Ефектът на печените ябълки в микровълновата върху човешкото тяло

Една ябълка е не само източник на витамини и хранителни вещества, но също така има отличен вкус. Има много кулинарни рецепти за този плод. Тази статия обсъжда изпичането му в микровълновата.

Хранителна стойност или съдържание на калории

Съдържанието на калории в печените ябълки е значително различно при използване на свързани продукти в рецептата.

В зависимост от метода на готвене и добавките, съдържанието на калории може да има такива стойности (данните са посочени в kcal):

Без добавки47
канела55.8
мед74
Извара80.5
Мед и канела83

Ако разглеждаме продукта от гледна точка на BZHU (протеини / мазнини / въглехидрати), тогава хранителната стойност на 100 грама печени ябълки има следните грама:

  • без добавки - 0,4 / 0,4 / 9,8;
  • канела - 0,4 / 0,4 / 13,6;
  • мед - 0,4 / 0,4 / 17,3;
  • извара - 4.8 / 1.3 / 11.9;
  • мед и канела - 0,5 / 0,4 / 20,1.

Химичен състав

Съставът на печените ябълки включва почти всички витамини от група В (B1, B2, B3, B6, B9), както и A, C, E, H, K, PP. От микроелементите продуктът е богат на различни метали, дори такива екзотични като кобалт и ванадий. Кожата съдържа фолиева и урсолова киселина и малко количество йод в семената.

Важно е! Сортовете зелена ябълка са по-малко алергенни, тъй като техните компоненти, включително захар, се усвояват лесно и бързо от организма..

За какво са полезни печените ябълки в микровълновата?

Ябълките, приготвени в микровълнова фурна, са диетичен продукт, който се предлага в много рецепти за отслабване. Отличният вкус и лесното усвояване от тялото прави това ястие не само добър десерт, но и заместител на много "тежки" храни за храносмилане.

Полизахаридният пектин, който се намира в плода, помага за очистването на тялото от токсини. По време на топлинната обработка концентрацията на това вещество само се увеличава. Употребата на продукта е от голяма полза за сърцето и кръвоносната система..



  • Вероятността от следните заболявания е намалена:
  • инфаркт;
  • удар;
  • кръвни заболявания, включително онкологични;
  • намаляване на нивото на хемоглобина.

Характеристики на употребата на печени ябълки

В зависимост от възрастта и здравословното състояние трябва да се регулира употребата на печени плодове. Това ястие обаче се препоръчва да се използва като храна възможно най-често и в идеалния случай ежедневно.

За бебето

С този продукт можете да започнете да поглезите бебето дори докато кърмите - от 6-годишна възраст бебето може да бъде дадено картофено пюре. Храносмилателната система на бебето все още не е готова за храна за възрастни, но термично обработената ябълка може постепенно да бъде въведена в диетата.

Важно е! С помощта на картофено пюре от печен плод е възможно да се предотврати и лекува интоксикация на тялото на детето.

Вкусът на ястието ще донесе радост на бебето, което ще се радва да научи света чрез нещо различно от майчиното мляко.

За възрастни



Подобно на суровите плодове, печените плодове помагат за прочистване на храносмилателния тракт от токсини и нормализиране на храносмилането и дейността на сърдечно-съдовата система. Освен медицински и превантивни показания, използването на продукта ще донесе удоволствие от изискания му вкус. След термична обработка ябълковата каша придобива висока вкусови качества и се усвоява лесно..

За кърмеща майка (докато кърмите)

Хипоалергенността на ястието е отлична индикация за приемането му на жени в следродилния период и по време на кърмене. Лесното усвояване на всички полезни елементи помага да ги предадете на бебето чрез мляко. Човек трябва само внимателно да вземе плодовете първите 2-3 пъти, за да наблюдава състоянието на детето. Ако няма противопоказания, те могат да бъдат включени в диетата редовно..

С диабет

Гликемичният индекс, който определя пригодността за консумация на храни с диабет, е доста нисък за ябълките. Следователно продуктът е показан за употреба в храната при тази болест и суров.

След топлинна обработка плодовете перфектно се абсорбират дори при сериозен стадий на заболяването. За диабетици ще бъде полезно да включите в диетата 1-2 печени ябълки. Това ще даде ефект на насищане на организма и ще осигури дневната норма на витамини и минерали.

Прочетете също статии по тази тема:

С панкреатит ползите от ябълките са очевидни, защото те се обработват перфектно, без да се натоварва панкреаса. Също така храносмилането след такова хранене не причинява издуване и метеоризъм, свързани с този процес.

Възможни вреди и противопоказания

Печената ябълка не може да донесе много вреда, но не си струва да я злоупотребявате. Целият полезен ефект може да бъде развален чрез преяждане, когато грубите фибри от състава на продукта разстройват червата или водят до колит. Не използвайте ястие при дуоденална язва и гастрит.

Знаете ли? Дълбокото дъвчене на ябълка е отлично саниране на устната кухина - зъбите се почистват и венците се масажират.

Зимно съхранение и съхранение

За да можете винаги да приготвяте здравословно ястие, първо трябва да се притеснявате за закупуването на материали за него. За съхранение се подбират зимни сортове, които имат добро качество на запазване. От съвременните видове може да се различи червеният вожд, Ligol, Antonovka, златист, свежест и други.

Когато се съхраняват правилно, те дори могат да продължат до следващата реколта.. съхранение възниква при температура от 0 до 5 ° С и влажност на въздуха около 85%. Плодовете се подреждат в кутии или на рафтове на рафтове в насипно състояние или в пясък, пръст, дървени стърготини, хартия.

Помещението, където се съхраняват плодовете, трябва да се проветрява поне веднъж на ден, за да се отстрани етиленът, който се извлича от сладките зимни сортове. В противен случай плодовете могат да презреят и да изтласкат други плодове и зеленчуци, които се съхраняват наблизо, за да узреят..

Знаете ли? По време на известната американска забрана ябълковият сайдер беше единственото спасение за пиещите жители на затвора, тъй като не попадаше под законодателни забрани..

Печените ябълки в микровълновата са отлично диетично ястие, на което ще се радват и деца, и възрастни. Много лесно е да го приготвите, а приятните емоции и ползите от пиенето ще озарят всеки ден.