Малинова алергия: признаци на алергия при възрастни и деца, предпазни мерки и лечение

градинарство малина - Едно от най-разпространените плодове в средната лента, полезният му състав и вкус са много привлекателни за потребителите, но понякога консумацията на малини провокира развитието на тежка алергия. Помислете кои компоненти в малините могат да причинят алергии, тъй като се проявява при възрастни и деца, а също така обсъдете основните мерки за борба с проблема.

Малината е алерген?

Алергична реакция към малини се среща доста често. Понякога реакцията на организма към този продукт е особено остра и се проявява с тежки симптоми. Такава ситуация може да възникне поради слаб имунитет, който се формира сред градските жители или наследственост. Научно е доказано, че наличието на алергия към малини при един от родителите ще предизвика алергична реакция у детето.

Също така, образуването на непоносимост към продукта се случва вътре в утробата, ако тя консумира прекомерно количество малини по време на бременност или в кърмене . Ранното хранене, което ще съдържа малини, също може да причини алергии у бебето.

Знаете ли? Най-полезният от различните сортове малини е черно разнообразие и минималното количество витамини е концентрирано в жълти сортове.

Протеинът в малините е основният проблем при алергиите при определени хора. Когато алергенът навлезе в тялото, стомахът започва процеса на храносмилане, освобождават се протеини, които се възприемат като чужди. Организмът започва да се защитава чрез секретиране на антитела, които остават в кръвта до следващия прием на продукта. Когато малини отново влязат в стомаха, тялото реагира бързо и агресивно, което води до симптоми на алергия.

Химическият състав на малини

Малина - много здравословно зрънце, потвърждение на най-богатия химичен състав. Берито съдържа голям брой витамини и минерали, които са представени от:

витамин а 2 mcg
бета каротин 12 mcg
алфа каротин16 mcg
витамин Е0,9 mg
витамин К7,8 mcg
витамин С 26,2 mg
витамин b30,6 mg
витамин b4 12,3 mg
витамин b50,3 mg
витамин b60,1 mg
витамин b9 21 mcg
калций25 mg
желязо0.7
магнезиев22 mg
фосфор29 mg
калий151 mg
натрий1 mg
цинк 0.4
мед0,1 mg
селен0,2 mcg

Малината е нискокалоричен хранителен продукт, 52 kcal на 100 g, от които:

  • протеин - 1.2 g;
  • мазнини - 0,65 g;
  • въглехидрати - 11,94 g;
  • вода - 85,75 g;
  • пепел - 0,46 g.

Химическият състав на листата и клоните на малина

За насищане на организма с полезни вещества се използват не само плодове, но и листа и клони на малина.

Важно е! Предимството на употребата на напитка, приготвена на базата на такива продукти, е, че тя не предизвиква алергична реакция и тялото получава пълен комплекс от витамини и минерали.

  • Наземните части на малиновия храст са богати:
  • витамини А, В, С, Е, К;
  • флавоноиди (цианидин, кварцентин, кемпферол);
  • танини;
  • елагични киселини;
  • антиоксиданти;
  • минерални соли;
  • органични киселини под формата на: аскорбинова и фолиева;
  • fitontsidami;
  • салицилати.

Какви храни / плодове могат да предизвикат алергии, когато се използват заедно с малини



Има концепция за кръстосаната реакция на организма под формата на алергия, която се проявява в случай на подобен химичен състав на различни продукти. Алергенни храни като малини, ягоди и череши имат подобен състав, който се основава на идентичен протеин. Когато тези храни се консумират заедно, те могат да засилят взаимното въздействие върху организма, което води до симптоми на непоносимост към организма..

Основните симптоми на алергии

Тялото на възрастния човек има средна устойчивост на дразнители, така че симптомите на непоносимост могат да бъдат по-леки от деца. Алергията може да възникне един симптом или комбинация от отрицателни реакции. Помислете как тялото реагира на употребата на малини, при наличие на непоносимост при хората към този продукт.

епидермис

Нетолерантността към малини от тялото може да показва:

  • появата на оток на устните и устната кухина;
  • сърбеж на лигавиците на устата, гърлото, носа, очите, ушите;
  • зачервяване, пилинг, парене, обрив и копривна треска по кожата.
Симптомите на непоносимост към малина от организма най-често се проявяват под формата на всякакви промени в кожата, така че можете да забележите проблема почти веднага след употреба на алергена.

храносмилане

Храносмилателната система също реагира отрицателно на наличието на алерген в организма, симптоми като:

  • подуване на езика;
  • гадене;
  • повръщане;
  • коремна болка;
  • диария;
  • запек.

От сърдечно-съдовата система

Сърдечно-съдовата система също страда от дразнещи вещества, влизащи в тялото, това се проявява:

  • сърдечна недостатъчност;
  • болка в сърцето.

От нервната система



Дразнителите, които влизат в тялото под формата на храна, провокират появата на рефлекси под формата на кихане, сълзене на очите, които се регулират от мозъчната дейност. Има изследвания, които доказват, че алергиите могат да повлияят на работата на мозъка..

В случай на непоносимост към който и да е продукт, в тялото се появяват нови неврони - клетки на нервната система и активността на имунните клетки намалява, което в съвкупност вреди на всички системи на тялото. Промените в хипокампуса на мозъка - зоната, която е отговорна за паметта и ученето под влияние на алергени, водят до намаляване на работата на органите.

  • Хората с чувствителна реакция към определени храни имат тези симптоми:
  • честа невроза;
  • резки промени в настроението;
  • усетете общата слабост на тялото;
  • страдат от виене на свят, главоболие.

лечение

Необходимо е да се лекува непоносимост веднага след появата на симптомите, в противен случай ситуацията може да се влоши. Трябва да се отбележи, че след като установите непоносимост към тялото на малини, определено трябва да отидете в болницата за консултация със специалист.

Ако не лекувате или не се опитвате да използвате лекарства за алергия самостоятелно, това може да доведе до развитие на хронични заболявания, а в някои случаи дори да доведе до смърт.

Знаете ли? Русия е световен лидер в отглеждането на малини; годишно в страната се произвеждат около 200 хиляди тона плодове.

Традиционни лекарства

Лечението на непоносимост към лекарства е най-сигурният и най-ефективен начин да се отървете от проблемите. Видът на лекарството и методът на употребата му трябва да се избират индивидуално от квалифициран специалист въз основа на симптомите и характеристиките на хода на алергиите при конкретно лице.

Следните методи се използват за лечение на алергии:

  • антихистамин - способен да елиминира основните симптоми, за да накара пациента да се чувства по-добре. Използва се под формата на таблетки или инжекции. Сред най-често срещаните са Cetrin, Erius, Zirtek;
  • глюкокортикостероиди - са хормонални лекарства, използвани за лечение на тежки симптоми (спазми, пристъпи на астма, оток на Quincke). Използва се като мехлеми, инжекции или таблетки;
  • имунотерапия - способен да елиминира симптомите и причините за непоносимост. Използва се за намаляване на чувствителността на имунната система към алергени. Методът е насочен към въвеждане на минималната доза на третирания алерген в организма. Има методи за инжектиране и неинжектиране (капки, инхалации) терапия.

Народни средства

Можете да лекувате алергиите с народни средства, ако симптомите, които се появят, са лесни.Кандидатствайте за лечение:

  • билкова реколта - приготвени на базата на цветя на калина (10 части), 5 части подред, градински чай, корен от житна трева, корен от женско биле (2 части), елекампан (5 части). На 1 с.л. л. получената смес се използва 200 мл вряща вода, влива се в термос за 5 часа или се използва сместа, за да се вари продукта в продължение на 15 минути, филтрира се, прилага се 4 пъти на ден в продължение на 20 минути. 50 мл преди хранене. Лекарството трябва да се използва в рамките на седмица, докато симптомите изчезнат напълно.;
  • бульон от шипка - 200 мл плодове използвайте 500 мл вода. Измитите плодове се заливат с вряла вода и се настояват в термос за 5 часа, филтрират се и се приемат 5 пъти на ден по 100 ml за 15 минути. преди хранене;
  • мумия - 1 g от продукта се използва на 1 литър, разбърква се във вода, оцветява течността в тъмен цвят. Възрастните трябва да приемат 100 ml веднъж дневно, за деца под 8 години - 50 ml. Измива се с топло мляко.

Важно е! Използвайки всяко народно лекарство за лечение на алергии към малини, трябва да сте сигурни, че няма непоносимост към продуктите, които ще се използват за лечение, за да се избегнат сериозни последици.

Предпазни мерки и предотвратяване на алергии

Невъзможно е напълно да се излекува алергия, обаче е напълно възможно да се предотврати развитието му или да се постигне дългосрочна ремисия, следователно ще разгледаме характеристиките на превантивните мерки и предпазните мерки за появата на алергия към малини.

При възрастни

Основната превантивна мярка за предотвратяване на хранителни алергии е контрол на ежедневната диета и правилното изготвяне на дневното меню. По правило възрастните контролират количеството на изядената храна, особено за алергенните малини..

Симптомите на непоносимост към продукта от прекомерната консумация на горски плодове винаги се появяват веднага след поглъщане, следователно, почти невъзможно е да объркате продукт, който има алергия. В бъдеще, след идентифициране на алергия към малини, е възможно да се консумират други сортове жълто зрънце с последващ мониторинг на състоянието на алергията.

При деца

Алергията може да възникне върху определен продукт при бебе, дори когато е вътре в утробата.

Ако бременната жена е консумирала големи количества малини по време на гестационния процес, вероятността от алергия към това дете при детето се увеличава, което ще се появи след раждането му и когато алергенът навлезе в тялото. За да се избегне тази ситуация, бременните жени трябва да се придържат към диетичните указания и да консумират алергенни храни в ограничени количества..

Кърмачетата, които получават допълващи храни в ранна възраст, също са предразположени към алергии, така че плодовете и други ярко оцветени храни не се препоръчват за бебета. Диетата на по-големите деца също трябва да бъде строго контролирана от родителите, за да се избегне развитието на непоносимост към определени храни.

По този начин алергията към малини е доста често срещано явление, което може да възникне по различни причини при деца и възрастни. За да се предпази тялото от развитието на тежки симптоми, е необходимо да се спазват превантивни мерки, предпазни мерки и да се консултирате своевременно с лекар..