Тинктурата от морски зърнастец ще украси празничната трапеза и може да помогне в случай на някои неразположения. Екстракт от плодовете запазва лечебните свойства на растението. Подобно на масло от морски зърнастец, алкохолните напитки се използват за облекчаване на кожните възпаления.
съдържание
- Полезни свойства на домашно приготвена тинктура от морски зърнастец на водка
- Тинктури от морски зърнастец у дома: тайни за готвене
- Стара рецепта за тинктура от морски зърнастец на водка и мед
- Водка от морски зърнастец: класическа рецепта
- Рецептата за тинктура от морски зърнастец с орехови прегради
- Лечебна тинктура от морски зърнастец на водка с семена от лимон и кимион
- Кората на морски зърнастец, инфузирана с водка
- Инфузия на морски зърнастец листа на водка
- Други алкохолни напитки на базата на морски зърнастец
- Крем-ликьор от морски зърнастец, инфузиран с ракия или коняк
- Домашен ликьор от морски зърнастец
- Как да си направите морски зърнастец
- "Морски зърнастец на ракия", тинктура с мед
- Как да си направим луна на морски зърнастец (технология)
- Рецепта за луна за морски зърнастец
- Възможно ли е да настоявате самолет на морски зърнастец
- Тинктура от морски зърнастец
- Тинктура от морски зърнастец на лунен лъч с калина
- Рецептата за медена тинктура от морски зърнастец на луна
- Тинктура от морски зърнастец на луна с лимон
- От какви заболявания трябва да се въздържате от употребата на тинктури от морски зърнастец
- Условия за съхранение на алкохолни тинктури от морски зърнастец
- заключение
Полезни свойства на домашно приготвена тинктура от морски зърнастец на водка
Плодовете на непретенциозно растение са известни с богатата си селекция от витамини и основни микроелементи. Приготвените с тяхната употреба алкохолни напитки придобиват свойствата на истински балсам, умерената употреба на които наистина има полза. Готовият продукт е интересен с интензивния си жълтеникав оттенък, деликатен аромат, ободряващ вкус, кисел и сладък едновременно..
Напитката от морски зърнастец с алкохол или водка може да се консумира, възстановявайки имунитета при влажно и влажно време и да увеличи количеството витамини в организма, при анемия и настинки или вирусни заболявания. Чаена лъжичка тинктура, добавена към чая, ще предотврати болката в гърлото. Капка от лекарството се използва като антисептик при рани или изгаряния. Широко използван в козметологията и гинекологията. Лечебните свойства се засилват, ако вместо захар се добави мед. В морския зърнастец е естественият хормон серотонин, който предотвратява депресията и подобрява настроението. Веществото е разтворимо в алкохол и има положителен ефект върху нервната и храносмилателната системи..
Тинктура от листа от морски зърнастец използва се при мускулни и ревматични болки, подагра. Балсамът от морски зърнастец се счита за профилактика на рака.
Тинктури от морски зърнастец у дома: тайни за готвене
Съберете морски зърнастец със специално устройство, обелване на горски плодове от клон. В малки количества се изрязват издънки с плодове, плодовете се отстраняват у дома с ножица. Плодовете се заливат с вода няколко пъти, за да плуват листа, клонки и смачкани плодове. За да приготвите продукт, съдържащ алкохол, се нуждаете от непокътнати плодове, защото гнилите и плесенясали развалят вкуса на напитката.
- Плодовете се сортират, стъблата се отстраняват..
- Слагат роуминг захар за 3-4 дни.
- Налейте водка, луна или коняк.
- Настоявайте до 30-40 дни.
- Маслото се отделя или оставя, филтрира се и се бутилира.
Има втори вариант, когато плодовете се настояват на алкохолна основа в продължение на месец, без да добавят сладост. Появата на приятна миризма на морски зърнастец сигнализира за готовността на тинктурата. Добавете мед или захар към филтрираната течност на вкус и оставете да вари още 15-20 дни.
Също така тинктурата се приготвя от замразени плодове. Или в късната есен се премахват замразени плодове, които са още по-добри за напитката: меки, лесни за задушаване, за да се получи сок. Използват се и сушени плодове по съвременни технологии. Те запазват по-голямата част от полезните вещества, а терапевтичният ефект на тинктурата не се променя.
- За смачкване на горски плодове се използват дробилка за картофи, пасатор, хранителен комбайн;
- по време на инфузията смесете сместа два пъти на ден или разбъркайте съответно с лъжица с рецептата;
- всеки любител на оригинални напитки проявява своята креативност и добавя подправки с вкус към тинктурата: канела, ванилия, индийско орехче, различни видове чушки, карамфил, лимон или портокали;
- като лекарство, пийте тинктура супена лъжица сутрин и вечер.
След прецеждането се приготвя масло от морски зърнастец от масления кейк с ями. В плодовете има много естествена мазнина: 9% в целулоза и 12% в семена. Когато се настоява, маслото се повишава, придава на напитката специфичен вкус. За прозрачност продуктът се филтрира през марля и памучни филтри. За да почистите маслото, поставете тинктурата в хладилника. Когато мазнината се покачи, е лесно да я премахнете с лъжица или спринцовка. Третираната фракция се поставя в друг резервоар за съхранение.
Стара рецепта за тинктура от морски зърнастец на водка и мед
Ако няма прием на антибиотици при настинки, болестта се прогонва, умерено използвайки лечебна тинктура:
- 500 г плодове;
- 150 г мед;
- 500 мл водка.
Приготвянето на лекарството е лесно:
- Плодовете на зърна се натрошават в буркан с разбивка..
- Добавете мед и водка..
- Настоявайте месец.
Водка от морски зърнастец: класическа рецепта
Продуктът е подходящ за две години..
- 1 кг плодове;
- 700 мл водка;
- 100 г захар.
Процес на готвене:
- В 3-литров буркан нарежете плодовете с картофена натроша.
- Добавете захар и водка..
- Оставете на топло и тъмно място за 26–32 дни, като разклащате сместа всеки ден.
- Прецедете, изсипете в съдове.
Тинктура от морски зърнастец на алкохол
Акцентът на тази опция е методът за приготвяне на горски плодове с лека ферментация, благодарение на което вкусът на крайния продукт се омекотява.
- 1 кг морски зърнастец;
- 180 г захар;
- 1 литър алкохол 96%.
Процедура:
- Натрошете морски зърнастец с картофено пюре, смесете с гранулирана захар.
- Поставете в стъклен съд в котлона за ферментация за 2–4 дни.
- Залейте с алкохол и оставете на същото топло място за 30–35 дни.
- Изцедете инфузията без резки движения и филтрирайте 3-4 пъти или повече.
- Разрежда се с вода и се добавя захар на вкус. Отделете още 10-16 дни.
- Напитката е готова. Маслото се оставя в бутилки или се изцежда.
Рецептата за тинктура от морски зърнастец с орехови прегради
За напитка, в която се чуват нотки на морски зърнастец и коняк, вземете
- 1 кг замразена морски зърнастец;
- 2 с.л. супени лъжици мембрани от ядки;
- захар или мед по желание;
- 2 литра бензин или алкохол.
Технология на готвене:
- Веднага в два контейнера настояват дялове и плодове за една седмица.
- Изцедете отделно тинктурата от морски зърнастец и я изхвърлете както искате.
- Прецедете инфузията на мембраните и изсипете плодовете за 16–25 дни.
- Филтрирайте течността, добавете сладост. Консумирайте след седмица или повече. Малък процент масло остава във вторичната тинктура.
Лечебна тинктура от морски зърнастец на водка с семена от лимон и кимион
Подправките семена придават на продукта специален вкус.
- 400 г плодове;
- 150 г лимонова кора;
- щипка семена от корен и копър;
- 1,5 литра водка.
Омекналите плодове, от които сокът започна да се откроява, смесете с останалата част от съставките и оставете за 16-20 дни. След филтриране се изсипва в бутилки. Имотите се запазват 2 години.
Кората на морски зърнастец, инфузирана с водка
- 10 супени лъжици. супени лъжици суровини;
- 1 литър водка.
Приготвя се не като алкохолна напитка, а като превантивно и терапевтично средство:
- Измийте, подсушете и смилайте кора от морски зърнастец.
- Сложете в бутилка и налейте водка.
- Настоявайте месец.
Прилагайте 20 капки преди хранене.
Инфузия на морски зърнастец листа на водка
Разкъсани листа, сгънати в контейнери, за да се определи обемът.
- 1 част от листата;
- 10 части водка.
Сместа се оставя за една седмица. След филтриране отварата е готова.
Други алкохолни напитки на базата на морски зърнастец
Експериментите с морски зърнастец не се ограничават до традиционните идеи. Любителите добавят своите детайли към известни рецепти..
Крем-ликьор от морски зърнастец, инфузиран с ракия или коняк
Млечните продукти неутрализират растителното масло.
- 250 мл сок от морски зърнастец;
- 250 мл крем с 30% мазнини;
- кутия кондензирано мляко;
- 700 мл ракия или ракия.
Процедура:
- Плодовете се прекарват през сокоизстисквачка или пасатор, като се отделя тортата.
- Смесете всички съставки, настоявайте на хладно място в продължение на 7 дни.
- Течността се съхранява в хладилник до 3 месеца.
Домашен ликьор от морски зърнастец
Напитката се приготвя с водка или 70% алкохол. Експертите посочват, че 96% алкохол запазва горски плодове, а алкохолът с по-ниски градуси извлича лекарствени вещества от плодовете.
- 1 кг плодове;
- 1 кг захар;
- 0,5 л водка;
- 1 литър вода.
Получаване:
- След като заври сиропа, сложете плодовете в него.
- В бутилка сместа се държи топла или на слънце до две седмици..
- Водка се добавя към филтрираната течност и се изсипва в съд.
Има и друг начин, когато натрошените плодове настояват една седмица в 1 литър алкохолен продукт, разклащайки 2 пъти на ден. След това кипнете сиропа и смесете с тинктура, оставяйки за още една седмица. След филтриране напитката е готова. Сиропът се вари от 250 мл вода, ако се настоява за водка, или от 500 мл, ако се използва 70% алкохол.
Как да си направите морски зърнастец
Предварително плодовете трябва да ферментират.
- 1 кг плодове;
- 300 г захар;
- 1 литър водка.
Процес на готвене:
- Сушените плодове се поставят в стъклен съд със захар и се слагат на перваза на прозореца, като се разклащат няколко пъти на ден.
- След изолиране на сока, добавете водка и настоявайте 50-60 дни.
- След филтриране течността е готова.
- Този път плодовете се заливат със сироп от 300 г захар и 1 литър вода.
"Морски зърнастец на ракия", тинктура с мед
С благородна напитка тинктурата ще бъде по-вкусна.
- 50 г плодове;
- 500 мл ракия;
- мед на вкус - от 50 g.
Плодовете се смесват с мед, пълнят се с коняк и се настоява една седмица..
Как да си направим луна на морски зърнастец (технология)
Такъв алкохолен продукт се характеризира с мек вкус. Използвайте конфитюр и мая. След ферментация направете 2 дестилация.
Рецепта за луна за морски зърнастец
съставки:
- 1 литър сладко от морски зърнастец;
- 3 л вода;
- 100 г мая.
технология:
- Смесете добре водата и сладкото.
- Сварете мая и комбинирайте със сироп.
- Бутилката се поставя на топло тъмно място за 20-24 дни.
- След ферментацията сместа се филтрира и дестилира..
- Прекарайте през филтър с дървени въглища, добавете чаена лъжичка сода.
- Дестилира се втори път.
Възможно ли е да настоявате самолет на морски зърнастец
За да не разваляте терапевтичната тинктура с остра миризма на луна, се пречиства алкохолът. 50 g активен въглен се вземат на 1 литър луна.
- Памучната вата се полага на дъното на консервата..
- Отгоре се изсипват настъргани таблетки, които също са покрити с памук.
- Налейте луната и оставете за една седмица.
- Филтрира се, приготвя се плътен филтър от марля и памук.
Тинктура от морски зърнастец
Двойната дестилационна луна, допълнително рафинирана с въглен, е подходяща за лекарствен продукт.
- 0,5 кг плодове;
- 0,5 л лунен лъч;
- 80 г захар или 150 г мед.
Плодовете на плодовете се изсипват в буркан със сладост и се натрошават от смачкване. Налейте луната и поставете на тъмно топло място в продължение на 26-30 дни, като разклащате всеки ден.
Тинктура от морски зърнастец на лунен лъч с калина
За да приготвите витаминен асортимент с поразителен рубинен цвят, вземете:
- 250 г морски зърнастец и калина;
- 100 г гранулирана захар или мед;
- подправки на вкус: карамфил, люспи и черен пипер;
- 5 л лунен лъч.
Стиснете плодовете малко и ги сложете в бутилка със захар и подправки. Поставете в топлина в продължение на 3 дни, като разбърквате 2-3 пъти на ден, след това добавете луна и работете според алгоритъма.
Рецептата за медена тинктура от морски зърнастец на луна
Замразените плодове също са подходящи за тинктура..
- 250 г горски плодове;
- 80-100 г мед;
- 600 мл вода;
- 700 мл качествена луна.
действия:
- В бутилка смесете горски плодове, луна, вода и поставете на тъмно място за 3 седмици.
- Течен филтър.
- В 100 мл тинктура, леко загрята, разредете мед и смесете с цялото количество.
- След 2-3 дни филтрирайте.
Тинктура от морски зърнастец на луна с лимон
Лимонът ще премахне мирис на гной.
- 250 г плодове;
- 500 мл лунен лъч;
- 1 лимон с жар.
технология:
- Натрошете горски плодове в буркан, изсипете луна.
- За да премахнете горчивината на жар, изсипете лимон върху вряла вода, нарязан на големи пръстени. Белият слой под жар попива сиви масла.
- Настоявайте на тъмно място в продължение на месец, филтрирайте и добавете мед на вкус.
От какви заболявания трябва да се въздържате от употребата на тинктури от морски зърнастец
С цялата лечебна сила на отварата от морски зърнастец не трябва да се използва от пациенти, които са диагностицирани със заболявания на стомашно-чревния тракт, черния дроб, жлъчния мехур и панкреаса. Дисбактериозата също е противопоказание за тест за тинктура. Забранено е и за тези, които имат индивидуална непоносимост към отделните компоненти. Ще навреди на продукта на хора с уролитиаза и възпаление на пикочния мехур. Морският зърнастец също може да причини алергични реакции..
Условия за съхранение на алкохолни тинктури от морски зърнастец
Готовият продукт е най-добре опакован в тонирани стъклени бутилки. Тинктурите, приготвени на висококачествена алкохолна основа, се съхраняват до 3 години в тъмни, прохладни помещения. По-често в мазето или хладилника. Специалистите съветват да не се задържате с употребата на продукт от морски зърнастец, защото след 10-14 месеца се губи интересен вкус, както и лечебни свойства.
заключение
Тинктурата от морски зърнастец ще има полза само ако се използва разумно. Кехлибарената напитка съчетава даровете на природата и кулинарната фантастика за жизненост и радост от общуването. В случай на сериозно заболяване, трябва да се консултирате с вашия лекар преди приема.