Как да направите ликьор от зелени орехи на водка

Често се изисква сироп, за да се направи ядкова течност. За да го приготвите, водата се смесва със захарта, слага се на малък огън и се вари, докато захарта се разтвори напълно. Той се въвежда в напитката охладена..

30 бр.

1. Измийте ядките, нарязани на филийки, поставете в стъклен буркан. Добавете алкохол, канела и ванилия.
2. Поставете бъдещата течност в шкаф или друго тъмно място. При такива условия издържайте напитката в продължение на 6 седмици, като разклащате консервата 1 път седмично.
3. Добавете сироп, разбъркайте.
4. Поставете на тъмно място за още седмица (разклащайте съдържанието всеки ден).
5. Изсипете готовата течност през няколко слоя марля, бутилка.

Рецепта номер 2

Ядки и портокалов ликьор

25 бр.

1. От оранжевия се отстранява тънък слой жар, като се опитва да не улови бялата част, нарязана на ситно.
2. Ядките се нарязват на 4 части, слагат се в стъклен съд (бутилка с широка шийка или буркан).
3. Алкохолът се разрежда с 250 мл преварена вода..
4. Канелата, жар, разреден алкохол се добавят към ядките..
5. Контейнерът се поставя на топло място или се държи на слънце в продължение на 3 седмици, след което се филтрира.
6. 500 г захар се въвеждат в 400 мл вода, сиропът се вари и охлажда..
7. Ликьорът трябва да се разрежда със 750 мл сироп, да се разбърква добре.
8. Пийте бутилирано, съхранявайте на хладно и тъмно място.

Рецепта номер 3

Ликьор от ядки и канела

20 бр.

1. Нарежете ядките на 4 части, сложете в стъклен буркан, добавете карамфил, канела и налейте водка.
2. Контейнерът се затваря и се оставя за 2 месеца на светло място (можете на прозореца). Бурканът периодично се разклаща.
3. Сиропът се приготвя, добавя се към тинктурата и се оставя за още 1 месец на тъмно място.
4. Получената течност се филтрира през няколко слоя марля, бутилира се и се съхранява на хладно тъмно място..

Рецепта номер 4

Ликьор от индийско орехче с индийско орехче и кафе

29 бр.

1. Приготвените ядки се нарязват на 4 части, поставят се в стъклен съд.
2. Измийте лимона, изсипете вряла вода и подсушете с кърпа. Извадете жар с тънък слой, като се опитвате да не улавяте белия насипен слой.
3. Зех, кафе на зърна, захар (половината от общия брой) се добавят към ядките, всичко се залива с алкохол, плътно се затваря и се оставя на светло топло място в продължение на 2 месеца, като се разклаща на всеки 2-3 дни.
4. Сиропът се приготвя от останалата захар и вода, охлажда се, добавя се към тинктурата и се оставя още 1 месец да настоява на тъмно хладно място (разклаща се всеки ден).
5. Течността се филтрира, бутилира и съхранява на хладно тъмно място. Домашно приготвено Nochino прибира пълен вкус по тази рецепта година след като настоява.

Тази рецепта може да бъде модифицирана чрез добавяне на 300 мл сухо бяло вино в стъпка 3

Рецепта номер 5

Зелен орехов ликьор с карамфил и канела

40–45 бр.

1. Нарежете готовите ядки на тънки филийки, сложете в стъклен съд, налейте 1 литър водка, затворете плътно и накиснете на слънце за 15-20 дни.
2. Изсипете тинктурата в отделна бутилка, изсипете останалите ядки със захар, разбъркайте добре.
3. Добавете водка, карамфил, канела.
4. Ликьорът настоява 1 месец, като периодично разклаща буркана.
5. Филтрирайте готовата напитка и я бутилирайте.

Рецепта номер 6

Ликьор от зелен орех

50 бр.

1. Смелете ядките, сложете в тъмна бутилка, налейте водка.
2. Поставете контейнера на слънце, престоявайте 3 седмици, разклащайки съдържанието ежедневно 2-3 пъти на ден.
3. Изсипете напитката през няколко слоя марля, добавете захарен сироп, бутилка.
4. Съхранявайте готовата напитка в хоризонтално положение.

Рецепта номер 7

Ликьор от ядки от праскова ядро

25 бр. (400 г)

1. Нарежете ядките на 4 части, сложете в стъклен буркан, изсипете водка.
2. Тара сложете на слънце, настоявайте 1 месец.
3. Изцедете тинктурата, добавете към нея прасковени или черешови ядки, карамфил и канела.
4. Настоявайте напитка на слънце за още една седмица, като всеки ден се разклаща.
5. Филтър и бутилка алкохол.

Така че ликьорът със зелен орех може лесно да се приготви у дома, като изберете рецептата, която ви харесва най-много. За неговия изключителен вкус си струва малко време и усилия..