съдържание
Малините понякога се наричат най-вкусното лекарство. Всеки знае за антипиретичните му свойства и че помага да се възстанови по-бързо с ARVI и грип. Но не много хора знаят, че този зрънце е в състояние да повлияе на нормализирането на кръвното налягане и да предотврати развитието на хипертония..
Полезни свойства на малини
Малините се отглеждат днес в почти всеки крайградски район. Тези плодове се оценяват не само на вкус, но и на полезни свойства..
Химичен състав
Почти всички витамини присъстват в състава на плодовете на описаното растение, а именно: А (в размер на 3,7% от дневната норма за хората), бета-каротин (4%), В1 (1,3%), В2 (2,8%) ), В4 (2,5%), В5 (4%), В6 (3,5%), В9 (1,5%), С (27,8%), Е (4%), N (3, 8%), K (6,5%), PP (3,5%).
От микроелементите, съдържащи се в плодовете, са калий, калций, силиций, магнезий, натрий, сяра, фосфор, хлор. От микроелементите - желязо, йод, кобалт, манган, мед, молибден, селен, флуор, хром, цинк. Те също имат смилаеми въглехидрати и аминокиселини..
Освен плодове, малиновите листа също могат да бъдат от полза. Те са богати на витамини С и В9, танини, флавоноиди, летливи
Съдържание на калории и хранителна стойност
Малината е нискокалоричен продукт, в 100 г само 46 ккал, в една чаша плодове - 66,7 ккал.
Хранителната стойност на 100 g плодове е следната:
- протеин - 0,8 g;
- мазнини - 0,5 g;
- въглехидрати - 8,3 g;
- диетични фибри - 3,7 g;
- вода - 85 g.
Лечебните свойства на малини
- Поради богатия витаминен и минерален състав, горските плодове имат следните терапевтични ефекти:
- повишаване на защитните сили;
- увеличаване на изпотяване;
- намаляване на болката;
- по-ниска телесна температура;
- прочиства организма от токсини и холестерол;
- разредете кръвта;
- подобряване на чревната подвижност;
- забавят процеса на стареене;
- облекчаване на стреса;
- стимулират разграждането на телесните мазнини;
- намаляване на възпалението;
- установете качеството на съня;
- имат благоприятен ефект върху нервната система.
Ефект върху съдовата система
Наличието в малини на вещества като аскорбинова киселина, магнезий и калий му придават такова свойство като пречистване на кръвоносните съдове, поддържане на тонуса на стените им. А това означава, че при редовна консумация на горски плодове не можете да се страхувате от скокове и високо кръвно налягане, възникващи поради лоша проходимост на кръвоносните съдове. Това вкусно лекарство може също да предотврати развитието на сърдечни и съдови заболявания. Така е разрежда кръвта и по този начин намалява стреса върху сърцето.
Тези, които страдат от нестабилен натиск, се интересуват от въпроса: намалява ли малината или повишава ли налягането. Бери, листата и неговите продукти са в състояние леко да се коригират и да доведат до нормални малки отклонения от надценени показатели. За съжаление, хипертоничните пациенти "с опит", с много високи проценти, няма да го излекуват, но могат да се използват само като допълнителна терапия. Плодовете действат добре в превенцията на съдови заболявания и в началните етапи от развитието на артериална хипотония.
Употребата на малини и продукти от нея (конфитюр, компоти, инфузии) за проблеми с натиска
Тъй като плодовете и листата на описаното растение са способни да влияят на показателите за налягане, човек трябва да знае особеностите на употребата им за тези, които са надценили показателите, и тези, които са подценили.
С хипертония (високо кръвно налягане)
Пациентите с хипертония или тези, които имат наследствено предразположение към това заболяване, трябва да включват малините в диетата си. На ден се препоръчват 0,5 чаши пресни плодове..
Също така, ежедневното меню на хора, предразположени към високо кръвно налягане, трябва да включва продукти на базата на горски плодове и напитки от листа. Плодовете могат да се консумират както пресни, така и сушени..
Начини за нормализиране на налягането с малини
В народната медицина има и няколко рецепти, които трябва да се използват за профилактика и лечение:
- Чай от листа. 5-6 листа, поставени в 200 мл прясно преварена вода. Стойте за 30 минути. По желание добавете 1 ч.л. мед. Пийте редовно в продължение на две седмици, четвърт час преди хранене. След една седмица почивка повторете курса.
- Чай от конфитюр. Поставете 100 гр. Благинки в 200 мл прясно преварена вода. Разбъркайте. Накиснете за 5-10 минути. След охлаждане до топло състояние, добавете 1 ч.л. мед. Пийте преди лягане.
- Чай от малини и липа. Сложете в термос 1 с.л. л. цветя липа и 1 супена лъжица. л. малинови плодове. Налейте 0,5 литра прясно преварена вода. Издържайте 30 минути преди употреба. Пийте през деня, по желание подсладени с мед или допълвайки вкуса с тинктура от шипка.Медът трябва да се въвежда само в напитки, охладени до + 50 ... + 60 ° С. Когато се поставя в гореща течност, тя променя свойствата си към по-лошо
- Бери плодов десерт. Нарежете половин ябълка и няколко ягоди, добавете 1 с.л. л. малинови плодове и 1 с.л. л. боровинки. Изсипете кисело мляко с ниско съдържание на мазнини. Яжте три хранения на ден, след като ядете основна храна като десерт.
- млечен шейк. Смелете една ябълка с ренде, добавете 30 г малинови плодове, 150 мл мляко. Пийте през целия ден.
- Малиново-планинска пепел. Комбинирайте настърганата 50 г планинска пепел и 50 г малини. Въведете 1 супена лъжица. л. захар. Яжте 1 ч.л. 5 пъти на ден. Съхранявайте продукта в хладилника.
- Бери бульон. Смесете малини, шипки и къпина, за да направите 100 гр. Поставете ги в 250 мл вряла вода. Пийте по 100 мл 3 пъти на ден.
- Малина тинктура. Настържете 3–3,5 кг плодове, поставете в стъклен съд и налейте 1 литър водка. Накиснете на топло място за 2-5 дни. Щам. Пригответе сироп от 250 г захар и 200 мл вряла вода. Изсипете сироп в тинктура и разбъркайте. За да издържат 2-3 седмици. Вземете 20 капки, разтворени в 100 мл преварена вода 3-4 пъти на ден..
По този начин листата и плодовете на малина, както и ястията от тях, могат да предотвратят развитието на хипертония и проблеми с кръвоносните съдове, да нормализират малки отклонения на показателите за кръвно налягане. Преди да ядете здравословни плодове, трябва да се уверите, че не сте в списъка с хора, на които те са противопоказани..