Характеристики на мед от златород

329 ккалАвгуст на октомвриповсеместно150 кгЖълто, светло кафяво,

кехлибар

сладък

с малко киселинност

наситен6 месецадебелдобър

В прясна форма е леко горчив, но леко горчивина изчезва след месец на съхранение, след което в продукта се усеща приятен цветен-плодов вкус с лека киселинност. Характеристика на този мед е способността му да не кристализира в рамките на 3 месеца до шест месеца.

Химичен състав и съдържание на калории

Изобилието от хранителни вещества в златород определя богат набор от полезни вещества в мед от него. Енергийната стойност от 100 g е 329 kcal.

По какво се различава от другите сортове

Както вече споменахме, медът от златород е в течно състояние, не кристализира и задържа максимум полезни вещества, по-дълги от много други видове подобни пчелни продукти. Освен това се счита за едно от най-ефективните природни средства, които могат да преодолеят много възпалителни процеси от различно естество..

Полезни свойства на меда за човешкото тяло

Ясно изразените свойства на обикновения златород, които помагат за облекчаване на болката, борба с възпалението, проявяват холеретични и диуретични ефекти и много други лекарствени свойства, влизат в мед, събран от него. Освен това в процеса на преработка на нектар от пчелите той се обогатява с ензими, което му придава допълнителни лечебни свойства.

• В резултат на това той придобива способността:
• укрепват имунната система на организма;
• Ефективно се бори с вредните бактерии, особено в горните дихателни пътища;
• намаляване на треската;
• проявяват диафоретични свойства;
• премахнете кашлицата;
• подобряване на жлъчната секреция;
• стимулират секрецията на стомашен сок;
• освободете тялото от отрови и токсини;
• укрепват сърдечния мускул;
• оптимизиране на дейността на пикочно-половите органи;
• инхибират развитието на катаракта;
• избелва зъбния емайл;
• регенерират клетките на кожата, подобрявайки нейното здраве и външен вид;
• борба с умората.

Правила и разпоредби за употреба

За всички несъмнени предимства на този продукт, употребата му все още е регулирана.

За деца

Не се препоръчва за дете да консумирам на ден повече от 50 g в чистата му форма или като част от терапевтични средства.

За възрастни

Максималната дневна доза за възрастен е 100 g от въпросния продукт. За медицински цели трябва да се приема половин час преди хранене.

Какви са ползите от мед от златород?

Високите гастрономически качества позволяват активно да го използвате като самостоятелен десерт или като добавка към сладкиши и други кулинарни продукти. Този меден продукт е още по-търсен при приготвянето на лекарствени отвари, терапевтични мазила и козметични маски..

• Неговите изразени терапевтични свойства се наблюдават при лечението на:
• нисък имунитет;
• колит;
• възпалителни процеси в пикочния мехур и пикочната система;
• гастрит;
• слабост на метаболитните процеси в организма;
• чернодробни заболявания;
• прекомерна плътност на кръвта;
• безсъние;
• възпалителни процеси в гърлото;
• ринит;
• хронична умора;
• синузит.

Изразен козметичен ефект се наблюдава от нанасянето на маска от тънък меден слой върху лицето, която трябва да се отмие след половин час. Кожата на лицето ще изглежда освежена и подмладена..

В допълнение, медният продукт се проявява по най-добрия начин при лечението на кожни заболявания под формата на:

• екзема;
• акне;
• изгаряния;
• гнойни рани.

Възможни вреди и противопоказания

Освен случаите на индивидуална непоносимост към продукта, медът от златород в умерени количества се препоръчва на всички здрави хора. Въпреки това се изискват големи грижи при използването на този пчелен продукт при наличие на определени здравословни проблеми. Неговите изразени диуретични и холеретични свойства го правят нежелан за хора с проблеми с черния дроб и бъбреците, особено при наличие на жлъчнокаменна болест.

Необходимо е обаче да се спазват условия, които не позволяват:

• повишаване на температурата на съхранение над + 20 ° С и по-ниско под + 10 ° С;
• избягвайте пряката слънчева светлина;
• съхранявайте в отворен контейнер;
• повишаване на влажността на околната среда над 75%.

Най-добрите условия за успешното съхранение на меда се създават на тъмно място при температура от +15 ... + 16 ° С. Освен това трябва:

1. Поставете го главно в стъклени контейнери.
2. Използвайте малки контейнери по време на съхранение, тъй като колкото по-често се налага да отваряте консерви, толкова по-често въздухът попада в тях, което намалява срока на годност.
3. Предотвратявайте навлизането на силни миризми в продукта поради способността му активно да ги абсорбира..
4. В никакъв случай не го съхранявайте в хладилника, където бързо губи полезните си качества.
5. Елиминирайте възможността вода да попадне в нея.

В линията на такива рекламирани марки мед като липов или елдов мед, златният пчелен продукт заема своето достойнство и почетно място. Това се улеснява от неговите гастрономични качества, високи терапевтични условия и способността да се поддържа течността за дълго време..