съдържание
Тази статия ще се съсредоточи върху джинджифила, продукт, чието въздействие върху човешкото тяло е изключително високо, чиито предимства се използват за лечение и профилактика на болести, а пикантният вкус и аромат са незаменими при приготвянето както на основни ястия, така и на десерти.
Химични характеристики на джинджифила и тяхното влияние върху нивото на хемоглобина
джинджифил използван от хората в различни части на света в продължение на десетки и стотици години, той съдържа голям брой такива природни компоненти като:
- Витамини от група В, както и С и А;
- желязо, мед, магнезий, манган, фосфор, калций, натрий, цинк и др..;
- аминокиселини: никотинова, линолова, олеинова, каприлова;
- лизин, триптофан, зингиберн, хергенол, валин, фениланин, треонин;
- етерични масла.
Хемоглобинът е изключително важен компонент на кръвта, който съдържат червените кръвни клетки.. Състои се от два компонента:
- небелтъчна част - хема, съдържащ желязо;
- протеин - глобин.
Червените кръвни клетки играят важна роля:
- те са преносители на кислород, доставящи тъкан до тъканите от алвеолите и осигурявайки въглероден диоксид в обратна посока;
- отговорни за киселинния баланс в кръвта.
В организма нивата на хемоглобина могат да се променят, в резултат на което могат да възникнат различни процеси, тъй като има недостиг на кислород, недостатъчно хранене на органи и системи. Учените изследват свойствата на това коренова култура, твърдят, че този продукт стимулира кръвообращението в организма и синтеза на хемоглобин, кръвния състав се подобрява, вредният холестерол се отделя.
- В допълнение, джинджифилът е в състояние да осигури:
- имуностимулиращи ефекти върху здравето;
- обезболяващо свойство;
- намалява подуването в ставите;
- елиминира възпалителните процеси;
- намалява дискомфорта по време на отравяне, елиминира усещането за гадене;
- има седативен ефект, намалява нервния и психически стрес;
- премахва анемията;
- премахва токсините.
Нивото на хемоглобина варира в зависимост от възрастта и пола, така че например средната норма се разпознава, както следва:
- за жени -120-140 g / l;
- за бременни - 110–140 g / l;
- за мъже - 130-160 g / l.
В детска възраст индексът на хемоглобина е подложен на значителни колебания и нормите му в първите дни от живота са на много високо ниво, след това се променят всяка седмица и в процеса на отглеждане на бебето нивото на хемоглобина варира всеки месец в зависимост от пола му и стига до по-стабилен показател само до 6-годишна възраст.
Употребата на джинджифил с нисък хемоглобин
Ниският индекс на хемоглобина е основният признак на анемия - състояние, когато недостатъчно количество кислород навлиза в кръвта, броят на червените кръвни клетки намалява, в резултат на което може да възникне кислородно гладуване на тъканите.
Причината за това състояние е липса на желязо, което може да възникне в резултат на:
- липса на важен елемент в диетата, в резултат на неправилно оформена диета сред вегетарианците и определени диети, които ограничават консумацията на определени храни;
- нарушение на механизма на асимилация на определени микроелементи в храната-
- значителна загуба на кръв.
Признаците за нисък хемоглобин са:
- недостиг на въздух;
- главоболие;
- бледност на кожата;
- постоянно чувство на умора;
- отпуснатост;
- сърдечна честота;
- чупливост и разслояване на нокътната плочка.
Можете да повишите нивото на хемоглобина в кръвта, като ядете корен от джинджифил, тъй като това натурално лекарство е в състояние да има укрепващ, тонизиращ ефект върху цялото тяло, нормализира се кръвно налягане стимулиране на нейното повишаване, тъй като най-често ниският хемоглобин е симптом на хипотония.
С висок хемоглобин
Повишеният хемоглобин също трябва да сигнализира човек, тъй като сигнализира за проблеми в организма..
Високо ниво може да бъде открито в резултат на:
- дехидрация;
- нервно вълнение;
- еритро;
- значителни, интензивни физически натоварвания;
- пушене.
Също така, високият хемоглобин може да се появи в резултат на:
- бъбречни патологии;
- респираторни заболявания;
- дефицит на фолиева киселина и витамин В6.
Можете да понижите нивото му с джинджифил, който изпълнява важна мисия за подобряване на кръвообращението, премахване на холестерола, нормализиране на кръвния състав.
Хората с проблеми със съсирването трябва да внимават да ядат джинджифил, тъй като той помага за разреждането му и ускорява кръвообращението..
стабилизация
Някои храни имат стабилизиращ ефект върху нивото на хемоглобина в кръвта, стимулират транспорта и доставката на желязо в кръвта. Такива продукти включват такива с високо съдържание на аскорбинова киселина. Тъй като джинджифилът съдържа значително количество както витамин С, така и желязото, употребата му има положителен ефект и стабилизира този сложен протеин, съдържащ желязо от животински произход..
Изтъняване на кръвта
Вискозитет на кръвта измерена спрямо съответния показател за водата и е в границите 4,5–5,0. Нарушаването на този показател все повече се сблъсква с модерните хора..
- Повишен D-димер показва, че кръвта е прекалено гъста, което може да доведе до:
- нарушена функция на черния дроб;
- увеличават вискозитета на кръвната плазма;
- промени в клетъчните мембрани на кръвта, което води до така нареченото „залепване“ на клетките;
- нарушения в сърдечно-съдовата система поради повишено натоварване на сърцето;
- повишаване на холестерола;
- риск от образуване на кръвни съсиреци в съдовете.
- Яденето на корен от джинджифил в храната допринася за:
- подобряват кръвообращението;
- повишават еластичността на съдовите стени;
- има затоплящ ефект върху тялото, което води до намаляване на вазоспазма.
При проблеми с кръвта по време на бременност
Ориенталската медицина приветства приема на джинджифил в различните му форми по време на бременност, тъй като този продукт е богат на голям брой витамини, минерали, аминокиселини и етерични масла, които са полезни както за жената в периода на раждане на бебе, така и за неродено дете. Например, той поддържа нивото на хемоглобина в женското тяло, което може да се промени поради:
- хормонална корекция;
- претоварената работа на всички вътрешни органи и системи;
- недохранване, недостатъчно желязо.
Ниското ниво на хемоглобин при бременни жени е важен проблем, тъй като има нарушение на доставката на кислород до всички тъкани, което може да доведе до кислородно гладуване на бебето и да доведе до забавяне на неговото развитие.
Противопоказания за проблеми с кръвта
Общите противопоказания за приемане на джинджифил включват:
- бременност и кърмене;
- високо кръвно налягане;
- повишена телесна температура;
- кожни заболявания;
- конвулсии;
- безсъние;
- пясък в бъбреците и пикочния мехур;
- индивидуална непоносимост.
Разглеждайки противопоказанията за употребата на джинджифил за проблеми с кръвта, трябва да се отбележи:
- проблеми със сърдечно-съдовата система по време на обостряне на ситуации, например със сърдечен удар, инсулт, коронарна болест на сърцето;
- проблеми с нервната система, защото в резултат на ускорено кръвообращение може да се появи безсъние, сърцебиене, повишена тревожност;
- хемороиди с кървене, защото при повишено кръвообращение може да настъпи голяма кръвозагуба.
Стомашно-чревен тракт
Функционални проблеми стомашно-чревен тракт може да е пряко противопоказание за прием на джинджифил в такива случаи:
- панкреатит;
- язва и язва колит в острия период;
- гастрит;
- стомашно-чревни тумори;
- холецистит;
- жлъчнокаменна болест.
Ако човек няма такива остри състояния, тогава за превантивни цели джинджифилът е добре дошъл, защото:
- използва се в умерени дози при лечението на стомашни язви;
- използва се при лошо храносмилане, при отравяне има противовъзпалителен ефект, облекчава интоксикацията;
- с оригване;
- с лошо храносмилане;
- с метеоризъм;
- подобрява секрецията на стомашния сок.
- Трябва обаче да се има предвид, че подправката от растения може да причини:
- киселини в стомаха;
- болка с язва;
- дразнене на лигавицата;
- жлъчнокаменна дейност.
алергии
Всеки организъм е индивидуален и дори най-полезният и богат на витамини и минерали продукт може да предизвика индивидуална непоносимост.. Маринованият джинджифил съдържа етерични масла, които могат да причинят алергична реакция под формата на зачервяване на кожата или обрив.
Също така такава реакция може да се наблюдава в резултат на злоупотреба с този полезен продукт. Така че, заслужава да се отбележи, че при здрав възрастен процент на използване на продукта на ден се изчислява в съотношение 2 g на kg телесно тегло. Получената порция обаче трябва да бъде разделена на 3-4 приема.
Използване за деца
Становището на повечето педиатри се свежда до факта, че въвеждането на джинджифил в диетата на деца под две години не се препоръчва, тъй като активните вещества на продукта имат силно дразнещо действие върху лигавицата на стомаха на бебето. В по-стара възраст подправката може да бъде въведена в храната след консултация с лекар, който познава особеностите на развитието на детето и може да оцени ползите от приема на продукта, като се има предвид възможната вреда.
В малки дози джинджифил на прах се използва като подправка при приготвянето на джинджифилови и затоплящи напитки..
Методи на готвене
Острият вкус на пресен джинджифил придава оригиналност на обичайните и традиционни рецепти; като подправка джинджифилът се използва както в процеса на приготвяне на основни ястия, така и на десерти, както и различни напитки и запарки.
чайове
Домашният чай от джинджифил е напитка, която може да зареди с енергия, да възстанови силата, да премахне неприятните усещания, като гадене или липса на апетит. Чаят е особено популярен през зимата като ефективно средство за настинка..
Съставките:
- пресен джинджифил - 3 г (2 с. л. корен, настърган);
- вода - 200 мл;
- мед - 1 супена лъжица. л.
Технология на готвене:
- Обелете корена и го настържете на ренде.
- Поставете настъргания корен зеленчук в тенджера и изсипете вряща вода, след което течността довежда до кипене.
- Оставете настрана и го оставете да вари за около 10 минути..
- Добавете мед и пийте горещ чай.
Видео: Как се прави чай с джинджифил
инфузии
Предимството на тинктурата е удобството на нейната употреба, тъй като, като приготвите напитка веднъж, тя може да се използва за дълъг период от време, без загуба на полезни свойства на продукта.
Технология на готвене:
- Измийте и обелете корена.
- Нарежете джинджифила на тънки филийки и налейте водка. Течността, съдържаща алкохол, трябва напълно да покрива основния продукт.
- Затворете съда с капак и оставете на топло място..
- След 2 седмици тинктурата се филтрира и по желание към нея се добавя лимон или мед.
Ядлива гъба
Витамини в гъбите
Описание на овенска гъба
Зелени домати: ползи и вреди, химичен състав, лечебни свойства
Козе месо: ползи и вреди, калории, състав
Ползите и вредите от черния дроб на заека
Джинджифил за здравето на мъжете: рецепти, употреба, ползи
Как да направите джинджифилова инфузия за отслабване
Вярно ли е, че джинджифилът моментално изгаря мазнините по корема, колко бързо коренът влияе на теглото