Борови ядки: ползи и вреди за организма

Боровите ядки се характеризират с горчиво-сладък вкус и отлична хранителна стойност. Използват се за кулинарни, козметични и здравни цели. Ползите и вредите от борови ядки са противоречиви за лекарите и привържениците на алтернативното лечение. В зависимост от ситуацията, продуктът може както да навреди, така и да има благоприятен ефект..

Състав и полезни свойства на борови ядки

Ползите и вредите за организма от борови ядки се обясняват с ценния им състав. Продуктът се счита за склад на мазнини, микроелементи и аминокиселини. Освен това съдържа витамини от групи В, Е, С и А. Ползите от кедровото дърво са концентрирани в екологичността. Те растат в дълбините на сибирските гори, далеч от отработените газове. Благоприятното въздействие върху здравето се обяснява със следните свойства:

• нормализиране на сърдечната честота поради съдържанието на калий;
• ускоряване на усвояемостта на глюкозата поради наличието на манган в състава;
• промяна в състава на кръвта;
• бързо заздравяване на увредената повърхност на кожата;
• стабилизиране на зрителните и слуховите функции;
• нормализиране на въглехидратно-мастния баланс;
• възстановяване на простатната жлеза;
• укрепване на мускулната и костната тъкан;
• възстановяване на щитовидната жлеза;
• умствено подобрение.

Продуктът често се включва в състава на терапевтични диети. Той помага да се заблуди тялото, причинявайки усещане за пълнота. Това е най-уместно в процеса на отслабване. Боровите ядки могат да бъдат чудесно допълнение към зеленчукова салата. Такова хранене ще бъде заместител на вечеря или закуска.

Семената на кедрово дърво съдържат хормони на щастието. Те помагат да се справят със стресови ситуации и по-лесно да прехвърлят сериозни заболявания. Укрепвайки имунната защита, продуктът влияе на чувствителността на организма към бактерии и вирусни патологии. Затова лекарите препоръчват да се практикува употребата му в студения сезон..

Ядро от борова ядка

Най-често консумираните храни са ядките. Салатите са обогатени с борови ядки (както е показано на снимката по-долу), брашни продукти и се използват като закуска. Основната част са мазнините. Маслото се прави от ядрото на кедровите семена. Той има следните свойства:

• тонизиращ ефект върху тялото;
• увеличаване на физическата и умствената дейност;
• намаляване на интензивността на симптомите на алергия;
• стабилизиране на функционирането на репродуктивната система;
• съдово укрепване;
• подобряване на храносмилането;
• нормализиране на нервната система.

Фолио за ядки от борова ядка

Филмовата част на плода включва танини, глюкоза, фибри и аминокиселини. В медицината се използва за приготвяне на отвари. Лечебните суровини дават благоприятен ефект върху всички жизненоважни системи. Като пълнител за възглавници се използва филм за орехи. Продуктът помага за нормализиране на съня и премахване на патологиите на нервната система поради деликатния аромат. Предимствата на тези възглавници са възможността за възстановяване на терморегулацията.

Прегради от борови орехи

Разделите на ядките се оценяват за съдържанието на йод. Употребата им в храната спомага за стабилизиране на щитовидната жлеза, което намалява риска от мастопатия, фиброиди и аденоми. Преградите често се използват за приготвяне на лечебна отвара. Предимствата на продукта включват и следното:

• намалено изпотяване;
• помощ при упражняване на контрол на теглото;
• понижаване на кръвното налягане;
• подобряване на дихателната система;
• елиминиране на болката в гърба;
• борбата срещу храносмилателните разстройства;
• предотвратяване на отклонения на нервната система.

Борова смола смола

Смолата от кедрови плодове се нарича смола. Има иглолистен аромат и вискозна консистенция. Неговата функция е да предпазва дървото от патогени. Има 3 основни сорта смола:

• подслушване;
• Суровият;
• peretoplennaya.

Химичният състав на кедровата смола е представен от мастни киселини, летливи вещества, резинотанолатами и сесквитерпени. Ползите от смолата са следните:

• повишена физическа активност;
• антиоксидантни ефекти;
• стимулиране на защитните свойства на клетките;
• подобрена функция на мозъка;
• нормализиране на храносмилателните органи;
• метаболитна стабилизация;
• тонизиращ ефект върху тялото;
• подобряване на повърхността на кожата;
• стартиране на процеса на формиране на нови клетки.

Какви са ползите от борови ядки

Изключително трудно е да се надценят ползите от борови ядки за човешкото тяло. Те помагат за поддържане на имунитета в добро състояние и предотвратяват сериозни патологии. Редовната консумация на кедрови плодове прави тялото по-силно. Те попълват запасите от витамини и минерали, елиминирайки риска от недостиг на витамини. Особено полезно е да ядете ядки в студения сезон..

Защо боровите ядки са полезни за жените

Ползата от продукта за жени се крие в способността да се подобри състоянието на повърхността на кожата, ноктите и косата. Това се дължи на ценния му състав. Лекарите препоръчват да се използва не само ядрото, но и черупката. С негова помощ правете отвари и инфузии, които помагат за стабилизиране на репродуктивната система. В гинекологията лекарствен продукт се цени за способността му да премахва отока, да подобрява състоянието на пикочно-половите органи и да нормализира обменните процеси.

Ползите от борови ядки за бременни жени

Боровите ядки са добри и за бременни жени. Наличието на аминокиселини в състава им позволява да се използват за повишаване на защитните сили. Наличието на витамин К осигурява защита срещу евентуално кървене. Благодарение на съдържанието на тиамин, благоприятен ефект върху формирането на нервната система в плода. Витамин РР насърчава доброто кръвообращение, което помага на плода да получи необходимите вещества на правилното ниво.

Борови ядки за кърмене

С НВ се предписват борови ядки, за да се подобри хранителната стойност на кърмата. Те помагат да се посрещне дневната нужда от аргинин и витамини от групи C, A и B. Боровите ядки по време на лактация могат да бъдат включени в диетата само месец след раждането. Предварително трябва да се изключи възможността за индивидуална непоносимост..

Ползите от борови ядки за мъжете

Ползите и вредите от борови ядки за мъжете се обсъждат от андролозите. Лечебният компонент често се използва за стимулиране на потентността и подобряване на качеството на семенната течност. Благоприятният ефект върху мъжките полови органи се дължи на наличието на цинк в състава, който е отговорен за образуването на семенна течност. При мъже с намалена плодовитост продуктът трябва да бъде особено приоритетен. Боровите ядки за потентност се приемат заедно с други видове ядки. Те могат да бъдат чудесна алтернатива на протеиновите храни..

Възможно ли е за децата борови ядки

Боровите ядки са разрешени за деца само ако няма алергия. Препоръчително е да не въвеждате продукта в диетата, на възраст под 3-4 години. Необходимо е също да се спазват препоръките:

• първият път дават не повече от 4 г плодове, което помага да се анализира реакцията на детето;
• оптималната дневна доза в предучилищна възраст е 20 g, в училище - не повече от 40 g;
• важно е да се следи умереността на консумацията на семена, тъй като преяждането заплашва храносмилателни затруднения.

На колко години са борови ядки за деца?

Официално плодовете на кедрово дърво е разрешено да дават от 3 години. Но много зависи от здравословното състояние на детето. Ако бебето има обрив или увредено изпражнение, ядките се изключват от диетата. Алергичният продукт е изключително противопоказан. Преди да го въведете в диетата, във всеки случай е необходимо да се консултирате с педиатър.

Ползите от борови ядки за деца

Децата се нуждаят от постоянен прием на полезни вещества в тялото. Това осигурява правилното формиране на жизненоважни органи. Ползите от ядките са особено забележими по време на пубертета. Витамините, които са част от тях, са отговорни за производството на полови хормони и развитието на външни сексуални характеристики.

Рецепти за борови ядки

Поради своите лечебни свойства боровите ядки се използват за профилактика и лечение на различни заболявания. Те могат да се използват като независим компонент или като допълнение към други народни средства. Според статистиката има висока ефективност при лечението на следните заболявания:

• панкреатит;
• гастрит;
• на гърдата;
• възпаление на дванадесетопръстника;
• маточни фиброиди;
• кожни заболявания;
• ерозивни и язвени патологии на стомаха.

От плодовете на кедъра се приготвят тинктури, отвари и компреси. В някои случаи ядките се консумират в чистата им форма без добавки. В процеса на приготвяне на лекарствени продукти е важно да се спазва съотношението на съставките и последователността на действията.

Борови ядки с мед за мъже

Ползите от борови ядки с мед се дължат на богатия състав на компонентите и естествен произход. Терапевтичният агент има цялостен укрепващ ефект върху тялото. Редовната му употреба подобрява настроението, попълва енергийния резерв и увеличава сексуалната активност. За лечебна смес ще са ви необходими следните компоненти:

• 150 г течен мед;
• 30 г орехови ядки.

Процес на готвене:

1. Ядките заспиват в дълбок съд и се наливат мед.
2. След щателно смесване, продуктът се отстранява отстрани за настояване.
3. По желание добавете сушени кайсии, лешници, бадеми или лимонова кора към витаминната смес.
4. Ореховият мед се приема всяка сутрин за 1 с.л. л.

Борови ядки при гастрит

При гастрит лекарите препоръчват да се спазват основите на правилното хранене. Промяната на диетата помага да се възстанови предишното състояние на лигавицата на храносмилателната система и да се подобри усвояемостта на храната. Плодовете на кедровото дърво в този случай помагат за укрепване на защитните сили. Те се насищат добре, но не провокират отлагането на лошия холестерол. Но за това трябва да ядете ядки в съответствие с препоръчителните норми. Ядките се приемат перорално в количество 1-2 с.л. л. на ден. При повишена киселинност е показан прием на инфузия на ядки. Приготвя се както следва:

1. 2 с.л. л. черупките се заливат с чаша гореща вода, след което съдът се покрива с капак.
2. След 3 часа течността се отделя от черупката.
3. Инфузията се приема перорално в половин чаша 1 път на ден.

Борови ядки за хемоглобин

Благодарение на съдържанието на хранителни вещества, продуктът е в състояние да промени реологичните свойства на кръвта, което е важно при проблеми с хемоглобина. В тези случаи се използва тинктура на базата на кедрови прегради. За да го приготвите, са необходими следните компоненти:

• 100 мл 70% алкохол;
• 20-25 гайкови прегради.

Процес на готвене:

1. Преградите заспиват в дълбок съд и се налива алкохол.
2. В продължение на седмица съставът се настоява на тъмно място.
3. Преди употреба лекарството се филтрира.
4. 10 капки тинктура, разредена с 30 мл чиста вода. Дозировката може постепенно да се увеличи до 20 капки. Общата продължителност на лечението е 2 месеца.

Борови ядки при панкреатит

При панкреатит е показан приемът на алкохолна тинктура. Приема се на празен стомах за 1 с.л. л. 3 пъти на ден. Тинктурата се приготвя, както следва:

1. Бутилка от 500 ml 1/3 се пълни с орехови прегради. Стъклото на бутилката трябва да е тъмно.
2. Суровините се заливат напълно с водка или чист алкохол..
3. В рамките на 2 седмици лекарството достига готовност на тъмно и сухо място.

Борови ядки от подагра

Използването на семена за подагра е за повишаване еластичността на ставите, премахване на болката и предотвратяване на отлагането на соли. За да подготвите лекарство за справяне с болестта, ще ви трябва:

• 1 супена лъжица. ядки;
• 500 мл алкохол.

Алгоритъм за готвене:

1. Плодовете се заливат няколко пъти с вряла вода, за да се изплакнат смолите, които придават на напитката горчив вкус..
2. Суровината се залива с алкохол, след като се постави в тъмен съд.
3. В рамките на 2 седмици лекарството достига готовност далеч от слънчевата светлина.
4. След филтриране ядките могат отново да се изсипват с алкохол.

Отвара от борови ядки за епилация

Поради своята достъпност, отвара от борови ядки е популярна за епилация. За да го направите, ви трябва черупка.

рецепта:

1. 2 с.л. л. нарязани суровини изсипете чаша вряла вода.
2. Бульонът се готви на водна баня за 20 минути.
3. След охлаждане и филтриране напитката се подлага отново на огън, като кипи.

Отвара се прилага върху кожата с памучна подложка. След половин час се отстранява с вода, без да се използват почистващи препарати. Редовните лечения забележимо забавят растежа на косата. Антисептичните и успокояващи свойства се считат за предимство на такава отвара..

Колко да ядем борови ядки на ден

Въпреки факта, че боровите ядки съдържат витамини и хранителни вещества, те се ядат в ограничени количества. Нормата варира от 20 до 40 г. Зависи от теглото, възрастта и здравословното състояние. Ако броите по бройката, тогава нормата е приблизително 30 бр..

Колко грама в боров орех

Единичен боров орех с черупка тежи около 0,25 г. Когато се обелва, теглото му се намалява с 2 пъти. В 1 бр съдържа 3 ккал.

 Колко грама борови ядки в супена лъжица

1 супена лъжица. л. обелени ядки тежи около 30 гр. В стандартна чаша - 190 гр.

Гликемичен индекс на борови ядки

Диабетиците трябва да използват своя гликемичен индекс, преди да използват продукта. Това е необходимо за упражняване на контрол над вашето състояние. Гликемичният индекс (GI) е показател за степента на смилаемост на съдържащите въглехидрати храни. Хората с диабет се съветват да консумират храни с нисък ГИ. В кедровите плодове той е 15 единици. Този показател се счита за нисък. Тъй като продуктът може безопасно да се използва при диета терапия.

Калорийни борови ядки

Ореховите семена се считат за висококалоричен продукт, но той е силно хранителен, така че да го консумирате в големи количества е почти невъзможно. 637 kcal на 100 g пречистени ядки.

Алергия на борови ядки

Семената от кедров бор са често срещан алерген. Най-често непоносимостта се среща при деца и хора с намален имунитет. Ако има история на алергия към даден продукт, боровите ядки трябва да се ядат с изключително внимание. В този случай рискът от развитие на кръстосана алергия се увеличава..

При редовния прием на алерген в тялото се произвеждат антитела. Освен това развалените семена могат да допринесат за натрупването на токсични вещества. Всичко това заедно води до появата на характерни симптоми. Най-честите прояви на алергии включват:

• пристъпи на астма;
• кихане и запушване на носа;
• разстроен изпражнения и метеоризъм;
• кожни обриви;
• гадене и болка в корема;
• повишена телесна температура и обща слабост.

Мехурчетата и зачервяванията по кожата могат да бъдат придружени от непоносим сърбеж. Гребенето на тези места води до инфекция. Впоследствие на мястото на обривите се образуват корички, преждевременното им отстраняване причинява образуване на белези. В особено тежки случаи алергиите водят до оток на Quincke, който носи смъртна опасност..

Противопоказания за борови ядки

Боровите ядки не могат да се ядат от всички. Преди употреба е важно да се запознаете със списъка на противопоказанията. Сред тях са:

• уролитиаза;
• дисфункция на жлъчния мехур;
• възраст под 3 години;
• алергична реакция;
• увреждане на устната лигавица.

Ако има камъни в бъбреците или жлъчния мехур, яденето на ядки стимулира изтичането на жлъчка. Това може да доведе до движението на камъни, което е изключително опасно за живота и здравето. В този случай е необходима хирургическа намеса..

Прекомерната консумация на борови ядки може да причини диария и дискомфорт в стомаха. Затова се препоръчва да се избягва преяждането..

заключение

Ползите и вредите от борови ядки във всеки случай се разглеждат индивидуално. Ако даден продукт може да навреди на един човек, друг може да бъде излекуван. Тя трябва да се въвежда в диетата постепенно, като се вземат предвид характеристиките на организма и се спазва дневната доза.