Защо китайското зеле цъфти?

Пекинското зеле съдържа много витамини и минерали, необходими за хората. За един сезон от сайта можете да съберете няколко култури от тази култура. Някои градинари обаче са изправени пред такъв проблем, че главата на пекинското зеле не се е оформила, а самата култура е разцъфнала. Помислете какво причинява tsvetochnuyu и как да го предотвратите.

Основните причини за цъфтящо зеле

Пекинско зеле Счита се за непретенциозно растение, но има свои собствени характеристики на отглеждане. Ако те не се следват, тогава растението ще стреля. Основните причини за преждевременно цъфтеж на пекинското зеле са:

  1. Място за кацане. Тази култура е къса дневна светлина и е нежелателно да се засажда на слънце. Penumbra би било най-доброто място.
  2. Време за слизане. Ако се засади рано в незащитена почва, тогава студено щракане може да причини преждевременно цъфтеж и главата няма да се образува. Силната лятна жега също се отразява негативно на растението, забавя растежа му и причинява изпадане.
  3. Лош избор на сорт. Не всички сортове се препоръчват за отглеждане в климата на Руската федерация. Много от тях имат склонност да цъфтят..
  4. Късна реколта. Пекинното зеле след образуването на глава на зелето няма период на сън и веднага започва да се подготвя за цъфтеж. Трябва да се почисти навреме..
  5. Увреждане на кореновата система. Обикновено корените се повреждат при пресаждане на растения, засаждане на разсад, при разхлабване на лехите. Трябва да сте внимателни с тази култура и да я трансплантирате чрез прехвърляне (със земна буца).
  6. Липса на хранене. Липсата на почвено плодородие и липсата на горната дресировка създава дефицит на елементи за нормалното развитие на културата. Растението не разполага с достатъчно хранене, за да излезе навън, но винаги ще има сили за цъфтеж.
  7. Липса на влага. Липсата на влага причинява същата ситуация като липсата на хранене.

Как да предотвратите цъфтежа

Има прости селскостопански практики, които ще ви позволят да получите добра реколта от пекинско зеле и да предотвратите ранното отстрелване.

Важно е! При избора на сорт трябва да се вземе предвид времето на зреене. По-късните сортове се препоръчва да се засаждат през втората половина на лятото, тъй като те могат да се съхраняват, а ранните - през пролетта.

Избор на степен

Най-лесният начин за засаждане на сортове, устойчиви на цъфтеж. Това са главно холандски хибриди - Маноко, Старко, Оптико, Мирако, Таранко и Билко. Сравнително устойчив на цъфтеж, полу-валцуван сорт от домашна селекция Khibinskaya 5. Японският сорт Кюстар не е склонен към цъфтеж.

Температурни и светлинни условия

Оптималният температурен режим за пекинското зеле е интервалът +13 ... + 20 ° С. Дневната светлина за тази култура не трябва да надвишава 12 часа, така че тя се засажда в началото и в края на сезона, когато дневните часове не са толкова дълги. И най-предпочитаното кацане по-близо до есента. За да поддържате оптимални дневни часове, засадете растение на оградата или до засенчване на посевите.При охлаждане засаждането е защитено от падане на температурата под + 13 ° C чрез агрофибър. Освен това ги предпазват от излишна слънчева светлина. Над пекинското зеле можете да направите подслон от дъги и материал, предаващ светлина. Ще отглежда добре тази култура в оранжерия, добре се комбинира с краставици и домати.

тор

Подгответе лехите за тази реколта предварително. Те трябва да въведат изгнили органични вещества и фосфор-калиеви торове. За 1 m² добавете 20-25 г суперфосфат и калиева сол. По време на вегетационния период поливайте своевременно растенията и правете сложни превръзки, препоръчани за зеле.



Важно е! Киселата почва трябва да се деоксидира (с вар, доломитово брашно), в противен случай можете да загубите цялата реколта поради кила. Пекинското зеле също расте слабо в солените блата. Оптимално подходящ за него е средно гъста неутрална хранителна почва.

Можете да използвате естествени торове:

  1. лопен. Разрежда се с вода в пропорция 1:10.
  2. Птичи изхвърляния. Разведен в съотношение 1:20.
  3. Билкова инфузия. Развъжда се в съотношение 1: 9.
Подобна горна превръзка дава 3 пъти на пролетните насаждения и 2 пъти на летните насаждения. Добре ще бъде да се извърши листна превръзка - разтворете 2 g борна киселина в литър вряща вода и след това разредете в 10-литрова кофа с обикновена вода.

Как да отглеждаме зеле за добра реколта

За ранно производство през пролетта е най-добре да се използва методът за разсад.

Знаете ли? Китайско зеле започна да се отглежда в Китай, както е посочено в писмени източници, датирани от V-VI век Нарича се още китайско зеле или домашен любимец..

Отглеждане на разсад



При отглеждане на тази растителна култура с помощта на разсад, реколтата може да бъде събрана в края на май. В този случай засадете семенен материал върху разсад в началото на април. Почвата за тази цел трябва да бъде придобита на основата на торф и копка земя. Семената се засяват на дълбочина до 1 см в отделни контейнери, тъй като това растение не понася бране. Резервоари с разсад могат да се съхраняват на балкона, стаята или лоджията с температура най-малко + 8 ° C.

Видео: засяване на семена от разсад от пекинско зеле

7 дни след появата на кълновете, трябва да направите течни азотсъдържащи торове. Поливането се извършва, когато почвата изсъхне. По време на засаждането в открита земя възрастта на растението съответства на 20–26 дни.Растенията се засаждат с интервал от 25 см една от друга, като се опитват да не повредят корените

Засаждане на семена от пекинско зеле в откритата земя

Преди да засадите семената, подгответе сайт за засаждане. Почвата задължително трябва да е рохкава, тъй като кореновата система на тази растителна култура е много слаба и не понася гъста почва. Семената се засаждат с интервал 25-30 см едно от друго.

Тази култура обича кратки дневни часове, така че няма нужда да се притеснявате от допълнителното й осветление. Когато има излишък от светлина, кълновете трябва да бъдат покрити с тъмен покривен материал, така че да не се разтягат до източника на светлина. 7-10 дни след появата на кълновете, засаждането трябва да се подхранва с торове, съдържащи азот.

Видео: засяване на семена от пекинско зеле в откритата земя

Възможно ли е да се ядат листа от пекинското зеле, ако то цъфти

Пекинското зеле, което пусна цъфтящи стрели, не е подходящо за използване в кулинарни цели. В този случай вкусът на зеленчука става горчив и неприятен, следователно всички ястия от него, дори и след термична обработка, ще дадат горчивина. Някои градинари се опитват да се отърват от горчивия вкус, като накисват зелето в подсолена вода. Но тук трябва да вземете предвид, че заедно с горчивината, този зеленчук ще загуби по-голямата част от хранителните вещества.Пекинът зеле, който е цъфнал, може да се използва за компост или за храна за домашни любимци (птици, свине, крави)

Съвети от опитни градинари

Опитните градинари дават следните съвети, за да предотвратите появата на цвят в пекинското зеле:

  1. Засаждането на тази растителна култура трябва да се извършва по-близо до огради и конструкции, под навеси, така че да има добро засенчване, което е толкова необходимо за нормален растеж и развитие. Ако леглата са на открито място под слънцето, тогава за подслон трябва да се използва специален агрофибър.
  2. Кацането трябва да се извършва в началото на пролетта или по-късно през лятото, когато времето не е много горещо и сухо. Препоръчителните дати за засаждане през пролетта са от края на април до първата половина на май. През лятото сеитбата се извършва от края на юли до първото десетилетие на август.
  3. По време на пролетното охлаждане леглото е покрито с покривен материал. Трябва да се отбележи, че такъв подслон не може да бъде премахнат. Това не само ще предпази от пряка слънчева светлина, но и ще ви позволи да поддържате постоянна температура на мястото за кацане през цялото време..
  4. При разхлабване не задълбочавайте инструментите на повече от 2-3 cm.
  5. Мястото на сеитба или засаждане на разсад трябва да се поръсва с пепел. Това не само ще изплаши вредителите и ще нахрани растението, но и ще предотврати появата на стрели.
  6. Не можете да засаждате пецаи след други видове зеле и кръстоцветни - репичка, рапица, горчица, ряпа.

Знаете ли? Пекинското зеле е много подобно на глава от маруля, но съдържа 4–5 пъти повече аскорбинова киселина. Високото съдържание на витамини и ниското съдържание на калории (16 kcal / 100 g) правят този продукт диета.

Пекинът зеле няма да цъфти и ще се разпадне, ако изберете устойчив на издънки сорт, следвайте препоръчаните селскостопански техники и създайте оптимални условия за отглеждане.