
съдържание
- Плодове, листа и клони на малини: химичен състав и полезни свойства
- Възможно ли е да се даде на дете малини при температура
- При каква температура могат да се консумират малини от деца
- Рецепти за приготвяне и употреба
- Пресни малини със захар
- Малинов сок
- плодов напитка
- компот
- Малинов чай
- Чай от клонки
- Отвара от листа
- Сладко от горски плодове: как да се приложи
- Условия за ползване
- Противопоказания и ограничения
Повишаването на температурата е един от най-честите симптоми на детска болест. Повечето настинки и вирусни инфекции в ранните дни се проявяват с висока телесна температура, което показва борба на тялото. В много семейства напитките с малини традиционно се използват за облекчаване на състоянието на детето. Възможно ли е да се даде малини деца и как влияе на телесната температура е описано по-долу.
Плодове, листа и клони на малини: химичен състав и полезни свойства
За приготвянето на лекарствени продукти се използват плодове, листа и стъбла на растението..
Химическият състав на продукта зависи от сорта, но средно 100 g плодове съдържат:
- 1.2 g протеин;
- 0,7 g мазнини;
- 11,9 г въглехидрати;
- 1-2% органични киселини (лимонена, ябълчна, винена и др.);
- 29 mg фосфор и 25 mg калций;
- 22 mg магнезий и 151 mg калий;
- 0,7 mg желязо и 0,4 mg цинк;
- 0,7 mg манган и 0,1 mg мед.

Витаминният състав на 100 г плодове включва (в% от дневната стойност):
- Витамин С - 44%;
- витамин К - 10%;
- фолиева киселина - 5%;
- Витамин Е - 4%;
- 3% витамини B6, B3 и B5;
- 2% витамини В1 и В2;
- Витамин А - 1%.
Най-важните свойства на малините, които определят употребата й при високи температури, са:
- наличието на естествени салицилати, които имат изразен противовъзпалителен ефект и се включват в аспирина;
- диафоретичен и антисептичен ефект;
- нормализиране на кръвосъсирването.
В допълнение към горното, малината има антиедематозен ефект, има благоприятен ефект върху сърдечно-съдовата система, подобрява чревната подвижност и понижава холестерола. Наличието на мед в състава му помага да се премахне нервното вълнение при стресови ситуации.
Възможно ли е да се даде на дете малини при температура
Лекарства с малини могат да се използват за намаляване на телесната температура при деца, но преди това е необходимо да се осигури на детето обилна напитка. Диафоретичният ефект, упражнен от растението, трябва да бъде придружен от достатъчно ниво на течност в тялото.При температури над + 38 ° С трябва да се използват специални лекарства с антипиретичен ефект..
При каква температура могат да се консумират малини от деца
Нормалната телесна температура на здрав човек се счита за диапазон от + 35,5 ° C до + 37,4 ° C, но той се стабилизира само от 13-14 години при момичета и от 18 години при момчета. В комбинация с други симптоми може да се счита за повишена температура над + 37,2 ... + 37,4 ° C.
По това време можете да увеличите количеството топла напитка и да включите малинови напитки в нея. Трябва да се помни, че педиатрите не препоръчват понижаване на лекарствата до температури над + 38,5 ° C, а топлото пиене се нарича основен компонент на лечението.
Рецепти за приготвяне и употреба
За приготвяне на лекарствени продукти се използват растителни части, приготвени по следните начини:
- пресни, замразени или сушени плодове;
- сушени клонки, събрани през есента;
- листа, събрани по време на цъфтежа и след това изсушени.
Пресни малини със захар
съставки:
- пресни плодове - 1 кг;
- захар - 1 кг.
Стъпка по стъпка инструкции за готвене:
- Изсипете гранулирана захар в горските плодове и разтрийте добре сместа на ръка или използвайте пасатор.
- Поставете сместа в чисти стъклени буркани, затворете и съхранявайте в хладилника.

Малинов сок
съставки:
- пресни или замразени горски плодове - 2 кг;
Стъпка по стъпка инструкции за готвене:
- Разтрийте горски плодове през сито или разбийте в блендер.
- Прецедете през сито и изсипете сока в тенджера.
- Доведете сока до кипене. По желание добавете захар на вкус.
- Изсипете сок в стерилизиран стъклен съд и навийте на руло.
плодов напитка
съставки:
- пресни или замразени плодове - 2 супени лъжици.;
- вода - 1 л;
- мед - 4 супени лъжици. л.
Стъпка по стъпка инструкции за готвене:
- Изстискайте сок от горски плодове.
- Залейте ягодовата торта с вода и доведете до кипене. Гответе 2-3 минути.
- Прецедете бульона и седнете до топло.
- Изсипете малинов сок и добавете мед. Разбъркайте добре.

компот
съставки:
- пресни или замразени плодове - 1 супена лъжица;
- вода - 1 л;
- захар - 0,5 супени лъжици.
Стъпка по стъпка инструкции за готвене:
- Доведете водата до кипене.
- Изсипете горски плодове и захар в тиган.
- Варете компота за 15 минути. Охладете и по желание прецедете.
Малинов чай
съставки:
- пресни или сухи плодове - 1 супена лъжица. л.;
- вода - 1 супена лъжица.
Стъпка по стъпка инструкции за готвене:
- Изсипете сухите плодове с вряла вода и поставете на водна баня за 5-10 минути. Охладете под капака.
- Залейте пресни плодове с вряла вода и настоявайте 20 минути.
- Към напитката можете да добавите захар или мед, резен лимон.
Видео: полезен ли е малиновият чай
Чай от клонки
съставки:
- сухи клонки - 3 супени лъжици. л.;
- вода - 500 мл.
Стъпка по стъпка инструкции за готвене:
- Изсипете стръкчета в чайник.
- Изсипете вряща вода в чайника и затворете капака.
- Настоявайте за около 20-25 минути, докато напитката стане топла. По желание добавете мед.
Отвара от листа
съставки:
- сухи листа - 1 супена лъжица. л.;
- лайка цветя - 1 супена лъжица. л.;
- вода - 1 л.
Стъпка по стъпка инструкции за готвене:
- Напълнете тревата с топла вода.
- Сложете сместа на минимален огън или водна баня.
- Доведете бульона до кипене, свалете от котлона и охладете под покрит капак. Може да се подслади с мед.

Сладко от горски плодове: как да се приложи
Малиновото сладко се съхранява дълго време и ако няма пресни или замразени плодове, може да се използва и за приготвяне на здравословна напитка. За това лъжица конфитюр се развъжда в чаша топла вода или чай.
Условия за ползване
Препоръчителната единична доза малинов плодов сок или компот е 100-150 мл, като това лекарство трябва да се приема 3-4 пъти на ден. Отвара от листа се пие 1 супена лъжица. 2-3 пъти на ден, а малиновият сок за дете е по-добре да се разрежда с топла вода в съотношение 1,5: 1 и да се пие 6 пъти на ден по 1 супена лъжица. л.
За да поддържате правилния баланс на течностите в организма, можете да дадете на детето 2-3 чаши топъл, слаб чай или вода, и едва след това да му давате напитка с малини. За да може тялото да се поти, е необходимо да се осигурят топли дрехи и легло.
Противопоказания и ограничения
Малините обикновено се включват в диетата на дете, започвайки от 1-ва година. Ако приемът на 1-во зрънце е преминал без последствия (през деня), количеството на продукта може постепенно да се увеличава. При всякакви признаци на алергична реакция се прави втори опит не по-рано от няколко месеца.
- Противопоказания за употребата на описаните средства са следните заболявания:
- проблеми с бъбреците;
- уролитиаза;
- обостряния на гастрит и висока киселинност;
- вземане на разредители за кръв.
Напитките на базата на малини могат да помогнат за понижаване на температурата и облекчаване на симптомите на настинка или вирусно заболяване при деца. Можете да използвате вкусни плодове за превантивния ефект..