30 г суперфосфат и литров съд с пепел. Не забравяйте да направите това само с засаждане на килими (когато растат, ягодите покриват цялата градина). Ако ще отглеждате горски плодове в отделни храсти или ивици, за да спестите пари, можете да приложите торове под корена преди засаждането на разсад.
Засаждане на ягоди
Има много начини за засаждане на горски плодове, например:
- Насаждения на килими - на легло с ширина до 1 м, храстите се засаждат по образец 20х20 и се оставят да растат свободно, така че с течение на времето да покрият цялата площ.
- Линия - плодовете се засаждат на разстояние 15-20 см на ивици на разстояние 0.8-0.9 м. С течение на времето се образуват плътни „линии“, мустаци, избиващи от границите им, се отстраняват.
- Ягодите често се засаждат в шахматна дъска на разстояние 30-50 см една от друга (интервалът зависи от размера на възрастен храст). В бъдеще мустаците редовно се откъсват.
Непосредствено преди засаждането накиснете корените на разсад за 30 минути във вода с добавяне на епин, хумат или някакъв стимулатор на растежа. Оставете 3-4 листа на всеки ягодов храст, внимателно откъснете останалите, подрежете прекалено дългите корени до около 10 см.
Ако преди не сте прилагали торове, преди да засадите ягоди през есента, добавете хумус, пепел и суперфосфат към дупките или браздите, смесете с почвата, разсипете добре с вода и оставете да се накисне.
При засаждането корените на плодовете трябва да вървят вертикално надолу и в никакъв случай не трябва да се огъват. Уверете се, че сърцата (центърът на храста с точка на растеж) остават на нивото на земята, изпъкването или задълбочаването им са признаци на неправилно засаждане. Напълнете дупката с пръст и леко изстискайте почвата. Поливайте плодовете обилно. Мулчирайте засаждането с торф, игли, хумус или добре узрели дървени стърготини.
Трансплантация на ягоди
Най-добре е да засадите ягоди през есента. Старите храсти слабо дават плод и заемат само място. Здравите едногодишни и двугодишни плодове се вземат от старото място и се засаждат на ново легло, както е описано по-горе..
Засаждане на ягоди от мустаци
Мустаците се вземат от растения, които дават най-добрите плодове. Не е достатъчно? Какво да направите, впоследствие те ще дадат добра реколта. Това е селекцията на единичен градински парцел.
Предлагаме ви да гледате видеоклипа, посветен на есенното засаждане на ягоди:
.
Подслон за зимата
Ягодите зимуват най-добре под снежна покривка, което, както бе отбелязано по-горе, му позволява да оцелее при 30-градусови студове. При липса на сняг, зрънцето може да умре вече при -12 градуса.
В студени, безснежни региони, ягодите могат да бъдат покрити през есента с смърчови клони, царевични стъбла и покрити със сухи листа от овощни дървета или слама. С краткосрочно понижаване на температурата на места, където температурите под десет градуса под нулата са редки, можете временно да покриете ягодовите лехи с агрофибър или спанбонд. Правилното засаждане на ягоди през есента няма да го предпази от замръзване, собствениците трябва да се грижат за безопасността на насажденията.
заключение
Ягода е причудлива култура, но ако я засадите правилно и се грижите добре за нея, със сигурност ще зарадва собствениците с ароматни сладки плодове. Имайте добра реколта!